舌尖上的中国3小学生观后感范例.docx

舌尖上的中国3小学生观后感舌尖上的中国3小学生观后感1 中国的历史悠久，地大物博，南北方美食数不胜数中国的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分，是中国绚丽文化的结晶中餐的菜肴名称也别具特色，富有中国传统文化特色，给人以美妙的回味 读了《舌尖上的中国》这本书后，让我对中国的美食文化，有更深的了解，同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望 回想我也曾经也去旅行过，比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等但是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭，品种齐全的青岛海鲜，香鲜味美的南京盐水鸭，原汁原味的扬州炒饭有好多旅游地点的美食我还没有品尝到，比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子我还都没一一品尝过突然觉得有点缺憾，觉得应当去尝尝那的美食才不枉旅行一次 喜爱吃美食，也喜爱旅行，因为我喜爱那种氛围，喜爱新的环境，喜爱历史的痕迹，喜爱品尝美味的特色小吃假如在烟雨的江南，撑着一只油纸伞，走在那雨巷，走在那白墙黛瓦的古典房屋之间，那定是另一种心情或许还会坐上一叶小舟，走水路观赏那江南的朦胧之美或许还能坐在小楼上一边观赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃，例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。

那该是多么的满意呢! 中国由于历史悠久，不仅拥有烟雨的江南风景，还拥有独特的美食，我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅，我也是个爱吃火锅的人，我喜爱火锅的味道，也喜爱吃起来酣畅淋漓的感觉书中提到在重庆每家火锅店都有自己炒制底料的秘方，可见重庆的火锅味道多种多样重庆的火锅不仅味道多种多样，而且菜品也是多种多样，传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜真想有机会去重庆品尝这等美食，会不会让人流连忘返呢? 从美味的火锅之都出来，是不是想来点清淡的食物呢!我想要是我还真想来点清淡的，例如美味的鲜笋我去过黄山，那里有卖一种笋干的，食用前要在清水中泡上两三天，再用高压锅蒸蒸好后即可用来食用，比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩，但口感也是极佳的假如有幸去黄山旅行肯定要带回来几包才好 吃过了南方的火锅、笋干后是不是应当来点南方的主食呢!南方的烧麦口味不错，是大众宠爱的食品之一 烧卖包皮透亮，味咸椒香糯米陷松软而不熟烂，粒粒可数 吃了南方的烧麦我才体会到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的烧麦馅是像小笼包馅一样，不似真正的烧麦里面是糯米。

现在真想再品尝一次形如石榴，雪白晶莹，馅多皮薄，芳香可口烧麦 南方的美食数不胜数，北方的美食也不少啊!北方虽没有烟雨朦胧之感，但是有粗犷豪放之气给我另一种感觉，假如在白雪皑皑的冬天，屋外寒风刺骨，在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉，那真是爽啊!酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜，口味酸辣，养分价值丰富，具有补肾养血、滋阴润燥之效我家冬天也会做酸菜白肉吃，我家虽不是在东北，但是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多，《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法，让我更加坚信了这点我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠，血肠是现杀猪时，用大盆装些盐水接血，然后在开水锅内稍煮凝聚成血块，再将血块捣碎后灌肠，扎紧捆实即成血肠味道浓香，油而不腻血肠与酸菜和白肉放一起那味道别提多棒了，每次吃的时候都比较喜爱吃血肠，味道很是不错，这菜也是很下饭 说了这么多的美食，我还没介绍我家乡的美食呢!我的家乡美食是驴肉火烧驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚驴肉火烧加羊杂汤一起食用味道再好不过，羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食，但是我认为做得也是极好的真希望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书，古时不是有句话叫“天上龙肉，地下驴肉”嘛!可想而知驴肉的美味，再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊! 我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下，去品尝下天下的美食，或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自己一下，这样不是很好么。

希望《舌尖上的中国》这本书能出其次册，让我们更加了解天下的美食我也希望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，记忆的味道!让我们一起去旅行，一起去感受舌尖上的美味吧! #422644舌尖上的中国3小学生观后感2 《舌尖上的中国2》加入了不少人文关怀，用人物故事带出地方美食，比如养蜂人的豆花、香肠、腊肉;麦客的裤带面;海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱;归国的老华侨归乡宴上的萝卜饭等 “《脚步》的定位是想反映人和食物的变迁这一集的导演李勇解读说，“人类为了获得食物到远方去或者付出很辛勤的劳动，食物本身也会迁徙流淌，这归根究竟也和人类的迁徙分不开 二、消化的不仅仅是食物，更是亲情 四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间，最爱吃妻子自制的爱心豆花，就为了吃这一口豆花，把自我的坏脾气都收敛了，变成了一个惧内怕老婆的老公山东有个爷爷为了给孙女做煎饼，亲自自制土灶，研磨白薯干等五谷而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴，甜蜜温馨，像是回到小时候，在爷爷奶奶的拌嘴声中，等待温馨的午饭。

在西藏，哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物，爬10层楼高的大树，细心翼翼地在树枝间行走，花了4个小时，只为获得那蜂蜜的甜蜜和家人脸上洋溢的华蜜浙江一位充溢爱的父亲，用五年时间练就绝技(20米外精准投钓)，在海滩上快速精确地抓跳跳鱼，因为这是他的女儿最爱吃的还有出海捕鱼的夫妻，因妻子虚弱晕船，丈夫特意为她做海蟹面后才开工，二十年来均是如此 总而言之，伴着纯真的感情和亲情，听着熟识的调侃，一碗美食表达的就是“爱” 三、凝合着制作团队的倾情奉献 “比如有人会说‘我想你们来拍一下我们的山药粉，异样好吃”但它缺少了一个支撑的东西，我拿什么来说它它背后有什么故事可拍每一集的导演会依据主题再去找人物的故事，例如《脚步》是反应人和食物的流淌变迁，养蜂人是流浪在外找寻食物的群体，像留守儿童是带着家乡的食物到远方去，他们之间会构成勾连，食物就是以这样的方式流传出去的 李勇介绍称，每个主题确立后，分集的导演会看许多的书，调查、写文案，“这个过程非常非常长，文案写作是第一个阶段，其次个阶段是调研，就是先确定这一集有哪些美食，再依据单个美食去各个地方，比如鱼酱仅有那个地方才有，我们就去了贵州。

不是我们一起先就想拍留守儿童，而是我们到了那里觉得那个人物、他的职业很适合表达这种食物，承载这个地区的美食另外，调研事是一个心细活，须要弄清每种食物的来龙去脉，相关的人物故事，甚至是它所属乡村的特质，主子公小院几点钟光线最好有时找寻人物的过程颇为漫长，也许耗时两三月的时间 “一边工作，一边吃美食这是观众想象中“舌尖团队”的工作状态但事实上，对一些主创来说，许多美食他们自我都没享受到过原味常常是拍完才能吃上一口，而那时已经冷掉，或是拍摄对象吃剩的《脚步》分集导演李勇告知记者在他这一集里，许多拍摄对象是辗转在全国各地，为获得食材而辛苦的人们，“为赶拍摄进度，许多时候都没时间吃饭，只能和泡面相伴 四、射影社会：无奈与心酸 作为美食节目的导演，李勇认为美食是《舌尖上的中国2》的动身点，但并非全部，“我们是一个美食节目，但不是单纯只做美食的节目，我们想经过美食让大家看到当今中国人生存的状态在《舌尖上的中国1》走红后，有人采访到其制片人，其中一位表示在播出前，他们曾对节目中隐含着的，对中国社会问题的揭示而感到担忧，而如今，《舌尖上的中国2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏，仅第一季中，就流露出对空巢老人问题、中国农村6100万的留守儿童问题的关注，“升学”、“富士康”、“单亲家庭”、“陪读”等也接连在片中出现。

它在记录下美食的同时，更将中国和国人的巨变用饮食串联，透着无奈与心酸中国最终一批的麦客们，无法撼动机械化带来的职业末路，片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮丽画面，竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来，职业割麦人的绝唱让观众感动不已麦客，是中国千百年传统文化的持续在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月，而这半个月，恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间，在即将离别时，一家人围在一齐吃了一顿用鱼酱入菜的团聚饭，独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪，因为她没方法不让父母离开，临走前，她和哥哥为父母装了一坛鱼酱候鸟打工族，是近年来中国人的巨变 正如结尾文案所述：“这是剧变的中国，人和食物比任何时候都走得更快无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道以其特有的方式，每一天三次在舌尖上提示着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处 #422565舌尖上的中国3小学生观后感3 前不久有闹得沸沸腾腾的南海仲裁案，菲律宾的无知行为引起了数以万计网络民众的生气在有关南海仲裁的微博底下，有个评论总是能占据热评的一席之地 “每一寸土地都不能交给别人，谁明白那上头能长出啥好吃的。

虽然有些玩笑的成分在内，可是却直白地体现了中国的饮食文化 俗话说，民以食为天世界上任何一个国家都有一个传统的饮食礼貌与其它礼貌共同在历史中轮回在东方一个拥有悠久礼貌历史的国度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味，无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾 在观看《舌尖上的中国》过程中，弹幕时时常飘过远在大洋彼岸正在留学他国的学生对家乡的思念家乡的食物最能代表家乡，也最寄予了游子的思念介绍一些菜系时，也总有“这是我家乡菜”之类的话，盛满了对家乡的傲慢与骄傲几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水宽阔的地域也带来了各地饮食的差异但即使差异再大，饮食中也有家的味道，家乡的味道我想，许多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道 越是弥足宝贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，从来也是如此极致的美食只留给最勤劳的人们，只要对自然怀着不变的信任和敬重，每一家人，都会获得甘甜的回报有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神奇，难以复制，从深山到闹市厨房里没有隐私，注满了爱的就是宝贵佳肴 哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。

《舌尖上的中国》也不只是一部关于吃的纪录片 “看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激烈得落泪多可爱的中国从舌尖上的中国，到味蕾中的家乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“经过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系” 中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着国人相识事物、理解事物的哲理，吃的文化早已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义正因为此，中国的饮食文化也代表了一部分中国传统文化 每个平凡的人，都在某个瞬间，参加创建了舌尖上的非凡史诗祖先的才智，心觉和领悟，美味的每一个瞬间，无不专心创建，代代传承从手到口，从口到心，中国人持续着对人生特有的感知 看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真实的笑容时，才真正感受到中国人的宏大和才智，融入了饮食，融入了心 #422643舌尖上的中国3小学生观后感4 几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水地域的宽阔造就了各地饮食的差异但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相像。