上海西郊宾馆调研报告.doc

西郊宾馆上海西郊宾馆★★★★★西郊宾馆 简介：西郊宾馆毗邻上海虹桥开发区，占地1160亩（八十公顷），是上海最大的花园别墅式五星级国宾馆宾馆集东西方园林的精华于一体，有开阔的草坪、茂密的树林、精致的专类园，一年四季鸟语花香，被誉为“中华第一园”建 馆四十五年来，先后接待了英国女王伊丽莎白二世、日本明仁天皇和皇后、西德 总理科尔、苏联总统戈尔巴乔夫、法国总统希拉克等一百多位外国元首和政要2001年上海合作组织成员国六国元首非正式会晤、APEC 中美峰会在此馆举行基本概况 地理位置总平面图室外环境 入口环境清幽,道路宽敞,树木繁茂,花园气息浓厚室外环境 主交通道路（车行道）交通路线直接,疏散快,主次分明,简洁方便舒适室外环境 停车场地上停车场地下停车场标志明确,出入口大弧度设计,避免堵塞,流线清晰,引导性好室外环境 观景小道布局独特,与整体景观协调性好引导性好,曲径通忧,尺度比例亲切宜人室外环境 公共标识颜色鲜艳,指示性强室外环境室外环境 中国园林式景色花园景色优美,设置有较大规模的山水,树木花草,使人觉得与自然更为接近环境设施 体育活动中心 室内游泳池 室内室外网球场 保龄球 桌球 壁球 健身房 棋牌室 游戏室 桑拿 卡拉OK歌舞厅建筑外观 七号楼-行政楼(徽派建筑)中国古典式建筑的改良设计，与整个园区所营造的意境很好的结合起来建筑外观 上海西郊会议中心庄重大气气势恢宏室内环境-七号楼七号楼底层平面图室内环境-七号楼 七号楼大堂平面图布置宽敞,色彩明快,用材高档天然,庄重华贵1.总服务台(房间状况控制盘,留言及钥匙存放架,保险箱,资料架等)2.大堂副经理办公桌3.休息座4.有关宾馆的业务内容,位置等标牌宣传资料的设施5.咖啡吧,西餐厅6.中庭7.卫生间室内环境-七号楼 入口独立的设计,空间界定明确,适合多种场合出入,立面造型统一,空间尺度和谐,内外环境衔接自然室内环境-七号楼 门厅多用门厅,独立的设计,空间界定明确,适合多种场合出入,立面造型统一,空间尺度和谐,内外环境衔接自然,引导视线室内环境-七号楼 大堂空间开敞明快,装饰华丽,气氛壮观,以石材装饰为主,镶嵌金属条,增加华丽感室内环境-七号楼 中庭中庭玻璃吊顶古典新颖,将室外环境充分融入室内,采光充足大空间里包含小空间,气氛和谐休闲室内环境-七号楼 标准大床房布局1.内部置有装潢精美的传统木家具,空间摆放舒适,颜色明快设有高档独立卫浴,通风设施良好。

2.宁静、安逸、 亲切暖色调的卧室照明卫生间的高色温处理室内环境-七号楼 标准大床房设施及细节酒柜衣橱卫浴设施卫生间的高色温处理室内环境-七号楼 行政单人房布局室内色彩沉稳有力,设施配套齐全,内部置有装潢精美的传统木家具,空间摆放舒适, 设有高档独立卫浴,通风设施良好室内环境-七号楼 行设施政及单细人节房淋浴系统都带喷按，摩功能的侧按摩套功房能浴缸带手淋浴房的把符合U型设计，更的要人求机工程学室内环境-七号楼 设施及细节大理石台面，墙面、地面镶嵌相应大理石条， 卫生间风格统一，明亮，宽敞室内环境-七号楼 客房布局Twin-bed Room 15间（1F)Suite Room 4间(2F、4F)KingsizeRoom 102间Garden view Room 59间Non-garden view Room 43间其中：标准大床房：34㎡卫生间：8.7㎡行政单人房：47㎡卫生间：9㎡室内环境-七号楼 客房设施品牌房间内电器电视机、电吹风、电水壶 Philips电冰箱mini bar Dometic液晶电视机 Skyworth灯具 梵尔赛卫生间设施卫浴设施 美国科勒淋浴房、浴缸内龙头 德国高仪床垫 斯林百兰Connecting Room 7473、7475；7477、7479Suite Room 7276、7282、7476、7482大床房 2m宽*2m 长双人床 1.2m宽*2m长室内环境-七号楼 走廊一层走廊总服务台，与入口直接衔接，方便旅客的登记。

通往行政楼，电梯及楼梯视线明显二 层走廊客房走廊，安静怡人，地面铺设地毯与顶面装饰很好的对应，顶部均采用泛光灯槽，灯光舒适，照度适宜室内环境-七号楼 楼梯及休息空间休息区域宽敞舒适，吊顶与地面装饰风格统一，灯光设置舒适楼梯为旋转楼梯， 视线开阔，与电梯的 衔接性完好室内环境-七号楼 水上餐厅餐厅视线开阔，具有三、四十年代大上海的复古气 质整体装饰华丽，灯具，餐具及桌椅的选用风格都很统一室内环境-七号楼 水上餐厅 行政楼休息区域休息区域宽敞明亮，装饰风格华丽，且具有一定的民族特色，既与商务楼的风格整体统一，又具有一定的区别特色指示系统完备，亦见室内环境 上海西郊会议中心 会议中心平面图会议中心单独成楼，位于七号楼前方左侧，主干道的右侧会议中心设施完备，有符合各个不同需求的会 议室及宴会厅室内环境 上海西郊会议中心 会议中心四季厅S-500㎡百花厅S-700 ㎡室内环境 上海西郊会议中心 会议中心会议室S-200㎡会见厅S-300 ㎡兰宫S-260㎡室内照明系统 色调的和谐性 橙黄心理层次上让人感觉温暖，亲切、温馨、友好，宾至如归 照度与色温的和谐匹配关系， 营造了细致适宜的空间气氛但是三楼走廊部分显得阴沉，原因是色温很高，但是照度偏低。

照明与吊顶装饰造型的相互映衬室内照明系统 不同功能区的照度不同处理 入口：一般照明 前厅：全局照明 服务总台：局部照明，照度的适度 客人休息区：天光为主室内照明系统 天光的应用得天独厚 走廊的天然采光 天然采光与室内照明的相得益彰室内照明系统 问题1.发光槽：大量应用，光源浪费严重并且不方便维护2.阴沉之走廊3.发光形式不新颖，新技术因素不高材料应用情况 地面材料 花岗岩、金属条地面通铺米黄色花岗岩，显得高贵且明亮镶嵌的金属条，使整体的效果加以提升相应的区域用墨绿色地毯铺设，很好的划分了区域效果值得一提的是地面花岗岩的文样与吊顶统一结合，相得益彰材料应用情况 墙面材料 大理石金属条玻璃装饰画等墙面的材料运用与墙地面有一定的统一性，金属条的运用增添了华丽感 墙面所选用的所有装饰画均为抽象画，风格统一，且与整体装饰相得益彰材料应用情况 顶面材料 石膏板吊顶灯光照明统一造型独特大堂吧的顶部处理独特，通透的顶棚带来了良好的采光，造型为欧式风格，复古典雅设计元素的提炼与应用 中国元素的室内外运用中国元素的运用点缀在各个细部7号楼整体建筑外观的造型即是特有的徽派建筑改良造型，与大堂内部、休息区的细节装饰相互呼应。

设计元素的提炼与应用 整体设计以欧式风格为主地面与顶部装饰相互呼应，直线条的运用，有延伸之感适当的圆形点缀，起到了 调 和的作用细节 金属饰面内部装修随处可见金色饰面的运用，从电梯到顶棚装饰，从客房卧床背景墙到休息区背景墙的设计，体现了用材上的统一，相互呼应的关系细节 顶棚的处理顶棚装饰亮点线颇条多上，的主运要用是，光灯槽吊，顶风配格合独泛特，意趣盎然墙面的线条运统用一于起整来体风格壁画的选择上夫也颇与有一番功饰风格整相体得的益装彰细节 踢脚线踢脚线的运用整体统一，配合各个不同的装饰风格采取相应的材料顶棚装饰线与踢脚线也有一定的统一，整体风格一致优点与问题 优点1、交通体系完备，人流路 线安排合理各节点衔接通畅指示牌设置显而易见，方便客人查找2、整体环境优美，舒适宜人，花园宾馆的优势尽显内部环境整体协调，大气尊贵，且具有一定的民族特色星 3、星用宾材馆考的究风，采且，相给互顾呼客应以宾客至房如各归配之件感上的选择也尽显五4、细节处理到位，设计元素的运用随处可见优点与问题 问题1、由于该宾馆建造时间已久，建筑外观相对已失去了原来的风采，设计元素并不新颖，形式相对单一，并且造型上 较之现代的许多宾馆，已失去了 竞争力。

2、大堂总服务台随于主入口相连，但视线上仍存在阻 挡，对于初次入住的客人来说很难马上找到3、整个园林的范围之大，小径交错分布，造成了很大的迷路的可能性对于整体园林的指示牌设计仍待完善 4、花园的整体维护相对费材费力西郊宾馆 总结作为老牌五星级宾馆，西郊宾馆的实力还是很雄厚的无论是从 中华第一园 的称号来看，还是宾馆内部的环境，装修以及各部件的配备，都可算是首屈一指的从本次调研来看，西郊宾馆的整体设计有以下几点是值得我们借鉴的：衔1、接对于主要交通体系的规划，人流路 线的安排，以及各节点之间的2、室内外的完美衔接室外环境的完全自然化，分别有不同的中西方园林特色 传统中国式的小桥流水，柳暗花明又一村的意境，开阔的草原， 绿林 丛茂个相室对内欧的式欧的式空比间重里相对较大，但是也能体现充分的中国特色并，且把相中得国益元彰素很好的在一环境的意境提高，运用于各个空间，使得整体3、装 饰中对于顶棚，墙面，以及地面用材的统一性及设计上的完美对应附：星级宾馆酒店前厅服务质量管理标准一门前服务质量标准 门目前，环位境置适门当前，整安齐装，端美正观，，中规英划文布对局照合字理迹，醒地目面绿化良好店徽醒 停车车场场与。

车门道前分或开院，内车有道不宽少度于不停小放15% 客房的汽车停车场停车位置划线固定，正 门 外挡雨亭下有行车道和宽度于不小4.于5米，有坡度不超过12° 的残疾人车道2米的人行道二大厅服务质量标准 大厅环境布置大厅面积不少于客房数×0.8 m?厅内服务区域设置合理，整体各布种局服协务调设美施观同，酒装店饰布置独具风格天花， 墙面，地面建筑和装饰材料及出及活动台面大理所定的星级标准相一致柜台位置显眼，能 环视客人进不少于石或水磨石装饰美观大方厅内供客人休息的坐椅沙发20座，并配有茶几或方桌各种设备完好率不低于98% 大厅环境定量标准大厅温度，冬季 18~24°C，夏季22~24°C相对湿度4清0%新~6，0温%度自适然中采光照度不低于100lx，灯光照度不低于50lx整个前厅空气三前 厅接待服务质量 标准 前处厅，接大待理设石备或用水品磨石接台待面柜台接设待在台能高够观察整个前厅客人进出及活动的显眼宽度120~130cm，内侧工作台高82~85cm ，35~40cm星级宾馆酒店客房服务质量管理标准 客房设施设备质量标准 客种房类种不类少与于面积宾馆酒店有单人房，双人房， 标准房，套房，4种。

单人房面积不少于18 m?，双人房面积不少于2理0 ，m?客，人 标活准动房空面 间积宽不敞少于24 m?室内 设施设备齐全，布局合 漏卫生 间标准面积不小于 4 m?地面防滑，防潮，隐蔽处有地 定量环境质量客房温度，冬季不低于20°C，夏季不高于24°C走廊过道温度冬季不低于18°C，夏季不低相于对湿度高于24°C 40%~60%自然采光照度，客房不低于100lx，走廊不40lx灯光亮度客房不低于50lx，走廊不高于40lx 空调系统 空调系统：酒空店调客机房组的新风通过空调机组的预处理后，经竖井内风道送至各楼层每台新风预处理另一个位设于冷卫冻生水间盘排管风，气热流水中盘的管热和能过回滤收器盘还设一个热能回收盘管，并通过管道与于酒店客房的新风预冷和预热由卫生间排风回收的热能，将用 电调梯机机组房送，风主间， 专用小交换机间，火灾控制中心和保安控制中心将采用分体式空 喷风水池，游泳设备间采用每小时10次换气次数通风化学剂间以每小时20次换气次数通其他空间，电器壁橱，设备间以及其他空间将采用机械通风或根据需要采用空调送风 吸音和噪音控制：所有空调机组风机和风管装风机安装弹簧震动隔离器所有风管和风机的连接处采用软接头。

冷型冻设水备，的热小水管和道冷将凝不器需冷要却弹水簧管支道撑将采用弹簧震动隔离器支撑，通向风机盘管或其他小空调机组的出口风管和进口风管段内设吸音材料以减少噪音。