(精品)生药复习资料48.doc

第一章：生药的分类和记载生药：来源于天然的、未经加工或只经简单加工的植物、动物和矿物类药材生药拉丁名组成：来自动植物学名的词/词组+药用部位中药：指中医用以治疗的药物，是根据中医学理论和临床经验应用于医疗保健的药材有效成分：有显著生理活性和药理作用，在临床上有一定应用价值的成分包括生物碱、苷类、挥发油等包括中药材、饮片、中药汤剂、中成药名族药：指在我国少数民族的民族医药理论指导下使用的药物本草：我国古代记载药物来源及应用知识的书籍道地药材：指来源于特定产区的货真质优的生药，是中药材质量控制的一项独具特色的综合判别标准的体现浙八味：麦冬、玄参、郁金、元胡、白术、白芍、杭白菊、浙贝母四大怀药：山药、菊花、牛膝、地黄（河南怀庆）四大南药：砂仁、益智、槟榔、巴戟天甘肃-当归 青海-大黄 宁夏-枸杞 云南-三七 四川-黄连 吉林-人参《本草纲目》——作者：李时珍（1518—1593）；成书年代—明万历二十四年（1596）；分52卷，列为16部，共载药1892种，方11096条《神龙本草经》——我国最早的药物著作、东汉末年《唐本草》——又《新修本草》，世界上第一部药典生药的记载项目包括：名称、基源、植（动）物形态、采制、产地、形状、显微特征、化学成分、理化鉴定、药理作用、功效、附注第二章 ：生药的化学成分及其生物合成次生代谢产物：利用初生代谢产物可产生对生物体本身常无明显作用的化合物生药的有效成分多是次生代谢产物，如生物碱、黄酮、萜类、挥发油、酚类、醌类、内酯类、苷类等。

糖类单糖：葡萄糖、果糖 低聚糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖 多糖：植物（淀粉、纤维素、菊淀粉（菊糖）、树胶、粘液质） 动物（肝素、硫酸软骨素）鉴别方法：(1)Fehling 试验：试剂：Fehling试液（碱性酒石酸酮试液 甲、乙，临用时等量混合） 结果：产生砖红色沉淀 C6H12O6+Cu(OH)2→C6H12O7+Cu2O↓ 检测化合物类型：还原性糖类，非还原性多糖需水解后呈阳性反应；（2）糠醛(酚醛缩合)反应，Molish反应 是糖的检识反应，也是苷类的检识反应特征：糖或苷类遇浓硫酸/α-萘酚试剂将呈紫色环于界面上 反应机理：在浓硫酸作用下，苷分子中糖内部脱水成糠醛衍生物，与酚类试剂缩合形成有色物皂苷类的鉴别方法：1、浓硫酸-醋酐反应 将样品溶于氯仿中，加浓硫酸-醋酐（1：20）数滴三萜皂苷：红或紫红甾体皂苷：蓝绿色2、三氯醋酸反应 将样品溶液滴在滤纸上，喷25%三氯醋酸乙醇溶液三萜皂苷：加热至100 ℃ ，生成红色渐变为紫色甾体皂苷：加热至60 ℃ ，发生变化生物碱：是一类存在于天然生物界中含氮原子的碱性有机化合物生物碱的鉴别方法：1）显色反应 2）沉淀反应 碘化铋钾-橘红色 碘-碘化钾-棕红色 碘化汞钾-白色或黄白色 硅钨酸-灰白色 磷钼酸-鲜黄或棕黄 苦味酸-淡黄醌类的鉴别方法：与碱的显色反应 羟基蒽醌与碱液反应，生成红色或紫红色；加酸后红色消失，再加碱又显红色：香豆素类化合物的鉴别方法：荧光反应 呈蓝-蓝紫色荧光黄酮类化合物的鉴别方法：1）盐酸-镁粉（或锌粉）反应 黄酮、黄酮醇类、二氢黄酮类和二氢黄酮醇类化合物显红～紫红色。

2）金属盐类试剂的络合反应挥发油类鉴别方法：挥发油加香草醛硫酸试液，显各种颜色 第三章：生药的鉴定生药鉴定的方法一般包括：来源（基源）鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定、DNA分子标记鉴定生药鉴定过程中的取样方法：在100件以下的,取5件; 100--1000件的,按5％取样；超过1000件的,超过的部分按1％取样；不足５件的,逐件取样；贵重药材不论件数多少,均逐件取样1）每一件至少在不同部位抽取2-3份样品每一包件的取样量一般生药100-500克, 粉末状生药25克, 贵重生药5-10克2）所取总样品经混合、反复对半递减后，对角取样3）一般所得样品不得少于做一次全面检查用量的３倍，即一份作鉴定用，一份作复核用，另一份保存，保存期至少一年生药性状鉴定包括十个方面：（考十要素）形状：通过肉眼观察药材形状大小：一般药材的大小均在一定的范围之内色泽：在描述时一般采用复合色，一般把质量好的色泽放在前面，二种色调组成描写的应以后一种色为主，如黄棕色，即以棕色为主表面特征：是药材性状特征的主要部分质地：质硬，质软；致密，疏松；质重，质轻；粉性，纤维性；角质性，颗粒性断面：药材折断时的现象—平坦、纤维性、颗粒性、胶丝、裂隙气：闻到的气味，香气，清香，辛浊等味：口尝，每种药材都有其独特的味感，如乌梅，黄连，黄柏，甘草，党参水试：用水浸泡药材，观察水的特征和药材本身的特征以及变化。

火试：有些药材火烧之后，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象理化鉴定：利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定生药的真实性、纯度和品质优劣程度一般理化鉴定：1、显色反应：甘草粉末+硫酸→橙黄色；2、沉淀反应：生物碱+碘化汞钾→沉淀；3、泡沫反应：泡沫指数—皂苷有降低水溶液表面张力的作用，振摇后能产生持久泡沫溶血指数—皂苷溶血作用的大小随其种类不同而异，其溶血的最低浓度称为该皂苷的溶血指数4、微量生华： 利用生药中所含的某些化学成分，在一定温度下可以升华的性质，获得升华物，在显微镜下观察其形状、颜色及化学反应作为鉴别特征牡丹皮→针状结晶大黄→低温（针状结晶）；高温（树枝、羽状结晶） 斑蝥→柱状、小片状结晶 5、显微化学反应：粉末、切片等→载玻片+化学试剂→沉淀、颜色、结晶、气体 如：黄连+硝酸→针状结晶 穿心莲+乙酸+Kedde试剂→叶肉组织显紫红色 6、荧光分析：生药化学成分 在日光或紫外光的条件下发生 荧光最常用的色谱方法：高效液相色谱法（生药含量测定的首选方法）、薄层色谱法（将供试品溶液点于薄层板上，在展开容器内用展开剂展开，供试品中的化学成分分离，所得色谱图与对照物同法获得的色谱图作对比，达到鉴别）、气相色谱法。

化学指纹图谱：是指采用光谱、色谱或其他分析方法建立的用于表征生药化学成分特征的图谱定量分析：分光光度法（定量分析生药中大类成分：总黄酮、总皂苷等）、色谱法（定量分析生药中有效成分或指标成分，如人参皂苷Rg1、Re、Rb1等） 第四章：生药的采收、加工与贮存生药适宜采收期的确定：1）有效成分含量有显著的高峰期而药用部位产量变化不显著，则含量高峰期即为适宜采收期2）有效成分含量高峰期与药用部位产量高峰期不一致时，要考虑有效成分的总含量 有效成分的总量=单产量×有效成分百分含量生药的一般采收原则：1）根及根茎类药材的采收方法：一般在秋、冬季节植物地上部分将枯萎时以及春初发芽前采收2）叶、全草类药材采收：通常在花前盛叶期或花盛期时采收3）皮类药材的采收方法：树皮一般在清明至夏至之间采收；根皮在秋末采收4）花类药材采收方法：一般在花蕾期或花初开是采收5）果实种子类药材采收方法：果实一般多在近成熟或成熟后采收；种子必须成熟采收6）菌、藻、孢粉类药材和动物类药材的采收方法：视情况而定7）矿物类药材的采收方法：没有采收季节的限制，全年可采收春秋挖根夏采草，浆果初熟花含苞。

种枝老熟茎叶茂，虫石贝壳随时找 第五章：中药材的炮制（了解）炮制方法：1）修制：纯净处理、粉碎处理、切制处理；2）水制：洗、淘、漂、泡、飞、去心；3)火制：烘、焙、炒（清炒/加辅料炒）、煅、淬、炙（蜜炙、醋炙、酒炙、姜汁炙、盐水炙、油炙、羊油炙）、煨；4）水火共炙：煮、蒸、燀；5）其它炮制法：复制法、发酵、制霜、发芽法复制法：将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定程序，反复炮制的方法称为复制如复制半夏、复制天南星发酵：利用酶的作用，在适当的温度下，并给予充足的养料而发酵成曲，如神曲制霜：霜是指药物体轻成粉而色白的意思发芽：将成熟的果实种子，在一定的温度和湿度条件下，促使其萌发幼芽的方法称为发芽法 第六章：生药质量标准的制订与控制影响生药品质的因素自然因素：生药的品种（基源）、植物的生长发育、植物的遗传与变异、植物的环境因素人为因素：采收、炮制和贮藏等生药质量控制的依据——三级标准：国家药典、局颁标准、地方标准生药质量标准的鉴定：建立在细致的考察及试验基础上1. 名称、汉语拼音、药材拉丁名 2.基源（来源） 3.性状 4.鉴别（选用方法要求专属、灵敏） 5.检查（杂质、水分、灰分、重金属等） 6.浸出物测定（以控制质量） 7.含量测定（建立有效成分含量含量测定） 8.炮制（制定合理的炮制加工工艺） 大黄：（叶分裂程度：药用大黄<掌叶大黄<唐古特大黄 重点）【来源】蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄的干燥根及根茎。

性状】掌叶大黄：根茎呈类圆柱形、圆锥形或不规则块状；表面黄棕色或红棕色，可见斜方形网状纹理；质坚实，横断面淡橙红色，颗粒性；髓宽广，有多数星点及线纹，习称锦纹；气清香，味苦、微涩，嚼之有砂粒感(黄柱锥块片形，黄红棕色锦纹清坚实断面颗粒性，苦涩髓部星点明) 【显微特征】根茎粉末：棕黄色草酸钙大形簇晶众多，棱角短钝，网纹、具缘纹孔导管；淀粉粒大多圆球形化学成分】1、蒽醌类化合物2～5%，其中：1）游离蒽醌——大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚（抗菌成分）2）结合型蒽醌——番泻苷（泻下成分）；2、鞣质类约5%，为收敛成分【理化鉴定】1）大黄95%EtOH提取物在紫外光下不得显亮蓝色荧光（检查土大黄），正品为棕色到棕黄色荧光；2）大黄低温升华为黄色针状结晶，高温则得羽毛状结晶【药理作用】1、泻下：番泻苷A作用最强，蒽醌苷次之；2、抗菌：大黄酸、大黄素、芦荟大黄素为抑菌有效成分；3、抗真菌、抗病毒、抗肿瘤、止血、收敛、利胆和降血脂作用黄连【来源】本品为毛莨科植物华黄连（味连）、三角叶黄连（雅连）或云南黄连（云连）的干燥根茎性状】味连——形状：簇状分枝，似“鸡爪”；表面黄棕色；有“过桥杆”；质地坚硬；断面：皮部黄棕，木部金黄，髓部红棕；气微，味极苦。

雅连——单枝，似“蚕状”，“杆”较长云连——似“蝎尾”，“杆”不明显【显微特征】黄连粉末，棕黄色1、 石细胞鲜黄色，类方形或类多角形，孔沟明显；2、 木纤维众多，鲜黄色，可见裂隙状纹孔；3、 韧皮纤维鲜黄色，长梭形或纺锤形，壁厚；4、 导管纹孔5、 淀粉粒长圆形、肾形、类球形6、 鳞叶表皮细胞绿黄或黄棕色，壁微波状弯曲或呈连珠状增厚7、 细小草酸钙方晶习题1：味连、雅连、云连三种药品药材在性状上有何区别？味连：多分枝，集聚成簇，形如鸡爪表面黄棕色，节密生，节间膨大，成连珠状，并有须根或须根痕部分节间平滑，习称“过桥杆”雅连：多单枝，略呈圆柱形，两端膨大似蚕形过桥杆”较长云连：多为单枝，较细小，弯曲成钩状，无“过桥杆”习题2：如何鉴别大黄和黄连的粉末药材？大黄粉末镜检①、 草酸钙簇晶多，棱角大多短钝；②、导管多为网纹，非木化；③、淀粉粒多为单粒，脐点星状黄连粉末镜检①、 石细胞类方形、圆形、长方形，黄色、壁厚、壁孔明显②、 韧皮。