11农村环能专业农业经济管理课程教学大纲.doc

农业经济管理课程教学大纲课程编号030839学时：26 其中实践课时：2学时学分：2.0一、教学目的与要求：农业经济管理是农学专业的一门学科基础课本课程的目的，一方面是让学生能在掌握 农业经济管理的基本概念、范畴和基本理论的基础上，能从理论和实践的高度充分认识到在 农业在国民经济中的重要地位，在熟悉和掌握农业经济与整体经济协调运动的规律以及农业 经济自身的运动规律的基础上，基本具备应用经济学特别是农业经济管理所特有的思维和分 析方法，熟练地运用所学理论解释和分析各种农业经济现象，加深对农业经济政策的理解， 初步具备农业经济管理的能力在教学过程中要教育学生在理解中记住各章出现的基本概念、范畴、定理，并能用自己 的认识和语言表达出来，同时要能联系实际或其他课程的知识，具体地落实这些从具体实际 中抽象出来的概念、范畴和定理，学习时还要能较好地返回到具体实际中去对这些概念、 范畴、定理不仅要理解、记住，而且要搞清它们之间的区别和联系，在搞清区别和联系中理 解、记住教学方法上提倡案例或专题教学，在理论联系实际中对概念、范畴、定理讲清、讲透， 并通过必要的课堂提问启发学生思考、总结、回顾、理解在条件许可的情况下可以请农业 经济管理实际部门的专家联系实际工作做报告或组织到农业经济管理的典型单位参观、考 察。

本课程选用《农业经济管理》（许开录、孙志洁主编，化学工业出版社，2008）为教材教学内容与安排序 号章目名称学时分配序 号章目名称学时分配1导论210农业劳动力资源的利用与管理22农业经济管理体制211农业资金的利用与管理13农业的经济形式与经营方式212农业科技推广与管理14农业生产经营决策213农产品市场与流通管理25农业产业结构与区域布局114农产品营销管理26农业产业化经营与标准化生产115订单农业与合同管理17农业自然资源的利用与管理116农业经济核算和效益评价28农业经济的增长方式与农业的可持续发展217农业现代化19农业土地资源的利用与管理1二、课程教学的基本要求1、正确认识课程的性质、任务及研究对象，全面了解课程的体系结构，对课程有全面认识2、 掌握农业经济管理的基本概念，深刻理解农业经济管理的基本理论，掌握财政学的基本 原理和学习方法3、 会理论联系实际，掌握运用所学理论知识分析现实农业经济问题三、课程的教学内容、重点和难点第一章导论（2学时）第一节农业的概念、特点与地位第二节农业经济管理概述第三节农业经济管理的性质和内容本章重点：农业经济管理的概述本章难点：无第二章农业经济管理体制（2学时）第一节农业经济管理体制概述一、 农业经济管理体制的概念二、 农业经济管理体制的内容三、 农业微观经济组织管理体系与制度建设第二节我国农业经济管理体制的改革与创新一、 我国原有农业经济管理体制的特点与弊端二、 我国农业经济管理体制的改革实践三、 农业经济管理体制的创新本章重点：农业经济管理体制的内容、我国农业经济管理体制的创新本章难点：农业经济管理体制第三章农业的经济形式与经营方式（2学时）第一节农业的经济形式一、 农业经济形式的概念二、 我国农业中多种经济形式共同发展的客观必然性三、 我国农业经济形式的基本构成第二节农业的经营方式一、 农业经营方式的概念二、 农业经营方式确立的依据三、 我国农业经营方式的基本类型第三节农业的产权形式一、 产权的概念与基本内容二、 产权的属性三、 农业中产权的组织形式本章重点：产权的定义、属性及我国农业的产权形式本章难点：农业中产权的组织形式第四章农业生产经营决策（2学时）第一节农业生产经营决策概述一、 农业生产经营决策的概念与意义二、 农业生产经营决策的基本原则三、 影响农业生产经营决策的因素第二节农业生产经营决策的类型及基本程序一、 农业生产经营决策的类型二、 农业生产经营决策的程序第三节农业生产经营决策的方法技术一、 确定性决策的方法技术二、 非确定性决策的方法技术三、 风险性决策的方法技术本章重点：农业生产经营决策的方法技术本章难点：农业生产经营决策的方法技术第五章 农业产业结构与区域布局（1学时）第一节农业产业结构一、 农业产业结构的概念二、 农业产业结构的形成和演变三、 农业产业结构的评价标准及调整原则四、 农业产业结构的层级分析五、 农业产业结构调整的总体思路第二节农业区域布局一、 农业区域布局的概念和特点二、 农业区域布局的基本原则三、 农业区域布局的调整和优化本章重点：农业产业结构的评价标准、农业产业结构调整的总体思路本章难点：农业产业结构的评价标准第六章农业产业化经营与标准化生产（1学时）第一节农业产业化经营一、 农业产业化经营的概念和特点二、 农业产业化经营的产生和发展三、 农业产业化经营的功能作用第二节农业产业化经营的组织形式与运行机制一、 农业产业化经营的组织形式二、 农业产业化经营的运行机制三、 促进农业产业化发展的措施第三节农业标准化生产一、 农业标准化生产的概念二、 农业标准化生产的意义三、 农业标准化生产的总体目标及主要任务四、 实现农业标准化生产的措施本章重点：农业产业化经营的作用、组织形式和运行机制本章难点：农业产业化经营的运行机制第七章农业自然资源的利用与管理（1学时）第一节农业自然资源的概念与分类一、 农业自然资源的概念与特征二、 农业自然资源的分类第二节农业自然资源的开发利用一、 农业自然资源的开发利用概念二、 我国农业自然资源的特点及开发利用中存在的问题三、 农业自然资源管理第三节农业生态环境及保护一、 农业生态环境的概念二、 农业生态环境的主要特征三、 加强农业生态环境保护的基本对策本章重点：农业自然资源的利用本章难点：无第八章农业经济的增长方式与农业的可持续发展（2学时）第一节农业经济的增长方式一、 农业经济的增长方式概述二、 实现粗放型农业向集约型农业增长转变的必然性三、 促进农业经济增长方式转变的途径第二节生态农业建设一、 生态农业的概念和特点二、 生态农业建设的目标、原则及基本模式三、 生态农业是我国农业可持性发展的最佳模式第三节农业的可持性发展一、 可持续农业的内涵二、 可持续农业的特征三、 促进农业可持续发展的措施本章重点：农业经济增长的方式、生态农业的可持续发展本章难点：生态农业建设的原则和基本模式第九章农业土地资源的利用与管理（1学时）第一节土地资源的概念、特点及作用一、 土地资源的概念二、 土地的自然经济特点三、土地在农业生产中的作用第二节我国农业土地资源的开发利用一、 我国农业土地资源的概况与特点二、 我国农业土地资源开发利用过程中存在的问题三、 合理开发利用农业土地资源的基本原则四、 提高农业土地利用率的基本途径第三节农业土地资源的管理一、 农业土地是合理流转二、 农业土地资源管理的主要内容三、 农业土地资源管理的主要措施本章重点：合理开发利用农业土地资源的基本原则本章难点：无第十章农业劳动力资源的利用与管理（2学时）第一节农业劳动力资源一、 农业劳动力资源的概念和特点二、 农业劳动力资源的基本作用三、 农业劳动力资源的合理利用第二节农民的充分就业与农业剩余劳动力转移一、 就业、失业与剩余劳动力二、 农业剩余劳动力测算三、 农民的充分就业与农业剩余劳动力转移第三节农业智力投资与农村人力资源开发一、 农业智力投资二、 农村人力资源开发三、 农村人力资源管理本章重点：农业劳动力资源的管理重点、农村剩余劳动力的转移途径 本章难点：农村人力资源的开发、利用与管理第■一章农业资金的利用与管理（1学时）第一节农业资金的概念与特点一、 农业资金的概念二、 农业资金运动的特点三、 农业劳动力资源的合理利用第二节农业资金的利用与管理一、 农业资金的来源二、 我国农业资金利用过程中出现的问题三、 农业资金管理第三节农业投资项目管理一、 农业投资项目的概念与特点二、 农业投资项目的可行性论证三、农业投资项目的评价本章重点：农业资金的概念和特点、农业投资项目的评价的方法本章难点：农业投资项目报告撰写的方法第十二章农业科技推广与管理（1学时）第一节农业科技推广一、 农业科技推广的概念二、 农业科技推广的原则三、 农业科技推广的形式四、 农业科技推广组织五、 农业科技推广方法第二节农业科技推广体系一、 现代农业科技推广中出现的问题二、 农业科技推广体系的建立与完善措施第三节农业科技管理一、 农业科技管理的内容与任务二、 加强农业科技管理的措施三、 农业科技进步的经济效益评价本章重点：农业科技推广的概念、农业科技推广管理的内涵、农业科技推广经济效益评价的方法技术、农业科技推广体系的建立与完善本章难点：农业科技推广经济效益评价的方法技术、农业科技推广体系的建立与完善第十三章农产品市场与流通管理（2学时）第一节农产品市场与市场体系一、 农产品市场二、 农产品市场体系三、 农产品市场体系建设第二节农产品流通体制及其改革一、 农产品流通二、 我国农产品流通体制改革第三节农业物流一、 农业物流的概念与特征二、 我国农业物流的现状与问题三、 推动现代农业物流发展的措施农业物流的概念本章重点：农业物流的概念、农产品流通本章难点：分析农产品物流情况第十四章农产品营销管理（2学时）第一节农产品营销的概念和特点一、 农产品营销的概念二、 农产品营销的特点第二节农产品市场调查与预测一、 农产品市场调查的概念二、 农产品市场调查的内容三、 农产品市场调查的步骤与方法第三节农产品市场细分与目标市场的确定一、 农产品市场细分二、 农产品目标市场的确定第四节农产品市场营销策略一、 农产品市场营销组合二、 农产品市场营销组合策略的制定三、 农产品国际市场营销本章重点：农产品营销的概念和特点、农产品市场细分与目标市场的确定的原则和方法、农产品市场营销组合本章难点：农产品市场细分与目标市场的确定的原则和方法第十五章订单农业与合同管理（1学时）第一节订单农业一、 订单农业的概念及意义二、 订单农业的特点三、 订单农业的组织形式四、 促进订单农业发展的措施第二节农业合同管理一、 合同的概念和法律特征二、 农业合同的订立与履行三、 农业合同管理与纠纷处理本章重点：订单农业的概念和特点、合同管理的相关内容本章难点：无第+六章农业经济核算和效益评价（2学时）第一节农业中的成本与效益一、 农业成本效益的基本范畴二、 农业生产成本分析三、 农业经济效益第二节农业经济核算一、 概述二、 农业成本核算三、 农业资金的核算四、 农业盈利的核算第三节农业经济效益评价一、农业经济效益评价的概念与基本原则 二、农业经济效益评价的指标体系 三、农业经济效益评价的方法本章重点：农业中的成本与效益、农业经济核算、农业。