
2022 年《安全管理制度》食品事故主动报告制度新编.doc
2页此资料由网络收集而来,如有侵权请告知上传者马上删除资料共共享,我们负责传递学问食品事故主动报告制度 为营造良好的食品平安消费环境,认真执行《食品平安法》、《产品质量法》、《消费者权益爱护法》等有关法律、法规,食品经营者向工商执法部门和消费者进行食品质量承诺:一、应当乐观维护消费者合法权益对质量不符合规定的食品,应当马上停止销售、进行清理、登记,并向工商行政管理机关报告二、选购食品时认真查验供货商的相关许可证和证明文件,建立并落实食品进货查验记录制度,保存不少于二年三、保证不选购、不销售《食品平安法》禁止生产经营的食品违反本法规定,造成他人人身、财产或者其他损害的,依法担当赔偿责任销售明知是不符合食品平安标准的食品,除依法赔偿损失外,还要支付消费者购买商品(食品)价款十倍的赔偿金四、依据《食品平安法》的要求贮存食品,定期检查库存食品,准时清理变质或者超过保质期的食品如发线过期变质、马上通知供货商五、过期或变质食品主动准时下柜销毁,并做好记录;对经有关职能部门鉴定为不合格的食品,准时退市六、销售的预包装食品和散装食品符合《食品平安法》的相关规定。
七、保持店容店貌洁净,证照齐全,商品分类存放,摆放整齐有序 。
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