胶原蛋白类型资料讲解.docx

胶原蛋白类型精品文档1.2胶原概述胶原（Collagen）的定义⑼是细胞外基质（ECM）的一种结构蛋白，含有一个 或几个由a链组成的三螺旋结构的区域，即为胶原域胶原是动物组织中一类 重要的结构蛋白，由动物的成纤细胞合成的生物高分子，是一种白色、无支 链、不透明的纤维型蛋白质，广泛存在于动物肌腱、韧带、软骨、皮肤及其他 结缔组织中，是哺乳动物体内分布最广、含量最丰富的蛋白质， 约占机体总蛋白的1/3[6],起着支撑器官、保护机体的功能，也是组成细胞间质的最重要功能 蛋白质1.2.1 胶原的结构及类型胶原结构具有显著特点，其一级结构表现为甘氨酰 -脯氨酰-Y、甘氨酰-脯氨酰-羟脯氨酰、甘氨酰-X-Y （其中X、Y代表除脯氨酰和甘氨酰以外的任何其他氨基酸残基）的三肽重复序列胶原含有其他蛋白质中少见的羟脯氨酸和羟 赖氨酸，也有较多的脯氨酸和赖氨酸，缺乏色氨酸，芳香氨基酸和半胱氨酸含量较少，为营养学上所称的不完全蛋白质二级结构表现为特殊的三股螺旋结构，是由三条左手螺旋的 e肽链以平行、右旋形式，缠绕形成绳索状右手超螺 旋结构[5] o三级结构反映胶原肽链除次级键作用外，廿伯伯卜3hj工匚斗心一垢(non-helical)图1-2胶原的分子结构Fig.1-2 Molecular structure of collagen分子内和分子间还存在醇醛缩合交联、醛醇组氨酸交联及醛胺缩合交联三种， 这使得胶原具有高拉伸强度。

四级结构表现为原胶原分子依照一定规则平行排 列成束，首尾错列四分之一，以共价键搭接形成稳定的胶原纤维，再进一步聚 集成更大的纤维束，而胶原纤维在不同组织中排列方式不同 ［7,8］胶原并非是某一个蛋白质的名称，而是一个庞大的高度特化的纤维蛋白家 族，在结构上既有相同特点又存在差异，己知的数量在不断增加，目前已发现 有27种不同类型的胶原［9］依照发现的先后顺序采用罗马数字命名为 I型胶原、II型胶原、田型胶原等按功能不同可分为成纤维胶原、成网状结构胶 原、成用珠丝胶原等按构成组织可分为纤维状胶原、软骨质胶原、玻璃状胶 原、弹性胶原等又常因来源组织的不同分为皮胶原、骨胶原、鳞胶原、肌腱 胶原等表1-1列出部分胶原的分子组成类型及组织分布［10,11］0表1-1胶原的分子组成类型及组织分布Table1-1 The composition and distribution of collagenI[阳 1)]2建(1)真皮、肌是复杂机体量最大的结构蛋腱、骨、牙白，占体内总胶原量的本质90%,肽链的 96% 由 Gly-X-Y重复序列组成两种a-链均不含半胱氨酸，侧链含糖量约1%通常形成大的带状纤维。

[戊 I )]3胎儿、发炎及月中瘤组织H[ol(H)]3透明软骨、 玻璃体、胚 胎角膜、神 经视网膜田［双田）］3胚胎真皮、 心血管、胃 肠道、皮 肤牙周 膜、网状纤 维IV[O1(IV)]3基膜极板、 晶状体囊、 角膜后弹性 膜、卵黄囊 壁V[ol(V)]2o2(V)人烧伤后的 颗粒组织富含羟赖氨酸，并且糖化率 高，羟赖氨酸的羟基几乎全 和糖结合，含糖量约10%, 通常为直径较小的带状纤 维侧链含糖少，含半胱氨酸及 双硫键-S-S-交联，组氨酸 多羟赖氨酸特多，含糖量高，羟脯氨酸羟基除4位外还有 3位，无横纹，特殊三维网 状结构对胶原酶有抵抗作用，不被 其降解在基膜与结缔组织 问起桥梁作用[见 V)]3od(V)o2(V) 03(7)VI d(VI)o2(VI)03( VI)vu [阳 vn)]3培养肺泡上 又称V 123皮细胞分泌人胎盘组织 又称内膜胶原人胎盘绒毛 又称长链胶原或LC胶原膜和羊膜、 由3条相同的华链形成反平复层扁平上 行二聚体是大疱性表皮松皮、锚原纤 懈症的抗原维收集于网络，如有侵权请联系管理员删除。