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来之不易的粮食课件.ppt

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    • 来之不易的粮食四年级综合实践来之不易的粮食 悯农锄禾日当午汗滴禾下土谁知盘中餐粒粒皆辛苦来之不易的粮食 农民伯伯耕种忙来之不易的粮食 来之不易的粮食 来之不易的粮食 你知道的田园诗?清平乐•村居 宋代 辛弃疾 茅檐低小,溪上青青草 醉里吴音相媚好,白发谁家翁媪? 大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼 最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬 来之不易的粮食 •春晓 唐代 孟浩然 春眠不觉晓,处处闻啼鸟 夜来风雨声,花落知多少 杨万里 泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔 小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头 来之不易的粮食 农家生活故事多来之不易的粮食 什么是粮食?粮食作物 包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等, 但是,其中三种作物(小麦、水稻和玉米)占世界上食物的一半以上粮食作物是人类主要的食物来源 来之不易的粮食 粮食辨一辨大麦大麦来之不易的粮食 •大麦在我国是个古老的作物.据考证,早在新石器时代中期,古羌族(居住在青海)就已在黄河上游开始栽培,距今已有5000年年的历史大麦具有早熟、耐旱、耐盐、耐早熟、耐旱、耐盐、耐低温冷凉、耐瘠薄低温冷凉、耐瘠薄等特点,因此栽培非常广泛。

      来之不易的粮食 来之不易的粮食 水稻原产亚洲热带,在中国广为栽种后,逐渐传播到世界各地 我国科学家袁隆平对杂交水稻的研究作出了巨大贡献,被誉为“杂交水稻之父”水稻所结稻粒去壳后称大米或米世界上近一半人口,都以大米为食大米的食用方法多种多样,有米饭、米粥、米饼、米糕、米线米酒等水稻除可食用外,还可以酿酒、制糖作工业原料,稻壳、稻秆也有很多用处我国水稻主产区主要是东北地区、长江流域、珠江流域水稻所结子实即稻谷,去壳后称大米或米,是人类的主食 来之不易的粮食 水稻喜欢湿润,阳光充足,温度适宜的地方,具耐热和光强习性水稻喜欢湿润,阳光充足,温度适宜的地方,具耐热和光强习性 水稻的耕种除传统的人工耕种方式,亦有高度机械化的耕种方式但仍不失下列步骤:整地 种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间过去使用兽力和犁具,主要是水牛来整地犁田,但当今多用机器整地了育苗 农民先在某块田中培育秧苗,此田往往会被称为秧田,撒下稻种后,农人多半会在土上洒一层稻壳灰;现代则多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键在秧苗长高约八公分时,就可以进行插秧了。

      插秧将秧苗仔细的插进稻田中,间格有序传统的插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮,来在稻田中做记号插秧的气候相当重要,如大雨则会将秧苗打坏现代多有插秧机插秧,但在土地起伏大,形状不是方型的稻田中,还是需要人工插秧秧苗一般会呈南北走向还有更为便利的抛秧来之不易的粮食 除草除虫 秧苗成长的时候,得时时照顾,并拔除杂草、有时也需用农药来除掉害虫(如福寿螺)施肥 秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘗期,这段期间往往需要施肥,让稻苗健壮的成长,并促进日后结穗米质的饱满和数量灌排水 水稻比较依赖这个程序,旱稻的话是旱田,灌排水的过程较不一样,但是一般都需在插秧后,幼穗形成时,还有抽穗开花期加强水分灌溉收成 当稻穗垂下,金黄饱满时,就可以开始收成,过去是农民一束一束,用镰刀割下,再扎起,利用打谷机使稻穗分离,现代则有收割机,将稻穗卷入后,直接将稻穗与稻茎分离出来,一粒一粒的稻穗就成为稻谷干燥、筛选 收成的稻谷需要干燥,过去多在三合院的前院晒谷,需时时翻动,让稻谷干燥筛选则是将瘪谷等杂质删掉,用电动分谷机、风车或手工抖动分谷利用风力将饱满有重量的稻谷自动筛选出来。

      来之不易的粮食 玉米来之不易的粮食 玉米: 中国第一大粮食作物主产区位于世界第三大玉米带——中国松辽平原玉米带,种植面积约1249.35平方公里,亦称玉蜀黍、包谷(包谷棒)、苞米、棒子、棒槌子,也是全世界总产量最高的粮食作物中国种植玉米的时间较晚,由明末清初从美洲传入欧洲再传入中国 生长习性 玉米生长期较短,生长期内要求温暖多雨玉米耗水量大,如果降水少,灌溉水源不足,就会减产甚至绝收如果秋季初霜来临太早,玉米在成熟期受冻,也会减产来之不易的粮食 •食物搭配:•【食物相宜】【食物相宜】•【玉米+草莓】玉米中含蛋白质,与富含维生素C的草莓同食,可防黑斑和雀斑•【玉米+松子】辅助治疗脾肺气虚、干咳少痰、皮肤干燥等•【玉米+洋葱】生津止渴、降血压、降血脂、抗衰老来之不易的粮食 玉米的作用:•玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用•玉米富含维生素C有长寿、美容作用玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。

      •开胃、利胆、通便、利尿、软化血管、延缓细胞朽迈、防癌抗癌等•适合用于高血压、高血脂、动脉硬化、老年人习惯性便秘、等疾患的食疗保健来之不易的粮食 来之不易的粮食 •小麦,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物,起源于中东新月沃土(Levant)地区,是世界上最早栽培的农作物之一,小麦的颖果是人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;发酵后可制成啤酒、酒精、伏特加,或生质燃料小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等 来之不易的粮食 来之不易的粮食 来之不易的粮食 来之不易的粮食 莲雾来之不易的粮食 粮食怕什么.雨天.害虫.台风天杂草供求关系来之不易的粮食 观看珍惜粮食视频来之不易的粮食 。

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