
长得帅还不务正业,这个男神做得一手好饭团,却成了全日本妇女之友.pdf
34页长得帅还不务正业,这个男神做得一手好饭团,却成了全日长得帅还不务正业,这个男神做得一手好饭团,却成了全日本妇女之友本妇女之友Practice is better than theory.行动胜于空谈等你毕业以后,就没有压力,可以去玩了等你工作几年,攥了一些钱,就说走就走等那孩子长大,他可以独立,你就轻松多等等等...从少年等到白头,我们的一生中有多少被逼的等待生命中终有一个时间像撞钟一般敲击脑袋,让我们从冗长的生活里挣脱,找到真正的意义三角饭团里藏着雪白的米饭,外面包裹着一张墨绿的海苔,它们的样子似乎都长得差不多,可内里,却各有不同,各有精彩来自广岛的菜包饭 ,外层是被水煮腌渍的卷心菜,内馅儿饭团中拌有特别的酱菜这款叫做从前的昆布,酱制昆布上放几粒米果小碎球,那是京都人小时候的味道长相奇特的米饭鲷鱼烧,原本是传统的红豆甜食,被用来做成烤饭团有些,更带着一叶知秋的意境;像是新春时的鹅毛雪中,嫩柳中伸出的第一支绿芽;那粉红与凝白,像是小女生初恋的心情原本普通敦实的大白饭团,竟让人产生种种遐想、丝丝期待,你以为是出自某个小女生之手?不是,是一个男神,他的名字叫做水口拓也水口的长相无愧于男神的称号。
可就是这个让人尖叫的男神,在网上发布了80多个漂亮的饭团,每个都刷新了我们对饭团既定的印象水口拓也是一个二十几岁的年轻平面设计师,如果没有日本那年九级大地震,他的人生可能会完全不一样作为一名家庭优渥的年轻人,做着自己喜欢的工作,一帮好朋友,每天下班和自己吃喝玩乐,到居酒屋放松一下经历改变人生2011年,水口亲历了那一场灾难,在公司加班的他按照逃生技巧躲在桌子下,巨大的震动似乎没有停止的意思,身边是同事们此起彼伏的尖叫声好不容易,地震稍停了一下,他和同事拼了命地往空地跑...就在那刻,他突然发现:“不知道什么时候自己就会死掉,想做的事情还没有实现!”那个拼命加班的自己,变得多么地可笑,升职啊,设计师的未来啊,都是虚无的生命的脆弱比一切都来得让人惶恐平安后的水口只觉得还活着的感觉真好,于是,他喊上志同道合的“饭团朋友”,在2012年10月,开了一家小店,只卖饭团山角屋(山角や)别人问他,为什么是饭团?没有为什么,只是因为喜欢吃饭团所谓生命的意义不在于事情有多伟大,只在于你有多热爱,进行着热爱的事情,生命便会变得有意思水口的父亲在石川县加贺市清水町,是一名米店的主人从小,水口对米饭就有着特殊的感情,父亲在他每天的便当中,都有一个捏好的饭团,从小吃到大,居然也没有觉得腻烦。
大学到外地就读,再也吃不上饭团可成为一名设计师后的他由于常常加班,便开始自己捏好饭团带回公司里吃他做的饭团精致得把女同事都比下去了甚至开始有同事点单,“明天可以捏明太子鱼饭团吗?”“爆浆的味增饭团,真的要爆出来啦! ”也就这样,他热爱不同的饭团制作,也结交到一帮对饭团热爱的朋友地震后大难不死的水口决定,既然热爱,就应该放更多的心思下去普通的男生周末不是在家打游戏,就是约上兄弟们去打一场大汗淋漓的篮球赛可水口不一样工作日工作结束后,作为设计师的水口身上满满都是油墨味儿,而周末和朋友窝在厨房里做饭团,身上都是淡淡的米饭香,是生活中伸手可得的幸福味道在山角屋里的每一个人都是业余,没有辞掉自己的本职工作,只是因为热爱而制作饭团,所以他们把山角屋做成流行的“pop-up”形式Pop-up ”——没有固定的店铺,只要哪里有邀请,就去哪里制作饭团这种灵活的形式让他们觉得更有趣,用户们也觉得这样更好玩儿搭起一个小木棚就是一家店到不同的地方,就去当地选购新鲜食材,再制作适合当地人口味的饭团每个地方的特色食材都不同,当地人的口味当然也不会相同,我们到不一样的地方去,遇见不一样的人,捏出不一样的饭团。
米饭如水,水遇高山成瀑布,水遇平原成江河米饭也一样,遇到不同的食材,都能幻化成不同的美味看似简单的外表,却透着不同诱人的香味四个人虽然都并不是专业饭团制作者,但从小到大的口味不曾改变,那时候的米饭不黏也不散,轻轻一握紧,就能成一枚小饭团也许真正好的饭团,是能让人看见其中的心思自2012年以来,山角屋参加了十几场不同的活动,虽然不多,但每一次都能看到他们的用心2014年8月23日,在鹿儿岛野营时制作的“翠绿的山”2014年11月1日的二子玉川闹市里,街道上散步的市民与拉手风琴的艺人,空气中带着手冲咖啡的淡淡焦香,那天饭团像烟火一样,独一无二2015年4月10日那天,他们在富士山下等一袭日出,那天的饭团就是山峦的复刻版还有来自LA的客人邀约,用日式饭团搭配下午茶话会他们的足迹走过四野、熊谷、九州...北海道的鲑鱼粉红粉红的...走出去,才能发现不一样的人生“我觉得饭团是种神奇的存在,就算你之前不爱吃的材料,可它只要被揉在饭团里,好像就变得不那么讨厌了水口特别庆幸自己走出了这一步,哪怕每个月只有一两次的机会,他也和朋友们乐此不疲地创作,制作着不同的饭团在这个过程中,他们也遇到许多有心人。
2014年一家瓷器店为他们设计了特别的餐盘还有人制作了他们专属的会员勋章今年的夏天,他们受邀到海边开业新鲜的海鱼被挑刺儿,被埋进了米饭中,用梅子点缀,一口吃下,绿野与海洋的发酵在口腔里酝酿水口拓也说,“从出发那一天开始,其实并没有想要实现什么 ”只是单纯的喜欢,所以会用心去创作水口拓也和山角屋走过日本的许多地方,留下不同的美味,他们从没想改变什么他们手中的饭团不仅仅带给他们快乐,还有食客品尝时心中的那一份满足不要等到无力追求时,才遗憾地说想要拥有山角や网址:sankakuomusubi.jpIns:sankakuya_omusubi本文作者:糯米生活志。












