熊本牡蛎单体育苗养殖.pdf

熊本牡蛎单体苗种生产和养殖技术研究摘 要本文对熊本牡蛎幼虫培育、单体苗种生产和养殖技术等进行了研究探讨熊本牡蛎单体苗种生产相关技术，为单体熊本牡蛎养殖推广提供了基础性资料其主要结果如下 : 1. 本研究以长牡蛎人工育苗技术为基础，进行了熊本牡蛎亲贝促熟、幼虫培育工作 经过 15 天培育， 亲贝可自然排放精卵受精卵在 26℃海水中， 经过 17 —18 小时孵化为 D 形幼虫选优后进入幼虫培育阶段，控制幼虫培育密度为 1-2个/ml 熊本牡蛎幼虫经 17 天培育，到达眼点幼虫期2. 本研究运用三种单体苗种生产方法，进行了单体熊本牡蛎生产研究: (1) 先固着后脱基法 : 采用聚丙烯扁条包装带、 尼龙绳、聚乙烯网片、 塑料薄膜、 300 目筛绢网等具有局限性，不适于单体苗种生产; 而聚乙烯波纹板 是一种较理想的生产单体熊本牡蛎附着基，使养殖贝苗具有剥离效率高、生长速度快等优点，能够高效地获得大量稚贝2) 颗粒固着基采苗法: 以沙粒作为附着基，其眼点幼虫附着率低于1% ，同时，培育期间日常管理很不方便; 以贝壳粉为 附着基，幼虫附着率也仅为2.73%，且需要配套的流水培育设施。

这两种方法也不适于单体苗种3) 肾上腺素 (EPI) 处理法 : 经过 EPI 处理后，眼点幼虫的变态率较低，最高仅能达到 40%，并且药物处理效果的稳定性差这种方法不适于大规模生产应用3. 单体熊本牡蛎稚贝生长特性研究同等规格的稚贝，经过 25 天培育，熊本牡蛎单体稚贝壳高生长了 1417 μm ，固着稚贝壳高生长了 1389 μm ， 培育期间二者生长速度无显著性差异(P > 0.05)盐度对熊本牡蛎稚贝生长和存活具有一定的影响半咸水有利于熊本牡蛎稚贝的生长: 盐度为 15 时， 稚贝生长最快 ; 其次为盐度 10 、 20; 盐度 30 时， 稚贝生长速度最慢在盐度 15--30 范围内， 熊本牡蛎稚贝正常生长; 当盐度低于10 时，稚贝的存活率显著降低 (P 聚乙烯波纹板 >300目筛绢网 >塑料纸 >聚丙烯扁条包装带>贝壳粉>尼龙绳 >沙粒扇贝壳附着时间6-7 天，附苗率23% ；沙粒附苗率0.43%，最低聚乙烯波纹板幼虫附着时间7—8 天，附苗率18% 黑色塑料纸附着时间短，附苗率比透明的高一倍4、讨论肾上腺素处理法最优方案：肾上腺素浓度10-4mol/L, 处理时间 1 小时，单位体积牡蛎苗量 100 个/ml, 熊本牡蛎眼点幼虫变态率达到40% 。

用 10-4mol/L浓度的肾上腺素处理1 小时，长牡蛎，不固着变态率达到80% ；在幼虫眼点出现后用100 目筛绢网筛选，肾上腺素处理前用80 目筛绢网过滤，提高变态率先固着后脱基法是单体牡蛎生产常用的方法，以聚乙烯波纹板效果最好第三章熊本牡蛎单体养殖一、单体熊本牡蛎的生长单体牡蛎和固着熊本牡蛎，在眼点幼虫变态后25 天培养期内，稚贝壳形和生长速度相近，没有明显区别二、单体熊本牡蛎不同诱导方法效果比较1 材料和方法先固着后脱离附着基生产单体牡蛎的方法: 附着在固着基上的稚贝在室内培养25 天, 将牡蛎苗连同附着基一同装入孔径1.5mm的苗袋，再移入沉淀池培养40 天此时稚贝次生壳已经变厚，脱离固着基时对贝壳的损伤减小，容易脱离，来回弯曲固着基，稚贝可较容易脱离固着基计算从固着基上剥离下的单体牡蛎占固着熊本牡蛎总量的比例，并统计剥离下的单体熊本牡蛎存活率，从而计算出有效剥离率即剥离下的成活稚贝占总附苗量的百分比有效剥离率 =剥离下稚贝占附着基上稚贝总量比例x 剥离成活率肾上腺素诱导眼点幼虫变态产生单体熊本牡蛎：药物处理单体牡蛎，放入自制的单体牡蛎稚贝循环流水培育装置培养；合理投喂金藻和小球藻；随稚贝的生长逐渐加大换水量，并且投喂亿菌优，保持水质；每次换水后要均匀摇晃稚贝托盘，使稚贝均匀分布到稚贝托盘；每两天处理一次固着在筛绢网上的稚贝。

培育34 天后，装入 60 目的自制圆形多层网笼，直径20cm，每层放 300 个稚贝，挂入沉淀池进行中间培养颗粒固着基生产单体牡蛎的方法：眼点幼虫固着后，在原桶内继续培养，操作如先固着后脱离附着基固着生产单体牡蛎的方法附着牡蛎经过40 天中间培育，稚贝生长速度快慢为：聚乙烯波纹板>聚丙烯扁条包装带 ; 六种附着基有效剥离率大小为：聚乙烯波纹板>塑料纸 >聚丙烯扁条包装带经过40 天中间培养稚贝长到0.6cm。