车厘子泡酒配方大全,车厘子泡酒怎么泡比例是多少.docx

车厘子泡酒配方大全,车厘子泡酒怎么泡比例是多少 车厘子是水果中价格比较昂贵一点的水果,日常的养生,我们吃车厘子直接洗干净就吃了,但是也有人用车厘子泡酒,那么怎么做呢? 车厘子泡酒注意事项 一、车厘子泡酒用什么样的白酒最好? 据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏车厘子营养和口感因此,车厘子泡酒一定要选用泡酒专用的无添加粮食酒,这种真正无添加泡酒专用酒在市场上不好找,笔者推荐一款天猫买的专业无添加泡酒专用酒:谷养康无添加泡酒专用酒,真正无添加粮食酒,非常适合车厘子泡酒 二、车厘子泡酒不宜选择塑料桶 PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,车厘子泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。

三、车厘子泡酒要用多少度白酒合适,用什么香型好? 车厘子泡酒建议选用42度白酒,不破坏香味和维生素的同时,口感更加香甜柔和,好喝好入口 车厘子泡酒要选用清香型白酒,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出水果和花类的营养成分,不易饱和;清香型能够最大程度保留香味物质,使酒香与果香很好的融合,所以车厘子泡酒要选用清香型白酒 四、车厘子泡酒用什么容器比较好? 车厘子泡酒要用陶坛或玻璃器皿禁用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质而玻璃就不会出现这种情况,当然玻璃一定要选择无铅的环保玻璃,更安全健康,这也是我给大家推荐“谷养康零添加泡酒专用酒”的另外一个原因,谷养康零添加泡酒专用酒采用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便 一、车厘子泡酒的做法 做法一: 食材:车厘子准备500克、谷养康泡酒专用酒2500毫升 1、车厘子直接用水洗干净,然后放在盐水中稍微浸泡一下,大概15分钟左右,在厨房用纸巾擦拭干净 2、车厘子的果柄去除,然后洗干净,保持无油无水。

3、直接放进无添加泡酒专用酒中,然后用密封放在阴凉通风的地方 4、密封酒瓶之后进行保存,使酒进一步熟化,味道和香气会变得更加柔和保存时,在过滤的车厘子中挑出几个干净的车厘子,放入酒中一起进行熟化,食用口感更好 谷养康无添加泡酒专用酒是专门为泡酒酿造的基酒,采用传统科学的方法酿造而成,不添加任何调香、调味的酒类添加剂,更安全 这样的车厘子酒,大概保存个3个月之后就可以了,车厘子的果肉比较结实,由于车厘子的果肉坚实,过滤材料之后通常酒液十分澄清 如果存在残渣,酒液浑浊,就在冰箱中放置1-2天,等残渣沉淀之后,小心地把澄清的酒液倒入其他的酒瓶中 二、车厘子泡酒的功效 1.保护视力 首先是保护视力,对我们的视力还是有很好的保护作用的,几乎含有的维生素要比一般的水果都高,比葡萄、苹果、橘子多4～5倍以上长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子泡酒时绝佳的选择 2.养颜美容 车厘子的美容效果很好,并且含有的维生素比较多,主要有蛋白质、多种磷元素、胡萝卜素等等,这些都比苹果的营养元素还多,不仅仅有美容的效果,也对皮肤的白嫩有很重要的好处,爱美的女性可以多喝哦! 3.补血 车厘子最关键的还是补血效果,是各种补血水果之首,很多女性贫血都可以吃这种水果,并且也有助于缓解身体上的新陈代谢,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

4、抗衰老 车厘子的抗衰老效果非常不错,也比一般的维生素的抗衰老效果要好很多,所以很多女性都会选择这种水果酒喝! 。