物美五大异常商品定义及管控课件.ppt

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,五大异常定义及管控,物美培训,五大异常-滞销,一、五大异常,滞销,定义：新品建档日期30天,状态1,5有销售且滞销,天数 10/生鲜 20/杂货 30/百货 库存,0（且不含原物料、包材和只销不进厂编）,（1）生鲜处：未销售时间大于10天，,（2）杂货处：未销售时间大于20天,（3）百货处：未销售时间大于30天,五大异常-滞销,造成滞销的原因：,1）商品积压库房未陈列2）商品到货不及时，缩减撤除商品排面，到,货时未恢复排面造成卖丢3）库房未做事理，商品不易寻找，造成未补,货、卖丢4）商品破包、损耗商品有电脑库存，但实物,卖空未下单五大异常-滞销,造成滞销的原因：,5）厂家促销员随意增减，更换，撤除商品,排面.,6）未判断商品销售状况，随意请采购销状态7）因商品未做整理、质量状况不佳或库存少，,陈列不佳造成滞销，不易销售，逐渐下架五大异常-滞销,滞销的管控措施：,1）确定电脑库存量是否正确2）检查是否陈列、货架卡是否正确3）商品、货架是否清洁4）检讨陈列方式及位置5）检讨商品卖相与包装6）商品价格是否具有竞争力。

7）同类型商品是否太多8）如经上述处理仍无法售出，建议采购处理五大异常-畅缺,二、五大异常,畅缺,定义：,状态1 且 DMS 4(生鲜,杂货)3(百货)且,|库存|=2*DMS,（不含生鲜面销，不含永续订单,先销后进，,不含原物料、包材五大异常-畅缺,造成畅缺的原因：,1）分店下单不及时2）店内促销，未知会采购，将商品建档于促销,商品3）大宗团购，或集体购买，使均销量走高五大异常-畅缺,畅缺的管控措施：,1、店内促销商品，须配合促销档期，于档期开,始前一周周五，将店内促销建议内容，告知采购，便于采购将促销商品，维护在店内促销等级2、对于集体购买，分店干部应掌握了解市场现,况，保有适当的库存量五大异常-畅缺,畅缺的管控措施：,3、对大宗团购，客服部业务代表将大宗购物单交,营业部门，课长应及时衡量需求，向厂商下单进货4、厂商无法正常供货商品，可请采购将状态改,为五，厂商缺货禁下单五大异常-状1库0,三、五大异常状1库0,定义：,商品状态为1，库存0，,（且不含原物料、包材）,五大异常-状1库0,造成状1库0的原因：,1）门店课长商品未下订单2）门店课长下订单未考虑送货行程3）厂家送货不及时。

4）厂家到货量不足的订单不符，造成商品卖空5）下订单时未注意商品促销档期的价格带、均销,量、节气、流行、季节等因素，造成下订单不,准确五大异常-状1库0,状1库0的管控措施：,1、下订单时，一个厂家所有的商品都要查看一遍，,及时订即将缺货商品2、每周四列印S601报表，针对即将缺货的商品库,存天数低于四天的立即下单3、了解A商品的销售，利用S601报表列印，提前,下订单预防缺货4、缺货不拉排面五大异常-进货未销,四、五大异常进货未销,定义：,商品状态为1、5，库存不等于0，DMS0，,（且物料、包材和只销不进厂编）,1.生鲜处：连续10天未销售且收货日大于10天,2.杂货处：连续20天未销售且收货日大于20天,3.百货处：连续30天未销售且收货日大于30天,五大异常-进货未销,造成进货未销的原因：,1）,未每日查实联系单与报表新品上市2）商品进货未安排排面陈列3）商品排面分类安排或陈列位置不适当，,造成顾客不易寻找，形成缺品印象五大异常-进货未销,进货未销管控措施：,查看报表，运用,S601,报表设定条件：状,态,1,，生杂百连续10天、20天、30天连续,未销售商品进行列印，做查找五大异常-状态6、8,五、五大异常状态6、8,定义：,指异常商品，状态6为季节性商品，状态8,为进入删除商品库存0（进入删除的商,品称之为状态8且库存不为0，由总公司采,购制订，季节性商品状态为6;商品状态0：,尚未生效；1：正常；5：暂时禁下单；8：,进入删除；9：删除。

五大异常-状态6、8,造成状态6、8的原因：,1）,季节原因,2）,不再继续销售商品,3）,建P、建R商品,4）,厂商无货款,5）,破损破包商品,6）,生鲜因保质期短，无法销售的商品,五大异常-状态6、8,状态6、8控管措施：,1）业绩报表（H108）可了解进入删除品项数，在,电脑“商品明细”选项下之“异常管理”选项，利,用F2打印S811，了解进入删除商品明细2）进入删除商品，采购必须清楚明确的建立，该,商品退货完成日期（RXXXXXX）或降价出清,开始日（PXXXXXX），以利卖场作业五大异常-状态6、8,状态6、8控管措施：,3）进入删除的商品卖场应检查是否有订单，,如有应予删除4）进入删除的商品建档为P者，自出清开始日,起才为清仓品，卖场应降价出清，并将商,品陈列于明显区域，制作POP进行喊卖面,销等促销动作，以加速出清五大异常-状态6、8,状态6、8控管措施：,5）价出清商品第一周依原价降幅20%，第二,周再降幅20%，第三周起由卖场自行决定,售价，出清商品应在开始降价日起6周出清,完毕五大异常-S.L公式,【S.L%】即：商品服务管理指标，,计算公式为：,（,状态1+状态5-滞销-畅缺-状1库0-进货未销）100,/,（,状态1+状态5,）,。