喝酒与解酒及相关注意事项.docx

喝酒与解酒及相关注意事项（一） 饮酒前先喝一杯牛奶 饮酒前吃两片肥肉 喝酒中不时含点盐二） 喝白酒的时候，要一杯白开水，一直不停的喝水，不容易醉喝啤酒的时候，要勤上厕所就 没问题你可以到中药店买些葛根在喝酒的时候当茶喝，可提高酒量其实人的酒量大小很大程度上 取决于先天因素，当然，后天的磨练也有一定的影响这里有个小窍门： 一是准备些解酒、醒酒类的药物或饮品，如醒酒汤、葛类制等，据说效果不错二是在酒桌上耍点小聪明，就不用明讲了，相信你会的不过，凡事不能过量，别为了逞强， 而伤了身体饮酒算不上是好的嗜好，应尽量少饮为妙，酒量的大小主要原因是；个人的肝脏解毒能力， 锻炼有一定作用，但不是主要原因也有遗传因素、遗传的是肝脏解毒功能碰上推不开的 应酬，最好婉言谢绝！或推托身体不适，并晓之以理劝君也少饮为妙饮酒会上瘾的，过度 的依赖饮酒消愁或增加欢乐气份都是不好的习惯长期饮酒会造成肝损坏、脂肪肝大量饮 酒还可能引发猝死（酒精中毒） 提高酒量：酒醉恶心，十分难受，你可用樟木葛根各一两，煎水半碗，在喝酒前半小时服下 在吃酒半小前用几片甘草，一两白糖兑开水小半碗服下两种办法都可大大提高酒量三） 醉酒速醒：用生绿豆一两研未，加茶叶泡水服下立解酒醉。

千杯不醉：（1）饮酒时口含绿豆干粉（采摘绿豆之花）晒干研成粉备用可千杯不醉2）用硼 砂10克,枳壳子10克共为未炼成蜜丸,如姆指大小,饮酒前先服一丸,饮酒当中口内始终含一丸 药何可纵饮不醉坚持天天喝一点，三五年之后肯定酒量大增四） 长期大量饮酒影响健康，偶尔喝酒海量而清醒是因为身体状况当时不错，同样酒量的人，天 天喝的比间隔几天喝的危害大的多，在下曾是一位酒场上的“金牌三陪”，单位，朋友凡有 聚会，接待无不邀某同乐，席间推杯换盏，气氛昂然，时过境迁，身受其害，精尽神亡，劝 君偶而一豪饮，长日保健康，莫要用青春赌明天，也赌不起！（五） 喝酒的时候千万不推三阻四的，也不要做假，那样会给人不好的印象自己不能喝酒的话就 该直接说出来，那样一般别人都不会为难你的到一定要喝的时候就少量点，比如说总结酒 还有可以在酒前喝点解酒灵什么的，不要吃海王金尊，那个吃了就想吐不过喝过酒之后再 吃那个倒可以如果你长期要应酬的话，就有必要锻炼一下酒量了还有在酒前吃一碗饭， 千万不要饿着肚子喝酒，也不要吃太饱，那样酒能喝多一点酒桌上东西不要吃杂了，一般 吃点清淡的和喝点汤，饮料就好了这些是我的经验，合不合适你就不知道了。

有时如果实 在不能喝了可以找个好朋友代喝还可以到厕所去把东西都吐出来，那样就不会那么难受了 不过还是吃点解酒比较好六）1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大， 容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、 蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁不 要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素 可保护肝脏还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但 浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好 不要喝浓茶如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水 果和果汁中的酸性成分可以中和酒精很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容 易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。

6、宜慢不宜快饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120 分钟时血中乙醇浓度可达到顶 峰饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态若慢慢饮入，体内可有充 分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉7、食饮结合饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好这不仅是因为其营养丰富， 而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪 肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜8、 甜点加水果饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态俗话说“酒后吃甜柿子， 酒味会消失”，这话不错甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加 快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果9、 预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃 黏膜由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐七）10、 宿醉对策所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状这是因 为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状宿醉时，肝脏 会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电 解质平衡失调等，影响遍及全身。

1） 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原2） 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出不过 有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息3） 酒精使体内的细胞脱水在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引 起的不适4） 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同 时能减缓恶心征状5） 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸 或脂肪食物11、 喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟 头但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了12、 喝烈酒时别忘了加冰块13、 空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜14、 吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒八）☆蜂蜜水——＞可去酒后头痛 喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为 蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的 头痛另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。

☆西红柿汁——＞可去酒后头晕西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上， 能使酒后头晕感逐渐消失实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好饮用前若 加入少量食盐，还有助于稳定情绪☆新鲜葡萄——＞可去酒后反胃、恶心 新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度， 达到解酒目的同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状如果在饮酒前吃 葡萄，还能有效预防醉酒☆西瓜汁——＞可去酒后全身发热 西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸 收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温饮用时 加入少量食盐，还有助于稳定情绪☆柚子——＞可去酒后口气 李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是 对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效☆芹菜汁——＞可去酒后胃肠不适、颜面发红 酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的 B 族维生素如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防此外，喝芹菜汁还能 有效消除酒后颜面发红症状。

☆酸奶——＞可去酒后烦躁 蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜， 延缓酒精吸收由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效☆香蕉——＞可去酒后心悸、胸闷饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1〜3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度 降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷☆橄榄——＞可去酒后厌食 橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状既可直接 食用，也可加冰糖炖服九） 都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——酒后忌饮茶 李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿现代 医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱 和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担十）解酒方法10种（1） 绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服2） 甘蔗解酒甘蔗1根，去皮，榨汁服3） 食盐解酒饮酒过量，胸膜难受可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒4） 柑橘皮解酒将柑橘皮焙干、研末，加食盐1．5 克，煮汤服5） 白萝卜解酒白萝卜1 公斤，捣成泥取汁，分若干次服。

也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服也可食生萝卜（6）鲜橙解酒鲜橙（鲜橘亦可）3—5 个，榨汁饮服，或食服7）橄榄（青果）解酒橄榄 10 枚，取肉煎服8）甘薯解酒将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下9）鲜藕解酒鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服10）生梨解酒吃梨或挤梨汁饮服十一） 如何解酒及注意事项 问：酒后饮茶好不好？ 答：人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃，对肾脏刺激太 大，会损伤肾功能问：为什么早晨不能吃酒？ 答：因为人从早晨6点钟开始，体内的醚逐渐上升，到早晨8 点到达高峰，此时饮酒，酒精 与醚结合，会使人整天感到疲倦问：喝醉酒怎样解？ 答：用手指和筷子反复触摸咽喉部，使其呕吐，再喝几碗水，再吐，起洗胃作用；可选用醋 开水，苏打水喝下问：茶能解酒吗？ 答：据科学研究证明，茶中根本没有分解酒精的成分，况且茶酒同饮还会损伤肾功能，所以 酒后切忌饮茶，特别是浓茶十二）（1）食醋解酒用食醋烧1碗酸汤，服下食醋1 小杯（20~25亳升），徐徐服下食醋与白 糖浸蘸过的萝卜丝（1 大碗），吃服食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1 大碗），吃服食醋 浸渍过的松花蛋2个，吃服食醋50克，红糖25克，生姜3 片，煎水服。

食醋能解酒，主 要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反 应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性2）豆腐解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨 基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出3）"醒酒茶"解酒据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工 艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果4）糖果解酒河北省生产一种解酒糖果，醉酒后吃上几块即可解酒5）酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15 克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿 作用6）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3 种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能 提神解酒，减轻酒精中毒7）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉8）葛花解酒葛花10 克，水煎服，解酒效果甚佳9）糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄10）芹菜解酒芹菜挤汁服下，可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红11）绿豆解酒绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服12）甘蔗解酒甘蔗1 根，去皮，榨汁服13）食盐解酒饮酒过量，胸膜难受。

可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒14）柑橘皮解酒将柑。