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120页教科版教科版小学科学小学科学五(上)教材浅析五(上)教材浅析教科版教材编写组成员 童海云地址:深圳市人民北路2171号深圳小学邮编:518001518001 (07550755)82229772 8289522282229772 82895222电邮:ttong666@ttong666@教科版教科版《《科学科学》》教材整体框架教材整体框架 生命世界生命世界物物质世界世界地球与宇宙地球与宇宙综合合三三 上上植物 动物我们自己纸水米饭和淀粉三三 下下植物的一生动物的生命周期沉与浮 溶解空气混合四四 上上有生命的物体冷和热 声音磁铁天气四四 下下新的生命电岩石与矿物食物五五 上上生物与环境(一)材料在阳光下健康生活五五 下下生物与环境(二)运动和力地球的运动时间六六 上上机械与工具形状与结构热和燃烧能量六六 下下微观世界环境和我们宇宙信息教材的结构教材的结构系统、模型与结构系统、模型与结构相互作用与相互联系相互作用与相互联系变化与守恒变化与守恒形式和功能形式和功能解释数据、建立模型解释数据、建立模型识别与控制变量识别与控制变量形成并验证假设形成并验证假设测量测量\推断推断\预测预测观察观察\分类分类\交流交流统一的概念统一的概念 科学探究科学探究学生科学探究能力的发展三年级 对特定物体的特征及其变化的观察和描述; 强调发现更多的观察内容及采用更多的观察方法; 学习做观察记录和进行小组交流。
学生科学探究能力的发展四年级 在教师指导下对一个主题展开多侧面的活动; 学习制订计划,并付诸实践;学生科学探究能力的发展五年级 参与一个比较完整的探究性活动, 自主完成部分探究活动; 学习改变一个变量的对比实验; 学习分析实验现象和数据,并且做出自己的解释学生科学探究能力的发展六年级 尝试进行开放性较强的某些自主探究; 在系统的观察和实验中积累更多经验; 初步尝试用模型对实验现象或观察结果做出自己的解释 生物与环境生物与环境 在阳光下在阳光下材材 料料健康生活健康生活科学第五册1、生物与环境、生物与环境• 生物对环境的需求• 动物的形态构造、行为方式与环境的关系2、在阳光下、在阳光下太阳的光和热3、材料、材料身边材料的特性与功能4、健康生活、健康生活健康与饮食、喝水、呼吸、运动的关系科学五册从活动要求上从活动要求上 对围绕研究课题制定计划、设计对围绕研究课题制定计划、设计实验方案、观察及实验操作、交流、实验方案、观察及实验操作、交流、分析整理信息提出了更高的要求。
分析整理信息提出了更高的要求要求较好地掌握对比实验的原则及方法、能进行简单的模拟实验能较长期地跟踪观察和记录,能通过计算、测量、统计对数据进行整理,推理、分析,找出其中的逻辑关系,得出结论) 培养学生对本册内容的研究兴趣;培养能较长期地坚持观察、记录的毅力;知道保护生物生活环境、爱护和增进健康;懂得材料再次利用的意义并用学到的科学道理规范自己的行为,如自觉地保护生物的生活环境,回收有用材料,培养良好的生活习惯等 了解科学技术对人类社会发展的意义,热爱科学技术,用科学知识和技能解决实际问题 培养认真细致的观察习惯,实事求是的态度,形成科学探究要重证据的品格;学会在探究中与同学愉快合作情感态度价值观 “生物与环境”单元 教材分析 单元外部结构植物的一生植物的一生动 物动 物动物的动物的生命周期生命周期生物与环境生物与环境(二)(二)有生命的物体有生命的物体新的生命新的生命植 物植 物生物与环境生物与环境(一)(一)阳光 水份 土壤 空气温度 …….本单元两个主题活动:本单元两个主题活动:一、种子发芽实验一、种子发芽实验 植物植物设计种子发芽实验种子发芽实验从实验中获得信息本单元两个主题活动:本单元两个主题活动:一、种子发芽实验一、种子发芽实验阳光 水份 植物 空气温度 …….二、建立栖息地:二、建立栖息地: 动物动物秋冬季的生物动物的栖息地建立栖息地记录动物的特征观察到哪些特征原来是相互关联的生物的生活需要二、建立栖息地:二、建立栖息地:希望帮助学生形成的科学概念核心概念核心概念●生物与环境之间是相互依存、相互作用和相互制约的。
生物对环境有一定的需求,环境对生物的形态构造及生活习性也有一定的影响希望帮助学生形成的科学概念具体概念具体概念“设计种子发芽实验”“种子发芽实验”“从实验中获得信息”●种子的发芽需要一定的条件:适宜的温度、水、充足的空气●植物的生长需要阳光、空气、水、温度、肥料等“秋冬季的生物”●动植物的生长和生活受环境变化的影响,为了生存,生物要适应环境条件的变化“动物的栖息地”●动物生活的环境叫做栖息地,它包括动物生活区域内的的各种生物和非生物“建立栖息地”●建立某种动物的栖息地,要了解、满足这种动物对环境条件的需求“记录动物的特征”●特征是一种动物区别于其它动物的特别明显的标志,它需要我们细心观察才能发现“观察到了哪些特征”●动物和人类会对外界环境的变化和刺激做出反应,这是生物适应环境的结果“‘原来是相互关联的’”●生物的形态、习性与它们的生活环境相互关联“讨论会——生物的生活需要”●动物、植物、人的生存都离不开环境,都要从环境中获取生存所需要的各种物质如何认识和把握“设计”为何在五上时出现“设计”?设计在学生的发展中有何作用?什么是设计,什么又是科学的设计? 对学生而言,设计的难点在什么地方?如何进行设计? 如何认识和把握“设计”设计在前四册中出现过几次:设计小纸车,设计一个房间的照明电路等。
在要求学生进行设计时提出了多个问题:电灯和开关应安装在什么地方等?学生经历了大量的提问,猜测或预测,实验,解释等科学探究活动学生经历的这些活动都主要是在教师引导下进行的学生经历的活动是片断式的,被动式的,各活动是较为机械的联系 如何认识和把握“设计”——设计在学生发展中有何作用?设计在学生发展中有何作用?突出了学生的主体作用进一步完善了学生探究过程技能发展的体系突破了个人认识的局限,迈向开放式学习的重要一步体现了科学的探索精神和实用价值是学生对科学概念“知其所以然”的过程如何认识和把握“设计”——什么是设计?什么是科学的设计?什么是设计?什么是科学的设计?设计是一个程序: 提出问题——猜想与假设——制订计划——观察实验—— 设计是一个科学的程序: 猜想与假设不等于制订计划或“设计” 制订计划或“设计”是切实可行的猜想与假设 制订计划或“设计”是观察与实验的具体指导方法如何认识和把握“设计”——什么是设计?什么是科学的设计?什么是设计?什么是科学的设计?设计是一种探究技能——识别与探制变量; 识别与探制变量 如何识别?—— 变量有多少?有哪些? 如何控制?——不变量与变量 (或控制变量与变量)设计是一种探究技能——不仅仅在于识别与探制 变 量,还要综合考虑实验的材料、成本、 实验场所、实验人员分工等综合因素。
设计是一种较为综合的技能 如何认识和把握“设计”——什么是设计?什么是科学的设计?什么是设计?什么是科学的设计?是科学课的特色之一: 科学的设计与工艺美术广告的设计的区别——科学性、可操作性 科学性:科学原理、科学程序 可操作性:能被识别、 能被实施如何认识和把握“设计”——设计的难点在什么地方?设计的难点在什么地方?要知道设计目的;要知道设计中所有的变量;要知道设计时现有的准备;如何上好《设计种子发芽实验》的“设计”策略之一 提供主动创造的空间 让学生充分讨论出种子发芽所需的条件:水、光、空气、温度、养分、土壤等 不要急于对条件进行筛选如何上好《设计种子发芽实验》的“设计”策略之二 原型启发 A:提供一份实验计划; B:出示设计的方法步骤; C:阅读书中的图例文字如何上好《设计种子发芽实验》的“设计”策略之三 头脑风暴由教师有效领导的班级讨论是科学学习中非常重要的由教师有效领导的班级讨论是科学学习中非常重要的一种手段。
研究表明了留出回答问题的时间和回答问一种手段研究表明了留出回答问题的时间和回答问题的途径并对讨论的质量有所帮助题的途径并对讨论的质量有所帮助开放性问题即没有正确答案的问题,鼓励学生给出创开放性问题即没有正确答案的问题,鼓励学生给出创造性的和有思想的答案造性的和有思想的答案可以用其它类型的问题鼓励学生看到特定的联系和差可以用其它类型的问题鼓励学生看到特定的联系和差异或帮助他们概括和得出结论把这些问题混合起来异或帮助他们概括和得出结论把这些问题混合起来是一种很好的练习是一种很好的练习给学生回答的给学生回答的“等待时间等待时间”也经常是一种好的练习,也经常是一种好的练习,这样可以鼓励学生广泛的参与和更有思想的回答这样可以鼓励学生广泛的参与和更有思想的回答“最近发展区”策略的特征正常高度潜在发展水平现有发展水平起跑线如何上好如何上好《《设计种子发芽实验设计种子发芽实验》》的的“ “设计设计” ”策略之四最近发展区选择变量潜在发展水平现有发展水平多个变量想研究的问题猜想 识别与控制变量策略之四如何上好《设计种子发芽实验》的“设计”策略之五 建立互动平台 A:成立评审小组 B:建立互评机制 C:小组决策机制• 对对比比实实验验中中“要要控控制制的的条条件件、、不不控控制制的的条条件件” ---可可以以理理解解为为“不不同同的的条条件件 、相同的条件、相同的条件””• 观察研究的材料观察研究的材料:因地制宜因地制宜研究课题研究课题种子发芽和温度种子发芽和温度的关系的关系种子发芽和土壤种子发芽和土壤的关系的关系种子发芽和光的种子发芽和光的关系关系种子发芽和肥料种子发芽和肥料的关系的关系种子发芽和水的种子发芽和水的关系关系种子发芽和空气种子发芽和空气的关系的关系要控制的条要控制的条件(不同的件(不同的条件)条件)温度土壤光肥料水空气不控制的条件不控制的条件(相同的条件(相同的条件)土壤、水、空气、光、肥料温度、水、空气、光、肥料土壤、水、空气、温度、肥料土壤、水、空气、光、温度土壤、温度、空气、光、肥料土壤、水、温度、光、肥料种子发芽活动的价值1、经历一个较完整的科学探究过程。
提出问题——猜想——设计实验—— 实验操作 ——观察记录——分析数据——扩展思考2、 自主完成部分探究过程 自主设计 自主实验 种子发芽活动的价值3、了解并学习只改变一个变量的对比实验 知道用控制与不控制实验的条件的方法进行来设计实验、进行实验操作 明白对比实验的意义4、学习对实验数据进行处理 如何分析实验数据 如何利用实验数据进行解释 明白实验数据的作用:对实验情况的如实记载,证据,逻辑的基础 建立栖息地科学概念方面的发展 1、 与有生命的单元进行联系,巩固生物与非生物的概念 2、与种子发芽实验进行联系,知道生物生活所需的环境条件 3、建立生物与非生物的联系 4、形成栖息地的概念建立栖息地科学探究方面的发展 1、 知道在动物的栖息地进行观察是重要的研究动物的方法 2、较持久地对动物进行观察记录 3、进一步用改变一个变量的对比实验认识动物的特征 建立栖息地教学建议 1、 如何让学生持久地对动物进行观察研究? A:提出学生感兴趣的问题; B:提出一系列的问题; C:制定观察计划,观察动物的变化; D:人人参与记录; E:。
建立栖息地教学建议 1、 如何建立栖息地? A:建立栖息地的材料从简; B:合作建立,人人动手,人人出力; C:自主建立 D: “在阳光下”单元 教材分析 单元外部结构空空 气气地球的运动地球的运动热与燃烧热与燃烧材料材料水水在阳光下在阳光下两大学习主题光热光与影子光的传播光的反射太阳光谱光与温度吸热材料太阳能热水器本单元主要探究活动光热我们知道的太阳阳光下的影子改变阳光的传播路线美丽的彩虹阳光下的物体光强与光弱设计、制作和评价太阳能热水器核心概念●光沿直线传播,能被物体反射●太阳光可以分解成多种颜色的光太阳是地球上光和热的主要来源,光强热量大,光弱热量低核心概念“我们知道的太阳” ●太阳与我们的生活密切相关,我们生活中发生的许许多多的事情都与太阳有着直接或间接的关系“阳光下的影子”●太阳是地球上光的主要来源,阳光下的不透明物体都有影子,影子的长短、方向和太阳的位置有关●光是直线传播的。
“改变阳光的传播路线”●借助物体可以改变阳光的传播路线,光的反射原理在我们生活中广泛运用“美丽的彩虹”●阳光穿过透明的棱镜时,光的传播路线会发生改变,被分解为多种颜色“阳光下的物体”●我们看到的物体都会反射太阳光,物体反射太阳光和吸热的能力和物体的性质有关具体概念具体概念“光强与光弱”●阳光下的物体比背阴处的物体温度高●阳光下物体温度的高低与阳光照射的强弱程度有关,同一物体受光越强,温度越高“研究我们获得的信息”●太阳在发出光的同时也产生热,物体在吸收阳光的同时也吸收热●物体反射光的本领越强,吸收热的本领越弱;物体反射光的本领越弱,吸收热的本领越强“设计太阳能热水器”●人类一直都在研究如何接收更多的太阳光,以便获得更多的热能,太阳能热水器就是一个成功的事例“制作和评价太阳能热水器”●太阳能热水器的材料性质、接收太阳光的位置和角度影响着它的效能“利用太阳能”●太阳能是最丰富和最清洁的能源,人类正大力开发和利用太阳能科学探究科学探究认识科学探究认识科学探究过程与方法过程与方法观察观察、、实验、操作实验、操作制定计划制定计划猜想与假设猜想与假设提出问题提出问题搜集整理信息搜集整理信息思考与结论思考与结论表达与交流表达与交流学生科学探究能力的发展五年级 参与一个比较完整的探究性活动,自主完成部分探究活动; 学习改变一个变量的对比实验; 学习分析实验现象和数据,并且做出自己的解释。
24页 观察影子 分小组选择长分小组选择长度不同的几根杆子,度不同的几根杆子,立在地上每隔一立在地上每隔一段时间在竿子的顶段时间在竿子的顶端放一块石子做记端放一块石子做记号,测量影子的长号,测量影子的长度,同时观察太阳度,同时观察太阳在天空中的位置,在天空中的位置,把测得的结果记录把测得的结果记录在学生活动手册上在学生活动手册上几个需要说明的实验竿长竿长影长影长发现什么? 把竿子的长度和开始测量时的影子长度把竿子的长度和开始测量时的影子长度标示在左边的方格图内,用直线把标示在左边的方格图内,用直线把A点和点和B点连接起来比较各小组的图,我们有什么点连接起来比较各小组的图,我们有什么发现?发现?• 影子都在背着太阳光的一面影子都在背着太阳光的一面• 竿顶、太阳、影端成一直线竿顶、太阳、影端成一直线• 同一时刻,所有竿长和影长之同一时刻,所有竿长和影长之比是一个相同的值比是一个相同的值• 用斜线把竿长和影长连接起来,用斜线把竿长和影长连接起来,得到的三角形都相似对应的得到的三角形都相似对应的角相等)角相等)光的反射光的反射 光照射到两种媒质的分界面上,要光照射到两种媒质的分界面上,要改变原传播方向,有一部分将返回原来改变原传播方向,有一部分将返回原来的媒质中,这种现象叫做光的反射。
的媒质中,这种现象叫做光的反射3、、改变阳光的传播路线改变阳光的传播路线平面镜平面镜从观景孔里看到的是一行树27页页 做一个观景箱做一个观景箱光的折射光的折射 光从一种透明物质进入光从一种透明物质进入到另一种透明物质,在分界面到另一种透明物质,在分界面上传播方向发生偏折的现象,上传播方向发生偏折的现象,叫做光的折射叫做光的折射4、美丽的彩虹、美丽的彩虹 三三棱棱镜镜是是由由透透明明材材料料制制成成、、截截面面是是等等边边三三角角形形的的光光学学仪仪器器光光线线通通过过三三棱棱镜镜后后要要发发生生两两次次折折射射,,使使光光线线偏偏折折比比较较大大的的角角度度白白光光通通过过三三棱棱镜镜后后,,由由于于各各单单色色光光偏偏转转角角度度不不同同,,所所以以各各单色光分散开单色光分散开色带排列是外红内紫色带排列是外红内紫4、美丽的彩虹、美丽的彩虹红红橙橙黄黄绿绿蓝蓝靛靛紫紫 阳光射入水滴,经一次反射和两次折射而被分散为各色光线所致色带排列是外红内紫彩虹的成因 虹是由空中的小水珠对日光的折射、色散和内部全反射的综合效应而产生的。
下雨以后,天空中悬浮着很多极小的水珠,太阳光(白光)射入水珠时,各种色光的入射角相同,但发生折射时,由于折射率不同,折射角不同,于是就发生了色散现象 本单元的教学实践中的困难及建议困难之一:阳光不充足建议:整合课程内容、室内室外相结合本单元室内活动有: 室外活动有:我们知道的太阳 阳光下的影子做一个观景箱 照亮阴影里的小球制作牛顿盘 自制水棱镜研究我们获得的信息 阳光下的物体设计太阳能热水器 向阳与背阴制作和评价太阳能热水器 太阳能热水器实验利用太阳能本单元的教学实践中的困难及建议困难之二:室外实验及测量时间偏长 测量影子变化2小时 测量纸筒温度变化20分钟 测量不同颜色的纸的温度变化20分钟 测量向阳和背阴处温度10分钟 测量光强与光弱与温度10分钟 太阳能热水器实验20分钟建议:实验及测量内容可组合本单元的教学实践中的困难及建议困难之三、测量数据不准确性、不完整 如何引导学生进行实验数据的记录与分析? 实验数据是科学实验的结果和实验情况的真实反映,又是进行分析解释的基础,又是人类认识自然的最可靠的成果。
困难之三、测量数据不准确性、不完整 如何引导学生进行实验数据的记录与分析?如:影子长度的变化记录 竿子的长度 开始时的影子长度 半小时钟后的影子长度 2小时后的影子长度 第一组 20403627第二组 20423727第三组 20393626困难之三、测量数据不准确性、不完整 如何引导学生进行实验数据的记录与分析?如:纸筒温度变化数据表 时间黑色纸筒的温度白色纸筒的温度开始时18◦C18◦C2分钟后21◦C 20◦C 422◦C628◦C 24◦C 827◦C25◦C1026◦C 2026◦C24◦C困难之三、测量数据不准确性、不完整 如何引导学生进行实验数据的记录与分析?如:纸筒温度变化数据表 时间黑色纸筒的温度白色纸筒的温度开始时18◦C18◦C2分钟后22◦C 21◦C 425◦C23◦C628◦C 24◦C 825◦C25◦C1026◦C 25◦C 2026◦C24◦C对数据进行分析处理时的原则和方法原则有:客观、真实、多样本 (允许有误差、误差是客观存在的)方法有:找规律——求多个样本的绝对平均数 求多个样本的相对平均数 取多个样本的中间数 取多少样本的中间数值段 不完整——根据规律进行嵌入不准确——根据规律进行排除设计太阳能热水器与设计种子发芽的“设计”的异同设计的目的分析 同: 解决生活的一个实际问题 异: 1、让太能阳热水器中的水在短时间内温度升上来。
巩固应用已知) 2、证明种子发芽需要哪些条件证明一个假设) 设计太阳能热水器与设计种子发芽的“设计”的异同设计中的科学探究技能的侧重点不同 1、综合已有光热的知识制订制作计划 2、学习如何制定改变一个变量的对比实验计划 设计太阳能热水器与设计种子发芽的“设计”的异同设计中的涉及的变量的分析 同: 都有识别与控制变量的要求 异: 1、变量更复杂材料的吸热、反光、光入射角度、材料透明与否、材料的传热性) 2、制定改变一个变量的对比实验计划 “材料”单元 教材分析 《《材料材料》》单元结构单元结构 研究材料的特征 材料的物理和 雨天中的衣料 化学特征 各种材料的“锅” 被“种下”的材料 材料特征的应用 材料的选择 保护鸡蛋 材料进步的历程材料的进步和保护 新材料的畅想 材料的再利用在了解单元结构中需要注意的几个方面抛弃了传统的对材料进行分类的学习,代之以对常用材料特征的认识,主要是突出了新课程以科学探究为核心的价值追求。
加强了对材料进步历程的认识,主要是有计划地让学生认识到科学的理性作用注意了活动的设计,主要是希望形成活动内容与活动主体的良性互动 单元教学目标 ------科学探究 学学生生经经历历一一个个个个对对材材料料认认识识的的科科学学探探究究活活动动,,对对材材料料有有一一定感性认识定感性认识. .经经历历认认识识材材料料的的一一些些物物理理特特征征和和化化学学特特征征的的科科学学探探究究活活动动 探探究究对对材材料料的的加加工工及及应应用用,,以以利用或改变材料的特性利用或改变材料的特性1、、在在科学科学探究探究活动活动经历经历上的上的发展发展能能选选择择不不同同方方法法对对材材料料的的特征进行一定的自主研究特征进行一定的自主研究能做简单的对比实验并在能做简单的对比实验并在此基础上形成对对比实验此基础上形成对对比实验的理解收集和整理课堂教学中的收集和整理课堂教学中的信息,并在此基础上对某信息,并在此基础上对某些现象做出自己的解释些现象做出自己的解释 单元教学目标 -----科学探究2、、在在探究探究过程过程技能技能上的上的发展发展能认识到科学探究是一种多侧面的活动,包括观察、提问、实验、搜集整理信息、进行解释、表达和交流等。
能正确审视自己认知的局能正确审视自己认知的局限性和创造性限性和创造性 单元教学目标 -----科学探究3、、在科在科学探学探究认究认识的识的发展发展通通过过探探究究活活动动,,培培养养学学生生愿愿意意与与他他人人合合作作,,乐乐于交流的学习态度于交流的学习态度通通过过探探究究活活动动,,帮帮助助学学生生内内化化形形成成重重视视证证据据的的科学思维科学思维 单元教学目标 ——情感、态度与价值观情感、态度与价值观对待科学学习 通通过过经经历历“种种”材材料料以以及及材材料料变变废废为为宝宝等等活活动动,,使使学学生生形形成成爱爱惜惜材材料料,,珍珍惜惜资资源源,,爱爱护护环环境境的的情情感感、、态态度度与与价价值观 单元教学目标 ——情感、态度与价值观情感、态度与价值观对待自然环境通通过过对对材材料料的的进进步步历历程程以以及及感感受受新新材材料料的的认认识识活活动动,,认认识识到到人人类类对对自自然然的的利利用用和和改改造造,,使使学学生生体体会会科科学学技技术术就就在在我我们们身身边边,,科科学学技技术术能能够够改改善善我我们们的的生生活。
活 单元教学目标 ——情感、态度与价值观情感、态度与价值观对待科学、技术与社会的关系学习 认识材料的色泽、轻重、软认识材料的色泽、轻重、软硬、结构、弹性、延展性、硬、结构、弹性、延展性、传热性、导电性、吸水性、传热性、导电性、吸水性、透气性等物理特征以及耐透气性等物理特征以及耐腐蚀性、抗分解等化学特腐蚀性、抗分解等化学特征 单元教学目标 -----科学知识1、认、认识材识材料的料的性质单元教学目标 -----科学知识2、认、认识材料识材料特征的特征的可改变可改变性通过对感受新材料的认识活动,从而使学生对材料特征的认识更进一步,认识材料的特性不会一层不变的,了解到科学技术对材料性质的改变 通过不同的方法研究材料的特通过不同的方法研究材料的特征,认识到同一种材料不同侧征,认识到同一种材料不同侧面的特征,从而认识到材料的面的特征,从而认识到材料的特征的丰富性特征的丰富性 通过对材料的选择和再利用等通过对材料的选择和再利用等活动,认识到物体构成材料的活动,认识到物体构成材料的丰富性。
丰富性 通过上述的认识通过上述的认识, ,建构丰富而建构丰富而多彩多彩, ,复杂而多变的物质世界复杂而多变的物质世界. . 单元教学目标 -----科学知识3、建、建构物构物质世质世界的界的丰富丰富性性核心概念●所有材料都具有某种特殊性能,人们利用不同材料的不同特性,制造出各种符合需求的物品具体概念“研究材料的特征”●我们身边的物品是由各种材料制成的,材料是多种多样的“雨天中的布料”●不同的布料在吸水性、防水性、透气性方面存在差异,因此可以用来制作不同的物品“各种材料的‘锅’”●材料在传热性能方面具有显著的差异,所以可以用它们制作不同用途的物品“被‘种下’的材料”●材料的稳定性能各不相同,有的受环境影响容易发生变化,有的不容易发生变化具体概念具体概念“材料的选择”●人们根据物品的性能、材料的特征和加工成本等综合因素选择制作物品的材料“保护鸡蛋”●为了解决问题人们选择材料和加工材料“材料进步的历程”●材料可以分为天然材料和人造材料●人类利用材料和制造新材料的能力是不断增长的“材料的再利用”●过度使用材料会对地球环境造成严重影响,我们应该尽量节约材料和做到物品的多次反复利用。
“新材料的畅想”●为了推动生产和生活的进步需要,不断发明新材料和改造旧材料三、几个需要说明的活动三、几个需要说明的活动 ——研究材料的特征研究材料的特征1 1、本活动是一个自主研究的科学探究活动本活动是一个自主研究的科学探究活动教教材材选选取取了了一一些些典典型型的的有有一一定定结结构构的的材材料料供供学学生生研研究究,,在在研研究究过过程程中中首首先先要要让让学学生生明明白白研研究究的的目目的的,,即即自自己己认认为为材材料料的的哪哪些些特特征征有有一一定定的的研研究究价价值值,,然然后后选选用用相相应应的的研研究究方方法法和和实实验验工工具具,,再再进进行行研研究究,,记记录录研研究究的的情情况况、、研研究究的的结结果果这这项项活活动动是是要要让让学学生生学学会会按按照照科科学学探探究究活活动动的的较较为为科科学学的的程程序序开开展展研研究活动 这组科学探究活动是开放性的,自主性的,自助性的,这必然要求学生在课堂上发挥其学习主体的主动性,教师在教学活动中也应为学生的主动学习创造条件,教师也可以发挥主导作用,在实验材料和实验工具的准备上多下工夫,体现自己的教学匠心。
教师可以根据课堂的实际情况,要求一组学生研究一种或几种特性,在研究了材料的不同特征,一定要安排一定的时间进行集中交流,通过交流后,学生对材料的各种特性就会有一个大致的了解 几个需要说明的活动几个需要说明的活动 ——雨天中的布料雨天中的布料要学生观察在“毛毛雨”中,不同时间、不同材料的变化情况这是一个连续的观察过程,要让学生学会观察事物的不同变化,体现观察的连续性 棉布、毛料、丝绸、锦纶(化纤)等衣料在毛毛雨中的变化,对于学生来讲主要有以下两个观察点:1,是喷雨后材料上面的水珠颗粒的大小及变化;2,用摸材料背面的感觉 观察中雨中的布料,将布料蒙在杯上时,让杯口处的衣料处于较为自然状态,不能拉得太紧,否则会由于外力的作用,把衣料的孔隙拉大,也不要让衣料过于松驰,这样都或多或少地影响实验的准确性由于选用的布料可能会因为每种布料的厚度、孔隙的大小及对布料表面所做的化学处理等不同而导致实验效果的不同 受客观条件的限制,不便对自然事物进行直接的观察、研究时,设计建造与自然事物原型相似的模型,通过研究模型来间接地认识原型,这种实验叫做模拟实验。
如“雨天”中布料、心脏肌肉的力量)模拟实验几个需要说明的活动几个需要说明的活动 ——各种材料的各种材料的“锅锅”本课采用科学探究的程序,让学生历经一个完整的科学探究过程,学会用科学研究的方法来对自然事物进行认识实验材料是有结构的:一层是利用学生对材料易燃性的已有认识,判断哪些材料可以用来做“锅”,哪些材料不能做另一层是在能做“锅”的材料中,利用学生对材料导热性的已有认识,找出用来做“锅”的较好的材料 为了实验能达到预期的实验效果,教师在指导学生做实验的过程中还应该注意以下几个总题:1、在做到各种材料的厚度一致时,还应让材料保持一定的厚度;2、各种材料的“锅”可以离圆铁片的中心较远一点;3、尽可能能保证各种材料的“锅”的底都比较平整地放在圆铁片上;4、由于有些橡皮泥加热后会融化,可以加入一定的细砂子,可以有效地防止橡皮泥融化漏水5 、提倡教师用做锅的方法来进行实验几个需要说明的活动几个需要说明的活动 ——被被“种下种下”的材的材料料至少要对比研究三个方面的因素:温度对材料变化的影响,水分对材料变化的影响,微生物对材料变化的影响。
建议从三个方面思考本课的作用:1、物质循环;2、材料的使用;3、环境保护 建议从三个方面思考播种信息的价值:1、应用价值;2、预测价值;3、童趣价值几个需要说明的活动几个需要说明的活动 ——保护鸡蛋保护鸡蛋如何根据解决问题的实际需要来选择合适的材料,是落实本课教学目标的一个策略本课通过提出具有挑战性的问题,创设解决问题的情景让学生经历解决具体问题的过程,达到提高学生选择材料能力的目的 我们倾向于对所使用的材料进行限制,让学生充分挖掘材料的应用潜力,这样可以使学生多角度地思考材料的特性及其应用价值,对材料进行巧妙的组合和加工,从而培养学生思维的深刻性和创造性 设计鸡蛋保护器根据书中提供的材料 铜片、铁丝、铝片、塑料片、玻璃片、石头、木条、报纸、方布、细线你有多少种设计方案: 3种、6种、10种、或以上如果没有材料限制,你有多少种方案:3种、6种、10种、或以上几个需要说明的活动几个需要说明的活动 ——保护鸡蛋保护鸡蛋课标课标课标课标“ “生命世界生命世界生命世界生命世界” ” 内容标准框图内容标准框图内容标准框图内容标准框图 生命的共同特征生命的共同特征 生生物的结构和功能 生生物的繁殖 动植物 的一生 常见的植物 遗传现象 多样的生物多样的生物 常见的其他生物 常见的动物 世界 生物的 基本需求 生命世界生命世界生命世界生命世界 健康生活健康生活生理与生理与健康健康生长发育生长发育良好生活习惯良好生活习惯生物与环境生物与环境生物对环境的适应进化现象观察身体观察身体 §观察我们的身体观察我们的身体§ 我们在生长我们在生长§ 猜猜我是谁猜猜我是谁我的手我的手 观察手观察手 奇妙的指纹奇妙的指纹运用感官运用感官 运用感官运用感官三上三上三上三上-- -- -- -- 我们自己我们自己我们自己我们自己 提升和提升和强化对感觉强化对感觉器官作用的器官作用的认识认识 对人体的对人体的构造、生长发构造、生长发育有一个概括育有一个概括的了解的了解饮食和健康(消化器官)饮食和健康(消化器官)饮水与健康饮水与健康 (消化器官)(消化器官)呼吸与健康(呼吸器官)呼吸与健康(呼吸器官)运动与健康(血液循环器官、运动与健康(血液循环器官、 骨骼肌肉、呼吸)骨骼肌肉、呼吸)五上五上五上五上------健康生活健康生活健康生活健康生活五五年年级级上上期期健健康康生生活活 以人的健康为本,学习、了解一些生理和健以人的健康为本,学习、了解一些生理和健以人的健康为本,学习、了解一些生理和健以人的健康为本,学习、了解一些生理和健康以及环境和健康方面的知识,培养良好的生活康以及环境和健康方面的知识,培养良好的生活康以及环境和健康方面的知识,培养良好的生活康以及环境和健康方面的知识,培养良好的生活习惯。
习惯 •保护我们的消化器官•饮食和健康•选择健康食品•水—人体最重要的营养素•我们每天应该喝多少水•健康需要新鲜空气•关心我们周围空气的质量•运动与健康•让我们的精力更充沛•珍惜健康,珍爱生命四四、、健健康康生生活活饮食与健康饮食与健康饮水与饮水与健康健康呼吸与健康呼吸与健康运动与健康运动与健康总结总结本单元主要目的:• 学习一些生理和健康方面的知识,• 理解为什么要有科学的生活习惯,怎样才是科学的生活• 自觉地摒弃不正确的认识和做法,• 养成科学的生活行为习惯,促进身心健康 1.保护我们的消化器官• 通过吃食物的体验和查阅资料体验和查阅资料,了解人体消化器官和食物消化的过程• 动动手手做做消消化化器器官官的的模模型型的的活活动动建议采取小组合作的形式为好,让学生分工合作可课前准备、课上制作制作时大肠小肠可用卫生纸做,其余部分可用挂历纸做活动中的相互评价很重要,通过评价可以让学生对消化器官及其在人体的位置有更准确的把握教学过程建议:教学过程建议:• 思考:思考:我们的消化器官为什么那么长?我们的消化器官为什么那么长?怎样保护我们的消化器官?怎样保护我们的消化器官?说明:说明:•消化液的作用在消化液的作用在69页研究,本课不作为重点。
页研究,本课不作为重点•本单元的人体构造和功能的内容主要通过体验、本单元的人体构造和功能的内容主要通过体验、模拟实验、推测、对照资料来学习如对消化器官模拟实验、推测、对照资料来学习如对消化器官的认识,教学时主要通过学生咀嚼食物感觉食物的的认识,教学时主要通过学生咀嚼食物感觉食物的去向、交流、对照资料、动手做消化器官模型来把去向、交流、对照资料、动手做消化器官模型来把握强调学生的参与和发挥学习的主动性强调学生的参与和发挥学习的主动性本单元的最大难题 “活动化”设计保护我们的消化器官——教学设计分析: 难点不在于科学知识点较单一简明,学生能在较短时间内解决难点在于学生对于存在于体内的消化器官无法直接感知 难点在于教材中消化器官如何制作 难点在于无法形成一个较为有趣的科学探究活动 保护我们的消化器官——教学设计难点一的解决方案: 用实物模型 用录像资料 用挂图。
制作模型 保护我们的消化器官——教学设计难点二的解决方案: 用泥塑制成消化器官的模型 用卡纸完成消化器官结构图 用纸完成消化器官的示意图 保护我们的消化器官——教学设计难点三的解决方案: 小组制作消化器官的活动 连接消化器官的活动 推测食物的变化和停留时间 资料的查阅 学生科学探究能力的发展五年级 参与一个比较完整的探究性活动,自主完成部分探究活动; 学习改变一个变量的对比实验; 学习分析实验现象和数据,并且做出自己的解释2、饮食和健康、饮食和健康 人体消耗能量通常是以热量单位“卡”或“千卡”来表示一卡等于1克水温度升高1℃所需要的热量营养学上,常常以它的1千倍,即千卡为常用单位国际上通用焦或焦耳表示热能的单位,1千焦=0.239千卡。
统计自己的一天摄入的能量是否符合标准统计自己的一天摄入的能量是否符合标准 教师要补充更多品种食物的能量数据,搜集有关各种食品能量的资料,同时让学生课前记录自己一天当中的食物种类及数量 学生的统计和计算不一定准确但这并不重要,只要通过教学,今后学生能注意自己一天的饮食应该考虑能量平衡的问题,不随心所欲,无所节制,懂得科学饮食,就达到目标了• 不不吃吃早早餐餐或或早早餐餐过过于于简简单单,,到到吃吃午午餐餐时饥肠漉漉漉漉,,饥不不择食食,,不不知知不不觉吃吃下下去去过多多的的食食物物容容易易引引起起能能量量摄入入过多,从而在体内多,从而在体内转化化为脂肪蓄脂肪蓄积引起引起发胖胖• 一一天天的的早早、、中中、、晚晚三三餐餐饮饮食食的的热热量量分分配配应应分分别别为为∶∶30%30%、、35%--40%35%--40%、、30%--35%30%--35%而而不不吃吃早早餐餐所所缺缺失失的的能能量量并并不不能能从从中中餐餐和和晚晚餐餐中中得得到到弥弥补补,,中中餐餐和和晚晚餐餐过过剩剩的的能能量量又又不不能能移移到到早早餐餐消消耗耗如如果果不不吃吃早早餐餐或或早早餐餐过过于于简简单单,,而而中中餐餐、、晚晚餐餐很很丰丰盛盛,,这这样样虽虽然然一一天天的的总总能能量量摄摄入入并并不不少少,,但但中中餐餐和和晚晚餐餐摄摄入入的的能能量量超超过过比比例例,,容易造成热量过剩,在身体中积累,引起发胖。
容易造成热量过剩,在身体中积累,引起发胖• 长长期期不不吃吃早早餐餐或或早早餐餐质质量量太太差差也也会会引引起起营营养养不不良良和和贫血不吃早餐为什么不好不吃早餐为什么不好• 一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,早餐所提供的能量及营养素应该达到中国营养学会推早餐所提供的能量及营养素应该达到中国营养学会推荐的,是每日膳食供给量的荐的,是每日膳食供给量的2525%~%~3030%• 食物种类应包括以下食物种类应包括以下4 4类:谷类、肉类、乳制品和类:谷类、肉类、乳制品和蔬菜、水果如果一顿早餐中上述蔬菜、水果如果一顿早餐中上述4 4类食物都有,为类食物都有,为早餐质量好;如果食用了其中的早餐质量好;如果食用了其中的3 3类,则为早餐质量类,则为早餐质量较好;如果只选择了其中两类或两类以下,则为早餐较好;如果只选择了其中两类或两类以下,则为早餐质量较差如质量较差如∶∶鸡蛋挂面配上一个桃子、一杯酸奶,鸡蛋挂面配上一个桃子、一杯酸奶,这是一份高蛋白低脂肪的食谱,铁和维生素这是一份高蛋白低脂肪的食谱,铁和维生素AC AC 也不也不缺乏。
缺乏 什么样的早餐才是高质量的呢?3、选择健康食品、选择健康食品什么是什么是“QS””认证制度认证制度 “QS”是质量安全 Quality Safety 的英文缩写它是我国最新实施的食品质量安全标志 “QS”认证制度是食品质量安全市场准入制度 “QS”认证制度要求具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动、具备规定条件的食品才允许生产销售的监管制度,主要包括三项内容: * 对食品生产企业实施食品生产许可证制度对食品生产企业实施食品生产许可证制度 * 对企业生产的出厂产品实施强制检验对企业生产的出厂产品实施强制检验 * * 对实施食品生产许可制度,检验合格的食品加贴市对实施食品生产许可制度,检验合格的食品加贴市场准入标志,即场准入标志,即QS标志,向社会做出标志,向社会做出“质量安全质量安全”承承诺诺•选择购物的商店;•选择食品原料的产地;•查看有关标志;•查看商标中的生产日期、保质期、原料成分;•用感官观察食品的质量•另外如果不是特别需要长期保存,应该选择保质期短的食品, 怎样选购食品怎样选购食品 蔬蔬菜菜、、鱼鱼食食物物受受污污染染是是否否主主要要观观察察其其颜颜色色、、形形状状、、气气味味等等,,如如失失去去平平常常的的绿绿色色而而呈呈墨墨绿绿色色菜菜叶叶的的蔬蔬菜菜可可能能施施化化肥肥过过多多。
鲜鲜鱼鱼类类可可以以从从鱼鱼形形、、鱼鱼身身、、鱼鱼眼眼、、鱼鱼味味等等方方面面进进行行鉴鉴别别污污染染鱼鱼多多畸畸形形,,鱼鱼鳞鳞多多有有脱脱落落,,有有的的鱼鱼皮皮发发黄黄,,尾尾部部发发青青,,肌肌肉肉呈呈绿绿色色此此外外,,有有的的鱼鱼肚肚膨膨胀胀,,鱼鱼鳃鳃不不光光滑滑,,呈呈现现暗暗红红色色或或浅浅白白色色的的眼眼睛睛混混浊浊,,无无正正常常光光泽泽受污染的鱼往往还有异常气味受污染的鱼往往还有异常气味蔬菜、鱼食物受污染的特征蔬菜、鱼食物受污染的特征 这这个个实实验验看看起起来来很很简简单单,,做做起起来来需需要要一一定定的的耐耐心心和和窍窍门门一一快快馒馒头头在在嘴嘴里里,,不不用用嚼嚼多多久久就就会会变变成成稀稀糊糊,,忍忍不不住住就就会会吞吞下下去去所所以以教教师师最最好好在在教教学学前前自自己己亲亲自自做做做做这这个个实实验验,,估估计计学学生生会会出出现现的的困困难难,,想想办办法法提提高高实实验验的的成成功功率率可可建建议议学学生生待待馒馒头头变变成成稀稀糊糊, ,就就可可以以不不用用再再嚼嚼了了,,而而是是含含在在嘴嘴里里用用唾唾液液包包住住它它,,要要忍忍住住,,不不要要吞吞下下去去,,一一定定要要忍忍到到规规定定的的时时间。
另外碘酒要稀释另外碘酒要稀释4、水、水—人人体最重要的营养素体最重要的营养素唾液对消化食物作用的对比实验唾液对消化食物作用的对比实验∶把大小相同的馒头分别放在嘴里,嚼不同的时间,然后滴上碘酒,观察馒头糊的变化,分析为什么会有不同的变化, 唾液的作用是什么? 我们一天要喝多少水我们一天要喝多少水 必须在课前就布置学生记录、统计一昼夜排出多少尿,统计的方法是把一次排出的尿用容器装起来,然后用知道容积的东西去测量它也可以用杯子或瓶子等容器把自己一天一夜中排出的尿都积存起来,总的测量有多少通过这样的统计,这样我们应该喝多少水也大概知道了当然由于人体的个体差异,排水量会有所不同5、我们每天应该喝多少水?、我们每天应该喝多少水?算算我们每天喝的水够不够算算我们每天喝的水够不够 人每天摄入水有两个渠道,一是直接喝水,二是通过食物吃进水自己直接喝了多少水”相对比较容易食物中吃进多少水就比较困难了,• 教师要进行指导和示范,先以西红柿为例讨论怎样计算,然后再计算米饭和其它食物• 教师可以先统计自己或某位同学一日三餐的饮食,示范如何计算,在这个基础上学生再开始活动• 一个小组可以只计算一位同学从食物中的获水量,否则难度较大。
让学生开展这样的活动,不是看重它的结果,是看重它的过程和方法,更重要的是强调我们每天从饮用水和食物中获取的水分,要能够与排出的水量大致维持平衡吗?用科学道理控制我们的饮水量人的呼吸实际上是在进行气体交换人的呼吸实际上是在进行气体交换 课本课本73页介绍的活动方法有一定的难度建议:教师准备两页介绍的活动方法有一定的难度建议:教师准备两个透明的玻璃杯、两块玻璃片、细竹棍、火柴在其中的一个杯个透明的玻璃杯、两块玻璃片、细竹棍、火柴在其中的一个杯子里不断地缓缓呼气约二十次,然后把点燃的细竹棍伸进杯中,子里不断地缓缓呼气约二十次,然后把点燃的细竹棍伸进杯中,火柴会熄灭而另一个杯子里点燃的细竹棍不会熄灭火柴会熄灭而另一个杯子里点燃的细竹棍不会熄灭 另外还可以引导学生比较吸进的气和呼出的气在干湿、冷热另外还可以引导学生比较吸进的气和呼出的气在干湿、冷热方面有所不同如用空瓶子和嘴分别对着澄清石灰水挤气和吹气,方面有所不同如用空瓶子和嘴分别对着澄清石灰水挤气和吹气,发现前者石灰水不变色,而后者使石灰水混浊发现前者石灰水不变色,而后者使石灰水混浊 在以上活动的基础上,引导学生阅读课本上提供的资料,理在以上活动的基础上,引导学生阅读课本上提供的资料,理解为什么吸进的气和呼出的气会有上述实验中的不同现象,为孩解为什么吸进的气和呼出的气会有上述实验中的不同现象,为孩子今后理解呼吸的实质和意义打下基础。
子今后理解呼吸的实质和意义打下基础见光碟教学实录-呼吸) 6、健康需要新鲜空气、健康需要新鲜空气怎样促进学生养成健康生活好习惯怎样促进学生养成健康生活好习惯 如何促使学生把对健康生活的认识,落实到行动上,用健康生活的新观念,指导自己的生活1、建议指导学生制定健康生活守则,作为对本单元学习的总结制定健康生活守则可采取先制定小组方案,后全班交流形成共识,制定出班级同学的健康生活守则2、单元总结以评价的形式展开,让学生自己说说通过本单元的学习有什么收获,最感兴趣的话题是什么,对健康生活有什么新的认识,改掉的不良生活习惯有哪些,对改善校园、社区、教室环境做出了哪些贡献,自己的锻炼计划实施情况,对健康生活还有什么好建议等等还可以让家长对自己评价,以此来鼓励孩子们从小养成科学的生活习惯,珍惜健康,珍爱生命以上内容,一家之言,仅供参考——谢谢!。












