学生饮用奶相关制度.doc

学生饮用奶收货制度1、学校确定一至二名专（兼）职管理人员负责验收配送商送达的学生饮用奶2、收货做到：一看，看包装是否有厂名、厂址、日期（生产日期和保质期）；二查，查包装上内容是否与检验报告内容相符；三验，验学生饮用奶外观有无破损、污染、变形、霉变等；四闻，气味是否有异味；五摸，手感是否有异样3、现场验收到不合格产品要立即退货，配送商现场补足4、经验收合格的学生饮用奶准予入库，并建立验货台账5、管理人员核对收到的学生饮用奶数量，填写好学生饮用奶入库表，配送人、接收人、校长签字并加盖学校公章学生饮用奶贮藏管理制度1、应选择卫生、通风、阴凉、干燥的房屋为学生饮用奶专用储藏室严格控制储藏室内的温度，随时对储藏室内的温度进行检查，保证室内通风良好，防止因温度过高或受潮而引起学生饮用奶过早过期霉变2、储藏室内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料禁止在储藏室内抽烟、酗酒及从事与储藏室贮藏无关的活动隔墙在口3、学生饮用奶必须用底垫托板离地叮厘米存放，□厘米以上为宜整齐堆码，高度不得高于8层，并贴上标签注明品名及规格4、由管理员负责学生饮用奶的贮藏工作管理员每天对储藏室内的学生饮用奶进行检查，发现霉变、破损、过期等学生饮用奶要立即进行处理，不能交付学生饮用。

5、管理员应每周定期对储藏室内的学生饮用奶进行规范整理，对贮藏室内外做消毒处理，地面、货架、门窗、墙壁等进行全面清洁学生饮用奶领取及发放制度1、学生饮用奶应按照“先进先出”的原则分发，并建立好出库台账2、管理员每天按各班学生饮用奶的需求数将学生饮用奶按班级分类，并检查每包学生饮用奶的外包装及生产日期，确保无破包、胀包、脏包等问题产品发到学生手中3、各班由班主任按时到学生饮用奶贮藏室登记并领取学生饮用奶，并再次检查包装的完好性4、班主任将学生饮用奶领取到班后负责再次检查饮用奶包装的完好性，在确认无误后将学生饮用奶分发给学生，并做好学生的签名登记学生饮用奶饮用流程1、学生拿到学生饮用奶，先检查外包装，如发现包装产品问题，马上报告老师并要求更换2、全班学生在老师的指导和监督下集体饮用：⑴手拿住吸管上端，撕掉吸管下端包装膜，立即插入产品包装插孔，再撕掉吸管上端包装膜后饮用，饮用过程手不要直接接触吸管开封的裸露部份，特别是吸管上端和下端，以免污染吸管⑵饮用时先吸一小口，若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物、或有其他异味，立即停止饮用，报告老师调换3、饮用注意事项：⑴一次性饮用完，不要间隔饮用⑵不连续饮用两包。

⑶学生相互不要交叉饮用产品⑷剧烈运动后不要立即饮用、身体不适（如感冒、发烧、腹痛、腹泻）不要饮用首次饮奶的学生慎饮，少量饮用，逐渐增加，预防乳糖不耐症和蛋白质过敏症⑸饮用后身体不适立即报告老师⑹各班主任要经常对饮用奶的学生进行调查，逐一摸底，造册登记，如果对饮用学生奶有过敏者要立即停用，同时做好医护工作，并及时向学校报告，不得让过敏学生继续食用⑺学生饮奶时间以上午10时或下午4时为宜学生饮用奶废弃物回收制度1、由供应生产企业提供学生饮用后的废弃物回收袋，管理员负责用回收袋收集好每天的废弃物2、学生将饮用后的学生饮用奶盒轻轻压扁后放入包装箱中，班主任在每次饮用结束后指派学生将包装箱交贮藏室管理员3、学校由管理员负责每周将学生饮用奶废弃物，按国家相关规定处理。