茄科(课堂PPT).ppt

茄科茄科SolanaceaeSolanaceae*K（（5)C(5)A5,4G(2:2:∞)1授课：XX 茄科茄科（（木兰纲菊亚纲木兰纲菊亚纲茄目）茄目）“茄科三贱客” 2授课：XX3授课：XX其实，正常的茄科家族是这样的其实，正常的茄科家族是这样的→_→碧冬茄枸杞马铃薯洋金花番茄龙葵烟草木本曼陀罗4授课：XX本科约本科约80属，属，3000余种余种分布：广布于温带和热带地区，美洲热带种类最多分布：广布于温带和热带地区，美洲热带种类最多我国我国24属，约属，约115属属分布：我国各地均有分布分布：我国各地均有分布5授课：XX本科常见植物本科常见植物 茄属（茄属（SolanumSolanum）） eg:eg:茄子、马铃薯茄子、马铃薯 辣椒属（辣椒属（CapsicumCapsicum）） eg:eg:辣椒、朝天椒辣椒、朝天椒 番茄属（番茄属（LycopersiconLycopersicon））eg:eg:番茄番茄 烟草属（烟草属（NicotianaNicotiana）） eg: eg:烟草烟草 曼陀罗属（曼陀罗属（DaturaDatura）） eg:eg:洋金花、曼陀罗洋金花、曼陀罗 枸杞属（枸杞属（LyciumLycium）） eg:eg:枸杞、中宁枸杞枸杞、中宁枸杞6授课：XX茄科形态特征茄科形态特征花程式：花程式：*K*K (5) (5) C C(5) (5) A A 5 5 G G (2:2)(2:2)习性：常草本，稀乔木，具双韧维管束，含有习性：常草本，稀乔木，具双韧维管束，含有 多种多种生物碱生物碱 叶：单叶互生，或大小叶对生叶：单叶互生，或大小叶对生，，稀复叶，无托稀复叶，无托叶叶花：具花盘，花两性，整齐（辐射对称，稀两侧对花：具花盘，花两性，整齐（辐射对称，稀两侧对称），称）， 5 5基数基数，雄蕊与花冠裂片同数而互生。

雄蕊与花冠裂片同数而互生花冠花冠合瓣，成辐状、钟状、漏斗状或高脚杯状合瓣，成辐状、钟状、漏斗状或高脚杯状花萼：花萼：5 5裂，宿存，常花后增大裂，宿存，常花后增大7授课：XX雄蕊：常于花冠裂片同数而互生，着生于花冠筒雄蕊：常于花冠裂片同数而互生，着生于花冠筒 部，药两室，有时粘合，药常孔裂（花粉扁球形至部，药两室，有时粘合，药常孔裂（花粉扁球形至长球形）长球形）子房：子房： 心皮心皮2 2枚，枚，2 2室，胚珠多数，中轴胎座室，胚珠多数，中轴胎座果实：果实： 浆果或蒴果浆果或蒴果种子：具丰富的肉质胚乳种子：具丰富的肉质胚乳染色体：染色体：X=7-12X=7-12、、1717、、1818、、20-2420-248授课：XX代表植物及分布代表植物及分布一、茄属一、茄属 基基本本特特征征：：草草本本、、灌灌木木或或小小乔乔木木，，单单叶叶，，偶偶复复叶叶，，花花冠冠常常辐辐状状，，花花药药侧侧面面靠靠合合，，顶顶孔孔开开裂裂，，心心皮皮2 2，，2 2室，浆果室，浆果9授课：XX茄：全株被星状毛，叶互生，花单生，浆果食用， 根茎可入药食部：果皮、胎座及“心髓”部分。

均由海绵状薄壁组织所组成，其细胞间隙较多，组织松软10授课：XX马铃薯：草本，奇数羽状复叶，小叶大小相间，伞房状聚伞花序，顶生，后侧生，块茎可食用可提取淀粉（原产热带美洲）全球第四大重要的粮食作物11授课：XX龙葵：一年生草本，叶互生，卵形，植株粗壮多分枝，花序短蝎尾状或近伞状，浆果黑色，全草入药12授课：XX二、辣椒属二、辣椒属辣椒：花萼杯状，5-75-7浅裂浅裂，，果梗粗壮，常俯垂 浆果，有空腔，果皮肉质，味辣（原产南美洲）基本特征：花单生、浆果无汁13授课：XX14授课：XX1912年，一位美国药剂师 Wilbur Scoville 发明了测量辣椒辣度的方法，即规定一个辣度单位等于要用100万滴清水可冲淡至无味的辣度15授课：XX三、番茄属三、番茄属 番茄：全株被黏质腺毛，叶为羽状复叶或羽状分 裂，浆果供食用（原产南美）基本特征：圆锥式聚伞花序腋外生，花药顶端渐狭而成长狭状16授课：XX羽状复叶黏质腺毛圆锥状花序17授课：XX18授课：XX 四、烟草属四、烟草属基本特征：圆锥状聚伞花序顶生烟草：高大草本，全体被腺毛，圆锥状聚伞花序顶生，含尼古丁，有剧毒，叶为卷烟和烟丝的原料（原产南美）19授课：XX圆锥状聚伞花序顶生全体被腺毛20授课：XX五、曼陀罗属五、曼陀罗属基本特征：植株粗壮，有毒，花较大，单生叶腋，花萼长管状，花冠漏斗形，蒴果常被刺21授课：XX 一年生草本，叶互一年生草本，叶互生或对生，生或对生， 卵形，全卵形，全缘或有波状短剌。

花缘或有波状短剌花单生，花萼筒状黄绿单生，花萼筒状黄绿色，先端色，先端5 5裂，宿存；裂，宿存；花冠长漏斗状，白色花冠长漏斗状，白色蒴果扁球形，表面疏蒴果扁球形，表面疏生短刺白花曼陀罗（白花曼陀罗（Datura Datura metalmetal) )22授课：XX23授课：XX花称洋金花，能止咳平喘，镇痛解痉花称洋金花，能止咳平喘，镇痛解痉含多种莨菪烷型生物碱，是提取东莨菪碱的重要原料含多种莨菪烷型生物碱，是提取东莨菪碱的重要原料是中药麻醉药的主要药物，对中枢神经系统、循环系统、是中药麻醉药的主要药物，对中枢神经系统、循环系统、呼吸系统等具有多方面的影响呼吸系统等具有多方面的影响24授课：XX曼陀罗曼陀罗Datura Datura stramomiumstramomium25授课：XX常具针刺或稀无针刺，成熟后规则四瓣裂果直立花萼长管状花冠漏斗形26授课：XX六、枸杞属六、枸杞属1、中宁枸杞：花萼常2中裂，果实甜，无苦味，含甜菜碱及胡萝卜素等2、枸杞：花萼常3或不规则4-5齿裂，花萼筒部短于或等于檐部裂片，裂片具腺毛，浆果甜而后味苦，果、根、根皮入药基本特征：有刺，灌木，单叶，全缘，浆果27授课：XX花萼常两纵裂叶全缘中宁枸杞28授课：XX本科其他种类本科其他种类颠茄酸浆天仙子（莨菪 ）白英夜香树碧冬茄（矮牵牛）29授课：XX识别要点识别要点 常常草草本本，，具具双双韧韧维维管管束束，，单单叶叶，，互互生生，，花花两两性性，，整整齐齐，，5 5基基数数，，药药常常孔孔裂裂，，心心皮皮2 2，，2 2室室，，子子房房位位置偏斜，多数胚珠，浆果或蒴果置偏斜，多数胚珠，浆果或蒴果口诀口诀 茄科植物叶互生茄科植物叶互生花冠整齐花两性花冠整齐花两性雄蕊五枚附冠生雄蕊五枚附冠生蒴果浆果萼宿存蒴果浆果萼宿存30授课：XXThank you!31。