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零售开店计划书.doc

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  • 卖家[上传人]:pu****.1
  • 文档编号:518921997
  • 上传时间:2023-08-05
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    • 创业计划书摘要:我们要建立经营的是一间为现代男士提供最专业潮流用品的专业店,并在个性、创意的环境中提供真实的价值和顾客期望的服务定位于中高端专业店,专注于男士配饰精品的深度品类组合,提供独特、创意的购物环境及专业化的私人导购服务通过市场调研、财务分析、风险分析,预测我们这个项目有较大的利润前景,是一个可以付诸实践的好项目关键词:项目概述;战略规划;SWOT分析;选址一. 背景分析 古往今来,衣食住行是民生的基本,无论生活水平与各方面的差距,人们总会追求自己能力范围内的美我们所创建的专业男士精品店是服装行业的一个细化分支 在我国男装行业在服装行业中属于竞争激烈的中心,并已产生一批大品牌如:劲霸、七匹狼、柒牌、利郎、九牧王、雅戈尔、太子龙、海澜之家目前,我国男装市场行业属于一个完全竞争的状态市场上国外一线品牌已进入中国市场,国外二、三线品牌更是以大型自由品牌专卖店抢市场 所以在如此激烈的竞争环境中,中小企业只有在更深化的细分市场中才能找到生存空间做专业潮流男士精品店是针对一个非常细化的市场,以此避开与已存在的国内外大品牌直接竞争在服装行业大体有三个方向发展,实用性方向,品质性方向,个性化方向,而我们则选择了其中个性化的方向,以满足消费者追求个性化、多样化的诉求,并以潮流文化为主打,提供最潮流前线的产品。

      另一方面,我们主打产品,如:手包、钱包、皮带、围巾、帽子、手链、戒指、镜框、袖口等等应归为男士服装配饰的范畴,而男装配饰作为男装市场的一个细分市场,尚属于一个比较空白的市场 另外,男士中性化作为一种趋势,逐渐在我国体现出来,几年内与男士相关的细分市场逐渐兴起,成为新一轮品牌战略的必争之地,如男士护肤市场、男士化妆品市场男士对自身美的追求上升,在满足了基本的服装要求后,必然是对一系列配饰的追求,这也可以参照女士服装市场的发展二. 项目概述1. 项目选择:专业潮流男士精品店(专业店)2. 店面名称:all&one3. 品牌标识:三. 战略规划1. 分析形势(1) 组织使命:为现代男士提供最专业的潮流用品,并在个性、创意的环境中提供真实的价值和顾客期望的服务2) 所有制及管理模式:采用有限公司制,并运用现代化、信息化管理模式3) 经营商品:属于服装类,配饰(头饰,男包,腰饰,项链,手链,戒指,围巾等等)2. 制定目标(1) 销售目标:采取稳健战略(中等价格,中等销售),初期以提高销售增长率为主要目标,以销售量为指标(2) 利润目标:目标一年内到达最低利润水平(销售额的16%、年投资回报率15%以上)。

      3) 公众满意度:让顾客对整体零售体验感到满意,并建立良好的口碑4) 形象(定位):定位于中高端专业店,专注于男士配饰精品的深度品类组合,提供独特、创意的购物环境及专业化的私人导购服务3. 识别消费者(1) 目标选择策略:采取差异化营销2) 目标市场:定位于对时尚潮流敏感的消费者,主要针对18-30岁的城市现代男士消费者,以价值敏感型的消费者为目标四.SWOT分析1.优势(S)(1)具有品类丰富、潮流个性的商品提供种类众多,品质优良的潮流个性商品,会吸引那些追求潮流的年轻人(2)以服装配饰品类为主打,这类商品顾客对品牌的认知度相对低、品牌忠诚度不太高,有利于新品牌进入市场(3)专业潮流男士精品店作为针对男性潮流人士的这一细分市场的专业店,本身就具有独特性和创新性,基本上没有直接同类竞争对手4)具有个性化,独特的店面设计,整体品牌设计,以及醒目特色的LOGO,可以非常好的吸引消费者,并能被更加关注潮流、品质及顾客服务的目标市场所接受(5)专业化的私人导购及贴心的顾客服务,将给顾客良好的品牌印象(6)开发APP应用,通过移动应用软件,为顾客提供独创的便利服务及体验2.劣势(W)(1)作为资本投入有限的创业型店铺,不大的店铺空间限制了品类数量和深度。

      2)尚未配备计算机信息系统,无法更好地处理关于库存、销售的情况、顾客偏好及采购的关键信息3)作为新品牌,店铺及品牌的宣传,在资金有限的制约下,很难获得有效的宣传4)由于规模不大,采购的小额订单限制了与供货商的议价能力,直接影响了店铺利润及价格竞争力3.机会(O)(1)可以通过融集资本,开更大的店铺并增加产品线数量,也可以提升规模,提高议价能力2)在广州的大商圈里,还没有同类竞争者,所以可以加快扩张速度,在有人模仿前,占领空白市场,成为这一组细分市场中的领先者3)目前信息化时代,可以利用数字多媒体,以低成本方式进行宣传,通过增加宣传媒介来扩大宣传面4.威胁(T)(1)容易被模仿,如拥有较大资本的竞争者出现,或者出现一批同类相仿竞争者,会形成较大威胁2)潮流市场变化快,过季商品容易形成库存滞销五.选址1. 商圈分析(北京路商圈)(1) 概况:经调查广州市越秀区北京路商圈,作为广州地标式商圈每天吸引大量的消费者前往有广百百货、五月花广场、光明广场、摩登百货等大型百货商场,及惠福路美食街仅北京路步行街日均人流量约40万人次,节假日60万人次以上,高峰值达百万公共交通便利,公园前地铁站,为一号线及二号线交接处。

      2) 人口:据调查,北京路商圈2公里内分别有北京街(35060人),珠光街(7.5万),光塔街(43959人)和广卫街(44838人)区域常住人口198857人3) 交通:北京路周边共有越华路,广卫路,文德路,珠光路等四个公交站有近90条日班公交线路地铁一、二号线交汇于公园前,另有六号线停车位情况,广百320个,、新大新100、五月花140、名盛广场600、光明广场100、动漫星城200、华联商厦200,共16004) 消费者结构:15岁——35岁的消费者占45%;男性消费者占42.4%,女性消费者占57.6%;北京路商圈缺乏商务区及高档住宅区,缺乏高端消费支撑,以中档次消费为主5) 需求:七成五的消费者喜欢购买独特个性的物品和愿意花钱买高质量物品和愿意花钱买高质量物品;青年人的服装、鞋、时尚精品占据主要比例;服装业以中等档次占主导位置;众多消费者接受品牌和个性商品程度高;75%的消费者认为装潢有档次、现代化是购物环境中最重要的因素;消费者对商品的需求75%要求商品质量好2. 竞争环境:品牌雷同性不严重,品牌数量不多,引入新品牌空间大时尚精品类店仅有顶好坊饰品一家3. 店址选址:广州市越秀区公园前北京路商圈,北京路与西湖路交叉路口附近一楼铺位。

      4. 店址选址分析(1) 客流:日均人流量约40万人次,节假日60万人次以上,高峰值达百万2) 交通条件:位于北京路商圈核心位置,是四通八达的交通要道,近6号线地铁北京路地铁口(3) 周边环境:周边紧邻广百百货、天河城百货、光明广场(4) 占用条件:临街80平米首层铺35000元/月(5) 全面评价:六. 店面设计1.店面平面设计 见附录一2. 店面装潢(1) 整体风格(2) 门面设计 (3) 橱窗设计 (4) 店内柜台 (5) 照明设计七. 商品规划1. 商品分类(1) 零售品类组合战略采取:宽且浅的战略(2) 经营商品种类:头饰、腰饰、男包、项链、手链、戒指、耳钉、围巾2. 商品细分(1) 皮带:材料(真皮、PU皮带、棉布皮带、金属皮带);扣头(针扣皮带、板扣皮带、夹扣皮带);功能(绅士型、休闲型、牛仔型、编织型);宽度(2.5cm、3.0cm、3.5cm、4.0cm) 男包:单肩包、手提包、手拿包、腰包、双肩包、胸包、运动包、钱包 围巾:材质(棉、针织、仿羊绒、人造丝、真丝、涤纶) 帽子:(贝雷帽、棒球帽、美式无边帽、日式无边帽、针织帽、鸭舌帽)3. 品类管理(1) 分类原则:1.体现公司商品组合策略,有利于门店商品配置与陈列;2.有利于商品管理,有利于消费者选购;3.有利于信息化自动化管理(2) 按销售分类:{A类:销售额前80%;B类:销售额百分比的80%;C类:其余5%---10%}按商品经营分析:依据:贡献度=毛利率*销售构成比;交叉比率=毛利率*周转率;库存转销比=库存/销售分为:畅销商品、主力商品、策略商品、基本商品、滞销商品(3) 品类分组:A类:能代表店方特色和形象,销售业绩最好的品类,最能满足消费者的需求B类:次重要的品类,能满足消费者的大部分需求C类:补充类商品 八.采购管理1.采购流程采购需求供应商交货供应商确认订购单发出订单合格供应商选择供应商 询价,比价、议价,评估,索样供应商评定 NG 不合格淘汰确定为合格供应商 合格 催交进料检验 不合格退货 合格付款、入库付款、入库备注:(1)、相关的单据有:物资采购申请单、询价单、订购记录表、进料验收单、收货单等。

      (2)、采购的基本原则 成本效益原则 质量原则 进度配合原则 公平竞争原则 2. 采购制度 采取分散与集中相结合的采购制度3. 商品采购决策(1) 商品采购目录:按照商品规划的分类作为商品采购目录(2) ABC分类管理:A类商品应进行重点控制为防止脱销,定时定量采购,经常检查每个品类的储存情况,及时进行调整,务必使这类商品经常保持在合理的限度内,保证不脱销,不积压B类商品实行一般控制,分大类进行管理C类商品可以采用较简单的办法加以控制,如采用固定采购量,适当减少采购次数,由于这类商品所占销售额比重较小,而品种比重较大,因而需要对每种商品的库存量控制在最小限度内3) 采购预算销售成本预算=销售预算*(1-平均毛利率)采购预算=销售成本预算+期末库存计划额-期初库存额九. 营销策略1. 产品策略:(1) 采取差异化产品策略,调整产品体系:头饰、首饰、腰饰以及男包在搭配产品时须注意:(1)头饰、腰饰要全;(2)首饰要精;(3)男包要奇,这是大方向进一步剖析,譬如头饰,时下主流的男士头饰有:帽子、头巾、发卡、发箍、发绳等,而每种款式又有众多细分一定要在所有款式和颜色都覆盖到的情况下,尽量多采购容易被男士接受的深色头饰。

      2) 还要根据不同消费档次的顾客,设置明显的产品梯队3) 将主推的饰品穿戴在玩偶上,放置于橱窗位置,给顾客以产品丰富、搭配生动的印象同时须注意,玩偶上陈列的饰品最好定期更换,随时保持新鲜感2. 渠道策略:(1)产品从厂家直达终端店铺,省掉中间多余环节,使产品的价格降低2)加盟商和供应商之间保持着良好的关系,使加盟商能及时了解和掌握供应商的情况,从而能及时作出应对3)加强对供应商的挑选,确保产品质量上是有一定保证的4)拥有自己的精品配货中心,大批量采购,一站式供货,足不出户即可知晓世界的最流行款式,即可直接批发质优价优款式优的时。

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