
《医用食品简述》PPT课件.ppt
29页特医食品发展现状及国家政策医学事务部 冯月章节CHAPTER医用食品概念1医用食品的发展与分类2医用食品的政策3正大丰海产品4医用食品概念特殊医学用途配方食品(FoodsforSpecialMedicalPurpose,FSMP),简称医用食品,是不同于普通食品、保健品和药品的新型产品,是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品美国食品与药品监督管理局对医用食品提出3个必备要素:1.满足特殊营养需要;2.在营养医师(或医师、营养治疗管理师等)的指导下服用;3.适用于需要特殊食物管理的人群此类食品不是药品,不能替代药物的治疗作用,产品也不得声称对疾病的预防和治疗功能特定疾病代谢紊乱消化吸收障碍进食受限医用食品针对人群该类食品可以与普通食品或其它特殊食品共同使用医用食品的目的章节CHAPTER医用食品概念1医用食品的发展与分类2医用食品的政策3正大丰海产品4医用食品的发展国外发展现状欧盟在1999年正式颁布了FSMP标准在2001年又颁布了“可用于特殊营养目的用食品中的可添加物质名单”美国在1988年首次在药品法修订版“OrphanDrugActAmendments”中对于医用食品进行明确定义。
同年,FDA首次出台对于医用食品的生产和监管的指导原则,不需要上市前的注册和批准澳大利亚/新西兰食品法规委员会于2012年5月发布关于FSMP标准的评估报告终稿(ProposalP242),不需要上市前的注册批准要求 CODEX 美国美国 欧盟欧盟 澳新澳新 日本日本 食品名称 FSMP Medical foods FSMP FSMP Food for Sick 食品分类 特膳 特膳 特膳 特膳 特膳 食品添加剂 -- 符合本国食品添加剂横向标准 及相关质量标准要求 日本厚生省对产品进行审评和批准 营养物质 单独标准 GRAS物质 单独标准 以附录形式列表 在FSMP标准中 标签标识 规定详细 无标准 基本同CODEX 基本同CODEX 微生物 -- 规定详细 微生物限量横向标准 FSMP标准有规定 污染物 -- -- -- -- 生产 -- 有特别规定 符合对食品生产厂的相关要求符合对食品生产厂的相关要求 新成分 -- 添加剂申请或GRAS评估食品添加剂申报或新资源申报食品添加剂申报或新资源申报食品添加剂申报食物成分申报 上市许可 -- 不需要 不需要 不需要 需要 使用/销售 在医生指导下使用,仅允许在医院、康复中心和药店销售。
各国FMSP标准对比北美RMB270-300亿+3%拉丁美洲RMB21亿+9%欧洲RMB130-150亿+5%日本RMB100-120亿+7%其它亚太国家RMB30亿+7%全球市场年销售额RMB560-640亿+6%中国特殊医学用途食品应用:处于早期发展阶段,约6亿人民币近年发展迅速,平均增长率37%2015年数据国外:200多年国内:50年各国销售现状对比中国发展现状第一阶段(1970—2000年)政策初始阶段,在这一阶段随着临床营养学发展,对特医食的临床效果和社会价值开始有一些认识早期,特医食也就是常说的“肠内营养制剂”(EN),一直作为药品管理,医患对其缺乏足够的认识和重视EN在我国已经有约40年的使用历史,1974年EN制剂就已经在北京应用于临床,并取得了良好的效果中国发展现状第二阶段(2001—2009年)逐步重视阶段,这段时期我国表明对特医食的技术和功能具有一定要求,同时也提出了因政策上的不配套带来的问题,为我国调整和完善特医食政策提供了科学依据。
第三阶段(2009—2015年)政策完善阶段,新食品安全法中,明确了特医食的“食品”身份,在此之前是根据国家药品管理法中化学药品注册管理进行管理,如此影响了我国特殊医学用途配方食品的产品开发,也制约了外资产品的进入医用食品的分类1.全营养配方食品2.特定全营养配方食品3.非全营养配方食品ü糖尿病全营养配方食品ü呼吸系统疾病全营养配方食品ü肾病全营养配方食品ü肿瘤全营养配方食品ü肝病全营养配方食品ü肌肉衰减综合症全营养配方食品ü创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品ü炎性肠病全营养配方食品ü食物蛋白过敏全营养配方食品ü难治性癫痫全营养配方食品ü胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品ü脂肪酸代谢异常全营养配方食品ü肥胖、减脂手术全营养配方食品医用食品的适用人群单一营养源不适用于作为单一营养源特殊医学用途配方食品三种类别目标人群营养需求养需求特殊疾病特殊疾病医学状况下医学状况下营养需求养需求部分部分营养需求养需求全营养配方食品特定全营养配方食品非全营养配方食品章节CHAPTER医用食品的概念1医用食品的发展与分类2医用食品的政策3正大丰海产品4医用食品的法律法规2015年10月1日新修订的《食品安全法》将特殊医学用途配方食品(简称FSMP)列为特殊食品,严格监督管理,规定FSMP实施注册制。
法律法法律法规1. 《中华人民共和国食品安全法》(主席令第21号)(2015-04-24)2. 《中华人民共和国行政许可法》(主席令第7号)(2011-03-09)3. 《特殊医学用途配方食品注册管理办法》(局令第24号) (2016-03-10)医用食品规范性文件及相关标准问答1. 总局关于发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》相关配套文件的公告(2016年第123号) (2016-07-14)2. 总局关于发布特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范(试行)的公告(2016年第162号) (2016-11-01)3. 总局关于给予特殊医学用途配方食品注册管理过渡期的公告(2016年第119号) (2016-06-29)1. GB 29922-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则(2014-7-1实施) 2. GB 29923-2013 食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范(2015-1-1实施)3. GB 25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则(2012-01-01 实施) 4. GB 13432—2013食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签 5. 《特殊医学用途配方食品通则》(GB 29922-2013)问答 6. GB29922-2013《特殊医学用途配方食品通则》 科普问答 7. 《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答(修订版) 8. 《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)问答医用食品的使用全营养配方食品适用于有此类食品需求且对营养素没有特别限制的人群。
符合全营养配方食品技术要求的产品单独食用时即可满足目标人群的营养需求患者应在医生或临床营养师的指导下选择使用全营养配方食品全营养配方食品医用食品的使用在特定疾病状况下,全营养配方食品无法适应疾病的特异性代谢变化,不能满足目标人群的特定营养需求,需要对其中的某些营养素进行调整特定全营养配方食品适用于这类a特定疾病人群 特定全营养配方食品是在相应年龄段全营养配方食品的基础上,依据特定疾病的病理生理变化而对部分营养素进行适当调整的一类食品,单独食用时即可满足目标人群的营养需求符合特定全营养配方食品技术要求的产品,可有针对性的适应不同疾病的特异性代谢状态,更好地起到营养支持作用 特定全营养配方食品的适用人群一般指单纯患有某一特定疾病且无并发症或合并其他疾病的人群对于伴随其他疾病或并发症的患者,均应由医生或临床营养师根据患者情况决定是否可以选用此类食品特定全营养配方食品医用食品的使用 非全营养配方食品是按照产品组成特征来进行分类的由于非全营养配方食品不能作为单一营养来源满足目标人群的营养需求,该类产品应在医生或临床营养师的指导下,按照患者个体的特殊医学状况,与其他特殊医学用途配方食品或普通食品配合使用。
非全营养配方食品章节CHAPTER医用食品的概念1医用食品的发展与分类2医用食品的政策3正大丰海产品4正大丰海产品商品名:素乾通用名:麦芽糊精果糖饮品保质期:12个月规格:200mL/瓶*6配料:水、麦芽糊精、结晶果糖、柠檬酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾、适用患者:择期手术患者(急诊、抢救、胃排空障碍等患者除外)用法用量:手术前10小时,服用4瓶(200mL×4)手术麻醉前2小时,服用2瓶(200mL×2)正大丰海产品•低渗配方,提高腹泻补液止泻效果•降低高钠血症的发生率,更利于钠和水的双重吸收•补充重要元素锌,缩短腹泻病程,减少复发•水果口味,儿童更易接受,易携带,剂型选择多样腹泻、发热儿童专用水果味ORSIII-恬能正大丰海产品经典全营养配方经典全营养配方肠道耐受性好海维安(1.0kcal/mL)(复合维生素矿物质矿物质乳清蛋白饮品)适应症:1、营养风险评估NRS2002Score≥3或已存在营养不良;2、不能或不愿经口正常摄食,或经口摄食量<目标量的60%;并且,胃肠道能耐受的患者。
以上所有患者均适合应用海维舒进行营养支持治疗本品能用于糖尿病病人正大丰海产品海维舒(0.75kcal/mL)(复合维生素矿物质蛋白饮品)围手术期营养围手术期营养乳剂乳剂 含膳食纤维含膳食纤维适用术前准备和术后早期营养适应症:1.将取代肠道准备期间传统的流质饮食,可达到术前准备和肠道清洁的双重功效,减少清洁灌肠次数、减少患者痛苦;2.手术后早期应用,减缓急性期炎症反应、维护肠粘膜屏障正大丰海产品海乐泰(1.0kcal/mL)(复合维生素矿物质水解乳清蛋白饮品)短短肽型全营养肽型全营养为胃肠道功能障碍的患者研制适应症:有胃肠道功能障碍或者脂肪代谢障碍的患者:1、急、慢性胰腺炎2、炎性肠道疾病3、肠瘘4、化学性及放射性肠炎5、胆囊纤维化6、肝移植、肝外伤、肝硬化7、腹部感染正大丰海产品康启力(1.0kcal/mL)(复合维生素矿物质乳清蛋白饮品)肠肠内免疫营养乳剂内免疫营养乳剂专为危重患者、肿瘤患者研制适应症: 用于危重患者的肠内营养: 1、恶病质2、厌食3、咀嚼和吞咽障碍4、食道梗阻5、对脂肪或者ω-3脂肪酸需要量增高的患者正大丰海优势学术优势——在特医食品领域树标准 树权威正大丰海投入巨资,开展全国第一项针对特医食品的随机双盲多中心临床研究工作,以循证研究打造产品品牌和核心竞争力正大丰海独家赞助我国第一本《加速康复外科学》出版工作(人卫出版社)正大丰海优势公司投资3亿元,打造特医厂房、生产线坚持用制药的经验生产食品质量优势——投资3亿元打造特医生产线正大丰海优势渠道优势:掌握一系列特医食品进院内营养科系统的经验,对于新品上市快速启动;专家资源:公司两糖、素乾前期积累大量的临床处方专家资源,可快速嫁接到特医新品;营销经验:区域样板打造卓有成效,积累了丰富的快速覆盖、上量经验。
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