乳酸代谢.ppt

人们为什么剧烈运动后会全身酸痛,215,剧烈运动后体内乳酸分泌过多，堆积在肌肉部，所以会感觉到全身酸痛,途径,人体内的乳酸源于葡萄糖（C６H１２O６）和糖元的酵解过程代谢过程十分复杂，需要众多的酶参与，这些酶都存在于细胞质基质中，因此，产生乳酸的场所是细胞质基质具体过程可用如下反应式简单表示：,葡萄糖,EMP,,COOH C=O CH3 丙酮酸,,,COOH CH(OH) CH3 乳酸,,,NADH+H+ NAD+,,,,,,糖酵解是细胞广泛存在的代谢途径，特别是在耗能较多的组织细胞（如神经细胞、骨髓细胞、骨骼肌细胞和血红细胞）内更加活跃但是，不同的细胞或同一细胞在不同状态下，乳酸的产生量有着显著的差异如骨骼肌细胞正常状态下肌乳酸浓度为1mmoL·kg-1湿肌，而在剧烈运动时却高达39mmoL·kg-1湿肌为什么会有如此大的差异呢?,正常生理状态下，细胞内的糖分解速度较慢，产生的丙酮酸和NADH较少，并且绝大多数的丙酮酸可进入线粒体内被彻底氧化分解；大部分NADH通过线粒体膜上的电子穿梭系统将一对电子传递给线粒体内的NAD+，参与丙酮酸的氧化过程，自身转变为NAD+细胞质基质中只存留少量的丙酮酸和NADH，在乳酸脱氢酶的作用下，生成乳酸。

运动时，随着细胞内ATP和CP的消耗，细胞质内的ADP、AMP、Pi和肌酸大大增加，激活了细胞内的糖分解过程，产生大量的丙酮酸和NADH，而且，其生成速率远远超过线粒体内的氧化速率，结果，丙酮酸和NADH在细胞质基质中大量积累，导致细胞内产生较多的乳酸另外，缺氧亦是引起乳酸增加的重要原因当人处于缺氧或剧烈运动时，细胞供氧不足，线粒体内丙酮酸和NADH的氧化分解过程受抑制，从而导致丙酮酸和NADH在细胞质基质中大量积累，加快了乳酸的生成无氧,有氧,糖类在体内的代谢,,,THANK YOU,。