太湖一号养殖技术.doc

太湖一号”养殖技术第一章虾苗繁育技术一、 亲本虾放养前的准备亲本虾培育池以2.5〜5亩为宜，放养亲本前必须进行清整、咽塘和消毒1、 亲本虾培育池清整清除过多的淤泥，修整塘坡，使池塘不渗漏，能保持足够的水位2、 晒塘哂塘是改善池塘环境，减少虾病，保证虾健康生长的重要措施，这对养殖多 年的老池塘更为必要也是苗种繁殖取得稳产高产的关键环节晒塘要求晒到塘底全面发白、干硬开裂，越干越好一般需要晒一周以上, 若遇阴雨天气，则要适当延长II四塘时间3、 亲本虾培育池清塘消毒（1） 干法清塘放亲虾前7天，加水至10厘米〜15厘米，每亩用生石灰（块灰）200斤〜 300斤；或用含有效氯30%的漂白粉10〜16斤；或用含有效氯60%的漂白粉精 6斤〜10斤，杀灭池塘中野杂鱼等敌害生物2） 带水清塘放亲虾前8天，放水60〜80厘米，每亩用生石灰240〜500斤或漂白粉（有 效氯含量为30%以上）20〜40斤，或漂白精8〜12斤3） 注水干法清塘的池塘，亲虾放养前2天，加注新水0.8米左右，进水口用60目 以上的尼龙筛绢过滤，放虾后在亲本虾越冬暂养期间加至1.0〜1.2米二、 亲虾的越冬暂养1、 越冬暂养池的选择：选择形状比较规则，避风向阳，面积不宜太大，一 般在2〜5亩为宜，水深1.0以上，要求池塘水源要充足，水质良好，排灌方便, 池底淤泥少，无污染。

越冬青虾放养前必须严格清塘，清塘后向池塘内灌水时， 应在进水曰处设筛绢密网过滤，以防止敌害生物进入2、 暂养条件：水深1.0〜1.5米池水必须有一定的肥度，透明度控制在20〜 40厘米在越冬池中放置水草300〜400斤，有条件的最好每亩放置茶树或其 它多叉树枝扎成的1.5米直径的虾巢15〜20个3、 亲虾的越冬时间，在长江流域一般自12月开始到翌年4月上旬结束， 在长江以北的大部分地区自II月到翌年4月底结束4、 亲虾放养：越冬放养应选择晴暖天气进行放养，要特别避开冰冻和大风 天气，以提高成活率暂养密度为50〜80斤/亩，雌雄虾比例可按(2-3) : I 配比5、暂养管理(1) 坚持定期巡塘要有专人负责，坚持定期巡塘，检查亲虾越冬情况，注意保持水的深度、 肥度并做好防逃、防污染，防敌害工作严冬季节，还要防止池水结冰，一旦 发现，要及时敲碎或钻洞，防止亲虾因缺氧窒息而死2) 重视投饵亲虾在越冬期间，仍需摄取少量的食物在整个青虾越冬期间，都要坚持 抓好投饵，视水温、虾的吃食情况情适当投喂饲料青虾的吃食情况主要受水温的影响一般水温降至8C以下时，则停止吃食, 潜入深水区越冬米水温升到8C以上时开始吃食。

为此，在青虾整个越冬期间, 只要水温在8C以上，就要坚持投饵，以维持其生命和活动所需根据水温情况 适当投饵，饵料要选在晴天的上午投喂，一般可每2〜3天投喂一次，投喂量为 虾体重的1%〜3%饵料要少而精，不宜过多三、 虾苗培育池塘条件与设施1、水源、水质：靠近水源，水量充足，水质清新，水质应符合GB 11607和NY-5071的规定2、 池塘条件：独立塘口或大塘中隔建均可，进排水方便培育池要除去淤泥，使淤泥不超 过15公分清塘坡比1： (2〜4)长方形，东西向长面积以3〜10亩为宜池底平坦水深1.0米一1.2米 土质以粘壤土为宜育苗池-般不需要水草，但在育苗期间最好放置一定量的虾巢3、 设施配备育苗池必需配备增氧设施，最好配备充气式增氧设施一般每4.5亩配2.2KW 充气式增氧泵一台，用塑料管连接池中水下多孔纳米增氧管或增氧盘，安装时离 池底15〜20厘米四、 亲本运输和放养1、亲本运输推荐采用水箱充气或充氧增氧网格法运输亲本水箱可用铁板或玻璃钢制 作，最好加保温层，并加盖亲本装入网格箱(100x50x15厘米)，用孔径为0.2〜 0.3厘米的密网封起来，上面有网盖扣住，放入虾后，一个一个网隔垒叠浸没于 水箱中，箱中水面应高于最上一层网隔5〜10厘米。

水箱底部有充气增氧设备， 最好用氧气瓶增氧，也可用气泵增氧，气泡和水流从底层网隔中间向上流动， 使各层网隔中有足够的溶氧装虾量据运输肘间而定，一般每箱不超过16斤， 途中运输时间不超过9小时亲本运输操作要小心，尽量避免亲本受伤，运输前 做好充分准备，搞好衔接，尽量缩短运输时间2、亲本放养一般将亲本雌雄选配好后直接放入育苗池塘中强化培育放养时间为一•般在4月下旬至5月底亲本放养量为每亩放养性腺成熟亲 本15〜20斤，放抱卵虾8〜15斤亲本放养时应注意运输水温与池塘水温温差不宜过大，一般不宜超过5C, 如温差过大，则必须将水温调节适中后再行放养五、 亲本强化培育和抱卵孵化亲本放养后第二天开始投喂优质全价配合饲料（粗蛋白含量在33%以上）， 日投喂量为虾体重的4〜10% （每亩投1〜2斤），并适当加喂优质、无毒无害、 无污染的鲜活饵料（如螺蜘肉、蚌肉、鱼肉等）分二次投喂，上午8： 00和傍晚 16： 00-18： 00,分别投日投喂量的1/3和2/3青虾在适宜水温范围内，随着水温的升高，生长发育速度加快，交配产卵 间隔肘间缩短，因此青虾人工繁殖须抓住水温适宜的有利肘机，加强亲本培育， 促进生长发育，以达到早产卵、多产卵的目的。

亲本养殖过程中要口寸常注意保持池水中溶氧充足，水质良好，并要定期检 查亲本虾的抱卵和孵化情况当绝大多数母虾抱卵时，每亩1米水深用5〜10斤漂白粉（有效氯含量为 30%以上）全池遍洒，以杀灭水中的野杂鱼、大型水生昆虫和其它有害生物当大部分抱卵虾卵子由喑绿色或灰褐色变成透明或灰白色，且胚胎出现黑 色眼点时\开始施肥，以培育轮虫、枝角类等青虾幼体喜食的饵料生物施肥量 一般每亩施经充分发酵的、腐熟的无污染有机肥（如牛粪、猪粪、鸡粪）200〜 600斤，新开挖的塘曰需另加氮磷复合肥2斤施肥□寸，每亩池可加入0.5斤EM 或芽泡等微生态制剂，肥料既可全池撒施，也可堆放在池的四周浅水滩上，以便 逐渐释放肥效六、 虾苗饲养管理1、 早期饲养早期虾苗培育主要以肥水和泼洒豆浆为主当育苗池出现蚤状幼体后，需 及肘泼洒豆浆，豆浆量根据水的肥度、天气情况等来进行调节，一般每天每亩在 2斤〜8斤汽池水肥度大，浮游生物很多或天气不好肘可减少豆浆投喂量，半 池水偏瘦，浮游生物较少时应增加豆浆投喂量投喂方法：每天8:00〜9:00和 16:00〜17:00各投喂1次,每次投喂日量的50%o2、 中后期饲养一般在幼体孵出后约三周左右幼体开始变态时，此时开始在泼洒豆浆的同 时，搭喂粉状配合饲料；随着变态苗比例的提高，逐渐增加粉状配合饲料的比例, 最后可全部投喂粉状配合饲料，日投喂量为虾体重的6%〜10%。

投喂时间每天 8:00〜9:00和17:00〜18:00各投喂日量的1/3和2/33、日常管理(1) 巡塘在虾苗饲养过程中，每天要加强白天、夜间和凌晨的巡塘注意虾苗活动、 水质、溶氧等情况，严防水质过肥、水质恶化和缺氧浮头特别是凌晨，因虾苗 培育期间正值高温季节，水温较高，特别容易引起缺氧，一般在下半夜要及时开 启增氧设备在无风、闷热或雷阵雨天气更要加开增氧设备2) 水体环境管理在虾苗培育过程中要做好池塘水环境的管理工作，及时清除残剩的饵料， 经常捞除水面漂浮物，清除蛙卵、蝌蚪、青蛙、杂鱼等敌害生物，铲除池埋杂草, 控制池中水草，保持良好的池塘水环境七、 育苗水质管理1、 水的肥度控制在虾苗培育过程中，要保持水质肥、活、嫩、爽，池水透明度一般控制在 20〜35厘米，若水质过浓可适当加注新水，若水质变清，可适半加施腐熟有机 肥，一般每亩施60斤~200斤2、 pH值调节在虾苗培育过程中，水体pH值--般控制在7.5〜8.5若pH值低于7.5时, 则适当泼洒生石灰水，以提高pH值，改善水质条件3、 充气增氧育苗过程中，溶解氧要求保持在5毫克/升以上，当虾池溶氧低于5毫克/ 升时，开启增氧泵，无增氧设施用水泵冲水，育苗期间一般增氧时间为凌晨至天 亮日出，阴天或闷热天要加开。

4、 生态制剂使用在育苗期间，定期(据具体条件而定，一般7〜10天)使用EM、芽泡杆菌等微 生态制剂，用量参照产品使用说明可有效地改善池塘水体环境，确保培育出优 质健壮的虾苗八、 虾苗捕捞虾苗幼体孵出后，一般经过30天〜45天培育，幼虾全长达1.3厘米以上， 此时可见大量幼虾在水边游动，特别是水流动时，大量幼虾会逆流游动，此时可 开始进行虾苗捕捞、出售虾苗捕捞方法主要有冲排水法、抄网法、地笼法、普 通拉网法、新型拉网法等1、冲排水法：即进水口加水，排水口装有网箱收集虾苗这种法操作稍难, 但对虾苗损伤较小，较适合规格较小的虾苗，一-般适合于全长1.5厘米以下的虾 苗，因为刚变态不久的虾苗大多在水中游动，容易随水流而行可用于较大批量 的虾苗捕捞销售2、 抄网法：即直接用抄网抄捕虾苗操作简易，但只适合于小批量虾苗捕捞3、 地笼法：与成虾捕捞相似，只是地笼网目较密一般适合2厘米以上的 虾苗捕捞时地笼放置时间据虾苗量、水质条件等而定，不能让虾苗在地笼中呆 得时间过长，肘间过长会使虾苗缺氧死亡4、 普通拉网法：与水产养殖上常见的池塘拉网捕捞相似，由两组人各拉着 大网的一端，沿着池塘的长边方向，从池塘的一端拉到另一端起网。

这种方法需 要的人力较多，对虾苗损伤也较大，尤其对1.5厘米以下的虾苗损伤更大5、 新型拉网法：先在虾苗塘的一边（一般在虾苗塘的长边中部）设置一个 网箱（4米X8米X2米），网箱•一边沿池塘长方向开曰，该边网箱壁倒向池底， 网片设有铁链紧贴底部开口靠外侧一角紧连一•赶虾网赶虾网高2米左右，顶 边有浮子，下边安装有铁链作沉子操作时拉着赶虾网的另一端沿池塘四周扫一 圈，将虾苗赶入网箱这种新型的拉网方法需要的人力较少，对虾苗损伤也较轻 是一种值得推荐的捕捞虾苗的方法九、虾苗计数一般采用重量法计数法，随机取苗称得•一定重量后过数，通过几次称重计 数取其平均单位重量的尾数，然后按照需苗数计算出称重数量虾苗规格与重量、数量的关系：1.2〜1.4厘米规格的虾苗，每斤1万尾左右; 1.5〜1.8厘米规格的虾苗，每1斤7000尾左右；1.9〜2厘米左右的虾苗，每斤 5000尾左右十、虾苗运输1、运输方法（1） 活水车网隔箱分层运输法这是一种值得推荐的虾苗运输方法水箱可用铁板或玻璃钢制作，最好加保温层，并加盖网隔的铁框架为 100x50x15 （厘米）,用孔径为0.15〜0.2厘米的密网封起来,上面有网盖扣住， 放入虾苗后，一个一个网隔垒叠浸没于水箱中，箱中水面应高于最上一层网隔5〜 10厘米。

每只网隔箱可放虾苗6〜12斤水箱底部有充气增氧设备，最好用 氧气瓶增氧，也可用气泵增氧，气泡和水流从底层网隔中间向上流动，使各层网 隔中有足够的溶氧此法运输量大，对虾的伤害小，较适宜于长途运输，高温季 节加冰降温可有效提高成活率，但秋季成虾养殖所用的虾苗放养正值高温季节， 为防温差过大，降温•一般不低于20C o（2） 帆布鱼篓或帆布桶运输将帆布袋置于车辆上的鱼篓或框架中，装2/3左右的水，水中可放入适量树 枝、粗网片等可供虾攀悬的物体，每100升水可装虾苗5斤左右，运输途中可用 氧气瓶或气泵等增氧此法仅适用于短途运输3） 水桶及塑料桶运输此法只适用于短途运输，途中可用气泵或氧气瓶等进行人工增氧贮水为 桶容量的2/3,运输密度为每10升水放亲本0.6斤左右4） 塑料袋充氧密封运输用40厘米x70厘米的双层塑料袋，放水1/3,装虾量依水温、气温和运输 时^间等情况而定，一般每10。