中药饮片鉴别.doc

1．半夏．半夏 【饮片来源】为天南星科植物半夏 Pinellia ternata（Thunb.）Breit.块茎的切片饮片特征】生半夏生半夏 为类圆形薄片，直径 1～1.5cm外表面类白色至淡黄色，有的可见小凹点状的棕色根痕切面类白色，粉性，洁白细腻，或角质状无臭，味辛辣、麻舌而刺喉清半夏清半夏 为椭圆形、类圆形或不规则片状切面淡灰色至灰白色，可见灰白色点状或短线状维管束迹，有的残留 栓皮处下方显淡紫红色斑纹质脆，易折断，断面略呈角质样气微，味微涩、微有麻舌感姜半夏姜半夏 为片状、不规则颗粒状或类球形表面棕色或棕褐色质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽气微 香，味淡、微有麻舌感，嚼之略粘牙法半夏法半夏 呈类球形或破碎成不规则颗粒状表面淡黄白色、黄色或棕黄色质较松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色； 颗粒者质稍硬脆气微，味淡略甘，微有麻舌感2．天南星．天南星【饮片来源】为天南星科植物天南星 Arisaema erubescens (Wall.) Schott、东北天南星 Arisaema amurense Maxim.、异叶天南星 Arisaema heterophyllum B1.块茎的切片。

【饮片特征】生天南星生天南星 为扁长肾形薄片，直径 1.5～6.5cm，外表面黄白色至淡棕黄色，未除尽外皮部分呈灰褐色至棕褐色，有的可见茎痕及麻点状须根痕切面黄白色，粉性气微辛，味麻辣制天南星制天南星 为类圆形薄片切面淡黄褐色，半透明角质样，光滑微臭，味辛 胆南星胆南星 为方块状或圆柱状棕黄色、灰棕色或棕黑色气微腥，味苦 3．浙贝母．浙贝母【饮片来源】为百合科植物浙贝母 Fritillaria thunbergiiMiq.鳞茎的切片 【饮片特征】为肾形、新月形或不规则形的薄片，直径 1～3cm外表面类白色至黄白色，未除尽外皮部分呈淡棕黄色至棕黄色，有的可见根的残基切面类白色至淡棕黄色，粉性，边缘色较浅气微，味苦4．川贝母．川贝母【饮片来源】为百合科植物川贝母 Fritillaria cirrhosa D. Don.、暗紫贝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia、甘肃贝母 Fritillaria przewalskii Maxim.或梭砂贝母 Fritillaria de1avayi Franch.鳞茎的切片 【饮片特征】为类圆形、肾形、细条形或不规则形的薄片，直径 0.3～2.5cm。

外表面类白色至淡棕黄色，有的可见棕褐色基部和稍尖的顶端切面类白色，粉性，有的可见中间微凹的长条形浅槽气微，味微苦鉴别要点】以上四种均为常用饮片，形态相似，均属单子叶植物，色白、粉性是它们共同的特征半夏、天南星为块茎，须根在上端围绕茎生长，显麻点状须根痕，半夏为类圆形，天南星为扁长肾形，两者大小也不同 浙贝母、川贝母为鳞叶，须根生长在下部鳞茎盘上，饮片弯曲明显，均含有生物碱而味苦浙贝母片型较大，川 贝母较小，有的一端尖5．人参．人参【饮片来源】为五加科植物人参 Panax ginseng C. A. Mey.根的切片饮片特征】为圆形、类圆形的薄片，直径 0.1～2cm外表皮黄白色至灰黄色，具明显纵皱纹、纵沟纹，有的可见突起的横长皮孔或断续的横环纹切面类白色，粉性，可见 1 棕黄色环纹及放射状细裂隙，皮部散有黄棕色小 点香气特异，味微苦、甘6．西洋参．西洋参 【饮片来源】为五加科植物西洋参 Panax quinquefo1ium L.根的切片饮片特征】为圆形、类圆形的薄片，直径 0.8～2cm外表皮灰黄色至淡黄褐色，具细密纵皱纹，可见突起的横长皮孔或横环纹切面类白色或淡黄白色，略显粉性，可见 1 灰棕环纹，皮部散有黄棕色小点。

质硬气微 而特异，味微苦、甘7．桔梗．桔梗 【饮片来源】为桔梗科植物桔梗 P1atycodon grandif1orum （Jacq.）A. DC. 根的切片饮片特征】为类圆形或不规则形的薄片，周边弯曲或具缺刻，直径 0.7～2cm外表面类白色至黄白色，具纵沟、横长皮孔样斑痕及支根痕切面皮部类白色，木部黄白色，习称“金井玉栏” ，可见淡棕色至棕色的环纹 及裂隙无臭，味微甜而后苦8．南沙参．南沙参 【饮片来源】为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla (Thunb.）Fisch.或沙参 Adenophora stricta Miq. 根的切片饮片特征】为类圆形或不规则形的厚片，直径 0.8～3cm外表面黄白色至淡棕黄色，残留外皮部分呈黄褐色至棕褐色，具纵皱纹，有的可见及须根痕切面黄白色，多裂隙体轻，质松无臭，味微甘鉴别要点】人参、西洋参、桔梗、南沙参四种饮片均属双子叶植物，形态相似，易混淆，饮片类圆形、有放射状花纹和裂隙是它们共同的特征人参、西洋参形态极为相似，粉性，皮部具树脂道而见黄棕色小点人参 具明显纵皱纹、纵沟纹，形成层环棕黄色，放射状裂隙较多，气香特异西洋参纵皱纹细密，形成层环大多灰棕 色，裂隙较少，气味与人参略有不同。

桔梗、南沙参药材酷似人参，易混淆，但饮片皮部均无树脂道，有乳汁管， 不显黄棕色小点，无香气桔梗切面显“金井玉栏” 南沙参表面横环纹明显，木部具异型维管构造而排列不规 则，裂隙大而多，不规则，体轻9．三七．三七 【饮片来源】为五加科植物三七 Panax notoginseng（Burk.）F. H. Chen 根的切片饮片特征】为类圆形或具多角状的薄片，直径 1～4cm外表皮灰黄色至灰褐色，具纵皱纹，有的可见突出的支根或支根痕切面灰黄色至灰褐色或灰绿色，粉性或呈角质状，可见 1 深色环纹和放射状纹理，环纹处常开裂而 皮木分离气微，味苦回甜易混淆品】菊三七菊三七 菊科植物菊三七 Gynura segetum (Lour.) Merr. 根茎的切片为不规则形或类圆形的薄片，直 径 2～3cm外表皮灰棕色或棕黄色，具瘤状突起，顶端有茎痕或芽痕切面黄色，显菊花心气微香， 味甘淡而后苦10．莪术．莪术【饮片来源】为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang或温郁金 Curcuma wenyujin Y. H. Chen et C. Ling 根茎的切片。

【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形的薄片，直径 1.5～4cm外表皮灰黄色至灰褐色，具不规则皱纹，并有残留的须根及须根痕，有的可见环节切面黄褐色至棕褐色，具灰黄色环及众多散在的筋脉小点气微 香，味微苦而辛鉴别要点】三七与菊三七名称相近，容易混淆，三七药用部位为根，表面有支根痕，切面形成层处易开裂；菊三七为根茎，表面突起的顶端有茎痕或芽痕，切面色黄，环纹不明显，不开裂；莪术形、色似三七，曾伪充三七， 属单子叶植物的根茎，表面有环节，切面为内皮层环纹，环内维管束散列，有辛香气11．山药．山药【饮片来源】为薯蓣科植物薯蓣 Dioscorea opposita Thunb.根茎的切片饮片特征】为类圆形或长圆形厚片，直径 1．5～3cm外表面类白色切面白色，粉性，有光滑细腻感，有的可见散在的淡棕黄色小点质脆，易断无臭，味淡、微酸，嚼之发黏常见伪品】 （（1）参薯）参薯 薯蓣科植物参薯 Dioscorea alata L.块茎的切片为不规则形或类圆形厚片，直径 1～3cm外表面类 白色切面白色、黄色、淡红色或紫色，粉性，有散在的淡棕黄色小点质脆，易断气微，味淡2）木薯）木薯 大戟科植物木薯 Manihot esculenta Crantz 块根的切片。

为类圆形或斜长圆形的厚片，直径 1.5～3cm外表面类白色，有的残留外皮黑褐色或棕褐色切面白色，粉性，中央有放射状裂隙或纹理质脆， 易断气微，味淡12．天花粉．天花粉【饮片来源】为葫芦科植物栝楼 Trichosanthes kirilowii Maxim 或双边栝楼 Trichosanthes rosthornii Harms根的切片 【饮片特征】为类圆形或类长方形厚片，直径 1．5～5.5cm外表面黄白色至淡棕黄色，残存的外皮黄褐色切面类白色，可见淡黄色筋脉纹或筋脉小点质坚，细腻，粉性13．葛根．葛根【饮片来源】为豆科植物野葛 Pueraria lobata (Willd.) Ohwi 或甘葛藤 Pueraria thomsonii Benth.干燥根的切片饮片特征】为不规则厚片，大者直径约 3cm，有的松散成丛毛状外表皮灰褐色至灰棕色，有的外皮已除去切面灰白色至黄白色，可见淡褐色环纹及众多褐色小点与微细小孔质坚韧，纤维性强或具粉性无臭，味微甜鉴别要点】山药、天花粉、葛根是容易混淆的饮片，均色白、具粉性山药是单子叶植物的根茎，切面维管束散列，显细小散在的筋脉点，味淡，有粘性天花粉和葛根均为双子叶植物的根，切面均具放射状排列的导管， 天花粉筋脉纹（导管、纤维）淡黄色，味苦；葛根纤维性强，顺折易断，横折不易断，味微甜。

参薯与木薯是山 药的混伪品参薯与山药同科同属，药用部位是块状茎，形状大多不规则，切面常有黄色、淡红色或紫色木薯 是双子叶植物的块根，常残留褐色外皮，切面中央有放射状裂隙或纹理，因含氢氰酸而具毒性14．天麻．天麻【饮片来源】为兰科植物天麻 Gastrodia elata Bl.块茎的切片饮片特征】为类长圆形或不规则形的薄片，边缘略呈波状，直径 1～3cm外表面黄白色至淡棕黄色，有的可见点状成环的潜伏芽切面黄白色至淡棕黄色，角质样，半透明，可见色浅散在的筋脉小点气微， 味甘，略带粘性 【常见伪品】 （（1）紫茉莉）紫茉莉 紫茉莉科植物紫茉莉 Mirabilis jalapa L.根的切片为类圆形或不规则形的薄片外表面黄白 色至灰棕黄色，有纵沟纹切面黄白色至灰棕色，角质样，半透明，可见同心环纹断面纤维性气微， 味淡，有刺喉感2）大丽菊）大丽菊 菊科植物大丽菊 Dahlia pinnata Cav.根的切片为扁圆形薄片外表面灰白色，有纵沟纹切 面类白色，角质样，半透明，中央有木心或中空气微，味淡，嚼之略粘牙 （（3）芭蕉芋）芭蕉芋 为美人蕉科植物芭蕉芋 Canna edulis Ker.块茎的切片。

形似天麻，外表可见纤维状物，质韧 有焦糖气，味甜鉴别要点】天麻为单子叶植物，切面维管束散在紫茉莉、大丽菊、芭蕉芋为天麻的伪品紫茉莉、大丽菊均为双子叶植物，切面维管束放射状排列，紫茉莉有同心环状排列的异型维管束，大丽菊中央有木心或中空芭 蕉芋与天麻极相似，但外表因残留叶鞘而纤维外露，质韧15．牛膝．牛膝【饮片来源】为苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata Bl. 根的切片 【饮片特征】为类圆形的厚片或圆柱形的短段，直径 0.4～1cm外表皮灰黄色至淡棕色，具细纵皱纹及须根痕切面皮部淡黄色至淡棕色，有众多筋脉小点，排列成数环，木部细小质硬，易受潮变软气微，味微甜而 稍苦涩16．川牛膝．川牛膝【饮片来源】为苋科植物川牛膝 Cyathula officinalis Kuan 根的切片 【饮片特征】为圆形、类圆形或不规则形薄片，直径 0.5～3cm外表皮黄棕色或灰褐色，具明显纵皱纹，有时可见横向突起的皮孔切面黄棕色或黄色，可见众多筋脉小点排列成多轮同心环气微，味甜易混淆品】 土牛膝（红牛膝）土牛膝（红牛膝） 苋科植物柳叶牛膝 Achyranthes longifolia Mak.根的切片。

为圆柱形厚片， 直径 2～7mm外表皮灰棕色至红棕色，具细纵纹切面粉红色。