
食品化妆品生产企业QS记录表格.doc
43页厂(企业)原辅材料验货记录(包括原料、食品添加剂、包装材料等)序号原 料 名 称规格型号进货数量进货时间执行原则生产厂名及国别验货方式验货日期验货结论处置成果负责人签字、日期****厂(企业)产品销售台帐序号产 品 名 称生产批号生产日期执行原则检查结论产量(单位)销量(单位)销售日期销往地区及企业名称单证编号备 注****厂(企业)原辅材料供方评价登记表(包括原材料、食品添加剂、营养增长剂包装材料等)序号原辅料名称供方名称供方地址营业执照注册号卫生许可证登记号生产许可证登记号质检报告编号质保书合格证原则代号质量问题记载生产日期供货时间****厂(企业)原辅材料投料、使用记录 (包括食品添加剂、营养强化剂使用状况)序号产 品 名 称原 辅 料 名 称使用量 产品产量生产批号生产日期检查结论检查汇报编号备 注****厂(企业)关键工艺、关键工序质量控制记录工序名称质量控制点质量规定控 制 措 施生产班次负责人质量控制运行状况异常状况记录处置措施处置成果备 注****厂(企业)计量器具检定、使用台账序号计量器具名称规格型号精度等级生 产 厂 家生产日期购置日期台件数量使用场所负责人检定周期检定有效截止日期 完好状态****厂(企业)生产设备管理台账序号设备名称规格型号生产厂家生产日期购置日期数量使用场所负责人检修周期检修时间完好状态****厂(企业)消毒剂、清洗剂使用记录序号试剂名称生产厂家有效期限配制浓度使用场所使用班次使用量使用时间负责人 备 注****厂(企业)质量管理考核记录序号考核内容考核根据考核类型考核时间不合格项考核组负责人整改规定整改期限整改措施整改效果验收时间验收负责人****厂(企业)包装材料使用记录序号产品名称包装材料名称生产厂家生产日期、生产批号检查证书编号检查结论使用量备 注****厂(企业)重要负责人员、工程技术人员一览表序号姓 名性别年龄身 份 证 号职务职称文化程度专 业资格证及编号备 注****厂(企业)使用食品添加剂立案表填报单位(盖章): 填报时间: 年 月 日食品添加剂名称食品添加剂生产企业名称食品添加剂生产企业地址、食品添加剂生产许可证号应用于何种食品使用量g/kg或(g/L)月使用量(kg)注:企业初次立案应把食品添加剂购置发票、合格证、使用阐明书附后,当企业更换食品添加剂时应重新立案。
填报人: 联络:****厂(企业)原料登记表计量单位:( ) 田质监食表01- 日期原料名称进货数量供应单位质检成果堆放点原库存量现库存量验收人员签名注:采购原料时应向供应商索取产品合格证或质检汇报,食品添加剂还需要搜集使用阐明书、采购发票厂(企业) 生产登记表日期开停机时间(hh:mm)生产小时数加工成品量( )质检成果原料消耗量( )原库存量( )现库存量( )加工人员签名。












