太子参规范化栽培操作规程(sop)文档.doc

贵州省施秉县太子参标准化栽培操作规程〔SOP〕　　一.主题内容与适用范围　　本规程按我国中药材GAP产品标准规定了黔产太子参生产基地有关太子参标准化生产的综合技术要求　　本规程适用于贵州省施秉县太子参的生产区　　按本规程实施，在正常年份亩产优质太子参药材150kg千重　　二.中药材GAP产品的定义　　中药材GAP产品系指在生态环境质量符合规定标准的产地，生产过程中不使用任何有害化学合成物质或允许限量使用限定的化学合成物质，按中药材GAP要求制订的生产操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检查符合GAP要求和国家药典标准，并经专门机构认定，许可使用中药材GAP产品标志的产品　　三.引用标准　　GB3095—1996环境空气质量执行二级标准　　GB5084—1992农田灌溉水质标准　　GB15618—1995土壤环境质量执行二级标准　　GB3838—1988地面水环境质量标准　　GB9137—1988保护农作物的大气污染物最高允许浓度　　GB4285—1989农药平安使用标准　　国家药品监视管理局"中药材生产质量管理标准(GAP)"(2001版)　　中华人民共和国药典(2000版)　　四.基地概况　　4.1选择施秉县太子参种植基地的理由　　4，1.1历史原因　　贵州省是我国药材主要产区之一，自古有"川、广、云、贵，四大药材〞之美誉。

贵州省施秉县中药材资源丰富，虽种植历史较短，但开展速度较快从小面积种植五倍子、天麻、吴茱萸、茯苓等药材开场，在短短的十年内已开展到种植面积达3万亩以上，年产值1800万元，成为贵州省中药材的生产中心其中以太子参种植面积最大，目前已超过1万亩，有望成为我国太子参的主产区　　4.1.2质量原因太子参是近30年来由野生变为家种的一种常用药材，最初以福建、、江苏等地为主要生产区贵州省施秉县从1992年开场引种栽培，主要是利用荒山、荒地进展种植经贵州省药检所和贵阳中医研究所等部门检测结果说明，贵州省施秉县生产的太子参总皂式含量为0.213％、总黄酮含量为0.054％、氨基酸总量为10.041％(其中人体必须氨基酸为3.629％，占氨基酸总量的36.14％)从综合指标来看，略高于其它产区因此，贵州省施秉县以将太子参作为本县的重点开展品种，进展标准化种植　　4.2太子参种植基地的环境条件　　4.2.1自然条件贵州省施秉县地处我国西南地区贵州的东南部、北纬27度和东经107度地带，云贵高原东部，海拔在486—1869米之间，境内山脉纵横，丘陵起伏面积1542平方千米，人口14万野生药用植物资源丰富，有杜仲、天麻、白芨、金银花等药材千余种。

　　4.2.2气候条件属亚热带季风湿润气候，年平均气温16度，无霜期255—294天，光能年总辐射率84.44千卡／CM，年降雨量1060—1200毫米夏无酷暑，冬无严寒，十分有利于植物生长　　4.2.3土壤条件土壤以黄、红壤和黑色石灰土为主，中性偏微酸性，土质肥沃，富含有机质，属富钾缺磷地区　　五、太子参种质标准操作规程　　5.1太子参生长条件太子参是多年生宿根性草本植物喜凉爽气侯，有较强的耐寒性；怕水涝，忌高温太子参种子吸水膨胀后，一般在地温8--10度就能发芽，以20度发芽最快，仅须5—10天幼苗期要求土壤湿润，忌强光直射，成株后高温季节仍需适当遮荫太子参系浅根作物要求土质疏松、透水透气性能良好的砂质壤土土壤反响以微酸为好凡粘重板结，含水量大的粘土以及瘠薄、地下水位高、低洼易积水之地均不宜种植　　5.2太子参种质规定及种子采集操作规程　　5.2.1物种或品种类型太子参种质来源是由野生太子参经长期培育、适合当地种植的农家品种具有效成分含量高、抗病性能强、产量较高等特点　　本规程适用于石竹科植物异叶假繁缕Pseudostellaria heteroPhylla Pa* e* Pa* et Hoffm太子参为石竹科植物，以枯燥的块根入药，为滋补强壮药，有补肺气、健脾胃、生津液等作用。

主要分布于江苏、、、山东等地生于阴湿山坡林下　　5.2.2种子采集操作规程　　5.2.2.1繁殖方法　　本太子参基地生产采用块根为繁殖材料进展无性繁殖　　5.2.2.2选种和采集　　5.2.2.2.1选种　　时间：6月中旬，根据第二年的种植面积(1：10)选择植株强健、无病虫者作为留种田确定留种田后每隔15天喷施二次0.2％的磷酸二氢钾，以利根内干物质的积累，培养优质种根发现病株及时拔除，如根部病害还应进展土壤消毒　　方法：肉眼观察　　选种标准：　　(1)、种苗纯粹　　(2)、植株叶色深绿，无斑点　　(3)、植抹生长强健　　(4)、周围环境无污染　　5.2.2.2.2采集　　为了更好地繁殖栽培太子参，必须采集优良的太子参种根建立太子参GAP标准种子田，专供采种用应　　选择生长强健的植株留种，生长不良或不正常、株形不佳、有病虫害感染的植株不宜留种　　时间：10月中旬种植前采挖　　工具：农用小锄头(长15厘米、宽6厘米)、竹篓(长50厘米、宽40厘米、高80厘米).　　种子标准：　　a.种栽纯粹　　b.芽饱满，根茎充实，生命力强，无病虫害及腐烂局部　　c.芽短粗，抗病力强　　d.粗细均匀　　考前须知：　　1、操作过程中尽量不损伤种根　　2、收获后不宜暴晒和长期堆积　　3、无性繁殖不能超过5代。

　　六.太子参定植的操作规程　　6.1选地　　选土壤肥沃、排灌方便的沙壤地，要土层厚度40cm以上为防止土壤板结须施足有机肥并深翻，施农家肥1000千克／亩，二铵15kg，普钙20kg农具有拖拉机、耱、木犁、方锨、锄头(25cm×5cm)、钉齿耙(齿长10cm，齿距3cm)　　6.2移栽时间　　11月份左右和起苗同一时间，随挖随栽　　6.3选苗　　选芽炮满，无根皮损伤、主根粗壮、无病虫害的根做种苗　　6.4移栽方法　　按行距15cm，株距6cm用锄头斜向开沟，沟深6--9cm，平载，芽距地平5cm左右，轻覆土，盖好，亩栽50000--60000株　　七.施肥、灌溉及田间管理的操作规程　　7.1施肥种类和施肥时间的操作规程　　根据太子参根系生长的特点，太子参属于吸肥力中等的药用植物一般在太子参一个生长季节只需施用2-3次肥料本着"以基肥为主，追肥为辅；基肥以有机肥为主，无机肥料为辅〞的原则，进展田间施肥管理　　7.1.1移栽后施肥管理　　在叶色黄时追肥10-15千克的磷酸二氨，于开花后追肥过磷酸钙5千克／亩　　7.2中耕除草的操作规程　　7.2.1中耕锄草　　时间：第一次锄草于3月初，第二次中耕锄草于4月中，第三次锄草于5月中。

　　工具：铲子(8cm×30cm)，锄头(15cm×5cm)，竹篮 〔30cm×50cm×50cm〕　　方法：第一次锄草用铲子松土，深度约3cm破除板结，铲除杂草；第二次浅锄表土，防止动根伤苗；第三次封垄前拔除杂草，注意防止动根伤苗　　7.2.2定苗　　在4月中旬结合第二次中耕锄草，即封垄前拔除病株、弱株　　7.3灌溉的操作规程　　7.3.1田间灌溉　　太子参出苗初期需水较多，遇干旱季节注意灌水，生长后期高温干旱天气易造成提前倒苗，可通过灌水、降温来延长生长期，促使根部营养积累，提高产量和质量　　7.3.2田间排水　　太子参喜湿怕涝，在整个生长期内，雨季要经常注意田间排水雨季到来时应在田间挖出几道排水沟，确保雨水的通畅排出　　7.4留种　　从生产田中选主报粗壮，无病虫害的植株留种　　八.病虫害防治及农药使用准则　　坚持"绿色食品的农药使用准则〞，保证药材重金属含量、有机氯含量不超标，在农药使用上我们应以预防为主也可以在发病期选用适量低毒、无残留的农药　　最好使用生物防治　　8.1太子参病害　　8.1，1农业综合防治　　(1)轮作倒茬轮作二年以上，以小麦、豆类为主　　(2)伏耕晒垡30天以上，消灭局部病源，在耕作中尽量可能人工消除地下害虫和杂草。

　　(3)改进土壤、增施有机肥、控制化肥使用量　　(4)有机肥须腐熟，不含病原菌、有害微生物、虫卵等　　(5)培育壮苗，提高抗病能力　　(6)不连作，加强田间管理　　8.1.2化学防治　　在侵染严重的情况下，选用低毒、低残留、高效化学药进展化学防止治　　太子参的主要病害有叶斑病，根腐病，病毒病等　　防治方法：合理密植，注意田间排水，栽种前块根用25％的多菌灵200倍液浸种10分钟，发病期用50％多菌灵800-1000倍液防治　　8.2太子参的虫害　　主要有蛴螬、蝼蛄、地老虎等地下害虫，可用毒饵诱杀　九.太子参种苗复壮技术　　9.1选种　　时间：6月中旬，多年生植株强健无病者作为选种植株　　方法：肉眼观察　　选种标准：　　(1)、母本纯粹　　(2)、植株叶色深绿，无斑点　　(3)、植株生长强健　　(4)、周围环境无污染　　9.2采种　　太子参经过数代无性繁殖后，由于受到病虫害、病毒等感染，出现长势弱、病虫害严重、产量降低等退化现象为了更好地栽培太子参，必须采集优良的太子参种子建立太子参CAP标准种子田，专供采种用应选择生长强健的植株采种，生长不良或不正常、株形不佳、有病虫害感染的植株不宜采种。

　　9.2.1时间：3年生花期3--6月，种子约花后1个月成熟，太子参是边生长、边开花、边结果，因此采种要随熟随采，一般在上午10时露水干后采9.2.2工具：家用小剪刀、白色棉线手套、背篓(60cm×60cm×80cm)、棚布(3m *4m)、竹筛(孔径5mm×5mm)　　9.2.3种子成熟标志：　　(1)太子参种子成熟时朔果易开裂使种子自然散落，种子较小、椭圆形、长3毫米、宽2毫米，外种皮密生瘤刺状突起，种皮豆沙色，种脐在种子的腹面基部，千粒重16.5克　　(2)太子参为顶生花序，开花不齐，成熟也不一致，应及时采收　　(3)采收太晚朔果易开裂，种子自然散落不易收集，应在种子成熟且蒴呆未开裂前采收　　考前须知：(1)太子参种子采收后不能暴晒；　　(2)太子参种子枯燥后发芽率降低，贮藏时应放在低温湿润处　　9.3种子贮藏　　9.3.1选种：采种后阴干3-5天，待蒴果全部开裂后进展种子筛选，　　选除果皮等杂物、未成熟种子、霉变种子等　　9.3.2工具：木箱(60cm×60cm×80cm)、细河沙(直径小于2mm)　　9.3.3场地：室内阴凉处　　9.3.4方法：在木箱底部垫8一10厘米的湿河沙，将选好的种子均匀铺3—5厘米厚一层，再盖5厘米河沙，再铺种子，每箱放种子5—6层，最后上面盖10厘米河沙。

置室内阴凉处备用　　考前须知：果实阴干过程防止受热、受潮、种子枯燥会降低种子发芽率　　9，4种子质量检测　　9.4.1种子净度测定　　种子净度又称种子纯度或种子洁度，是指在供试样品中，除去各种杂质和自身废种子后剩余的纯属该样品好种子重量所占的百分数　　9.4.1.1方法：种子纯度(％)=(供试样品总重—杂质总重)／供试样品总重×100％　　9.4.1.2器具：电子天平　　9.4.1.3标准：种子净度≥95％　　9.4.2种子千粒重测定　　种子千粒重是指随机取自然枯燥的一千粒种子的重量，以克(g)为单位　　9.4.2.1方法：将太子参种子充分混合均匀，随机取出1000粒称量，准确到小数点后2位数，重复3次，取平均值，即为种子的千粒重　　9.4.2.2器具：分析天平(1／100。