淡水养殖业.docx

本文格式为Word版，下载可任意编辑淡水养殖业 篇一：淡水养殖业 对淡水养殖过程中几种水体颜色的思考 在淡水养殖过程，水质对养鱼来说十分重要的，养殖过程中只有操纵好水质，才能提高养殖鱼、虾、蟹类的生长速度，减少疾病，实现高产、优质、高效的目的而养殖过程中判断水质好坏的重要指标就是水体颜色根据水体颜色可判断水中浮游生物的种类及数量，从而采取相应用药和施肥措施来改善水质笔者把淡水养殖过程中几种水体颜色及处理方法简单归纳如下 1 春季水色 此时水温很低，藻类的数量和种类都 不是好多主要有以下水色： 1.1 棕色水系 这类水色包括淡棕色、棕色、棕红色以及深棕色一般出现在春季早春时，一般会出现淡棕色水色，这种水体的藻类组成主要有：小环藻、锥囊藻、裸甲藻等此时的藻类种类好多，但数量少随着水温上升，水色会变为棕色此时的藻类主要有隐藻、薄甲藻、小环藻和裸甲藻以及少量的直链藻藻类的种类多，数量也多此时的水体属于中等肥度活水但假如此时的水色仍为淡棕色，则说明水体肥分缺乏应足量施肥，如施洒发酵处理过的猪粪、鸡粪等，一月两次 当水温上升到20℃以上时，水体的颜色会加深变为棕红色或深棕色。

此时的水体藻类组成主要以甲藻为主，裸甲藻、角甲藻以及薄甲藻的数量很丰富由于甲藻门的藻类色素体一般为黄褐色、红褐色且大多是有鞭毛的运动个体，它们在水体的活动往往造成水色出现红褐色或棕红色蓝裸藻是鲢鱼的自然好饵料，裸甲藻是水生动物易消化的饵料，但过量繁殖时，形成猛烈赤潮或水华，对渔业造成危害此时的水体氮肥应少施，主要以施用磷肥或者用水产生物肥效果较好这样的水体氮的含量不宜过高，否则在养殖的中后期会产生蓝藻水华 主要是刚开挖的池塘，由于池底底肥缺乏或者泥沙过多造成的因此，此类水体首先亩用10～20kg有机肥，一个星期后再亩用2～3kg生物肥或者亩用1000mL微生物制剂（EM菌），几天后水色可转为嫩绿色 1.3 红褐色水色 早春季节在养殖的池塘和水库往往能见到水面上有红褐色的沫子出现，通过镜检发觉，这些一般是甲藻形成的十分是甲藻门派的裸甲藻、角藻数量往往很丰富这种水体一般要用生物肥培养其他有益藻类，抑制甲藻的过量繁殖 2 夏秋季水色 2.1 绿色水系 包括黄绿色、草绿色以及浓绿色，这类水体一般出现在夏季或者养殖的中后期 （1）黄绿色的水体 一般是水中悬浮物好多，透明度低。

藻类主要有蓝藻门的鱼腥藻、项圈藻、平裂藻以及绿藻门的栅藻、四角藻、盘星藻等数量少，种类多这种水色一般是放养的鱼密度较大，食物缺乏此外养殖品种的搭配不合理，如鲤鱼等底层鱼套养较多，鱼体搅动底泥造成水体悬浮物多 处理方法：足量喂食，应减少鲤鱼的套养或者尽可能不套养鲤鱼这种水体施肥以磷肥为主，但最好在施肥之前先净化水质（如用明矾或氯化铝等），以免影响肥效 （2）草绿色水体 此类属于中等肥度活水，此时水体会形成片状水华，十分是下风处会有绿色水膜这类水藻类主要以绿藻为主，栅藻、四角藻、新月鼓藻、月牙藻、纤维藻、集星藻、胶囊藻、盘星藻以及小球藻的数量好多，藻类种类也多水体浮游动植物的生物量很丰富，适合滤食性鱼类的生长但此时的水体会出现单一优势种，应定期适量换水，经常加注新水，此时应亩用1000mL微生物制剂（EM菌）调理水质，保持水质的"肥、活、嫩、爽' （3）浓绿色水体 这类水体主要出现在养殖的中后期，水体过肥，趋于老化此时水体氮的含量高，磷很少藻类组成主要以裸藻为主，少量小球藻、栅藻藻类种类少，但数量好多往往会出现单一优势种，水面上经常会出现局部或者大部的绿色水膜或泡沫这样的水体简单泛塘，裸藻一旦成为优势种，会造成鱼儿出现厌食或浮头过早。

理由在于裸藻个体较大且是运动的个体，白天光合作用时往往占据了水体的表层和次表层这样就阻碍了其他藻类的光合作用，十分是不能运动的藻类，如绿藻中的栅藻、小球藻等因此，从总体来看光合作用的效果并不是太好况且由于裸藻的个体大，夜间活动量也大，一致条件跟其他门派藻类相比，裸藻耗氧也厉害这样就简单造成鱼浮头早，严重的会出现厌食等现象 处理方法：在保持生物量丰富的状况下，减少优势种群的数量而且应减少氮的含量，增加磷的含量此外，这种水体用药应留神安全应先调水，再用药，并备好增氧机，同时加强鱼塘的管理 2.2 蓝绿色水系 包括豆绿色、蓝绿色以及铜绿色这类水体主要以蓝藻门的藻类为主，少量的隐藻、绿藻以及裸藻藻类主要有直链藻、鱼腥藻、螺旋藻、颤藻、项圈藻和微囊藻以及绿藻门派的空球藻、实球藻、栅藻、盘星藻其中铜绿色的水体主要是以微囊藻为主，一般会出现胶状或膜状水华，下风处有厚厚的铜绿色堆积物，并散发出难闻的怪味造成这种水色的理由好多，主要还是氮的积累过量，水体趋于老化 此类水体是精养鱼池以及一些水库夏季常见的水色，蓝藻喜生于有机质丰富的碱性水体，其中微囊藻对渔业的危害较大，养殖过程应尽量避免这样的水体。

处理方法：先局部（如在下风处）用杀藻剂杀藻或人工打捞减少蓝藻的数量，然后间隔4～5天亩用2～3kg生物肥，对蓝藻的生长有一定的抑制作用，同时可以培养大量的有益藻类 2.3 红褐色水系 此类水主要发生在养殖的后期，水面上会有一层红色的水膜主要的藻类是裸藻门派的裸藻和囊裸藻（留神与甲藻形成的红色区别）造成的，大量繁殖时，形成云彩状水华 2.4 黑褐色水系 此类水体包括褐色、酱色和黑色一般在夏季高温时出现水体藻类组成主要以隐藻（具有鞭毛的藻类，个体小，运动力强）为主，少量的囊裸藻、角甲藻藻类的种类少，数量多，简单出现单一藻类优势种此时假如隐藻成为优势种，水色会浮现黑褐色理由在于隐藻的色素体多为黄褐色，隐藻的大量繁殖是水肥、好水的标志有隐藻水华的鱼池，白鲢生长快 但这类水体一般有机物较多且氮的含量很高，水体有老化的趋势大量养殖户一看到这种水体就认为这种水体会转水，其实不然此时的水体假如处理得当，有利于鱼类的生长如用芽孢杆菌举行水质改进，适时加注新水追施肥以磷肥为主，适量追肥保持水体浮游动植物的生物量丰富，促进鱼类的生长 随着水体有机物含量的增加，藻类的组成趋于多个优势种。

数量极多，生物量降低藻类的组成主要有隐藻、囊裸藻、裸甲藻以及裸藻，这时水体颜色加深变为酱黑色此时的水体过肥、老化解决方法：首先应换水，十分是要抽出部分底层水，再用芽孢杆菌分解有机物，结果适量追施磷肥，使水体转嫩、活 2.5 白色水色 此时的白色水色多见于藻类高峰期过后出现的白清水，藻类数量和种类少水体中浮游动物如轮虫、枝角类、桡足类生物量很高往往清早或者入夜在池边有肉眼能看到好多小白点在游动，假如水体缺氧还会红点或局部出现红色这种水体一般先要杀灭部分浮游动物，再足量施肥几天后，水色会正常 除了以上方法操纵蓝藻外，笔者认为投放花白鲢操纵蓝藻也是一个可行的方法，但投放最好在蓝藻水华没有形成前由于此时藻类的处于幼嫩时期，有利于滤食性鱼类摄食此外，据研究罗非鱼也能很好的摄食丝状体蓝藻 3 终止语 综上所述，在淡水养殖过程中，水体颜色是判断水质好坏的依据，而水质的好坏直接影响鱼塘的产量因此，在养殖过程中，应即时了解水体的颜色，细致分析理由所在，并采取相应的水质调控措施从而提高养殖的经济效益 篇二：淡水养殖业 摘 要: 龙须菜与牡蛎混养及虾蟹混养是南澳盛行的养殖模式模式，为南澳带来了巨大的经济效益，并且举行龙须菜和太平洋牡蛎混养后当地就没发生过严重赤潮。

我们小组对此开展实地调研，采访养殖户并拍录了龙须菜与牡蛎混养养殖工作流程，使我们真正的学到了养殖知识这两种模式对当地以及其他地区的养殖户都有很大的借鉴意义本文综述了这两种模式的养殖方法，对其对生态平衡的作用举行了探讨调研发觉推广这种模式，不管是从经济效益上，还是海洋生态保护上，都有着它无可取代的价值 关键词 混养 效益 生态平衡 1. 调研背景介绍 汕头南澳县是广东省唯一的海岛县,位于广东省东端、南海与台湾海峡交界的海疆上,共有35个岛屿,总面积108.57平方公里,其中主岛南澳岛面积106.14平方公里,海岸线76.77公里,人口7.2万,目前仍以海洋渔业为主要产业该县拥有海疆4,600平方公里,海洋捕捞业发达,为全国水产百强县岛上养殖业也很繁盛，主要养殖虾、蟹、鲍鱼等海鲜在调研过程中，我们惊喜地发觉，原来龙须菜与牡蛎混养、虾蟹混养等模式在当地很是盛行，而且据养殖户反映，收效甚好因此，我们对此重点开展了探讨和调研 龙须菜原产于我国山东省沿和日本冲绳岛既是提取琼胶的优质原料,又是人类的绿色保健食品珍稀的海洋蔬菜,还是养殖鲍鱼等海洋动物的优良饲料;栽培龙须菜还以其特有功能,净化海区环境,减赤潮的发生,因而具有较高的食用、药用和经济价值,产生良好的生态效。

1999年至XX年，中国科学院海洋研究所、广东省海洋资源研究发展中心和南澳县科技兴海办公室合作，开展了“江蓠属海藻龙须菜移植粤东南澳海区研究〞工程，取得了丰硕成果，至今已达规模化生产水平 太平洋牡蛎原产于日本、澳大利亚，是一种营养丰富、肉质肥美的名优经济贝类，素有“海洋牛奶精品〞美称南澳自然条件优越，发展太平洋牡蛎具有得天独厚的优势早在一九八四年，南澳就引进太平洋牡蛎举行吊养试验，一举获得成功，并一向作为常规品种推广养殖 据介绍，在南澳岛，当地渔民尝试对龙须菜和太平洋牡蛎举行“间插式〞混养，既为渔民增加创收机遇，又相当于在大海中建一个巨型的污水处理厂，有效净化海水污染[1]汕头1998年曾发生一次赤潮，但自1999年引进龙须菜之后附近海疆就没有出现过赤潮 虾蟹混养是近几年海岛渔民捉摸出来的一套养殖方式，适用于好多地区套用，由于成效明显，现已经推广，几乎每家养殖户都采用这种模式现在在全国各地已经有出现龙虾与螃蟹混养的模式，据说，这样养殖的龙虾产量要比单独养殖的龙虾产量要高出十个百分点，而且龙虾相对的个头对比大，健康状况良好而螃蟹相对而言个头也对比大，成熟的时间也会提早一两个星期。

也有出现鱼虾混养的模式，这种模式效益很明显，在长江中下游十分盛行它的好处就是鱼能以虾的排泄物为食，这不仅减少饲料，同时能保持池塘水质较好，有益于虾的养殖，由于虾的生长过程中对水质的要求要远远高于饲料的要求另外，还有出现鱼、鸭、水稻并存的养殖方式，不过只局限于南方水分充沛的地方，鱼、鸭的粪便不仅是水稻最好的养料，而且在很大程度上减少了病虫害的发生，形成了一个局部的生态平衡模式 2. 调研活动概况 调研组员：华南师范大学化学与环境学院赴汕头南澳岛三下乡社会实践服务队 调研时间：2022年7月15日至2022年7月22日 调研地点：后宅镇西山村路段、后宅镇羊屿村各养殖场、羊屿村近海养殖海疆 3. 调研方法介绍 我们调研组采用走访的形式，通过实地考察，采访养殖户，了解目前南澳养殖业的发展状况 这次的采访，我们调研组十分重视细节的问题，十分是在采访过程中，留神与养殖户的交流和互动方式还有，就是十分留神养殖户提到的一些十分轻微的养殖阅历，这些阅历好多都是他们能获得成功的秘诀 采访过程中，我们通过照相及录像来记录我们的调研过程，这增加了我们调研结果的可信度和说服力。

十分是很感谢那位近海养殖的养殖户，特意开船载我们出海拍摄他的牡蛎养殖方式和过程 尽管调研过程中遇到过重重问题，譬如，天气火热、有的养殖地段人烟稀少、养殖户拒绝采纳采访……但每次我们的调研组员却都能坚持下来，而且能即时调。