吉林省水稻生产存在的问题与关键技术.pdf
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水稻生产存在的问题与关键技术 吉林通化农科院 严光彬 2016.5 一、当前水稻生产技术的看法 1、品种的分蘖类型 • 一般分蘖多的品种穗小，分蘖少的品种穗大，并不是分蘖越多，产量就越高 • 少蘖大穗型品种适合超稀植栽培 品 种 穗 型 30 × 1 3 . 3 c m 40 × 3 0 c m 增减（ % ） 京引 1 2 7 小穗、多蘖型 6 8 4 0 . 8 6 6 9 0 . 0 - 2 . 2 寒 九 中 间 型 6 5 9 7 . 8 6 6 9 0 . 0 1 . 4 通 82 - 2 大穗 、 偏少蘖型 6 6 7 6 . 5 7 2 0 5 . 3 7 . 9 A、适应超稀植栽培的品种类型 • 分蘖率多的品种适合于密植栽培，分蘖少的品种适合于稀植栽培 一次分蘖 二次分蘖 三次分蘖 主穗 30× 13.3 30× 26.7 • 品种区试密度变稀，品种向少蘖、大穗型发展 B、不同年份省区试通过的品种穗型变化 年度 密度 穴 /㎡ 株 /穴 穗 /㎡ 粒 /穗 千粒重 （ g） 成熟度 （ %） 产量 ㎏ /hm2 1977 37.4 6～ 8 565 57.8 25.2 81.6 5824.5 1984 25.0 4～ 5 433 85.6 26.6 82.4 7194.5 1998 16.7 3～ 4 302 123.9 25.9 90.3 8715.0 2006 16.7 2～ 3 386 102.9 25.2 84.0 8293.5 2、育苗 — 播种至插秧 ;2.5叶需 25天； 3.5叶需 30天； 4.5叶需 35天 ,包括插秧前 5天炼苗。
— 机插秧播种密度大，苗期延长 秧苗低叶变黄，成 小老苗每变一个减产 10%左右 A、苗期每出一个叶所需积温及天数 叶龄 积温 所需天 叶龄 积温 所需天 播种～出苗 100 3～ 7 3叶～ 4叶 150 5～ 6 出苗～ 1叶 100 3日左右 4叶～ 5叶 150 5～ 7 1叶～ 2叶 150 4日左右 5叶～ 6叶 150 5～ 7 2叶～ 3叶 150 5～ 6 注；秧苗生长期 最低气温 最适气温 最高气温 1叶～ 3叶 10度 25度 35度 4叶～ 6叶 13度 22～ 25度 30度 B、播种量与产量 1、增加播种量，穗数没增加，一穗粒数也减少 2、平盘插秧机播种量大，播种越早秧苗素质越弱，缓苗越慢 苗等地带来：秧龄、病害、脱肥等 粒 / 穴 穗 / 穴 穗 /㎡ 粒 /穗 千粒重 （ g） 成熟度 (%) 产量 (kg/hm2) 曾减 （ %） 3粒 27.6 460.9 130.3 20.5 87.4 11937.7 13.2 6粒 26.7 449.8 128.3 20.5 87.6 11089.5 5.1 9粒 26.1 438.8 125.8 20.5 87.1 10549.1 0 3、插秧 A、缓苗决定产量 — 缓苗原因；插秧时大部分根根系 失去吸收养分的能力，再一个是 移栽时伤根都需要重新扎根。
扎 根所需养分靠茎、杆、叶中储藏 营养来扎根 — 苗壮、伤根少就缓苗，分蘖快 叶片 、 茎秆 养分根部送 B、 14叶品种各节位产量平均贡献度 • 每个节为对产量的贡献度中 1、 2、 4、 5、 6节是产量贡献最大其中如果少了 1、 2节一般减产 20以上 13.4 12.4 7.5 12.412.3 8.74.413.814.6 C、插秧前注意干苗现象 — 应严肃对待插秧前的秧苗： 插秧前苗床上秧苗干及运苗和等待插秧过程中，叶片失水卷曲或根系干枯的苗插秧后，叶片干枯发白甚至整株死亡的现象叫干苗 干尖 根死 D、移植叶龄 • 每增加 1片移植叶龄，出穗期提前 3天移植叶龄 4叶左右时产量最高 • 移植时的秧龄越小，整米率高，垩白度降低但直链淀粉和蛋白质含量增加 处 理 （叶 /株） 穗数 （穗 /穴） 穗粒数（粒 /穗） 千粒重 （ g） 成熟率 （ %） 产量（ kg/hm2） 增减 （ %） 2.5 21.3 99.1 25.2 85.2 8821.6 0.0 3.5 21.4 105.9 25.2 84.8 9364.1 6.2 4.5 21.8 104.6 24.9 82.1 9308.8 5.5 5.5 22.4 98.8 24.6 80.6 9037.8 2.5 移植叶龄与产量 1、移植早提高成熟度和千粒重，但穗数明显减少 2、移植晚一穗粒数明显减少，千粒重明显降低 3、 5月 20～ 25日移植提高产量 7.7%— 8.0%和有利于米质。
E、移植时间 移植时间对产量的影响 移植时间 （月 .日） 穗数 （穗 /穴） 穗粒数 （粒 /穗） 千粒重 （ g） 成熟粒率 （ %） 产量 （ kg/ hm2） 增减 （ %） 5.15 18.3 105.9 26.4 87.4 8458.0 6.3 5.20 18.7 105.4 26.3 86.8 8592.5 8.0 5.25 18.9 102.3 26.0 86.5 8568.6 7.7 5.30 19.8 99.2 25.9 85.5 8328.5 4.7 6.04 20.0 95.9 25.0 80.0 7954.0 0.0 1、水稻生长温度为 12度以上，分蘖的温度为 17度以上 2、插秧再早，达不到 17度就不能分蘖，缓苗后推迟 5天就减少一节分蘖，反而对产量影响很大 插秧不是越早越好 生育阶段 最低温度 最适温度 最高温度 出苗期 10～ 12 25～ 30 36～ 40 分蘖期 17～ 18 30～ 32 38～ 39 孕穗期 ﹤ 17 25～ 28 38～ 39 开花期 15～ 21 26～ 30 38 灌浆期 15 20～ 25 30 水稻不同生育阶段临界温度 F、插秧株数 • 每穴 2-3苗产量最高 – 增加每穴插秧苗增加穗数有限，却大大减少了穗粒数。
– 因此要求机插秧补苗时，有苗就不补 1 株 2 株 3 株 4 株 5 株 株 /穴 穗 /穴 有效分蘖率 （ %） 穗 /㎡ 粒 /穗 千粒 /㎡ 千粒重 （ g） 成熟度 （ %） 产量 (kg/hm2) 1 19.8 95.5 330.7 134.1 44.3 20.4 71.1 8772.6 2 23.2 83.8 387.4 112.7 43.7 21.5 76.0 9689.2 3 24.8 78.7 414.2 110.5 45.8 21.6 79.6 9872.1 4 25.3 76.4 420.8 107.0 45.0 21.8 80.6 9587.1 5 24.5 69.6 409.2 102.6 42.0 22.0 81.9 8915.0 更多株 14叶水稻品种理论分蘖值 8节 一次分蘖结 9个穗； 二次分蘖结 27个穗； 三次分蘖 10个穗， 共结 48个穗 4— 8节 每株结 15个穗， 栽 3株就 结 45个穗 三节以下能否产生 , 栽培技术不同 差异很大 14叶分蘖图 1、从 25穴 /㎡ 开始，每增加穴距 3.3㎝ ，产量增加 2%左右。
大于 12.5穴 /㎡ 后，增产幅度不明显或减产 2、移植密食味增加，但垩白率高，出米率低，移植密度稀 则相反 G、 不同移植密度产量构成 处 理 穴 /㎡ 穗数 （穗 /穴） 穗粒数 （粒 /穗） 千粒重 （ g） 成熟粒率 （ %） 产量 （ kg/ hm2） 增减 （ %） 25.0 16.4 86.6 24.7 69.9 8197.3 0.0 16.7 22.4 99.2 24.8 70.4 8383.5 2.3 12.5 29.7 103.5 25.1 73.2 8755.9 6.8 • 正方形、长方形及双垄宽行的不同移植方式中，插秧密度相同 , 产量差异 3%以下，差异不显著 H、不同移植方式 不同移植方式产量构成 处 理 （㎝ ×㎝ ） 穗数 （穗 /穴） 穗粒数 （粒 /穗） 千粒重 （ g） 成熟粒率 （ %） 产量 （ kg/ hm2） 增减 （ %） 26.7× 30 29.7 103.5 25.1 73.2 8755.9 2.8 20× 40 26.6 109.0 25.9 74.7 8598.3 0.9 （ 20× 30） ＋ 2× 50 26.1 105.2 26.6 80.6 8523.9 0.0 移植方式对产量影响不大的原因 • 1、正方形移植方式有利于增加穗数 • 2、长方形移植方式有利于增加一穗粒数 • 3、双垄宽行移植方式有利于提高千粒重 正 方 形 长 方 形 双龙宽行 4、日式插秧机不能高产 — 播种量大于 300克 /㎡ 不分蘖。
— 播种量每增加 100克，出穗期延 1.7天 — 日式插秧机播种量 550— 570/克㎡，再加上伤根多，缓苗慢，出穗期推迟 5— 7 天 — 缓苗每推迟 5天，低节位分蘖就少个减产 10%以上 播种量 (g/m2） 株高 （ cm） 叶龄 （个） 分蘖 （个） 百苗干重 （ g） 充实度 （ g/cm） 出穗期 （日 /月） 100g 20 4.7 1.2 7.8 0.39 23/7 200g 19.4 4.3 0.6 5.3 0.28 25/7 300g 19 3.9 0.2 4.4 0.23 26/7 400g 18.9 3.4 0.0 3.9 0.21 28/7 5、钵体育苗抛秧技术的困惑 • 问题；密度不匀，减产 7%以上，抛秧时的耙地质量和抛秧质量要求高，难度大 • 钵体苗的根入土浅，出现药害；入土深分蘖少，难于高产 6、施肥 A、轻穗肥，重分蘖肥的弊病 无效分蘖 增加穗小 多施分蘖肥 密 植 分 蘖 过 多 不 施 穗 肥 施 穗 肥 封垄早倒伏病害重 粒数不足 成熟降低 出穗不齐 产 量 低 B、 穗肥的作用 • -25天追穗肥，有效穗数就多，增产 6.2%。
• -15d追穗肥，有利于增加一穗粒数，产量持平 • -追粒肥，仅增加千粒重，产量减少 4.7～ 5.9% 穗肥追氮时期与产量构成 项目 处理 株高 （ cm ） 穗数 （ 穗 / 穴 ） 一穗粒 数 （ 粒 / 穗 ） 千粒重 （ g ） 成熟度 （ % ） 产量 （ k g / hm2） 增减 （ % ） 全底 1 14. 0 19. 6 92. 1 23. 7 76. 6 742 3. 1 0 - 25 108 . 0 18. 4 97. 2 25. 2 80. 5 788 4. 8 6. 2 - 15 106 . 6 15. 8 109 . 0 25. 9 84. 3 738。
