家禽消化系统的解剖结构PPT课件.ppt

家禽消化系统的家禽消化系统的解剖结构解剖结构 鸡的消化系统组成图鸡的消化系统组成图食管嗉囊腺胃胆囊肌胃胰脏小肠大肠泄殖腔肝脏喙口咽腔家禽消化系统家禽消化系统 消消化化管管 喙喙食管和嗉囊食管和嗉囊 肛门肛门泄殖腔泄殖腔 口咽腔口咽腔肠肠 小肠小肠十二指肠十二指肠空肠空肠回肠回肠肓肠肓肠 直肠直肠大肠大肠 胃胃 腺胃腺胃( (前胃前胃) ) 肌胃肌胃( (砂胃砂胃) ) 消消化化腺腺 唾液腺唾液腺( (口腔口腔) )胃腺胃腺( (腺胃腺胃) )肠腺肠腺( (空肠、回肠、盲肠、直肠空肠、回肠、盲肠、直肠) )肝肝胰胰1 1、无唇，无牙齿，无软腭、无唇，无牙齿，无软腭2 2、有嗉囊和肌胃、有嗉囊和肌胃3 3、无结肠而有两条肓肠、无结肠而有两条肓肠4 4、排粪、排尿和生殖为一个腔，称泄殖腔、排粪、排尿和生殖为一个腔，称泄殖腔5 5、整个消化管内呈酸性、整个消化管内呈酸性禽类消化系统的特点禽类消化系统的特点 由于禽没有软腭，所以口腔、咽腔无明显界限，合称为口咽腔上、由于禽没有软腭，所以口腔、咽腔无明显界限，合称为口咽腔上、下颌发育成上、下喙无唇、无齿，颊也不明显下颌发育成上、下喙无唇、无齿，颊也不明显。

口口咽咽腔腔 喙喙前为硬腭，后部有一个鼻后孔与鼻腔相通前为硬腭，后部有一个鼻后孔与鼻腔相通大部分被舌所占据，舌后有喉口与喉和气管相通，大部分被舌所占据，舌后有喉口与喉和气管相通， 喉口与鼻后孔对应喉口与鼻后孔对应位于口咽腔后部，通向食道位于口咽腔后部，通向食道喙缘角质硬而锐，特别是尖端，代替牙齿，撕喙缘角质硬而锐，特别是尖端，代替牙齿，撕裂食物裂食物扁平而长，喙边缘有一系列角质横褶，闭合时扁平而长，喙边缘有一系列角质横褶，闭合时 上下喙角质横褶相互吻合，有滤水留食的作用上下喙角质横褶相互吻合，有滤水留食的作用比较小，分布广泛，在口咽腔壁形成一层比较小，分布广泛，在口咽腔壁形成一层分部于口咽粘膜上，量少，故味觉不敏感分部于口咽粘膜上，量少，故味觉不敏感口咽腔：口咽腔：鸡喙：鸡喙：鸭喙：鸭喙：口咽顶壁：口咽顶壁：口咽底壁：口咽底壁：食管口：食管口：唾液腺：唾液腺：味蕾：味蕾：食管和嗉囊食管和嗉囊 (2)(2)作用：主要是贮存食物，并借粘液的作用浸泡、软化食物，进行初步消化作用：主要是贮存食物，并借粘液的作用浸泡、软化食物，进行初步消化 1 1、食管、食管(1)(1)构成：是平滑肌构成的一条长管，壁薄而腔宽，弹性大，易扩张，粘膜构成：是平滑肌构成的一条长管，壁薄而腔宽，弹性大，易扩张，粘膜分泌粘液，有利于较大的和未经咀嚼的食物通过。

分泌粘液，有利于较大的和未经咀嚼的食物通过2)(2)位置：上起于咽后食管口，位于气管背侧，与气管一起转向颈部右侧后位置：上起于咽后食管口，位于气管背侧，与气管一起转向颈部右侧后下行2 2、嗉囊、嗉囊食管中间的膨大部分食管中间的膨大部分(1)(1)构成：构成：A A鸡：食管在胸前偏右侧形成椭圆形膨大的嗉囊鸡：食管在胸前偏右侧形成椭圆形膨大的嗉囊B B鸭、鹅：没有真正的嗉囊，食管在颈部形成纺锤形扩大部鸭、鹅：没有真正的嗉囊，食管在颈部形成纺锤形扩大部C C鸵鸟：没有嗉囊，采集后食物在口腔形成食团，聚集在食管上端的袋状鸵鸟：没有嗉囊，采集后食物在口腔形成食团，聚集在食管上端的袋状凹窝里，借伸头时的重力吞咽凹窝里，借伸头时的重力吞咽鸽子：在育雏时，能分泌嗉囊乳，与内容物一起用来哺育幼鸽鸽子：在育雏时，能分泌嗉囊乳，与内容物一起用来哺育幼鸽根据以上所学习的内容，分组讨论以根据以上所学习的内容，分组讨论以下问题下问题1. 1. 以鸡为例按顺序说出家禽的消化管由哪些部分组成？以鸡为例按顺序说出家禽的消化管由哪些部分组成？课堂练习课堂练习 2. 2. 家禽的消化腺由哪些部分组成？家禽的消化腺由哪些部分组成？3. 3. 家禽的消化系统的特点是什么？家禽的消化系统的特点是什么？4. 4. 据你观察，鸡采食较多时，嗉囊要偏向哪一侧？据你观察，鸡采食较多时，嗉囊要偏向哪一侧？5. 5. 家禽都有嗉囊吗？举例说明家禽都有嗉囊吗？举例说明课课堂堂小小结结 家禽消化系统的组成家禽消化系统的组成 家禽消化系统的特点家禽消化系统的特点 口咽腔的口咽腔的构成构成 食管和嗉囊的构成食管和嗉囊的构成 1 1、复习并掌握家禽消化系统的构成、复习并掌握家禽消化系统的构成2 2、掌握家禽消化系统的特点、掌握家禽消化系统的特点3 3、口咽腔由哪些部分组成、口咽腔由哪些部分组成4 4、食管和嗉囊的关系，不同的家禽嗉囊有、食管和嗉囊的关系，不同的家禽嗉囊有什么不同什么不同预习下一部分内容：胃、小肠、大肠、泄预习下一部分内容：胃、小肠、大肠、泄殖腔、肝、胰殖腔、肝、胰课下任务课下任务 谢谢合作谢谢合作部分资料从网络收集整理而来，供大家参考，感谢您的关注！。