
金汉森油烟净化排烟罩使用说明.ppt
9页北京金汉森餐饮管理有限公司()•厂家介绍厂家介绍• 北京金汉森餐饮管理有限公司是北京高新技北京金汉森餐饮管理有限公司是北京高新技术企业,公司研发、生产的术企业,公司研发、生产的““金汉森金汉森””牌饮食业牌饮食业油烟净化机,应用最新设计原理,夜沫洗涤法,油烟净化机,应用最新设计原理,夜沫洗涤法,根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤等工艺处理,极大地提高了油吸收、冷凝、过滤等工艺处理,极大地提高了油烟净化处理的效率和稳定性,同时极大地简化了烟净化处理的效率和稳定性,同时极大地简化了油烟净化处理设备的结构,提高了设备运行可靠油烟净化处理设备的结构,提高了设备运行可靠性• 产品累计国内销售产品累计国内销售16001600台,目前产品稳定运台,目前产品稳定运行记录是行记录是1010年除在国内销售外已销往英国、澳年除在国内销售外已销往英国、澳大利亚、迪拜等海外市场,得到广泛好评大利亚、迪拜等海外市场,得到广泛好评产品简介 • 金汉森油烟净化排烟罩是专为饮食业开发的大型餐饮油烟净化设金汉森油烟净化排烟罩是专为饮食业开发的大型餐饮油烟净化设备,本机根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷备,本机根据传质双膜理论,采用洗涤、碰撞、化学反应、吸收、冷凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质。
在凝、过滤的工艺,净化烹调过程中产生的油雾、气味等有害物质在净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过净化设备中设置了气体收集、洗涤、反应吸收、洗涤剂循环、机械过滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集滤器、气体输送、降温防火等结构单元,是集气体的收集————净化净化————输送于一体;环保输送于一体;环保————消防消防————节能于一体化的多功能高效油烟净节能于一体化的多功能高效油烟净化设备• 与传统油烟净化工艺相比,极大地简化了油烟净化工艺,具有能与传统油烟净化工艺相比,极大地简化了油烟净化工艺,具有能耗低;不占用地面面积,节省用地,减少空间占用;管道、风机不积耗低;不占用地面面积,节省用地,减少空间占用;管道、风机不积油;安全防火;各单元独立组合式结构,设计简约,清洗维护极为方油;安全防火;各单元独立组合式结构,设计简约,清洗维护极为方便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的油烟净化新设便,可与任何中西餐炉具配套,是现代厨房不可缺少的油烟净化新设备金汉森油烟净化排烟罩弥补了传统工艺的不足,是替代传统油烟备金汉森油烟净化排烟罩弥补了传统工艺的不足,是替代传统油烟净化系统(运水烟罩净化系统(运水烟罩+ +静化器(塔)静化器(塔)+ +风柜)的最佳方案。
本产品除在风柜)的最佳方案本产品除在国内销售外,已销往英国、澳大利亚、南非、阿联酋(迪拜)等海外国内销售外,已销往英国、澳大利亚、南非、阿联酋(迪拜)等海外市场,产品质量可靠,净化效果恒久稳定市场,产品质量可靠,净化效果恒久稳定产品工艺过程运行原理•采用专用净化液沫提高气液两相之间的采用专用净化液沫提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约生约600MM厚的液沫层厚的液沫层-液沫大小直径液沫大小直径1.5MM,对有烟气体进行洗涤式净化约,对有烟气体进行洗涤式净化约等于等于600米高的自然降雨层的净化效果米高的自然降雨层的净化效果产品特点产品特点•1.化学液沫洗涤,反应充分,除油化学液沫洗涤,反应充分,除油95%,除味,除味85%•2.去除油污效率高,效果稳定去除油污效率高,效果稳定•3.防火设计,管道风机不积油防火设计,管道风机不积油•4.收集收集-----净化净化-----输送集于一机,占用空间输送集于一机,占用空间小•5.不锈钢原色机身,厨房清洁,亮丽,高雅。
不锈钢原色机身,厨房清洁,亮丽,高雅•6.风量合理,油烟火烟同时处理风量合理,油烟火烟同时处理•7.组合式设计,免除拆卸自动清洗组合式设计,免除拆卸自动清洗• 8.防火安全,节能环保,恒久排放防火安全,节能环保,恒久排放油烟净化的全过程• 将油烟抽入一个设置有洗涤区域、吸附区域将油烟抽入一个设置有洗涤区域、吸附区域和气液分离区域的净化装置,油烟在该净化装置和气液分离区域的净化装置,油烟在该净化装置中经过冷却、洗涤、碰撞、积聚、吸附和分离后中经过冷却、洗涤、碰撞、积聚、吸附和分离后从净化装置的出气口排出,而在吸附的同时,不从净化装置的出气口排出,而在吸附的同时,不断有喷淋液通过吸附区域的孔,将吸附在多孔材断有喷淋液通过吸附区域的孔,将吸附在多孔材料表面的油污和烟尘及时清洗本发明的方法,料表面的油污和烟尘及时清洗本发明的方法,将对吸附介质的清洗和油烟的净化同步进行,既将对吸附介质的清洗和油烟的净化同步进行,既提高净化效果,又可免除吸附组件须经常拆洗的提高净化效果,又可免除吸附组件须经常拆洗的麻烦,使用十分方便;另外,采用纤维作为吸附麻烦,使用十分方便;另外,采用纤维作为吸附介质,消除了采用静电吸附带来的安全隐患,使介质,消除了采用静电吸附带来的安全隐患,使用十分安全,特别适合于宾馆、酒楼、食品加工用十分安全,特别适合于宾馆、酒楼、食品加工等餐饮场所产生油烟的净化。
等餐饮场所产生油烟的净化与传统工艺比较•1.工艺过程:仅一台机工艺过程:仅一台机•2.系统复杂:简约系统复杂:简约•3.占用空间:很小占用空间:很小•4.故障率:几乎为零故障率:几乎为零•5.使用维护:无需专业维护使用维护:无需专业维护•6.运行成本:仅为静电式的运行成本:仅为静电式的1/10•7.排烟:全部产品无烟直排(不需安装油烟管道)排烟:全部产品无烟直排(不需安装油烟管道)•8.耗电量:规模越大,节省电量越多耗电量:规模越大,节省电量越多•9.产品寿命:产品寿命:5年以上年以上金汉森油烟净化排烟罩(结构图)结束语•欢迎留下您的欢迎留下您的或通讯地址,您将有机会或通讯地址,您将有机会得到我们赠送的材料一份得到我们赠送的材料一份。
