奶牛体型线性评定.docx

精品文档实验一 奶牛体型线性评定一、目的使学生理解奶牛体型线性评定的基本原理，掌握奶牛体型线性评定的基本方法和要领二、奶牛体型线性评定的基本原理它是根据奶牛的生物学特性， 确定具有重要经济价值和生理功能价值的各性状的评定标准， 按 1~9 分的范围从性状的一个极端到另一个极端作衡量，确定该性状的线性评分，通过转换将线性评分转换为该性状的功能分，再根据各性状与生产性能的相关性大小， 对每个性状赋予一加权系数， 通过加权系数将各功能分总和为一个百分制的总体评分，根据总体评分评定该奶牛的外貌等级三、奶牛体型线性评定方法（一）性状评定方法奶牛体型线性评定共涉及一般外貌、乳用特征、体驱容积和泌乳系统 4 个特征性状中的 15 个主要性状的评定1、体型结构 /容量 (Body Capacity)（ 1）体高 体高根据尻高（十字部高）评分尻高为 140 cm 者属中等，得 5 分， 130 cm 评 1 分， 150 cm评 9 分，在此范围内每± 2.5 cm，± 1 个线性分 2）前段 鬐甲与十字部的相对高度差，鬐甲低于十字部 5cm 为 1 分，鬐甲高于十字部 5cm 为 9 分，在此范围内每± 1.25 cm ，± 1 个线性分。

3）体躯大小（体重） 以胸围为依据 一胎和三胎的母牛分别以 188 和 194cm 为 5 分，一胎母牛在 173~188cm之间时， 每± 3.75 cm，± 1 个线性分， 188~200cm 之间时，每± 3.00 cm，± 1 个线性分； 三胎母牛在 181~194cm之间时，每± 3.25 cm，± 1 个线性分， 194~206cm 之间时，每± 3.00 cm，± 1 个线性分 4）胸宽 胸宽是两肩胛骨后缘周径之间的最大距离这里用前内裆宽表示，前内裆宽为 25cm 时属中等，得 5 分， 13 cm 评 1 分， 37 cm 评 9 分，在此范围内每± 3 厘米，± 1 个线性分 5）体深 体深与容纳粗饲料的能力相关它以腹下线表示，卷腹（犬腹）评 1 分，平直腹 3 分，充实腹部得 5 分，草腹 7 分，垂腹 9 分 6）腰强度 观察腰部结实程度，即臀部的荐椎至第一腰椎之间的连接强度和腰部短肋的发育状态腰部平直为 5 分，腰部下凹，短骨发育短而细为 1 分，腰部的腰椎骨微有隆起，短骨发育长为 9 分2、尻部（ Rump）：（ 7）尻角度 尻角度与牛的生产和繁殖性能有关。

为腰角至同侧坐骨端的倾斜度，即坐骨端与腰角的相对高度，腰角高于坐骨端 4cm 时为中等，得 5 分，腰角低于坐骨端 5cm 时评 1 分，腰角高于臀端 8cm 时评 9 分，在 4~8cm 范围内每± 1cm，± 1 个线性分在 4~-5cm 范围内每± 2.25cm，± 1 个线性分 8）尻宽 尻宽与易产性有关，尻部越宽，产犊越顺利尻宽用两坐骨端之间的距离来表示，尻宽为 18cm时属中等，得 5 分， 10cm 时评 1 分， 26cm 时评 9 分，每± 2cm，± 1 个线性分3、肢蹄部分（ 9）蹄角度 它指蹄壁与蹄底所呈角度蹄角度为 45o时属中等，评 5 分， 15o评 1 分， 75o评 9 分，在45o~25o范围内每± 7.5o，± 1 个线性分 10）蹄踵深度 指后蹄踵上沿与地面间的相对高度 为 2.5cm 时为中等， 得 5 分，0.5 cm 时，1 分，4.5 cm时， 9 分每± 0.5cm，± 1 个线性分 11）骨质地 指后肢骨骼的细致与结实程度 股骨（后大腿） 粗厚疏松 1 分，宽、 扁平、细致 9 分中等，得 5分 12）后肢侧视 后肢姿势可直接影响肢蹄部的耐力。

它以飞节角度表示，飞节角度为 145o时属中等，评 5分， 165o评 1 分， 125o评 9 分，在此范围内每± 5o，减增 1 个线性分 13）后肢后视 后肢两个飞节平行垂直于地面，得 9 分，两个飞节之间距离较宽，得 5 分，两个飞节之间内向，得 1~8 分4、乳房部分 分泌乳系统、前、后乳房三部分4.1 泌乳系统（ 14）乳房深度 乳房深度关系到乳房容积大小， 一定的乳房深度有利于乳房容积， 乳房太深时易引起损伤和乳房炎，是下垂的表现一胎牛乳房底部距飞节连线 12cm 时属中等，评 5 分， 18cm 时评 8 分；三胎牛当乳房底部高于飞节连线 5cm 时属中等，评 5 分， 12cm 时评 8 分在此范围内，每± 2 厘米，± 1 个线性分 15）乳房质地 乳房皮肤薄、手触摸乳房富有弹性、挤奶前后体积差异很大为腺乳房， 9 分，结缔组织乳.精品文档房为 1 分，半腺乳房为 5 分 16）悬韧带 中央悬韧带的强弱直接决定了乳房的悬垂状况 中央悬韧带的强弱， 用后乳房基部到中央悬韧带的深度表示沟深为 3cm 时属中等，评 5 分，沟深为 0cm 以下时评 1 分，沟深为 6cm 时评 9 分，在此范围内，沟深每± 0.75 厘米，± 1 个线性分。

4.2 前乳房（ 17）前乳房附着 它反映了乳房侧悬韧带附着的坚实程度， 用手伸入前乳房与腹壁的难易程度表示， 手很难伸入前乳房与腹壁时评 9 分，很容易时评 1 分，中等程度时评 5 分 18）前乳头位置 它反映了乳头分布的均匀程度，乳头位置关系到挤奶操作的难易和是否容易发生损伤乳头的中央分布为：把前乳房宽三等分，前乳头的位置恰好处于三等分线上乳头为中央分布时属中等，评 5分，乳头分布越集中，分数越高，评 9 分，越离散，分数越低，评 1 分 19）前乳头长度 乳头长度关系到挤奶操作的难易程度 乳头长度为 5 cm 时评 5 分，10 cm 评 9 分，2.5cm评 1 分，在 5~10cm 之间每长 0.8cm 加 1 个线性，在 5~3cm 之间每少 0.625cm 减 1 个线性分4.3 后乳房（ 20）后乳房高 它是乳房容积大小的因素之一，与产奶、贮奶能力直接相关后乳房高用乳腺组织上缘与阴门基部的距离评定 当距离为 24cm 时属中等，评 5 分，大于 32cm 时评 1 分，小于 16cm 时评 9 分，在 24cm~16cm范围内每减少 1cm，增加 2 个线性分，在 24cm~32cm 范围内每增加 1cm， 减少 2 个线性分。

21）后乳房宽 是乳房另一个潜在产奶、贮奶能力的标志用乳腺组织上缘的距离表示距离为 15cm 时属中等，评 5 分，小于 7cm 时评 1 分，大于 23cm 时评 9 分，在此范围内每± 2cm，± 1 个线性分由于后乳房宽与母牛所处泌乳月有关， 处于泌乳高峰期时后乳房越宽， 接近干乳期时后乳房宽度变窄， 所以评定时应尽量在第 3~第 5 泌乳月期间和挤奶前进行，並参考乳房皱褶数，每出现一条乳房皱褶，可加 1 分，超过 3 条以上者，仍以 3 条计 22）后乳头位置 它反映了乳头分布的均匀程度，乳头位置关系到挤奶操作的难易和是否容易发生损伤乳头的中央分布为：把后乳房宽三等分，四个乳头的位置恰好处于三等分线上乳头为中央分布时属中等，评 5分，乳头分布越集中，分数越高，越离散，分数越低5.乳用特征（ 23）棱角性（乳用性，清秀度） 楞角性是乳用特征的反映中等程度为：头狭长清秀，颈细长，髻甲棘突高出肩胛，髻甲角度 600 左右，从侧面能隐隐约约看到胸椎棘突突起和 2~3 根肋骨，大腿薄，四肢关节明显，全身皮肤薄，骨骼细，具有细致紧凑体型极端肥胖的评 1 分，极端清秀的评 9 分二）线性评分转换功能分（见表 9-15）（三）计算各部分得分体躯结构 BC （ Body capacity ） =15V1+8V2+20V3+29V4+20V5+8V6 尻部 R(Rump)=36W1+42W2+22V6肢蹄 LF（ Limb Foot ） =20(X1+X2+X3+X4+X5)泌乳系统 MS （ Mammary System ） =30Y1+35Y2+35Y3前乳房 FU(Fore Udder)=45Y4+20Y5+5Y6+8Y1+12Y2+10Y3后乳房 RU(Rear Udder)=23Y7+23Y8+14Y9+12Y1+14Y2+14Y3 乳房评分 U（ Udder） =20MS+35FU+45RU 乳用特征 DC （ Dairy Characteristic ）最后得分 FS(Final Score)=18BC+10R+20LF+40U+12DC奶牛体型线性评定要点及得分体躯序性状代中等程度变化尺度线性功能部分号号评分要点分数分数体型1体高V1140 cm ，5 分每± 2.5 cm ，± 1 个线性分结构2前段V2鬐甲与十字部等每± 1.25 cm ，± 1 个线性分容量高，5分3体躯大V3188 和 194cm为 5一胎牛 173~188cm 之间每± 3.75 cm ，± 1个线性分，小分188~200cm 之间时，每± 3.00 cm，± 1 个线性分；三胎母.精品文档牛在 181~194cm 之间时，每±3.25 cm ，± 1 个线性分，194~206cm之间时，每± 3.00 cm ，± 1 个线性分。

4胸宽V4前内裆宽为 25cm每± 3 厘米，± 1 个线性分时得 5分5体深V5充实腹部得 5分卷腹（犬腹）评 1 分，平直腹3 分，草腹 7 分，垂腹 9 分6腰强度V6腰部平直为 5分腰部下凹，短骨发育短而细为1 分，腰部的腰椎骨微有隆起，短骨发育长为9 分尻部7尻角度W1腰角高于坐骨端在 4~8cm范围内每± 1cm，± 1 个线性分在 4~-5cm 范围内4cm 时得 5 分每± 2.25cm，± 1 个线性分8尻宽W尻宽为 18cm时得每± 2cm，± 1 个线性分25 分，肢蹄9蹄角度X145o时中等评 5 分在 45o~25o范围内每± 7.5 o，± 1 个线性分10蹄踵深X2为 2.5cm 时为中每± 0.5cm，± 1 个线性分度等，得 5分11骨质地X3股骨（后大腿）股骨（后大腿）粗厚疏松1 分，宽、扁平、细致 9 分中细致程度中等得等，得 5 分。