
一是材质特殊.doc
4页一是材质特殊,泥料之异潮州壶的泥料,是当地的黏土,俗称“红泥”,其原土最大特点是含极高的氧化铁,可塑性较好;这为手拉坯制壶提供了物质保证,成型后的坯体强度高干燥收缩率较大,从手拉坯成型到烧成收缩率大约在12%——18%(注:含修坯过程)泥坯成型到烧成率在8%左右(烧成温度在1080℃——1130℃),坯体变形率小,因此茶壶的口盖能做到严丝合逢,精密度高,所以可以拉敞口壶或器皿因含氧化铁,原土呈黄色,锻烧后呈红色,色素较为单调其透气率较宜兴紫砂泥低成型后具有良好的透气性如壶口壶盖配合紧密(可减少霉菌进入壶内),可在近10天内保持茶叶的色香味,推迟了茶叶变质发馊的时间,其冷热变性能也好,即便开水冲泡后急入冷水也不炸裂朱泥还具有特别的物理性质它成型后有平整光滑,富有光泽的外形用的时间越久,把摩的时间越长,它就会发黯然之光,是其它质地的陶土无法比拟的宜兴壶原料为“五色土”,此紫砂泥是宜兴独有据古籍记载,紫砂壶原料五色土的发现就和古埃及人发明玻璃的传说一样离奇相传壶土所出,有异僧行经村落,日呼曰:‘卖富贵土’,人群嗤之,僧曰:‘贵不欲买,买富何如?’因引村叟指山中产土之穴,及去,发之果备五色,灿若披锦。
从此以后,宜兴开始烧造最早的紫砂壶此说虽不足信,但紫砂泥确乎得宜兴山川之灵气,乃得天独厚的特种陶土矿产,亦为我国罕见稀睹的天然资源宜兴紫砂泥属于高岭土——石英——云母类型,属高可塑性,干燥收缩率极小,从泥坯成型到烧成收缩约8%,烧成温度一般为1020-1130℃左右,生坯强度大;天然颜色有红、绿、紫三大色系,经调剂可配成五颜六色成品壶属于半烧结的精细炻器,具有特殊的双气孔结构,透气性极佳且不渗漏用于泡茶,能较长时间地保持茶叶的色味香;文震亨《长物志》曰:“壶以砂者为上,盖既不夺香,又无熟汤气 壶经久用,能于内壁累积出“茶山”,此时即使不置茶叶,单以沸水冲入亦能泡出淡淡的茶香来这也是一壶不事二茶的原因紫砂土具有良好的可塑性及延展性,配合以特殊且精准的制壶技艺,所以成品口盖严密,缝隙极少,减少了含霉菌的空气流向壶内,相对延长了茶汤变质的时间,有益人体健康宜兴朱泥壶还具有耐热性能,冷热急变性佳,寒天腊月即使注入沸水,也不易因温度骤变而胀裂二是工艺特殊,塑造技艺之异两种壶在制作方法上都有自己独有的成型方法潮州朱泥手拉胚壶,和泥立胚辘轳车手拉成型,它不属于紫砂成型工艺潮州壶的塑造技艺是采用古老的手拉方法,在辘轳车(内装一个马达)上面安一圆盘。
把泥料放在圆盘上,开关一开,马达旋转,利用惯性离心力,将泥料自下向上伸延且内外翻转,构成塑造技艺的运动空间成型时手指和手臂对泥料的捏压按挤促使坏体旋转变化多姿所拉出来的壶型均属几何形类传统圆器款式而塑造运动或快或慢、沿孤线上旋或沿直线上提、按压或捏挤,使器物的形态或端庄圆弹,或挺拔秀丽,或节奏鲜明,或韵律柔美,显示出技艺美与形陶瓷史话态美的融合尽管都是圆器,却不意味着单调相反,潮州壶艺师们却凭着这种“基因”,开创了“圆非一相”的壶艺术新天地,并从中透出潮州朱泥壶的鲜明个性:壶身小,壶体薄,蓄热时间长,与外界的热交流快,善发茶香,美感效应明显把手便于拿捏斟注,壶嘴直而出水通畅,盖子和壶口接合的形式多为压盖式壶盖沿和壶口沿都较狭,是因为壶薄的缘故壶内壁有明显的手拉痕迹,上乘朱泥壶多不彩绘,仅凭自身天然底色产生肌理效应,质朴典雅更显魅力成型后,胚拉出来后切下,放置晾干,粘接好嘴、把,装成一把茶壶,放置晾干后在坯体表面抹上一层化妆土,多留有笔触经过烧制就可以成为手拉胚茶壶注:手拉胚成型一定要加一定量的高岭土)这种方法宜兴也有,称粉红泥,但宜兴真正的朱泥壶不采用这种方法壶身筒内留有拉坯痕迹,清晰可见。
口沿无痕迹,有部分壶口口沿向里倾斜目前潮州有的制壶艺人采用原矿紫砂红泥调砂制作,采用传统单孔造型,出水流畅,断水干脆利落;其壶除保存了传统壶艺中的圆稳匀正之特点外,还体现出归真返朴的大度气质,显示出朱泥壶的高度活力而传统的宜兴紫砂壶成型工艺都是由手工操作的,将泥料打成泥片,裁好尺寸,围成身筒,拍打成需要的壶形,将口片、底片、足片或颈片装好,加工好壶体,再将嘴、把粘接上,待加工好,最后开壶口盖子制作,可全手工,也可使用模具其塑造成型方法为拍身桶和镶嵌身桶两种工艺形成造型,包括捏塑、盘泥、轮制(手拉)、泥条镶接、注浆、压挤等宜兴茗壶的塑造技艺,金砂寺僧、供春承当时日用陶的模制方法,及至时大彬,先学用模而后弃模,创泥片镶接拍打法凭空成型之技艺,被宜兴陶人一直承袭沿用至今凭借这种极为灵活、特殊的制作方法,宜兴紫砂壶的塑造似乎无所不能,汉方、扁觯、小云雷、莲方、菱花、六方、蕉叶……种种各异,妙用心裁,其造形之丰富、式样之繁多,于工艺美术世界中恐无出其右者其造型一般为梨形壶,扁灯壶,水平壶,筋纹壶,潘壶,线瓢、莲子小壶、扁鼓小壶、圆形壶、朱泥大壶等由于五色土泥质好、塑性高,紫砂壶式样繁多,造型千奇百怪。
可以说,其造型艺术是存世各类器皿中最丰富的按其造型分类,大体可分为几何形体造型(俗称光货)、自然形体造型(俗称花货)和筋纹器造型三类,具体品名有一千多种光货”造型讲究立面线条和平面形态的变化,圆器要求“圆、稳、匀、正”,方器要求线面挺括、轮廓分明花货”造型是用提炼取舍的艺术手法,从自然形态(如松竹梅)变化来的造型筋纹器造型要求线条纹理清晰,制作精神,口盖准缝紧密但是,它们的成型过程基本相同,用泥片镶接和打身筒法两种不同的成型方法对泥料的可塑性要求不同,潮州手拉胚泥料的可塑性优于宜兴紫砂,故此采用拉胚成型比较成功但是宜兴紫砂独特的双气孔结构的透气性远远优于潮州手拉胚的泥料三是装饰特殊,艺术性之异潮州手拉胚壶成形后按习惯工艺务必施釉,成型后器表光洁且釉光照人,惜用之越久,其釉光稍呈失色造型有梨形壶、水平壶、扁灯壶、扁鼓壶,均为仿宜兴壶弯流壶较有潮州壶特点款识相对简单,款识刻款、印款均有见有老安顺制方印、怀德兴记方印、捷普玉兰方印、枫溪印、孟臣圆印印款内容有人名款、地名款、图案款等亦有很多为仿宜兴款落款的位置多为壶底有些潮州朱泥壶,壶体表面涂抹的一层浆料,由于烧成温度低,年代久了,经过擦洗,有时会使表面这层浆料脱落。
且壶的里外色彩区别较大宜兴紫砂成型后多不上釉,紫砂泥色多彩,透过不同艺人的巧手妙思,便能变幻出种种缤纷斑斓的色泽、纹饰来,加深了它的艺术性紫砂泥的可塑性高,虽不利于灌浆成型,但其成型技法变化万千,不像手拉坯等轮转成型法,只限于同心圆范围,所以紫砂器在造型上品种繁多,款识也较为丰富多彩,多为刻款,也有刻款、印款并用刻款多为五言、七言词、诗款款的内容有人名款、纪年款、图案款、闲章款、地名款、吉语款、诗词款、堂号款、外销款等等落款的位置在盖内、把稍、壶底等紫砂壶上的诗书画印陶刻款识使壶有很高的文化品位,有独特的民族风格和地方特色,“字以壶传,壶随字贵”,珠联璧合,美意延年其中最有影响的是“曼生壶”,集诗书画印于一体,且多有精品紫砂茶具透过“茶”,与文人雅士结缘,并进而吸引到许多画家、诗人在壶身题诗、作画,寓情写意,此举使得紫砂器的艺术性与人文性,得到进一步提升四是功能特殊潮州朱泥壶的工艺独特及精美之处就是用‘手拉坯成形法‘造器手拉坯成形法,是一种传统的手法粗略要经‘选料’,‘制泥’,‘拉坯’,‘修坯’‘安流加柄’,‘晾干’,‘上釉’, ‘装窑’,‘烧窑’等程序鉴于当地红泥的特性,经选料调配,加上淘洗、陈放、练泥等细致而又严格的制泥程序,因而具备了可塑性好、光滑度高、生坯柔韧、干燥收缩性小等工艺性能。
具备造型的优势,更使朱泥壶有优异的实用功能总之朱泥有着简洁的形态,返朴归真的自然气质壶身小,壶体薄,蓄热时间较长,与外界的热交流快,所以善发茶香;出水通畅盖子和壶口接合的形式多为压盖式因壶薄,壶盖沿与壶口沿都较细盖内墙与盖乃同一团泥按压而成,无需要接合工序,交界处不呈拱形;盖墙较高壶内壁有明显的手拉痕壶底多为‘一捺底’,近有“针足”的出现上乘朱泥壶多不彩绘,以天然底色产生肌理效应烧成后有良好的透所性,且膨胀系数小,能耐受骤热骤冷壶用的久则愈见生辉,亦助茶香一般说来,紫砂壶的实用功能较之潮州朱泥壶大致具有下列几项优点:一是“宜兴茗壶,以粗砂制之,正取砂无土气耳”,又“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蕴”,上述为古人总结的心得,易言之,以紫砂壶来泡茶,只要充分掌握茶性与水温,当可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶,比起其它材质茶壶,其茶味愈发醇郁芳香二是紫砂壶“注茶越宿,暑月不馊”,茶汁不易霉馊变质,且不易起腻苔,所以清洗容易,不费周章三是宜兴紫砂壶使用越久,不但壶身光泽越加光润,用之越久而越有金属之韵且据《阳羡名壶录》载:“壶经久用,涤拭日加,自发 然之光,入手可鉴”,此即指常用干布摩拭,更显气韵温润。












