六年级科学上册馒头发霉了课件.ppt

馒头发霉了馒头发霉了馒头发霉了馒头发霉了苏教版六年级科学上册苏教版六年级科学上册馒头发霉馒头发霉发霉的粥发霉的粥桔子发霉桔子发霉面包发霉面包发霉葡萄发霉霉的功劳：霉的功劳： 制酱、做腐乳、生产制酱、做腐乳、生产农药、发酵饲料农药、发酵饲料霉的坏处：霉的坏处： 导致食物和其他物品变导致食物和其他物品变质、有的霉菌会危害健康质、有的霉菌会危害健康 馒头  发霉的馒头认真观察图片，你看到了什么？你知认真观察图片，你看到了什么？你知道这是什么吗？道这是什么吗？ 讨论：关于霉，你最想了解些什么 霉是一种生物，它非常小，用眼睛很难直接看清，必须借助显微镜，所以叫它微生物霉的种类很多，颜色各异，有青绿色、黄色、黑色、白色等，形状有绒毛状、蛛网状、絮状等 霉有生命吗?怎么证明 霉与人类关系非常密切，对此，你了解些什么呢？ 请先独立阅读教材和小助手上有关霉的功与过的资料. 然后再分组讨论汇报.探究霉的生长条件探究霉的生长条件 你们知道在哪些条件下馒头容易发霉？请大家分组讨论,根据生活经验大胆猜想，再请各个小组把这些条件写下来 设计实验方案 (在哪些条件下馒头容易发霉)我们的推想是否正确呢?我们需要通过实验来验证。

下面先请各小组设计几个对比实验,要求把设计意图写下来小组派代表利用实物投影仪汇报交流在哪些条件下馒头容易发霉？温暖 寒冷潮湿 干燥曝晒 阴凉注意事项1.直接观察有霉的实物时,我们不要触摸有霉的地方.2.在家探究活动我们可以使用透明塑料袋装实验实物.探究活动结束操作完毕一定要洗手. 弗莱明发现了青霉素弗莱明发现了青霉素防止物品发霉的方法：防止物品发霉的方法：真空包装真空包装放干燥剂放干燥剂低温保存低温保存太阳曝晒太阳曝晒一、填空1、霉的形状不同，有（绒毛状）、（蜘蛛网状）、（棉絮状）等；颜色各异，有（青绿色）（黄色）（黑色）（白色）等2、物体在（ ）和（ ）的环境条件下容易发霉3、英国细菌学家（ ）发现青霉菌分泌出的某种物质能杀死一些细菌，称为（ ）我会答我会答1、霉有生命吗？怎样证明？、霉有生命吗？怎样证明？答：霉是有生命的答：霉是有生命的 霉需要呼吸，能生长繁殖，需要营养，这就霉需要呼吸，能生长繁殖，需要营养，这就说明它们是有生命的说明它们是有生命的2、怎样防止食物和其它物体发霉？、怎样防止食物和其它物体发霉？3、简述霉的功与过？、简述霉的功与过？实验实验问题问题 : 在那些条件下馒头容易发霉？在那些条件下馒头容易发霉？假设假设 : 实验设计实验设计 : 实验记录实验记录 : 实验结论实验结论 物体在（物体在（ ）和（）和（ ）的条）的条 件下，容易发霉件下，容易发霉。