《观赏园艺学》复习资料.doc

《观赏园艺学》复习资料第一章 绪论一、观赏园艺学的概念指以观赏植物为对象，阐明其资源与分类、生物学特性及生态习性、繁殖与栽培、设施与设备、装饰与应用、采（产后）技术及经营管理等理论与应用的综合性学科，是园艺科学的重要分支二、观赏植物具有一定观赏价值，应用于园林及室内植物配置和装饰、改善与美化生活环境的植物的总称l 十大名花群花之魁—梅花 花中之王—牡丹 寒秋之魂—菊花 王者之香—兰花 花中皇后—月季 花中西施—杜鹃 水中芙蓉—荷花 花中珍品—山茶 金秋娇子—桂花 寒冬仙女—水仙l 四大切花月季、菊花、香石竹、唐菖蒲三、观赏植物的作用1 美化环境，陶冶情操2 提高环境质量，增进身心健康3 促进经济效益，消化剩余劳动力4 是城乡园林绿化的重要材料四、我国观赏园艺的发展现状及未来趋势（一）我国观赏园艺的发展现状1. 生产快速发展，出口稳步提高，产业链获得延伸；2. 区域化布局初步形成，信息与流通网络日趋完善；3. 科研教育发展迅速，从业队伍发展壮大；4. 新品种保护体系初步建立，花卉认证与标准体系建设初见成效；5. 花卉产业存在的主要问题（二）我国观赏园艺的发展趋势1. 观赏园艺品种结构不断调整，产业布局更加合理；2. 观赏园艺产业向质量型和效益型方向发展；3. 观赏园艺产业逐步迈向外向型观赏园艺产业；4. 产品比较优势得到逐步实现；5. 现代物流方式得到广泛应用。

第二章 观赏植物的资源及分类1种质资源（Germplasm Resources） 是指能将特定的遗传信息传递给后代并有效表达的遗传物质的总称，包括具有各种遗传差异的野生种、半野生种和人工栽培类型2观赏植物种质资源（Germplasm Resources of Ornamental Plants） 是指携带一定可利用价值的遗传物质，表现为一定的优良性状，通过生殖细胞或体细胞能将其遗传给后代的观赏植物的总称 一、依观赏植物的自然科属分类界、门、纲、目、科、属、种（品种）二、 依观赏植物的原产地分类可分为七大区域：（一） 中国气候型 特点：冬寒夏热，雨水多集中在夏季类型：可分成两种类型二） 欧洲气候型特点：冬暖夏凉，四季雨水； 是较耐寒一、二年生花卉及部分宿根花卉的自然分布中心； 如：勿忘我、大花三色堇等；（三） 地中海气候型特点：冬不冷、夏不热、夏季少雨； 是夏季休眠的秋植球根花卉的自然分布中心如：郁金香、风信子等；（四） 墨西哥气候型特点：四季如春，温差小；四季有雨或集中于夏季是不耐寒、喜凉爽的一年生花卉、春植球根花卉及温室花木类的自然分布中心如：百日草、一品红、月季等；（五） 热带气候型特点：周年高温，温差小。

雨量充沛，但分布不均是一年生花卉、温室球根、春植球根及温室木本花卉的自然分布中心 如：长春花、美人蕉等六） 沙漠气候型特点：周年少雨 是仙人掌及多浆植物的自然分布中心如：龙舌兰、芦荟等七） 寒带气候型特点：冬季长而冷，夏季短而凉，植物生长期短如：雪莲、细叶百合、绿绒蒿属等三、依观赏植物的生物学特性和生长习性分类ü 一二年生花卉一年生花卉：在自然周期的一年内完成其生长、发育、开花、结实、直至死亡的生命周期即春天播种、夏季开花、结实、后枯死又称春播花卉二年生花卉：在两年内完成其生长、发育、开花、结实，直至死亡的生命周期，总生命周期仍为一年秋天播种，幼苗越冬，翌年春夏开花、结实、后枯死，又称秋播花卉ü 宿根花卉ü 球根花卉根据其地下变态部分的形态结构不同，球根花卉可分为：鳞茎、球茎、根茎、块根、块茎类ü 多浆及仙人掌类ü 室内观叶植物ü 兰科花卉ü 水生花卉ü 木本花卉ü 岩生花卉四、依观赏植物的在园林中的布置分类l 庭荫树l 园景树l 行道树l 花灌木l 绿篱植物l 攀缘植物l 草坪和地被植物l 切花花卉五、依观赏植物的观赏部位和特性分类l 观花类l 观果类l 观叶类l 观茎类l 观芽类六、依观赏植物的主要用途分类ü 切花类ü 盆栽类ü 地栽类七、依观赏植物的自然分布区分类¦ 热带花卉¦ 温带花卉¦ 寒带花卉¦ 高山花卉¦ 水生花卉¦ 岩生花卉¦ 沙漠花卉八、依观赏植物的栽培管理方式分类Ü 露地花卉Ü 温室花卉Ü 切花栽培Ü 促成栽培Ü 抑制栽培Ü 无土栽培Ü 荫棚栽培Ü 种苗栽培第三章 观赏植物生长发育与环境因子一、观赏植物对温度适应性的类型根据观赏植物对不同气候带不同温度特点的适应性程度划分为：1 耐寒花卉多为原产寒带或温带抗寒性强的花卉。

主要包括露地二年生草本花卉及一些多年生花木一般可忍耐-5~10℃低温2 半耐寒花卉多原产温带南部或亚热带地区抗寒性介于耐寒与不耐寒之间一般不低于-5℃能露地越冬3 不耐寒花卉多为原产热带及亚热带，生长期要求高温的花卉不能忍受0℃或5℃以下的温度不能在露地越冬，需要保护地设施二、光照强度对观赏植物生长发育的影响1 不同植物种类对光照的要求l 阳性植物也称喜光植物原产热带、暖温带、高原、高山阳坡及岩石间的许多植物均属此类此类植物在全光照下才能正常生长不能遮荫，具有较高的光补偿点和光饱和点常见阳性植物：包括一二年生的草花、宿根、球根花卉；大部分观花观果花卉如：一串红、凤仙花、芍药、荷花、向日葵；丁香、月季、扶桑、石榴等l 中性植物 较为喜光，在适度荫蔽下也生长良好强光下适当遮光有利生长多原产于热带、亚热带常见的中性植物：紫罗兰、三色堇、毛地黄、桔梗、蜡梅、女贞、七叶树、三角枫等l 阴性植物 需光量少，喜漫射光，不能忍受强光照射多原产于林下、林缘阴坡等生境 气候干旱或夏季，常要求50~80%庇荫条件具有较低的光补偿点和光饱和点常见的阴性植物：凤梨科、蕨类、秋海棠、天南星科等三、光照长度对观赏植物生长发育的影响根据花芽分化对日照长度的反应，观赏植物可以分成以下类型：l 长日照植物（LDP）：日照长度大于临界日长或小于临界夜长才 能开花的植物。

如：紫罗兰、唐菖莆等；l 短日照植物（SDP）：日照长度短于临界日长才开花的植物如：一品红、长寿花等；l 日中性植物：对日照不敏感，温度适合，正常开花如：水仙、仙客来等四、观赏植物对水分适应性的类型l 旱生花卉（drought flower） 特点：叶片变小或退化成刺毛状或肉质化；表皮角质层加厚，气孔 下陷；叶表面具厚茸毛l 湿生花卉（neutrophilous flower） 特点：生长期间要求经常有大量水分存在，茎和叶内多有通气组织 的气腔与外界互相通气 l 中生花卉（wetland flower） 特点：介于以上两者之间根系强大的抗旱力强五、根据对土壤酸碱度的适应程度不同，植物可分为：☞ 强酸性花卉（pH<5.5） 兰科类、凤梨科类、紫鸭趾草、蕨类、山茶花、杜鹃、栀子等；☞ 碱性花卉（pH<7.5） 香豌豆、水仙、风信子、紫罗兰、补血草、石竹、非洲菊等；☞ （弱）酸性花卉（pH<5~6.8）：几乎所有温室花卉；☞ 中性花卉（pH<6.5~7.5）：绝大多数花卉第四章 观赏植物的繁殖一、种子繁殖概念：由种子培育成新植株的方法，又叫种子繁殖。

具有简便、快速、量大的优点，也是新品种培育的常规手段优点：采用种子繁殖的花卉，根系强健，入土深，生长旺盛，繁殖系数大，但后代容易出现分离，产生退化和变异种子按种粒大小分类（以长轴为准） — 大粒种实：粒径在 5mm 以上，如：美人蕉； — 中粒种实：粒径在 2~5mm 以上，如：紫罗兰； — 小粒种实：粒径在 1~2mm 以上，如：三色堇； — 微粒种实：粒径在 0.9mm 以上，如：大岩桐 二、分生繁殖人为地将植物体自然分生出来的幼植物体（如：吸芽、珠芽等）或者植物营养器官的一部分（如：走茎和变态茎等）与母株分离或分割，另行栽植而形成独立生活的新植株的方法三、扦插繁殖切取植物营养体（茎、叶、芽）的一部分，利用其再生能力培育成完整植株的方法四、嫁接繁殖概念：把植物体的一部分（接穗）嫁接到另外一植物体上 （砧木），使其组织相互愈合后，培养成独立个体的繁殖方法 优点：比种子繁殖的实生苗提早开花，保持接穗的优良品质砧木性能对接穗有很大影响五、压条繁殖概念： 将接近地面的枝条，在其基部堆土或将其下部压入土中，待枝条在母体上生根后再和母体分离成独立新株进行繁殖的方法。

优点：容易成活，能保持原有品种的特性第五章 观赏植物的栽培一、露地观赏植物栽培管理概念：是完全在自然气候条件下，不加任何保护的观赏植物栽培方式优点：生长周期与露地自然条件的变化周期基本一致，投入少，设备简单，生产程序简便二、露地观赏植物栽培管理：l 整地作畦l 移植与定植l 施肥管理l 水分管理l 酸碱度管理l 杂草防治l 越冬与越夏l 轮作二、盆栽观赏植物的栽培管理（一）盆栽植物及栽培应用环境对盆土的要求： 1. 良好的物理特性：即具有良好的通透性、较好的持水能力、较低的容重（容 重应低于 1g/cm3，孔隙度不低10% ）； 2. 含有丰富的腐殖质或持续的矿质营养； 3. 适宜的酸碱度； 4. 卫生环保二）常用盆土基质类型： 园土、腐叶土、沙、泥炭、蛭石、珍珠岩、松针等三、切花栽培切花的概念：是指从植物体上剪切下来的花枝，包括新鲜的花朵、叶片、枝条等 切花栽培管理主要内容：栽培床设置、肥水管理、光照管理、温度管理、张网设支架、采切与预处理、分级与包装四、花期调控概念：人为通过改变环境条件以及采取一些特殊的栽培管理方法，使花卉提早或延迟开花的技术措施。

意义： 丰富花卉市场； 缩短花卉的生产周期，提高土地利用周转率； 获取较高的利润五、无土栽培概念：不用天然土壤，利用营养液来提供植物生长所需的养分、水分、氧气来种植植物的方法营养液组成原则：1 含植物生长发育必须的全部矿质营养元素； 2 各种化合物必须是根部可以吸收的状态； 3 各种营养元素的数量比例，符合植物生长发育要求、元 素比例均衡； 4 总盐度及酸碱度，适合植物生长发育要求； 5 长时间内保持被植物正常吸收的有效状态； 6 很强的缓冲性第六章 观赏植物的应用一、观赏植物应用设计原理科学性原理ü 充分了解观赏植物的生物学特性；ü 掌握环境因子对观赏植物生长发育及外貌景观的作用以及观赏植物对环境的适应性；ü 了解植物群落的基本特征，合理进行观赏植物人工群落的配置艺术性原理ü 观赏植物配置的形式美原理：和谐的统一性、比例的协调性、均衡的稳定性与动感、节奏与韵律；ü 观赏植物配置的色彩原理：统一配色（单色、近似色、色调配置）、对比配色、层次配色、多色配置等；ü 观赏植物配置的意境美：意境的时空变化多源于对观赏植物物候或生命节奏的变化。