秋季莴笋高产栽培技术.docx

秋季莴笋高产栽培技术莴笋，在我省一年四季都有较大面积种植，尤其以水稻收获后的秋季大面积种植在四川各县市种植面积非常广泛，主要远销我国北方地区，对农民增收和提高土地利用率有较大意义莴笋是耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温适宜生长温度为白天15-20℃，夜间12-15℃，一般来说夜温低，昼夜温差大，有利于莴笋茎杆的膨大；莴笋是长日照作物，但在茎杆形成期却不需要长日照；莴笋根系分布范围小，吸肥水能力弱，却蒸腾量大所以莴笋对土壤水分要求较高幼苗期不得过干也不能太湿，以免幼苗老化或突长开盘期要适当控制水分，促进根、叶生长，茎杆膨大期要保证有充足的肥水，促进茎杆膨大后期略控制水分，否则容易茎杆破皮现象，加重病害的发生选择种子秋季栽培属于莴笋的适期栽培，技术要求相对简单.所以要选择产量高，品质好，市场消费者易于接受的品种比如成都地区要选择青皮、青肉、肉质脆嫩的圆叶品种；自贡一带却需选择红皮品种所以在品种选择上一定要注意消费习惯土壤整理莴笋适应性强，一般的平原、梯田的水稻种植地都能种植，但要注意排水通畅亩施腐熟农家肥3000公斤以上，磷肥50公斤，钾肥20公斤，尿素30公斤一次性均匀撒施后翻耕耙细注意：如虫害较多，应全田撒施杀虫剂。

播种育苗秋季育苗时间从8月中旬开始到9月底均可先把种子在冷水中浸泡2小时，换一次清水漂洗后再加清水浸泡2小时用纱布滤起甩干，再抖松放在冰箱保鲜层或其它低温阴冷处每24小时翻看一次，注意干湿经过3天就可出芽温度在20℃以下可以不用催芽先把苗床做成1米宽，沟深20厘米厢长度随播种量而定，按照一平方米2克干种子计算整细厢土，再过筛，让细土达到3厘米厚度，整平，然后用含800倍多菌灵、0.1%磷酸二氢钾、0.1%磷酸二铵的混合溶液将厢面浇透（湿润3厘米以上）待水渗下后将种子混上少量湿润细沙均匀撒播播后覆０.５厘米厚细土莴笋喜欢湿润冷凉的环境，所以应在苗床上搭上小拱棚，盖上遮阳网或草帘，待两片子叶平展后，撤除遮荫设备如果床土较干，应注意早晚浇水降大雨时要用小棚薄膜遮盖，雨后马上揭开长出２片真叶时间苗，苗距４～５厘米，多余的苗子拔除有4-5片真叶就可以移栽大田移栽整厢大田开厢如排水通畅、田土较干爽可4米（包沟）开厢如田土较湿润或排水不是很好，则2米开厢厢沟深20厘米以上秋莴笋株行距40厘米×45厘米较为适宜，移栽时不要栽的太深栽好后浇足定根水如有必要，可在上面覆盖地膜，挖洞引出苗子精心管理中耕除草。

一般秋莴笋需中耕2-3次，中耕时把泥土整细，表面挖松，锄掉杂草窝边杂草可用手直接扯除由苗子的长势来决定追肥，但追肥与否都应保持土壤湿润，防止土壤忽干忽湿9月定植者由于前期温度较高，应在定植初期经常浇水（多雨水除外）有条件的可采用喷灌或滴灌在基肥很充足的情况下，一般只进行1-2次追肥，每次用尿素5-10公斤或碳铵10-20公斤加硫酸钾5公斤，促进开盘可在茎杆迅速膨大期再追肥一次肥水管理不好很容易造成裂茎现象，要多注意适时采收采收前10天可用百万分之十赤霉素喷雾植株早期温度较高时莴笋的茎顶端比最高外叶的顶端略低时就可采收，后期温度较低时可在茎顶端略比最高外叶的顶端高时采收病虫防治莴笋病虫害主要有：霜霉病、菌核病、软腐病、病毒病、蚜虫、斑潜蝇及蓟马等霜霉病可用75%百菌清600倍或25%甲霜灵可湿性粉600-800倍液喷洒；软腐病用链霉素150×10－６～250×10－６或50%代森铵600-800倍液防治；病毒病用病毒K400-500倍液；菌核病用40%菌核净或70%甲基托布津可湿性粉1000-1500倍液防治；蚜虫、斑潜蝇和蓟马可用毒死蜱、阿维菌素或10%吡虫啉1000-1500倍液防治。