实验三观察几种常见水果的细胞.doc

实验三 观察几种常见水果的细胞一、 实验目的1、 掌握临时装片的制片方法、掌握徒手切片的方法2、 了解植物细胞结构二、 实验材料显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、解剖针、培养皿、毛笔、滴管、纱布、0.9%的NaCl溶液；洋葱等植物材料三、 实验内容和实验方法（一） 临时装片的制作1、 擦净载玻片和盖玻片（1） 擦载玻片 用左手的拇指和食指捏信载玻片的边缘，右手用纱布将载玻片上下两面包住，然后反复擦拭，擦好后放在干净处备用2） 擦盖玻片 先用左手拇指和食指轻轻捏住盖玻片的一角，再将右手拇指和食指用纱布把盖玻片包住，然后从上下两面隔着纱布慢慢地进行擦试2、 取样用滴管滴一点水或其他溶液（根据需要）于载玻片的中央，把观察物放于载玻片上的液滴中，展开或摇匀3、 盖盖玻片右手持镊子，轻轻夹住盖玻片的一角，使盖玻片的边缘与液滴的边缘接触，然后慢慢倾斜下落，最后平放于载玻片上，避免气泡的产生如盖玻片下的液体过多，可用吸水纸将多余的液体吸掉二） 徒手切片法徒手切片法不需要任何的机械设备，只需要一把锋利的刀片就可以完成切片的制作，方法简单，也容易保持物的生活状态，有很大的实用价值1、 选材选择软适度的材料，先截成适当的段块。

一般直径大小以3~5mm、长度以20~30mm为宜若材料太软，如幼叶等，不能直接拿在手中进行切片，可用适当大小的马铃薯块茎或萝卜块根等作支持物，将材料夹入其中，一起切片2、 切片用左手拇指、食品指和中指夹住材料，使其稍突出在手指之上，拇指略低于食指，以免刀口损伤手指材料和刀刃上蘸水，使其湿润右手拇指和食指横向平握刀片，刀片要与材料断面平行，刀刃放在材料左前方稍低于材料断面的位置，以均匀的力量和平稳的动作从左前方向向右后方拉切切片时要用臂力而不用腕力，手腕不要动，靠肘、肩关节的屈伸来切片，拉切要快，中途不要停顿，更不能用拉锯方式进行切片每切2~3片就要把刀片上的薄片用湿毛笔移入盛有清水的培养皿中暂存备用如发现材料切面出现倾斜，应修平切面后再继续切片3、 镜检观察连续切下很多切片后，挑选最薄的切片放于加了1滴清水的载玻片，盖上盖玻片，制成临时装片，进行镜检、观察三） 植物细胞的结构观察1、 洋葱表皮细胞的观察取一洁净载玻片，于载玻片中央加上一滴水取洋葱一个，剥下一片新鲜的带紫色的南鳞叶，和刀片从外表面（或内表面）切一个面积为4mm2左右的方形小格，然后用镊子将表皮撕下，迅速入入载玻片上的小水滴中（表面向上）。

并使其平展，盖上盖玻片，即制成临时装片将装片放在显微镜下，用低倍镜观察细胞结构1） 细胞的形状洋葱表皮由一层细胞构成，所有的细胞都有相似的—扁砖状细胞之间排列紧密，没有间隙2） 细胞壁为植物细胞所特有的结构，较透明，因此只能看到其侧壁初看时，好像两个相邻细胞只有一层壁，但是，通过增加反差和仔细调焦就能发现这实际上是三层，即两侧相邻两细胞的细胞壁及中间的胞间层3） 细胞质为无色透明的胶状物，充满整个细胞由于中央有大的液泡，被挤成一薄层，分布于细胞周围，仅细胞两端较明显4） 细胞核为球形小体由于中央有大液泡，也被挤向近细胞壁处5） 细胞膜非常薄，而且与细胞壁紧贴在一起，因此不易观察到6） 液泡一个或几个，位于细胞中央，里面充满细胞液，所以比细胞质透明2、 果肉离散细胞观察用解剖针挑取少许已经红熟的的番茄果肉（以临近果皮的为好），把它们放在载玻片上的水滴中，用解剖针将果肉细胞拨匀，分散得越开越好，盖上盖玻片，在显微镜下观察可以看到圆形或卵圆形的离散细胞，同样也可以观察到细胞壁、细胞核和很大的液泡此外，还可以看到带色的圆形小颗粒，即有色体生 物 实 验 报 告 单年级： 班级： 姓名 ： 指导老师： 实验日期： 年 月 日第 节实验名称实验结果 教师评语评分。