粉碎粒度对宠物配合饲料产品品质的影响.docx
3页粉碎粒度对宠物配合饲料产品品质的影响粉碎是宠物配合饲料产品加工过程中必不可少的一个重要 环节,也是提高宠物对配合饲料产品消化利用率的一个有效途径 粉碎的目的和作用:一是提高物料的利用价值;二是提高产品的 加工质量粉碎粒度是用来表示饲料粉碎后的平均颗粒大小,反映了饲 料的粉碎程度粉碎粒度的大小应根据原料种类、宠物的种类、 生长阶段和工艺要求而定,过粗、过细的粒度都有弊端,不能达 到最正确生产状态Parti影响物料粉碎粒度的主要因素1粉碎机机型机型不同,其粉碎效果和作用也不相同配合饲料用粉碎机 的主要机型有:①锤片式粉碎机,特点是结构简单、便于维修,具有很好的 通用性和较好的适应性,平安性好,生产效率高②对辐式粉碎机,其特点是生产率高、能耗低、粉尘少、粒 度均匀、物料粉碎后升温少,水份损失少③爪式粉碎机,成品粒度较细,可处理较湿和黏度较大的物 料而不致堵塞,其粉碎过程也带有一定的混合功能④微粉碎机和超微粉碎机,主要用于预混料原料粉碎,其特 点是粉碎物料粒度很细1.2 锤片锤片是粉碎机的主要易损件,其形状、尺寸和工作密度、排 列方法等对粉碎机的产量、电耗及产品质量都有影响1.3 锤片末端线速度在一定范围内,锤片末端线速度越大,粉碎机的生产率越高, 单位产品的电耗降低,但速度过快,会增加粉碎机的空载功率, 振动和噪音也会加大,粉碎效率反而会下降。
1.4 筛片筛孔大小及开孔率筛片筛孔越大,粉碎物料产量越大,物料颗粒越粗;筛孔相 同,开孔率越大,粉碎物料产量越大,物料颗粒越均匀,但开孔 率过大,那么会减小筛片强度,缩短其使用寿命1.5 筛片包角筛片包角越大,其筛理面积越大,粉碎效率越高1.6 锤筛间隙锤筛间隙是指转子运转时,锤片顶端到筛面内外表的距离 它是影响粉碎效率的重要因素,过大、过小都会增加电耗,降低 粉碎效率,使粉碎物料颗粒大小不均匀1. 7粉碎室的结构及齿板的安装它们都能有效地破坏物料环流层,提高锤片对物料的有效打 击次数,从而提高粉碎效率1. 8排料方式排料装置应能及时将粉碎好的物料排出并输送走目前通常 采用的排料方式有三种:自重落料、气力输送和机械输送加吸风, 其效果以机械输送加吸风方式为最正确,这也是目前大型粉碎机采 用的主要排料方式Part2粉碎粒度对饲料消化率的影响有些原料,特别是粮食类原料,如玉米、小麦、稻谷、大豆 等,都有坚硬而致密的种皮,经过粉碎后,撕裂了谷物的种皮, 内部养分暴露出来,使物料具有更大的外表积,便于宠物的消化 液更好地浸润,提高宠物对配合饲料的消化率据资料介绍,直径为0.85〜0.95mm的谷物粉粒比直径为1. 7〜1. 8mm的谷物粉粒相比拟,其消化率提高了 3%〜5%。
当然, 并非物料粉碎得越细越好,一般物料粉碎粒度在0. 5~2. 0mm为 宜,因宠物品种、年龄阶段及原料种类不同而有差异粉得过细, 会增加加工电耗、降低产量,增大粉碎机及其锤片、筛片等配件 的磨损,降低它们的使用寿命Part3粉碎粒度对饲料混合均匀度的影响物料的粉碎粒度大小影响配合饲料的混合均匀度根据测试 与试验,发现混合物料的平均粒径越小,颗粒大小越均匀,其混 合速度越慢,而混合所能到达的混合均匀度那么越高,且在其后的 输送、贮存过程中越不容易产生分级现象相反,几种粒径相差 越大的物料混合时,那么混合所能到达的均匀度就差因此,从混 合工艺来讲,要求各种原料的粉碎粒径较小且相近,以到达良好 的混合效果,保证产品质量Part4粉碎粒度对制粒的影响物料的粉碎粒度对制粒工序、颗粒质量等都有较大的影响, 同一种物料的粒径及粒度组成不同,制出的颗粒质量也会不同, 谷类物料粉得越细,其淀粉颗粒经蒸汽调制后,能较充分地得到 糊化,且水份含量较均匀同时,细的物料可减少压模的磨损, 可制出更光滑且无裂纹的颗粒,其颗粒结构紧凑,粉化率低,但 过细的粉碎会增加粉碎电耗,减少粉碎机产量,使粉碎物料温度 升高,这类物料容易在仓中结拱等。

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