09脂类代谢习题答案.doc

生物化学 JIANG CHEN☺ 1 第九章 脂类代谢 一、选择题 1、下列哪项叙述符合脂肪酸的β氧化：(A) A．仅粒体中进行 B．产生的 NADPH 用于合成脂肪酸 C．被胞浆酶催化 D．产生的 NADPH 用于葡萄糖转变成丙酮酸 E．需要酰基载体蛋白参与 2、下列哪些辅因子参与脂肪酸的β氧化：(D)A ACP B FMN C 生物素 D NAD + 3、软脂酰 CoA 在β-氧化第一次循环中以及生成的二碳代谢物彻底氧化时，ATP 的总量 是：(D)A．3ATP B．13ATP C．14 ATP D．17ATP E．18ATP 二、填空题 1、 脂肪 是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由 甘油 与 3分子 脂肪酸 酯化而成的 2、一个碳原子数为 n（n为偶数）的脂肪酸在β-氧化中需经 n/2-1 次β-氧化循环，生 成 n/2 个乙酰 CoA， n/2-1 个 FADH 2 和 n/2-1 个 NADH+H + 。

三、名词解释 1. 脂肪酸的β-氧化 β-氧化指脂肪酸活化为脂酰 CoA，脂酰 CoA 进入线粒体基质后，在脂肪酸β-氧 化多酶复合体催化下，依次进行脱氢、水化、再脱氢和硫解四步连续反应，释放出一分 子乙酰 CoA由于反应均在脂酰 CoA 的α，β碳原子之间进行，最后β碳原子被氧 化为酰基，所以称β-氧化 2. 酮体 脂肪酸在肝脏分解氧化时产生特有的中间代谢物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙 酮 3. 脂肪动员 指脂肪组织中的脂肪被一系列脂肪酶水解为脂肪酸和甘油并释放入血液中供其它组 织利用的过程 四、问答题 1、什么是β-氧化？1mol 硬脂酸（十八碳酸）彻底氧化可净产生多少 molATP？ 答：β-氧化指脂肪酸活化为脂酰 CoA，脂酰 CoA 进入线粒体基质后，在脂肪酸β-氧 化多酶复合体催化下，依次进行脱氢、水化、再脱氢和硫解四步连续反应，释放出一分生物化学 JIANG CHEN☺ 2 子乙酰 CoA由于反应均在脂酰 CoA 的α，β碳原子之间进行，最后β碳原子被氧 化为酰基，所以称β-氧化。

1mol 硬脂酸（十八碳酸）彻底氧化可经过 8次β-氧化，生成 9mol 乙酰 CoA 生成 8molFADH 和 8molNADH+H+，每 mol 乙酰 CoA 进入三羧酸循环可生成 12molATP 12X9+2X8+3X8=148molATP 脂肪酸活化用去 2molATP 净得 148-2=146molATP 2、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸分解代谢途径的区别？ 答：饱和脂肪酸的分解代谢循β-氧化途径进行不饱和脂肪酸也粒体内进行 β- 氧化区别： 不饱和脂肪酸双键的位置和构型与β-氧化产生的烯脂酰 CoA 和羟脂酰 CoA 的中 间产物不一样，需要线粒体特异的Δ3顺→Δ2反烯脂酰 CoA 异构酶和 D（-）β-羟脂 酰表构酶催化才能转变为β-氧化的中间产物进一步氧化 3、酮体是如何产生和氧化的？丙酮的去路？为何酮体要在肝外组织才能被利用？ 答：在肝脏中脂肪酸氧化不完全，最后生成乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，统称为酮体 乙酰乙酸和β-羟丁酸通过血液循环送至肝外组织，在心脏、肾脏、脑及肌肉中通过三 羧酸循环氧化丙酮去路： 随尿排出； 从肺部呼出； 转变为丙酮酸、甲酰基、乙酰基等丙酮酸可通过三羧酸循环或合成糖原。

在肝脏中缺乏琥珀酰 CoA 转硫酶和乙酰乙酰 CoA 溜激酶，不能利用酮体肝外 组织则相反 4、脂肪酸生物合成时，乙酰 CoA 如何从线粒体转运至胞液？ 答：通过“丙酮酸-苹果酸循环” 粒体生成的乙酰 CoA 难直接进入细胞质，它先 与草酰乙酸结合成柠檬酸，透出线粒体，在 ATP-柠檬酸裂解酶催化下生成乙酰 CoA 和 草酰乙酸草酰乙酸还原成苹果酸，再氧化、脱羧生成丙酮酸进入线粒体再羧化成草 酰乙酸 5、脂肪是如何合成的？（包括胞液的脂肪酸合成酶系、线粒体、内质网的延长酶系， 3-磷酸甘油酸的来源） 答：1） 3-磷酸甘油的来源： 由糖酵解产生的二羟丙酮磷酸还原 由脂肪动员产生的甘油在脂肪组织外，经甘油激酶催化，与 ATP 作用而成 胞液的脂肪酸合成酶系从头合成： 丙二酰 CoA 的形成由乙酰 CoA 羧化而成，由乙酰 CoA 羧化酶催化 丙二酰基和乙酰基在转酰酶作用下从 CoA 转移到酰基载体蛋白 ACP 上 脂酰 CoA 的合成（4个步骤） ； 缩合反应 第一次还原反应 脱水反应 第二次还原反应生物化学 JIANG CHEN☺ 3 线粒体延长酶系，β-氧化的逆过程。

脂酰 CoA 和乙酰 CoA 缩合成β-酮脂酰 CoA，再经过还原型 CoⅠ和 CoⅡ还原，产生比原来多 2 个碳原子的脂酰 CoA 内质网的延长酶系利用丙二酰 CoA 作 C2 的供体，NADH+H+作氢的供体，可延 长饱和和不饱和脂肪酸 脂肪的合成，由甘油磷酸转酰基酶作用，甘油-2-磷酸和 2分子脂酰 CoA 作用，生 成磷脂酰，再经磷脂酸磷酸酶作用，水解成甘油二酯，再和另一分子脂酰 CoA 缩合成 甘油三酯。