2023年电大管理学基础形成性考核册(答案).pdf

管理学基础形成性考核册答案管理学基础作业1一、为什么说管理学是一门科学也是门艺术？管理科学作为社会科学的一种，是长期以来人们在管理实践中的经验总结和发展人们将这些作以分析，整理并形成系统，成为理论，因此是当之无愧的科学何况现在的大学里也在开设经济管理、财务管理、工商管理等课程,这是大家有目共睹的事实说管理是一门艺术此话亦真，我们谈管理,不只是单纯的形式上的管理，理论上的管理，而是多姿多彩的全面的管理管理对管理人才的规定很高，要他同时具有多种素质有一篇文章曾将管理人才的素质分为几类：“一个管理人员应当同时是一个军师，一个元帅，一个花匠，一个战士等由于一个公司管理者必须统帅全局，为公司的长期发展作谋划，必须身先士卒和有缜密的思维因此说管理是一门艺术也局限性为过何况当今的高级管理人才毕竟少的可怜管理肯定是科学，但同时又是艺术由于管理是对人的管理，而不是机器，所以要讲究方式方法，这就是艺术了有些管理者懂管理理论，但不会做人的工作，结果与愿望相反；有些管理者也许不是很懂理论，但会做工作，结果与希望相一致这就是管理的艺术所在只有将两者有机地结合在一起，才干充足发挥管理的作用自然，管理是在人类经济社会活动中的一项职能，从科学的角度来说，有管理学、管理方法、管理理论等形态；从艺术角度来看，则有具体的管理艺术，特别是在度的把握以及在具体应用时一些微妙的变化所以说管理既是科学也是艺术。

管理既是科学又是艺术!管理像一台运转的机器，它遵循着它的运作模式,但是在机器陈旧的时候就需要改善和维护，从而为公司进行更好的服务，这时就产生了艺术，而管理步伐中的细小环节,模式所不能解决的它就必须有新的方式,新的手段，新的做法去解决，根据环境和问题的不同，作出不同的结论，这自身也是艺术，所以管理是科学，但是它同时也是一门最佳的艺术！二、走访一家组织及其管理者1、餐饮公司管理2、餐饮部经理3、（人数）：304、熟悉本部门专业知识，持有高级学历证书，持有经理上岗证5、一天的工作安排大纲、检查：上午 下午 晚上1.检查：要值两头班，午晚餐均应在岗，检查并全面负责餐厅各项管理工作按餐厅检查一览表逐条检查：a.检查餐厅的环境卫生工作b.餐厅各种设施设备应保持完好c.摆台应当符合规定：餐具整齐、摆放统一、干净、无缺口、席巾无洞无污渍d.台椅摆放整齐:椅子干净无尘,坐垫无污渍,台椅纵横对齐或摆成图案形e.工作台摆放有序:餐柜摆设符合规定、托盘叠放整齐划一、餐具布置规范f.宴会,特别是预订宴会各项准备工作是否完毕g.餐具准备应充足、完好、清洁h.各种调料准备充足i.冰水、饮料准备充足，并达成规定的温度标准。

j.各种服务用品和布草准备齐全k.地毯整洁卫生：做到无任何杂物纸屑1.环境舒适：灯光、空调设备完好正常m.空调应提前半小时开放（一般在上午1 1时，下午5时）2.上午：每日上午1 0：3 0要参与餐饮部例会，总结报告餐厅工作，并接受上级工作指令2）了解每日的宴会和业务状况3.中午：1 1:0 0召开全体服务员餐前会，对前日及上午各项工作加以总结,提出规定，传达上级工作指令，检查服务员仪表仪容，然后相应急的知识技能进行简短培训对午餐的准备工作进行检查，并督导领班的工作午餐开始后，督导服务员为客人提供礼貌、快捷、高效的服务4）开餐时间，在餐厅进行巡视，与客人保持良好的沟通，并随时做好解决各种突发事件的准备午餐结束后，对午餐做一个总结报告，审批各种取货单及维修单据6）天天定期运用14:30 1 5:30,（具体时间按当天情况定）对服务员有计划地进行服务知识和服务技能的培训，并对培训结果进行检查4.晚上:晚上工作同上，晚餐结束后，做好一天的工作报告，并审批各种单据管理学基础作业二一、给自己制定一个中期学习计划,并将其具体化为行动方案管理学基础自主学习时间安排表周次学习日期月/日上课时间月/H章节学习内容学习形式学时分派斐周9.2-9.3第 一 早 官理学与管理第二章管理学习管理基本职能、概念、性质管理者的角色、技能、环境关系、研究管理对象及方自学（预习）6第二周9.49.5的形成与发展法，了解古代管理的思想、古典管理理论、学习现代管理理论及行为科学理论，进一步学习公司文化、组织和公司再造。

面授3第三周9.15-9.17第三章计划第四章目的管理学习计划的含义、性质、类型、程序，了解工作计划、战略、岗位作业安排、目的和方法，学习如何运用目的管理、建立组织、分解部门、控制目的、评估结果与制定实行自学（预习）6第四周9.189.19面授3第五周10.4-10.7放假期间复习现代管理理论及行为科学理论，进一步学习公司文化、组织运用，了解下一章的内容以及如何学习运用自学（预习）6第六周10.1 8-10.2010.17第七周1 0.28-10.3 0第五章战略管理第六章决策学习了解战略与决策的概念、特性、类型、战略的五个要素、六个过程阶段任务、七个决策阶段任务、选择拟定和不拟定的方法、，重要学习经营理念、核心能力、拟定决策自学（预习）6第八周11.1-11.310.31面授重点提醒，网上讨论3第九周1 1.12-11.13第七章组织概述第八章人员学习组织结构的含义、原则、因素、特性、形式、以及发展关系，人员配备的程序原自学（预习）6第十周1 1.16-11.1 811.14配备则方法，进一步学习组织变革、做到如何选聘人、考评人、栽培人、用人面授重难点提醒3第+周1 1.2 5-11.27第九章领导第十章激励了解领导的含义、权力、影响力、行为、过程、特性;学习领导权力的来原、理论、素质、搭配、相关的领导艺术内容，了解激励的含义、过程、模式、应用、理论的重要性，充足运用物质激励与精神激励，增强工作丰富化激励效果的实行。

自学（预习）6第十二周11.30-12.211.28面授重难点提醒3第十三周1 2.23-12.2 5第十一章沟通第十二章控制基础学习沟通的概念、过程、类型、障碍以及克服方法、冲突方法，控制的含义、性质、类型、基本规定、系统结构自学（预习）6第十四周1 2.2 7-12.2912.26面授、重点难点提醒，网上讨论3第十五周1.1-1.2第十三章控制系统和方法学习人员控制系统的构成、功能、含义、控制方法，进一步控制的对象、预算、做业和全面绩效自学（预习）6第十六周1.4-1.51.3面授重点提醒3第十七周全周综合复习总复习迎接考试复习课本上的练习题、期未复习资料、积极参与中央电大互联网上答疑及复习资料多看、多学、多发言复习，采用自己喜欢的方式进行全面复习第十八周学习规定1.认真制定好自主学习计划2.在每上一节课之前提前预习，上课认真听讲且做好笔记，记好重点、难点！课后及时复习，加强对知识的进一步了解！认真完毕形成性考核作业及课余练习3.充足运用网上资源,积极参与网上案例分析及讨论活动二、苗木行业竞争状况分析1.同行业竞争者的直接竞争，目前总的来说，园林绿化苗木行业同行业竞争相称剧烈,苗木公司的集中度高。

由于园林绿化公司的产品重要面向城市绿化美化，所以绝大多数苗木公司都建立在城市近郊和交通方便、离城市不远的地方产品差异小，目前绝大多数公司都是经营速生的种类,如各种杨树、柳树、泡桐、黄杨、各种槐树和其他速生、易繁殖的欣赏乔、灌木树种等,各个苗木公司之间经营的苗木种类差异不大，因素是这些树种生长快，市场需求量大，利润丰厚止匕外，这些苗木产品虽然固定成本较大，一般需要较好的土地和育苗设施，但它们的转换成本很低竞争者多样化，有私营公司，各种层次的国有公司，尚有外资公司苗木公司的退出障碍较小，公司比较容易从行业中以转产的形式退出，从苗木生产转向农产品生产因此,要在剧烈竞争中取胜，一个苗木公司需要开展良种苗木（品牌）的研发，提高产品性能，创建自己的新、特、优品牌，减少生产成本，加强营销宣传，加强服务等措施来吸引客户提供良好的技术服务对未来苗木公司的发展起着至关重要的作用2.新进入者的竞争（竞争限度）由于苗木生产的规模对产品价格有很大影响，规模经济的规定很高，并且产品的差异较小，品牌特性不很明显,此外，新公司的进入还需要很大的投资，所以苗木行业的进入障碍很大，但因苗木市场仍不断扩大，利润可观，苗木行业仍具有很大的吸引力。

现在,尽管许多新的苗木公司还在不断产生，进入苗木行业但苗木行业退出障碍行业为容易，并受政府激励政策的影响较大,导致目前仍有很多新的竞争者进入行业中来,并力图建立优良苗木品牌，提高产品差异，增强竞争实力因此除非新的竞争者拥有新的品牌并实现了规模经营，其他新加入的竞争者不会构成大的直接竞争威胁3.替代品威胁目前苗木市场暂时还没有太明显的替代产品威胁，由于苗木产品与其他产品有着明显的差别,那就是苗木产品的生产周期一般都很长，少则几年，多则上十年,并且目前市场上的主流产品基本上都是速生树种,可以进入市场的新的品种生长速度较慢，但具有更大的欣赏价值或其他特殊用途或功能，并且这些生长速度较慢的树种，由于哺育成本较高,进入市场的价格也会较高此外，一个新的品种也需要通过前期的小规模实验之后再推广，才干减少风险，因此，目前来看园林绿化苗木市场的替代产品威胁不大管理学基础作业三一、假如你是一名领导者,你所在的单位两人关系非常僵,你怎么运用艺术的方法让两个人关系缓和甚至和好？答:一方面应当跟员工好好的交流一下,最佳是私下的，这样比较可以增进感情,提高对公司的认同感从朋友的角度来谈谈自己的见解，当然应当先谈你对他的欣赏，然后再谈见解，最佳把两人的矛盾当面化解一下，也要跟他解释一下，作为员工，应当服从大局，要学会忍耐，然后也可以通过途径向您报告,您一定会解决的，希望他可以以工作为重，共同协助主管做好工作。

最后，你也应当邀请这位主管跟员工一起吃个便饭,这样更能促进他们之间感情交流,也可以让其他员工看到你所做的努力，看到这个公司的人情味，更好的跟着你把公司做好二、项目1.作为管理人员,为了成功地激励员工,为什么要懂得一点人类基本需求？答：人不单纯是发明财富的工具，人是公司最大的资本、资产、资源和财富，是公司的主体据此，公司用管理来实现的，尊崇以人为本的宗旨，把人视为公司的第一资本,人在公司中地位和作用由此确立，人的价值受到尊重激发人的内在动力，促进人们自觉自愿发挥出潜力来达成公司的目的用以人为本的管理方式来调动员工的积极性、积极性与发明性人本管理是指在人类社会任何有组织的活动中，从人性出发来分析问题，以人性为中心，按人性的基本状况来进行管理的一种较为普遍的管理方式由此出发，建立或考察人本管理，都要从分析人本管理的基本要素开始,拟定人本管理的理论模式和基本内容，建立人本管理体系员工是公司最宝贵的资源为此，不管对组织还是对人，有助于人力资源开发和管理的激励机制必须体现以人为本的原则，把尊重人、理解人、关心人、调动人的积极性放在首位机制的设计不是束缚手脚禁锢思想，没有生机和活力,而必须是认可并满足人的需要,尊重并容纳人的个性,重视并实现人的价值，开发并运用人的潜能，统一并引导人的思想，把握并规范人的行为，奖励并奖赏人的发明，营造并改善人的环境。

人本管理的思想是以人为中心的人力资源管理思想，讲究人文关怀和情感因素发挥人力资源的能动性,进而充足发挥人力资源和所有效能和影响与作用人本管理把人作为公司最重要的资源，以人的能力、专长、爱好、心理状态等综合情况来科学地按排最合适的工作，并且在工作中充足地考虑员工的成长和价值，使用科学的管理方式，通过全面的人能资源开发计划和公司文化建设，使员工可以在工作中充足地调动和发挥其积极性、积极性与发明性，从而提高工作效率、增长工作业绩，为达成公司发展目的做出奉献2、以你个人的经验，描述一种并不吻合你个人需求的预定激励因素答：自身的付出，得不到领导的肯定，体现不出自己的价值激励因素，涉及工作自身、认可、成就和责任，这些因素涉及对工作的积极感情，又和工作自身的内容有关这些积极感情和个人过去的成就,被人认可以及担负过的责任。