化学实验基本方法（蒸馏与萃取）ppt课件.ppt

为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益第一章 第一章第一章 从实验走进化学从实验走进化学第一节第一节 化学实验基本方法化学实验基本方法一一、化学实验安全、化学实验安全二、混合物的分离和提纯二、混合物的分离和提纯（一）过滤和蒸发（一）过滤和蒸发1 1、粗盐的提纯、粗盐的提纯2 2、离子的检验、离子的检验为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 地球上水的储量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人类使用的淡水不足1% 如何获得淡水资源？——蒸馏法蒸馏法为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益1 1、蒸馏、蒸馏 原理： 根据液态物质沸点不同根据液态物质沸点不同液态混合物液态混合物 气体（易挥发）气体（易挥发） 液体液体△冷凝冷凝实验主要仪器：实验主要仪器：铁架台、酒精铁架台、酒精灯、蒸馏烧瓶、灯、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝温度计、冷凝管、牛角管管、牛角管（尾接管）、（尾接管）、锥形瓶锥形瓶圆底烧瓶（二）蒸馏和萃取（二）蒸馏和萃取为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益4.烧瓶底需烧瓶底需垫石棉网垫石棉网1.温度计水银温度计水银球与蒸馏烧瓶球与蒸馏烧瓶支管口处齐平支管口处齐平2.冷凝冷凝水，下水，下口进，上口出口进，上口出3.投放沸石或投放沸石或瓷片防暴沸瓷片防暴沸5.所加液体所加液体不超过烧瓶不超过烧瓶容积容积2/36.先通冷凝先通冷凝水再加热水再加热注意事项注意事项:7.先停止加先停止加热再停止通热再停止通冷凝水冷凝水为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益实验实验1-31-3有白色沉淀生成有白色沉淀生成无现象无现象烧瓶中水温升高烧瓶中水温升高到到100℃100℃后沸腾。

后沸腾在锥形瓶中收集在锥形瓶中收集到蒸馏水到蒸馏水自来水自来水中含有中含有ClCl－－，，蒸馏水蒸馏水里不含里不含有有ClCl－－通过蒸通过蒸馏，可馏，可以除去以除去水中的水中的ClCl－－为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益【练习】从酒精中提取乙醇，须经过蒸馏，指出下面实验装置图中的错误之处：①__________；②___________________；③_______________________缺石棉网　温度计插到了液体中　冷凝管进出水的方向颠倒使用水浴加热的原因？使蒸馏烧瓶受热均匀，控制加热温度不至过高【思考与交流】 蒸馏与蒸发有什么区别呢？为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益 萃萃 取取 extraction萃萃 —聚集，荟萃聚集，荟萃萃取萃取—聚聚而取之而取之为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益有油西红柿汤有油西红柿汤西红柿汤西红柿汤为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益仪器介绍仪器介绍普通漏斗普通漏斗长颈漏斗长颈漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗分液漏斗为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益2 2、分液、分液原理：分离密度不同且不互溶的两种液体装置：分液漏斗【思考与交流】分液漏斗的使用有哪些注意事项呢？（（1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。

分液漏斗在使用前须检验是否漏水为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益有油西红柿汤有油西红柿汤西红柿汤西红柿汤为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益3 3、萃取、萃取 利用溶质在互不相溶的溶剂里的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液里提取出来仪器：（富集的过程）操作：检漏→装液→震荡 （放气）→静置→分液实验实验1-4 1-4 用用CClCCl4 4萃取碘水（饱和）中的碘萃取碘水（饱和）中的碘液体分层液体分层上层液体显（上层液体显（ ）色）色下层液体显（下层液体显（ ）色）色黄黄紫红色紫红色 原理：为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益分液漏斗分液漏斗为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益【思考与交流】分液漏斗的使用有哪些注意事项呢？（（3）放液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上）放液时，须将分液漏斗上的玻璃塞打开，或使塞上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔（（保持漏斗内压强与保持漏斗内压强与大气压一致）大气压一致）（（1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。

分液漏斗在使用前须检验是否漏水2）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上口）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上口倾倒出 ( (上上下下上上下下) )为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益【思考与交流】 ①①溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中的大；溶质在萃取剂中的溶解度比在原溶剂中的大；②②萃取剂与原溶剂不反应、不相溶萃取剂与原溶剂不反应、不相溶；；③③萃取剂与溶质不反应萃取剂与溶质不反应一部分有机物溶剂一部分有机物溶剂 Vs Vs 无机溶剂无机溶剂 汽油汽油 煤油煤油 水水 植物油植物油 苯苯四氯化碳四氯化碳 水水密度比水小密度比水小上层上层（密度比水大，下层）（密度比水大，下层）酒精能否用来萃取碘水中的碘？分液前不一定有萃取分液前不一定有萃取;萃取后通常需要分液。

萃取后通常需要分液 注意注意:萃取剂的选择：为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益分离提纯的方法：归纳总结升华洗气为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益依据物质的物理性质选择恰当分离(提纯)方法1.“固＋固”混合物的分离(提纯)思维建模为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益2.“固＋液”混合物的分离(提纯)如从NaCl溶液中获取NaCl晶体为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益3.“液＋液”混合物的分离(提纯)为了规范事业单位聘用关系，建立和完善适应社会主义市场经济体制的事业单位工作人员聘用制度，保障用人单位和职工的合法权益。