物理变化和化学变化.doc

一、 物理变化和化学变化1、 物理变化和化学物理变化化学变化 定义没有生成新物质的变化生成新物质的变化特征没有新物质生成有新物质生成伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等二者的联系化学变化过程中一定伴随物理变化，物理变化过程中不一定伴随化学变化2、 常见的物理变化同一种物质的三态变化（如水结冰），挥发（如酒精、浓盐酸等的挥发），蒸馏（如分离液态空气制氧气）灯泡发光，活性炭、木炭的吸附 ，导电、导热等3、 常见化学变化一切燃烧，光合作用，动植物的呼吸作用，金属生锈，炼钢，炼铁煤的干馏，酸碱指示剂变色，食物腐败，酒、醋的酿造，生米煮成熟饭，衣服穿久了褪色，变质，腐蚀，中毒等4、 两种变化的区别是否生成了新物质二、 物理性质和化学性质物理性质化学性质概念物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质实例颜色、气味、状态、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、导电性、导热性、挥发性、吸附性等可燃性、氧化性、还原性、稳定性、酸性、碱性、毒性等区别是否要经过化学变化才能表现出来练习：（1）：镁带在氧气中燃烧是化学变化，判断的主要依据是 （ ） A、放出大量的热 B、看到耀眼的白光 B、有白色固体生成 D、镁带消失（2）：请将A物理性质，B化学性质，C物理变化，D化学变化的序号填入适当括号内。

①用铜为主要原料铸造静海寺的警世钟 （ ） ②食物腐败 （ ） ③纸张能燃烧 （ ） ④在通常情况下，氧气是没有颜色、没有气味的气体 （ ）⑤点燃蜡烛时，蜡烛油滴下，蜡烛越来越短 （ ）⑥镁条在空气中燃烧了 （ ）（3）、有关物质变化的叙述正确的是 （ ）A、 不需要加热发生的变化是物理变化B： 需要加热才能发生的变化一定是化学变化C、 有其它物质生成的变化都是化学变化 D、 发光发热的变化都是化学变化三、空气的主要成分和组成空气的主要成分是氮气和氧气，分别约占空气体积对4/5和1/5按体积分数计算，大约是： 氮气占78%、氧气占21%，稀有气体占0.94%、二氧化碳占0.03%、其他气体和杂质占0.03%四、 测定空气中氧气含量的原理和方法1、 实验原理：利用红磷在密闭容器中燃烧消耗氧气，生成白色固体五氧化二磷，无气体生成，因而容器内气体压强减小，进而通过进入集气瓶中水的体积来确定空气中氧气的含量。

反应的文字表达式：2、 实验装置如3、 实验步骤（1） 检查装置气密性（2）在集气瓶中装入少量的水，再把剩余的容积分成五等分并用橡皮筋做上记号；（3）点燃燃烧匙内的红磷，立即伸入瓶中并把塞子塞紧（4）红磷燃烧停止，瓶内温度降至室温，白烟消失后，打开弹簧夹4、 实验现象及结论现象：（1）红磷燃烧时产生大量的白烟（2）打开弹簧夹，烧杯中的水进入集气瓶，进水的体积约等于集气瓶中原原空气体积的1/5.注意事项：1、 药品不能选用碳、硫等，因为碳、硫燃烧后有气体生成，容器内压强变化不大，水不能进入容器内2、 红磷要足量，要使容器内氧气消耗完，避免容器内有剩余氧气而造成较大的实验误差3、 装置气密性良好，以免因装置漏气而影响测量结果4、 红磷燃烧停止后，要等集气瓶内温度降至室温，白烟消失后，方可打开弹簧夹五、 氧气的物理性质和化学性质1、物理性质：在通常状况下，氧气是一种 、 的 体，在标准状况下，密度比空气 ， 于水2、化学性质： 活泼，在一定条件下，可与许多物质发生反应，同时放出热量氧气具有 性，在反应中提供 ，是一种常见的 剂。

氧气的化学性质和实验现象如下表反应物名称现象反应的文字表达式反应前在空气中燃烧在氧气中燃烧反应后碳硫磷铁蜡烛 ×铁在氧气中燃烧时，在瓶底装水或铺沙的原因： 8：化合反应： 9：氧化反应： 10：氧气的用途：（1）：供给呼吸. 医疗、登山、潜水、航空、宇航（2）：支持燃烧.（3）：氧气易跟其他物质反应，放出热量，因此用于炼钢、焊接、切割金属，也可作火箭燃料的氧化剂等 三：氧气的制法11：实验室制法：所需药品 或 或 反应物颜色状态文字表达式氯酸钾高锰酸钾12：催化剂：注意（1）“改变”—包括催化剂可以加快也可以减慢化学反应速率两种情况2）“没有改变”—指催化剂的质量和化学性质（不包括物理性质）在化学反应前后（不包括反应进行时）都没有改变。

3）不能说某物质是催化剂要讲明某物质在某具体化学反应中是催化剂催化作用：催化作用包括加快和减慢两种情况3、实验装置5、 检验方法：将带火星的木条伸入集气瓶内，如果木条复燃，说明该瓶内气体是氧气6、 验满方法：取一根带火星的木条，放在集气瓶口，若木条复燃，则证明氧气已满7、 操作步骤（以加热高锰酸钾制取氧气为例）查：检查装置气密性装:把药品装入试管内，使之平铺在试管底部；定：把试管固定在铁架台上；点：点燃酒精灯加热；收：收集气体（用向上排空气法或排水法）；离：把导气管撤离水槽；熄：熄灭酒精灯可巧记为：茶（查）庄（装）定点收利（离）息（熄）制取氧气实验操作中的注意事项：药品平铺在试管底部，使其均匀受热；铁夹要在距离试管口1/3处；导管不宜伸入试管过长，否则不利于气体导出；试管口应略向下倾斜，防止冷凝水倒流，炸裂试管；如果实验所需药品为高锰酸钾，通常要在试管口塞一团棉花，以防止加热时高锰酸钾随氧气进入导管；排水法收集气体时，当气泡连续且均匀从导管口放出时再收集，否则收集的气体混有空气，，制备出的氧气收集后，集气瓶应正放置在桌面上；实验结束后，应先移出导管，后熄灭酒精灯，以防止水倒流造成试管炸裂。