
活动可行性汇报.docx
18页活动可行性汇报 篇一:情人节美食活动可行性分析汇报 当代酒店管理 项目考评方案 设计题目: 青岛万达艾美酒店 最新食谱餐厅 班 级: 小组组员: 院 别: 专 业:酒店管理 任课老师: 青岛酒店管理学院 旅游和酒店管理学院 2021年1月 9日 青岛万达艾美酒店 情人节美食活动方案可行性分析汇报 目 录 1.项目概述···(:.xIAocAofaNwE 小 草范 文 网:)························································· 1.1酒店概况·············································· 1.2餐厅介绍············································· 1.3活动方案介绍········································· 2.客源市场细分····················································· 2.1客源市场细分的原因··································· 2.2客源市场的细分方法·································· 3.餐厅的市场定位················································· 3.1形象定位············································· 3.2产品定位············································ 3.3消费群体定位···················· 3.4价格定位······················ 3.5服务标准定位··················· 3.6销售渠道定位··················· 4.专题产品的设计及价格的制订············· 4.1专题产品的设计··················· 4.2价格的制订····················· 1 5.营销方案的销售渠道及推广方法·············· 5.1套餐情况分析······················ 5.2目标用户群分析····················· 5.3销售渠道························ 5.4推广方法························ 6.收益预计·························· 6.1历史经营数据及发展趋势················· 6.2竞争对手分析······················ 6.3经营潜力分析······················ 6.4销售利润分析······················ 7.成本预计·························· 8.营销方案可行性分析···················· 2 青岛万达艾美酒店 情人节美食活动方案可行性分析汇报 情人节美食活动营销方案可行性分析 1. 项目概述 1.1酒店概况: 青岛万达艾美酒店在青岛市新兴中央商务区,周围围绕商场、写字楼和高级公寓等设 施,居住生活极为便捷。
传承了艾美品牌的法式风尚和艺术内涵,青岛万达艾美酒店的设计极致时尚优雅酒店整体高度21层,各式别致高雅的客房及酒店套房等共348间,最小的客房面积达40平方米,并为品味不俗的客人配置了一切应有的当代设施三家艾美明星餐厅亦随同酒店登陆青岛,同时还配有总面积达1824平方米的会议和宴会空间,健身娱乐设施和水疗中心,能够全方位满足客人的多种需要 开业时间: 2021年11月27日 装修时间:2021 年 酒店地址:青岛市市北区延吉路112 号 设施和服务: 酒店服务: 商务中心、送餐服务、洗衣服务、叫醒服务、礼宾司服务、旅游服务、擦鞋 服务、外币兑换、前台珍贵物品保险柜、泊车位、大巴或轿车租赁服务 餐饮设施: 艾美中餐厅:提供正宗地道的鲁菜、粤菜和生猛海鲜,其色香味俱全,可满 足不一样的客人口味; 北纬36大堂吧:大堂吧不但是一处舒适宜人的天堂,也是来宾享受放松、品尝精选意利咖啡、茶饮、上等葡萄酒、异域鸡尾酒和独具特色的酒吧创意饮品的理想场所; 日式餐厅:日本主厨将以美味食品和出色创意为来宾带来无尽乐趣; 新食谱餐厅:拥有创新美食和别致轻松的风格,在精美的开放式环境中提供全天候餐饮服务。
来宾可在此品尝国际美食或地方风味,亦可享用自助餐或早餐、午餐和晚餐自选菜 康体娱乐:健身房、SPA、游泳池、洗浴桑拿中心 会议设施:多功效豪华宴会厅:面积达1228平方米,并可分为5个不一样大小的空间,最 3 多可容纳1100人; 七间时尚当代、功效灵活的多功效厅:面积从33至138平米不等 房型设施: 我国长途、国际长途、中央空调、浴室化妆放大镜、二十四小时热水、无偿洗漱用具、浴衣、浴缸、独立淋浴间、吹风机、拖鞋 独立写字台、熨斗/熨衣板、多个规格电源插座、110V电压插座、保险箱、电热水壶、无偿瓶装水、迷你酒吧 小冰箱 支持信用卡: Visa Card,牡丹卡,金穗卡,长城卡,龙卡,太平洋卡,东方卡,万事达卡,运通卡,大莱卡,JCBcard 市场: “民以食为天”伴随大家生活水平的提升,精神生活水平的丰富,社交变得越来越主要 餐饮行业不像礼品行业,不能确保受那么多人的欢迎而且很有周期性,如节日前异常火爆,而到了淡季则可能人丁稀少所以,需要我们要有善于发觉的商业眼光,不停去发掘新的消费热点,不停的为目标用户群发明消费需求促销是必须的,但方法要不停创新 餐饮消费受节日的影响很大。
在旺季的时候能够合适承接一下聚会和婚礼等活动,联络婚庆企业为新婚夫妇承接含有特色的专题婚礼在淡季的时候,能够合适推出一下其它服务,比如能够引入外来旅游服务等表现青岛特色的服务 周围环境: 川人百味 海边人音乐厨房(万达店)老船夫 老友记(万达店) 良友金全部美 食城万达店 绿茵阁西餐厅(万达店)玫瑰花园 青岛万达艾美酒店新食谱西餐厅赛百味印象风尚云南菜万达广场店 优格花园(万达店) 1.2餐厅介绍 餐厅名称:新食谱餐厅 餐厅专题:情人节 4篇二:某活动中心可行性研究汇报 某活动中心可行性研究汇报 汇报单位 时间: 目 录 第一章 概 述 ........................................................................................................... 1 一、项目概况............................................................................................................ 1 二、研究范围及内容................................................................................................ 2 三、编制依据............................................................................................................ 3 四、目标和作用........................................................................................................ 3 五、关键结论............................................................................................................ 4 第二章 项目背景及必须性 ....................................................................................... 5 一、项目背景............................................................................................................ 5 二、项目必须性........................................................................................................ 6 第三章 项目建设规模及内容 ................................................................................... 9 一、项目建设规模.................................................................................................... 9 二、项目内容.......................................................................................................... 14 第四章 建设选址和建设条件 ................................................................................. 15 一、建设选址.......................................................................................................... 15 二、建设条件.......................................................................................................... 16 第五章 项目建设方案 ............................................................................................. 19 一、计划设计标准.................................................................................................. 19 二、总平面布局.....................................................................。












