酒店空调使用管理制度.docx

酒店空调使用管理制度　　篇一：员工宿舍空调使用管理制度　　员工宿舍空调使用管理制度　　本着正确使用，安全管理，节约能耗的原则，根据季节气温的变化，特对空调的管理和开启做如下规定：　　一、开启条件　　考虑盆地内气候特点，春秋两季气候适宜，夏冬两季气候主要受温度、湿度、气压的影响空调开启符合下述情形即可使用：夏冬两季，环境温度高于摄氏30°C时和低于8°C时　　二、 温度设定　　盛夏使用空调时，空调温度不可调得过低室内外温差不超过8℃为宜，开冷风时不要直吹人体，满头大汗进入空调室前，应把汗擦干，换掉湿衣　　冬天制热时，推荐设定温度为20-24℃，在此温度范围内，人体感觉较为舒适，并有利于节能 注：使用空调时请不要频繁开关　　三、 管理措施　　1、每间宿舍指定由寝室长负责宿舍空调装置的管理，负责人必须对空调装置的运行情况进行监督，每天进行安全检查　　2、宿舍员工必须爱护酒店财物，不得在空调机装置上钻孔、挖　　洞、钉钉子或切割、雕刻等，如因上述原因造成损坏，按原价的2倍赔偿　　3、宿舍员工必须自觉增强安全意识，特别是防触电、防雷击，严禁挪动、更改空调装置位置，严禁在雷雨天气开启空调　　4、空调遥控器由宿舍管理员处统一保存管理。

各寝室需使用空调时，由寝室长作为责任人到宿舍管理员处领取并签字，并签定《空　　调使用管理责任书》；如果寝室长本人离职或退宿，须将遥控器退还到宿舍管理员处　　5、各寝室室长负责把控各寝室空调的开启和温度设定，杜绝夏季将温度设定在26摄氏度以下　　6、宿舍员工要节约用电，安全用电不得随意开启空调外壳，不得私自拆装空调及空调开关，也不得随意在空调线路上乱接线，如造成损失由当事人承担，并进行严肃处理　　7、每间寝室安装独立电表，每月空调运行所发生的费用按住宿人员平均分摊的方式进行收取　　8、要注意对空调的合理使用和维护，宿舍空调一旦出现故障，各寝室应及时报告宿舍管理员，宿舍管理员按酒店程序及时给予报修处理　　9、因人为因素造成空调器、遥控器损坏或丢失，所发生的维修费用由责任人承担和赔偿　　10、禁止空房间开空调一经发现，按《质量管理奖、罚条例》进行双倍处理　　四、 空调运行注意事项　　1、适当设置温度，以得到舒适的环境，应避免过热或过冷　　2、在制冷或制热运行中，应关闭门窗，如果门窗打开，室内空气形成对流，使制冷或制热的效果降低　　3、请勿在靠近进口或出口处放置主挡气流的物体，否则将低空调器的效率，甚至使系统停止运行。

　　4、雷雨天气时应关闭空调，切断电源，以免遭受雷击损坏　　5、清洁本机或进行保养时之前，请断开主电源开关，否则可能会发生意外　　6、切勿使室内机和遥控器受潮，否则可能会发生短路、甚至火灾　　7、酒店负责联系供应商定期对空调滤网进行清洗　　行政人力资源部　　二〇一二年六月十八日　　附：　　空调使用管理责任书　　本人是 号寝室的室长于 年 月 日从宿舍管理员处领取宿舍空调遥控器，领取时遥控器完好无损 定于年 月 日归还空调遥控器在空调使用期间，本人将认真履行《员工宿舍空调使用管理制度》相关规定，承担对本寝室空调及遥控器的日常管理，并对空调设备设施完整负责　　责任人签字：　　一式两联 一联留底 一联负责人　　附：　　空调使用管理责任书　　本人是 号寝室的室长于 年 月 日从宿舍管理员处领取宿舍空调遥控器，领取时遥控器完好无损 定于年 月 日归还空调遥控器在空调使用期间，本人将认真履行《员工宿舍空调使用管理制度》相关规定，承担对本寝室空调及遥控器的日常管理，并对空调设备设施完整负责　　责任人签字：　　一式两联 一联留底 一联负责人　　员工宿舍管理程序设计　　篇二：星级酒店空调、冷冻系统管理制度　　空调、冷冻系统管理制度　　1、 冷冻机房交接班管理　　（1） 值班人员应严格遵守交接手续，当班人员详细介绍运行情况及应注意的问题和需要继续进行的工作等，严禁当班人员在接班人员未到之前离开值班岗位。

　　（2） 交班：在下班前必须做好机房、控制室场的清洁工作　　（3） 在交班之前必须将压力、油位、水位及机组设备调整在正常情况下交给接班人员　　（4） 主动向接班人员交待本班运转及调节情况，做好上班与下班的服务工作　　（5） 要交点公用工具、物品的数量、规格，办好移交　　（6） 接班：接班人员须提前15分钟进入工作岗位，做好接班准备工作如遇停机或第一班开机，应全面检查设备情况，确保设备正常运转　　（7） 接班时，对上班设备进行全面检查，并主动了解上一班运转情况，看上一班运转记录表和交班留言，便于本班调节运转情况，接班后，如发现设备有故障，超过接班时间15分钟，一律由接班人员负责　　（8） 对上班交点的公用工具及用品要清点验收　　2、 冷冻机房定期巡回检查　　（1） 值班人员应熟悉机组及各系统的作用、原理、性能、技术等，能够正确调节运行参数，满足供冷要求　　（2） 值班人员必须集中思想，认真定期、定点巡回检查，在检查中做到“眼看”、“耳听”、“手摸”、“鼻闻”看”各压力表、温度计、流量计等是否在规定的指示范围内，冷却塔风机，补水管运转是否正常听”机器在运转时各部位有否异常声音摸”冷冻机及各辅助设备有否振动，冷热部位正常情况。

闻”机组设备在运转有否不正常异味，周围环境有否异味等情况　　（3） 认真做好设备运行记录，巡回检查记录，故障处理记录，有问题及时向上级汇报　　3、 空调、冷冻机系统故障处理　　（1） 空调、冷冻系统在运行中发生故障后，应及时采取紧急停机，防止故障扩大，并保持故障现场，立即向班组长或领导报告，重大故障向工程部领导报告　　（2） 故障发生后，由管理人员会同技术人员对故障进行分析，分清事故责任和机械事故，写出故障处理结论　　（3） 召开小组故障分析会，找出故障原因，吸取教训，提出防范措施　　（4） 组织人员抓紧修理，尽快恢复运转，保证供冷并填写好故障处理记录　　4、 空调、冷冻机系统保养　　（1） 加强空调、冷冻机系统保养工作必须坚持“预防为主”和维护与计划检修相结合的原则，做到正确使用、精心维护，使整个系统处于良好状态，以满足使用部门的要求　　（2） 操作维修人员必须具有一定的技术技能，并持有劳动局颁发的等级证书　　（3） 保养人员应定时定点上岗检查，随时注意观察设备的运转情况，发现问题和隐患要及时消除，不能立即清除的应及时向班组长汇报　　（4） 操作、维修人员应每天进行巡回检查，并做好记录。

　　（5） 在巡回检查中，如发现事故隐患，应及时向班组长汇报，设备的操作、维修人员应认真做好所做日常保养项目记录　　（6） 操作、维修人员应用不同的手段对本岗的设备进行点检　　（7） 每台设备的点检记录、维修记录由班组长及时上报给主管　　（8） 主管按各种点检和维修记录汇总情况，安排对部分运行不良的设备复查修理，凡须停机检修的设备应列入维修计划　　（9） 保养　　A、设备年度保养均由领班根据设备的保养项目及周期提出年度计划，由主管负责计划、组织安排，如期实施　　B、凡属一级保养的设备，需对设备外表面和有关部件进行检查、清洗、润滑、紧固、调整和消除不正常运转因素，并认真做好记录　　C、凡属二级保养，均由维修人员负责拆、检、修复更换部分零件，调整定位空隙，认真做好修理记录，验收合格后，由维修人员填好保养单　　D、各种保养要如期完成，不得遗漏，保养后要由主管验收合格并签字后，方可投入运行，不得使设备带故障运行　　E、一、二级保养工作要列入岗位考核，主管应对各维修人员定期进行岗位考核 F、对于外部修理均由领班负责验收合格后，方可投入运行　　5、 冷冻机房安全管理　　（1） 冷冻机房是酒店制冷、供冷系统的中心，除本机房工作人员外，其他人员不得随意进入。

　　（2） 外来人员联系工作欲进机房，必须得到当班人员同意后，并做好登记手续方可入机房　　（3） 外单位人员联系工作和参观学习，必须在有关部门陪同下，办好登记手续方可入机房　　（4） 在设备运行期间，冷冻机房内不得使用明火和进行焊接工作，若必须动用明火，一定要向酒店有关部门申报，符合动用明火的规定审批程序，并做出相应安全措施才能进行　　（5） 凡机油、煤油等危险品必须放在指定地点，严格保管，使用后的废油、油揩布不得乱丢、乱放冷冻机房场地严禁烟火　　设备、设施维修保养制度　　1、 设备、设施维修保养管理基本要求　　（1） 加强设备、设施的维修保养工作必须坚持“预防为主”和“维护与计划检修相结合”的原则，做到正确使用，精心维护，使设备经常处于良好状态，保证设备、设施的长期、安全、稳定运转，以满足酒店各项工作的需求，保证正常营业　　（2） 设备、设施使用操作人员是设备、设施维护保养的责任者，应实行以操作人员为主的设备维护保养责任制操作人员必须以严肃的态度和科学的方法，正确使用和维护好设备，必须严格执行设备设施使用、管理、维护岗位责任制和各种设备操作规程　　（3） 操作、维修人员要不断学习钻研各岗位业务技术。

要定期进行多岗位培训，使操作和维修人员能做到一专多能，要做到“四懂三会”（四懂是：懂结构、懂原理、懂性能、懂用途；三会是：会使用、会维护保养、会排除故障）　　（4） 特种设备维修人员须按政府有关部门的规定经过培训、考核合格后发给证书，才能持证上岗操作和维修，从事电气（具）操作、维修人员必须是有证人员，无证者不得单独从事电气（具）维修工作　　（5） 各种设备的操作人员必须严格遵守操作规程，进行设备的启动、运行和停机设备操作、维修人员必须坚守岗位，严格执行巡回检查制度，认真填写运行、维修等记录，严格执行交接班制度　　（6） 各种设备的维修保养人员应定时定点上岗检查，随时注意观察设备运转情况，发现缺陷和隐患要及时消除，不能立即消除的缺陷要及时向部经理或设备、设施管理人员汇报并做好记录，而且要立即采取措施，确保正常运转　　（7） 操作和维修人员应该为设备创造良好的运作环境，搞好设备环境及劳动保护、安全生产工作，对本岗位的设备、副机等要定期检查维护，并做好清洁工作　　（8） 重要设备应有专人负责定期检查、维修，对在用、备用、封存和闲置的设备，都要定期进行除尘、防潮、防腐蚀等维护保养工作，并做好清洁、润滑和紧固工作，及时消除跑、冒、滴、漏。

　　（9） 酒店各级设备管理人员必须对各种设备使用、管理、维护保养制度的贯彻执行情况定期进行检查，认真总结操作和维修工作的经验教训，不断改进设备管理工作　　2、 设备、设施的例行保养　　（1） 各种设备、设施的操作人员对本岗位的设备，应每天进行巡回检查，并做好巡回检查记录　　（2） 在巡回检查中，如发现事故隐患，应及时向班长汇报，班组长应向部门领导汇报　　（3） 各种设备的操作人员应认真做好所做日常保养项目的记录　　（4） 操作人员应通过眼看、手摸、耳听、鼻嗅、身体感觉等不同手段对本岗位的设备，按点检项目和要求认真点检，每天不少于2次　　（5） 每台设备的点检记录、维修记录应由班组长每月汇总一次，上报设备技术管理人员　　（6） 设备技术管理人员应按各种点检和维修记录汇总情况，安排对部分运行不良的设备定期进行复查维修，凡须停机检修的设备，应列入维修计划，经工程部领导批准后，再安排停机修理　　3、 设备一、二级的保养　　（1） 设备一、二级保养均有工程部根据设备的保养项目及周期提出年度计划，由设备技术管理人员负责按年度一、二级保养的计划组织安排，如期实施。