执业医师氨基酸代谢.ppt

执业医师考试论坛 第八章第八章 氨基酸代谢氨基酸代谢5学时学时执业医师考试论坛 概概 述述水解胞外酶胞外酶氨基酸氨基酸 吸收入作为作为氮氮源和能源进行代谢源和能源进行代谢执业医师考试论坛 不同蛋白酶（蛋白水解酶）不同蛋白酶（蛋白水解酶）NH3+— NH3+— COO-— COO-—•外切外切酶酶—氨肽酶氨肽酶随机内切内切酶酶特定氨基酸间•外切外切酶酶—羧肽酶羧肽酶最终产物最终产物—氨基酸氨基酸执业医师考试论坛 动物蛋白酶动物蛋白酶 Stomach：：胃蛋白酶胃蛋白酶 Small Intestine：： 肠肽酶肠肽酶胰液：胰蛋白酶，糜蛋白酶，弹性蛋胰液：胰蛋白酶，糜蛋白酶，弹性蛋白酶，羧肽酶白酶，羧肽酶小肠粘膜：氨肽酶，二肽酶小肠粘膜：氨肽酶，二肽酶执业医师考试论坛 执业医师考试论坛 胰蛋白胰蛋白酶原原肠激激酶胰蛋白胰蛋白酶糜蛋白糜蛋白酶原原糜蛋白糜蛋白酶弹性蛋白性蛋白酶原原弹性蛋白性蛋白酶羧基基肽酶原原A及及B羧基基肽酶A及及B胃蛋白胃蛋白酶胃蛋白胃蛋白酶原原胃酸胃酸执业医师考试论坛 胰蛋白酶：胰蛋白酶：R1=Lys、、Arg（专一性较强，快）（专一性较强，快）糜蛋白酶：糜蛋白酶：R1=Phe、、Trp、、Tyr（（快）；快）；Leu、、Met、、His（（稍慢）；稍慢）；R2=Pro（（抑制水解）抑制水解）胃蛋白酶：胃蛋白酶：R1/R2=Phe、、Leu、、Trp、、Tyr等疏水性等疏水性Aa（（快）快）；；R1=Pro（（抑制水解）抑制水解）嗜热菌蛋白酶：嗜热菌蛋白酶：R2=Phe、、Trp、、Tyr、、Leu、、Ile等疏水性等疏水性强的强的Aa（（快）；快）；R2=Gly、、Pro（（不水解）；不水解）；R1 / R3 =Pro（（抑制水解）抑制水解）执业医师考试论坛 三、植物蛋白酶三、植物蛋白酶种类：木瓜种类：木瓜~、菠萝、菠萝~、、无花果无花果~ 分布：高等植物的种子及幼苗分布：高等植物的种子及幼苗用途：消化不良；啤酒澄清；嫩肉粉用途：消化不良；啤酒澄清；嫩肉粉执业医师考试论坛 氨基酸氨基酸？？分解分解NH3、、尿素、尿酸尿素、尿酸 CO2、、H2O、、ATP合成其他合成其他合成合成是不是只有蛋白质？是不是只有蛋白质？四大物质、激素等四大物质、激素等执业医师考试论坛 氨基酸代谢概况氨基酸代谢概况氨基酸代谢库氨基酸代谢库(metabolic pool)食物蛋白质食物蛋白质消化吸收消化吸收组织蛋白质组织蛋白质分解分解合成合成合成合成脱氨基作用脱氨基作用NH3α- 酮酸酮酸尿素尿素糖糖氧化供能氧化供能酮体酮体脱羧基作用脱羧基作用CO2胺类胺类其他含氮化合物其他含氮化合物转变转变执业医师考试论坛 第一节第一节 氨基酸的降解氨基酸的降解O+ NH3R-CH2NH2 + CO2脱氨基脱氨基脱羧基脱羧基氨基酸氨基酸 α α酮酸酮酸酮酸酮酸 胺胺执业医师考试论坛 L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶（专一催化谷氨酸脱氢分解及逆过程）（专一催化谷氨酸脱氢分解及逆过程）一、脱氨基作用一、脱氨基作用酶酶——L-氨基酸氧化酶、氨基酸氧化酶、D-氨基酸氧化酶氨基酸氧化酶酶酶2H+H+亚氨基酸不稳定亚氨基酸不稳定H2O+H+水解加氧水解加氧脱氢脱氢NH4+ α-酮酮酸酸本应是本应是L-L-氧化酶（大多数氨基酸都是氧化酶（大多数氨基酸都是L L型），但该酶分布不普遍，活力低型），但该酶分布不普遍，活力低（（pH=7)pH=7)，，作用小。

作用小 D-D-氨基酸在体内不多氨基酸在体内不多提问：提问：哪种酶作用最重要？哪种酶作用最重要？2（一）、氧化脱氨基作用：（定义）（一）、氧化脱氨基作用：（定义）执业医师考试论坛 有毒！有毒！L-L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶NAD++H2ONADH+H++NH4+ α-α-谷氨酸谷氨酸 α-α-酮戊二酸酮戊二酸谷氨酸谷氨酸氧化脱氨氧化脱氨执业医师考试论坛 （二）、转氨基作用（二）、转氨基作用:(:(定义定义) )特点特点：a. 可逆，受平衡影响可逆，受平衡影响 b. 氨基大多转给了氨基大多转给了α-酮戊二酸酮戊二酸转氨酶转氨酶 α-氨基酸氨基酸 α-酮酸酮酸 α-氨基酸氨基酸 α-酮酸酮酸逆逆过程程交换交换三羧酸循三羧酸循环环丙酮酸丙酮酸α酮戊二酸酮戊二酸执业医师考试论坛 谷氨酸谷氨酸氧化脱氨氧化脱氨L-L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶NAD++H2ONADH+H++NH4+ α-α-谷氨酸谷氨酸 α-α-酮戊二酸酮戊二酸氧化脱氨氧化脱氨氧化脱氨氧化脱氨转氨基转氨基转氨基转氨基谷谷谷谷——某转氨酶某转氨酶某转氨酶某转氨酶 O（（酮酸酮酸）） NH4+(A)转氨基制转氨基制谷氨酸谷氨酸执业医师考试论坛 1 1、辅酶：磷酸吡哆醛、辅酶：磷酸吡哆醛————氨基酸与酮氨基酸与酮 酸之间酸之间- -NHNH2 2的传递者的传递者2 2、是连接糖代谢与氨基酸代谢的桥梁。

是连接糖代谢与氨基酸代谢的桥梁特别注意三种氨基酸的转化：特别注意三种氨基酸的转化：丙氨酸丙氨酸 丙酮酸丙酮酸天冬氨酸天冬氨酸 草酰乙酸草酰乙酸谷氨酸谷氨酸 α -酮戊二酸酮戊二酸执业医师考试论坛 3 3、两种重要的转氨酶：、两种重要的转氨酶：谷草转氨酶谷草转氨酶GOT （催化谷氨酸与（催化谷氨酸与草酰乙酸转化）草酰乙酸转化）谷丙转氨酶谷丙转氨酶GPT （（催化谷氨酸与丙酮酸的转化）催化谷氨酸与丙酮酸的转化）执业医师考试论坛 执业医师考试论坛 提示：肝细胞中转氨酶活力比其他组织高出许提示：肝细胞中转氨酶活力比其他组织高出许多，是血液的多，是血液的100倍倍抽血化验若转氨酶比正常水平偏高则有可能肝抽血化验若转氨酶比正常水平偏高则有可能肝组织受损破裂，肝细胞的转氨酶进入血液组织受损破裂，肝细胞的转氨酶进入血液结合乙肝抗原等指标进一步确定是什么原因引起的）（结合乙肝抗原等指标进一步确定是什么原因引起的）查肝功为什么要抽血化验转氨酶指数呢？查肝功为什么要抽血化验转氨酶指数呢？转氨基转氨基——本质上没有真正脱氨。

本质上没有真正脱氨执业医师考试论坛 产物反应物（三）、（三）、 联合脱氨联合脱氨————转氨与氧化脱氨的联合转氨与氧化脱氨的联合谷氨酸谷氨酸L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶 α-酮戊二酸酮戊二酸转氨酶转氨酶NH4+ α-氨基酸氨基酸NAD++H2O α-酮酸酮酸NH32H由于两种酶活性强，分布广，动物体内大部分由于两种酶活性强，分布广，动物体内大部分氨基酸氨基酸联合脱氨联合脱氨骨骼肌、心肌、肝脏和脑组织主要以骨骼肌、心肌、肝脏和脑组织主要以嘌呤核苷酸脱氨基嘌呤核苷酸脱氨基嘌呤核苷酸脱氨基嘌呤核苷酸脱氨基为主实质上也是转氨和脱氨联合进行实质上也是转氨和脱氨联合进行NADH+H+执业医师考试论坛 产物腺苷酸琥珀酸腺苷酸琥珀酸草酰乙酸草酰乙酸嘌嘌呤核苷酸呤核苷酸呤核苷酸呤核苷酸联联合脱氨基合脱氨基合脱氨基合脱氨基谷氨酸谷氨酸 α-酮戊二酸酮戊二酸转氨酶转氨酶α-氨基氨基酸酸 α- 酮酸酮酸NH3NH3天冬氨酸天冬氨酸次黄苷酸次黄苷酸HH2 2OONHNH3 3HH2 2OONAD+NADH+H+腺苷酸腺苷酸延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸谷谷-草草转转氨酶氨酶HH2 2OO反应物执业医师考试论坛 二、脱羧作用氨基酸氨基酸 胺胺 + CO2 脱羧酶脱羧酶由肺呼出由肺呼出随尿排出，或转为其他物质随尿排出，或转为其他物质不是氨基酸代谢的主要方式不是氨基酸代谢的主要方式执业医师考试论坛 (1)(1)直接脱直接脱羧 γ-γ-氨基丁酸组胺执业医师考试论坛 •Glu→γGlu→γ- -氨基丁酸氨基丁酸 ( (对中枢神中枢神经系系统传导有抑制作用有抑制作用) )•Asp→β-Ala(Asp→β-Ala(泛酸泛酸组分分) )•TrpTrp( (脱脱氨、脱氨、脱羧、氧化、氧化)→)→吲哚乙酸乙酸 ( (植物生植物生长素素) ) •His→His→组胺胺( (降血降血压作用作用) )•Tyr→Tyr→酪胺酪胺( (升血升血压作用作用) )•Ser(Ser(脱脱羧)→)→乙乙醇醇胺胺→→甲甲基基化化成成胆胆碱碱→→二二者者分分别合合成成脑磷磷脂脂和和卵卵磷磷脂脂，，可可作作为生物膜的成分。

生物膜的成分执业医师考试论坛 Lys→Lys→尸胺尸胺Met→Met→亚精胺，精胺精胺，精胺 多胺多胺Arg→Arg→鲱精胺，腐胺精胺，腐胺 植物适量吸收，刺激植物适量吸收，刺激细胞分裂，生胞分裂，生长和防止衰老等作用和防止衰老等作用————植物生植物生长调节剂执业医师考试论坛 (2)(2)羟化脱化脱羧l Tyr→Tyr→多巴多巴→→多巴胺多巴胺l 多巴聚合多巴聚合→→黑色素，它是土豆、梨、苹果黑色素，它是土豆、梨、苹果 切开后切口切开后切口变黑的原因，人体毛囊和表皮黑的原因，人体毛囊和表皮 细胞也可形成黑色素，使毛胞也可形成黑色素，使毛发和皮肤和皮肤变 黑l 多巴与多巴胺多巴与多巴胺还可合成生物碱可合成生物碱( (植物植物) )及及动 物中去甲物中去甲肾上腺素和上腺素和肾上腺素执业医师考试论坛 三、氨基酸分解产物的代谢三、氨基酸分解产物的代谢氨基酸氨基酸CO2+胺胺NH3+ +α- -酮酸酮酸??（一）、氨的代谢（一）、氨的代谢执业医师考试论坛 若外若外环境境NHNH3 3大量大量进入入细胞，或胞，或细胞胞内内NHNH3 3大量大量积累累α酮戊二酸大量转化酮戊二酸大量转化三羧酸循环中断，能量三羧酸循环中断，能量供应受阻，某些敏感器供应受阻，某些敏感器官（如神经、大脑）功官（如神经、大脑）功能障碍。

能障碍表现：语言障碍、视力表现：语言障碍、视力模糊、昏迷、死亡模糊、昏迷、死亡三羧酸循环三羧酸循环丙酮酸丙酮酸α酮戊二酸氨中毒原理氨中毒原理L-L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶NAD++H2ONADH+H++NH4+ α-α-谷氨酸谷氨酸 α-α-酮戊二酸酮戊二酸？执业医师考试论坛 水生生物直接扩散脱氨水生生物直接扩散脱氨（（NH3））哺乳、两栖动物排尿素哺乳、两栖动物排尿素各种生物根据安全、价廉的原则排氨各种生物根据安全、价廉的原则排氨直接排氨，毒性大，不消耗能量转化为排氨形式越复直接排氨，毒性大，不消耗能量转化为排氨形式越复杂，越安全，但越耗能杂，越安全，但越耗能体内水循环迅速，体内水循环迅速，NHNH3 3浓度低，扩散流失快，浓度低，扩散流失快，毒性小体内水循环较慢，体内水循环较慢，NHNH3 3浓度较高，需要消耗浓度较高，需要消耗能量使其转化为较简能量使其转化为较简单，低毒的尿素形式单，低毒的尿素形式执业医师考试论坛 1 1、尿素的形成、尿素的形成————鸟氨酸循环鸟氨酸循环执业医师考试论坛 2 2、酰胺的生成、酰胺的生成————储存氨的形式储存氨的形式高等植物，以谷氨高等植物，以谷氨酰胺或天冬胺或天冬酰胺形式胺形式储存和运存和运载氨，不排氨。

氨，不排氨谷氨酰胺谷氨酰胺谷氨酸谷氨酸NH3+ATP ADP+PiMg 2+执业医师考试论坛 （二）、（二）、 αα酮酸酮酸的代谢的代谢1 1、合成氨基酸（合成代谢占优势时）、合成氨基酸（合成代谢占优势时）α α酮酸酮酸酮酸酮酸 + + NHNH3 3 α α氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸氨基化氨基化α α酮戊二酸酮戊二酸酮戊二酸酮戊二酸 + + NHNH3 3 谷氨酸谷氨酸谷氨酸谷氨酸氨基化氨基化其余的氨基酸合成通过谷氨酸与相应的其余的氨基酸合成通过谷氨酸与相应的α α酮酸酮酸酮酸酮酸的转的转氨作用合成氨作用合成 α α酮酸酮酸酮酸酮酸的氨基化生成氨基酸是合成非的氨基化生成氨基酸是合成非必需氨基酸的途径之一必需氨基酸的途径之一执业医师考试论坛 2 2、进入三羧酸循环分解成、进入三羧酸循环分解成COCO2 2+H+H2 2O O执业医师考试论坛 碳骨架的氧化（肝脏中）碳骨架的氧化（肝脏中）异柠檬酸异柠檬酸柠檬酸柠檬酸延胡索酸延胡索酸苹果酸苹果酸草酰乙酸草酰乙酸CoASH三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环乙酰乙酰CoA α-酮戊二酸酮戊二酸琥珀酰琥珀酰CoACoA乙酰乙酰乙酰乙酰CoA苯丙氨酸苯丙氨酸酪氨酸酪氨酸亮氨酸亮氨酸赖氨酸赖氨酸色氨酸色氨酸丙氨酸丙氨酸苏氨酸苏氨酸甘氨酸甘氨酸丝氨酸丝氨酸半胱氨酸半胱氨酸丙酮酸丙酮酸精氨酸精氨酸组氨酸组氨酸谷氨酰胺谷氨酰胺脯氨酸脯氨酸谷氨酸谷氨酸异亮氨酸异亮氨酸甲硫氨酸甲硫氨酸缬氨酸缬氨酸苯丙氨酸苯丙氨酸酪氨酸酪氨酸天冬酰胺天冬酰胺谷氨酰胺谷氨酰胺执业医师考试论坛 3 3、转变成糖及脂肪、转变成糖及脂肪生糖氨基酸：大多数生糖氨基酸：大多数 生成糖生成糖生酮氨基酸生酮氨基酸 ：：亮氨酸亮氨酸 生成脂肪生成脂肪生糖兼生酮氨基酸：异亮氨酸、苯丙氨酸、生糖兼生酮氨基酸：异亮氨酸、苯丙氨酸、 酪氨酸、色氨酸酪氨酸、色氨酸执业医师考试论坛 第二节第二节 氨基酸的生物合成氨基酸的生物合成无机态无机态N NH3 氨基酸氨基酸+ α+ α+ α+ α酮酸酮酸酮酸酮酸在植物体内，合成氨基酸所利用的在植物体内，合成氨基酸所利用的碳源碳源主要来主要来自糖、脂肪产生的自糖、脂肪产生的αααα酮酸酮酸酮酸酮酸，而直接利用的，而直接利用的，而直接利用的，而直接利用的氮源氮源氮源氮源则是则是则是则是NHNHNHNH3 3 3 3执业医师考试论坛 一、一、NH3的合成的合成（一）微生物固氮作用合成（一）微生物固氮作用合成NH3N2+3H2 2NH3固氮酶固氮酶ATP酶：固氮：固氮酶体系：体系：ATP、、强还原原剂和和厌氧条件氧条件反反应式：式：N2 + 8H+ + 8e- + 16ATP → 2NH3 + H+ + 16ADP + Pi 种种类：共生型固氮、自生型固氮：共生型固氮、自生型固氮 执业医师考试论坛 （二）（二）NO3-、、NO2-还原成还原成NH3硝酸还原酶硝酸还原酶NO3- NO2- NH3亚硝酸还原酶亚硝酸还原酶硝酸还原酶是诱导酶硝酸还原酶是诱导酶执业医师考试论坛 二、 NH3的同化的同化无机态的无机态的N合成氨基酸主要通过下面两条途径：合成氨基酸主要通过下面两条途径：1、谷氨酸的形成途径、谷氨酸的形成途径2、氨甲酰磷酸形成、氨甲酰磷酸形成其他氨基酸则是通过其他氨基酸则是通过转氨作用转氨作用执业医师考试论坛 L-L-谷氨酸脱氢酶谷氨酸脱氢酶NAD++H2ONADH+H+ α-α-谷氨酸谷氨酸 α-α-酮戊二酸酮戊二酸1、谷氨酸的形成、谷氨酸的形成+ NH4+执业医师考试论坛 以高等植物为主以高等植物为主谷氨酸合成谷氨酸合成酶循循环执业医师考试论坛 氨基甲酰磷酸氨基甲酰磷酸CPS-ⅠAGA2、氨基甲酰磷酸的合成：氨基甲酰磷酸合氨基甲酰磷酸的合成：氨基甲酰磷酸合成酶成酶ⅠⅠ CPS-Ⅰ执业医师考试论坛 三、氨基酸的合成三、氨基酸的合成原料原料NH3：：主要由谷氨酸提供通过转氨作用主要由谷氨酸提供通过转氨作用碳架：碳架： α-α-α-α-酮酸，酮酸，酮酸，酮酸，来源于糖代谢中间产物来源于糖代谢中间产物根据氨基酸合成的碳架来源不同，可将氨基酸分为根据氨基酸合成的碳架来源不同，可将氨基酸分为若干族。

若干族执业医师考试论坛 1 1、丙氨酸族：领头氨基酸、丙氨酸族：领头氨基酸————？？2 2、丝氨酸族：？、丝氨酸族：？3 3、谷氨酸族：、谷氨酸族：4 4、天冬氨酸族：、天冬氨酸族：5 5、组氨酸和芳香族氨基酸（莽草酸途径）、组氨酸和芳香族氨基酸（莽草酸途径）执业医师考试论坛 (1)(1)AlaAla族族 AlaAla Val Leu Val Leu 共同碳架：共同碳架：丙丙酮酸酸( (EMP)EMP) AlaAla丙丙酮酸酸 ValVal α-α-酮异戊酸异戊酸 α-α-酮异己酸异己酸→→→→LeuLeu 执业医师考试论坛 (2)(2)SerSer族族 SerSer Gly Gly CysCys 共共同同碳碳架架：：3-3-P-P-甘甘油油酸酸( (EMP)EMP) 乙乙醛酸酸→ → GlyGly ↓→CO↓→CO2 2 ↓→NH↓→NH3 33-P-3-P-甘油甘油酸酸 → SerSer → CysCys 执业医师考试论坛 (3)(3)GluGlu族族 GluGlu Gln Pro Gln Pro 羟脯氨酸脯氨酸 ArgArg共同碳架：共同碳架：α-α-酮戊二酸戊二酸( (TCA)TCA) GlnGln ↑α-α-酮戊二酸戊二酸 → GluGlu →→ ProPro → 羟脯氨酸脯氨酸 ↓ ↓ 鸟氨酸氨酸 → 瓜氨酸瓜氨酸 →→ ArgArg执业医师考试论坛 (4)(4)AspAsp族族 AspAsp Asn Thr Met Ile Lys Asn Thr Met Ile Lys共同碳架：共同碳架：OAA(TCA)OAA(TCA) AsnAsn ↑OAA → AspOAA → Asp →→ Lys →→ Lys ↓ ↓→→ Met↓→→ Met Thr →→ IleThr →→ Ile执业医师考试论坛 (5)(5)HisHis碳碳架架：：5–5–P-P-核核糖糖( (HMP)HMP)、、ATPATP、、GluGlu、、GlnGln执业医师考试论坛 (6)(6)芳香族芳香族Aa(Aa(莽草酸途径莽草酸途径) )4-4-P-P-赤赤藓糖糖( (HMS)HMS) →→→→莽莽草草酸酸→→→→分分枝枝酸酸→→ →→ TrpTrp PEPPEP (EMP) (EMP) 预苯酸苯酸→→ →→ TyrTyr Phe Phe意意义：：执业医师考试论坛 CO2+H2O戊糖磷戊糖磷戊糖磷戊糖磷酸途径酸途径酸途径酸途径葡萄糖葡萄糖葡糖葡糖-6-磷酸磷酸3磷酸磷酸-甘油酸甘油酸丙酮酸丙酮酸三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环三羧酸循环乙醛酸循环乙醛酸循环乙醛酸循环乙醛酸循环核糖核糖-5-磷酸磷酸酵解酵解酵解酵解组氨酸组氨酸色氨酸色氨酸 苯丙氨酸苯丙氨酸酪氨酸酪氨酸丝氨酸丝氨酸 半胱氨酸半胱氨酸甘氨酸甘氨酸亮氨酸亮氨酸 异亮氨酸异亮氨酸缬氨酸缬氨酸 丙氨酸丙氨酸草酰乙酸草酰乙酸 α-酮戊二酸酮戊二酸天冬氨酸天冬氨酸天冬酰胺天冬酰胺甲硫氨酸甲硫氨酸苏氨酸苏氨酸微生物和植物可以合微生物和植物可以合成所有成所有类型氨基酸。

型氨基酸谷氨酸谷氨酸 谷氨酰胺谷氨酰胺赖氨酸赖氨酸 精氨酸精氨酸 脯氨酸脯氨酸执业医师考试论坛 总结：总结：1 1、无论、无论N N素来源如何，生物体最先合成的氨素来源如何，生物体最先合成的氨基酸都是谷氨酸或谷氨酰胺基酸都是谷氨酸或谷氨酰胺2 2、大多数氨基酸的合成需要转氨作用转、大多数氨基酸的合成需要转氨作用转氨作用的氨作用的NHNH3 3来源于谷氨酸，碳架来源于糖来源于谷氨酸，碳架来源于糖代谢中间产生的代谢中间产生的αα酮酸酮酸，但由糖代谢中，但由糖代谢中αα酮酮酸酸直接转氨合成的氨基酸只有丙氨酸和天冬直接转氨合成的氨基酸只有丙氨酸和天冬氨酸，其他氨基酸的合成还需要别的步骤氨酸，其他氨基酸的合成还需要别的步骤执业医师考试论坛 第三节第三节 氨基酸代谢与糖代谢和氨基酸代谢与糖代谢和脂肪代谢的关系脂肪代谢的关系一、氨基酸代谢与糖代谢的关系一、氨基酸代谢与糖代谢的关系1、生物体中氨基酸基本上可转变为糖、生物体中氨基酸基本上可转变为糖氨基酸氨基酸 αα酮酸酮酸 糖糖 2 2、糖代谢中间产物提供氨基酸合成的、糖代谢中间产物提供氨基酸合成的C C架架如：如：丙酮酸丙酮酸 丙氨酸族丙氨酸族 脱氨基脱氨基糖异生糖异生执业医师考试论坛 二、氨基酸代谢与脂肪代谢的关系二、氨基酸代谢与脂肪代谢的关系1、在动植物体内氨基酸可以转为脂肪、在动植物体内氨基酸可以转为脂肪生糖氨基酸生糖氨基酸 丙酮酸丙酮酸 3 3 3 3 -磷酸甘油磷酸甘油生酮氨基酸生酮氨基酸 乙酰辅酶乙酰辅酶A 脂酰辅酶脂酰辅酶A脂肪脂肪-NH22、脂肪转化为氨基酸（植物可以，动物不易）、脂肪转化为氨基酸（植物可以，动物不易）脂肪脂肪甘油甘油 3-P-甘油酸甘油酸 丙酮酸丙酮酸 OAA αααα –酮戊二酸酮戊二酸脂肪酸脂肪酸 乙酰辅酶乙酰辅酶A 拧檬酸拧檬酸 αααα –酮戊二酸酮戊二酸。