
zara极速供应链案例分析.ppt
25页小组成员:小组成员:ZARA于1974年成立于西班牙西北部的一个小城市里,在当时只是一个名不见经传的小服装品牌而经过三十多年的经营,ZARA在2005年就一跃成为世界上最有价值的100大品牌,并且名列第77位ZARA要的就是速度,要的就是成就!如今,ZARA已经站在时尚的尖端,以一个不同的高度来看待服装界,可以说是潮流的领头人ZARA,叱咤于服装界,是创新与管理的典范,时代需要的是能力、创造力!ZARA无人可以效仿,ZARA独一无二研究ZARA,不仅仅是学习它的商业模式,更是学习一种创新的理念,一种毕生受用的速度创新ZARA的战略定位:买得起的快速时的战略定位:买得起的快速时尚(尚(Affordable fast fashion))ZARAZARA的组织能力战略定位:的组织能力战略定位:Affordable quick fashionAffordable quick fashion(买得起的快速时尚)(买得起的快速时尚)1 12 23 3•ZARAZARA价格低于同价格低于同等时尚程度的时等时尚程度的时装品牌装品牌•除每年除每年2 2次的店内次的店内促销外,几乎不促销外,几乎不做任何广告做任何广告•ZARAZARA首创了时装首创了时装零售市场上的快零售市场上的快速反应概念速反应概念•强大的供应链是强大的供应链是ZARAZARA能对市场作能对市场作出快速反应的保出快速反应的保障障•ITIT技术也将设计、技术也将设计、生产、配送和销生产、配送和销售迅速融为一体售迅速融为一体•ZARAZARA的设计流程的设计流程十分关注顾客和十分关注顾客和最新潮流趋势最新潮流趋势•对旺季前生产量对旺季前生产量的控制,保证了的控制,保证了ZARAZARA总能引领最总能引领最新的时尚新的时尚买得起的买得起的快速快速时尚时尚为了更好地实施上述战略,为了更好地实施上述战略,ZARAZARA采取了采取了“快速、少量、多款快速、少量、多款”的产品管理模式:的产品管理模式:Ø 快速:快速设计,保持与时尚同步;快速:快速设计,保持与时尚同步;Ø 少量:控制各种款式的数量,人为地造成少量:控制各种款式的数量,人为地造成“缺货缺货”;;Ø 多款:通过组合开发新款式,让专卖店保持新鲜。
多款:通过组合开发新款式,让专卖店保持新鲜超前超前多样化多样化稀缺稀缺市场+组合市场+组合通信+通信+IT亲近+控制亲近+控制对时尚快速反应对时尚快速反应掌控资源控制成本掌控资源控制成本IT将工作协调一致将工作协调一致关关键键因因素素关关键键能能力力通过对通过对ZARA ZARA 公司运作模式的研究发现,公司运作模式的研究发现,ZARA ZARA 为顾客提供为顾客提供“买得起的快速时尚买得起的快速时尚”战略的成功得益于公司出色的服装行业的全程供应链管理,以及支撑供应链快战略的成功得益于公司出色的服装行业的全程供应链管理,以及支撑供应链快速反应的速反应的IT IT 系统应用系统应用IT应用将设应用将设计、生产、配送计、生产、配送和销售迅速和销售迅速融为融为 一体一体战略定位战略定位产品体系产品体系产品设计产品设计产品生产产品生产与配送与配送产品营销产品营销ZARA独特的全程供应链管理模式独特的全程供应链管理模式 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本10-15天天每周至少两次每周至少两次<3周周“三位一体三位一体”的的产品设计产品设计“垂直整合垂直整合”的的协作生产协作生产“掌控最后一掌控最后一公里公里”的物流的物流“一站式一站式”的的购物环境购物环境Ø准:收集市场准:收集市场需求信息确保产需求信息确保产品时尚;品时尚;Ø省:省:“按需设按需设计计”节约大量产节约大量产品导入时间,降品导入时间,降低了产品风险;低了产品风险;Ø快:设计、市快:设计、市场、采购专家联场、采购专家联合组队开发新产合组队开发新产品;品;Ø多:通过组合多:通过组合大大增加产品款大大增加产品款式,每年推出式,每年推出12000款新品;款新品;Ø20多家自有工多家自有工厂和大量先进设厂和大量先进设备随需应变;备随需应变;Ø260多家供应多家供应商保障原材料及商保障原材料及时稳定供应;时稳定供应;Ø400多家厂商多家厂商几乎只为几乎只为ZARA提供服务;提供服务;Ø缝制工作外包缝制工作外包以求快速响应市以求快速响应市场;场;Ø半成品生产标半成品生产标准化缩短了生产准化缩短了生产周期;周期;Ø工厂与超大型工厂与超大型自动化物流配送自动化物流配送中心直接相连;中心直接相连;Ø2家物流配送中家物流配送中心位于交通发达心位于交通发达地区;地区;Ø陆空联运的配陆空联运的配送模式;送模式;Ø专卖店所在地专卖店所在地区有高效的第三区有高效的第三方物流供应商;方物流供应商;Ø货物到达专卖货物到达专卖店可直接上架;店可直接上架;Ø库存分散在物库存分散在物流过程中;流过程中;Ø超大型专卖店超大型专卖店提供了一站式购提供了一站式购物场所;物场所;Ø整体搭配、整整体搭配、整体出售的促销策体出售的促销策略;略;Ø人为制造货物人为制造货物短缺;短缺;Ø一周至少两次一周至少两次新货上市;新货上市;Ø每年只有两次每年只有两次折扣处理活动;折扣处理活动;Ø以快速消费促以快速消费促进快速进货进快速进货Ø ZARA ZARA 总部拥有一支总部拥有一支300 300 人的商业团队,由设计专家、市场分析专家和采购人员组成;人的商业团队,由设计专家、市场分析专家和采购人员组成;Ø 该团队每年设计的新产品将近该团队每年设计的新产品将近40000 40000 款,公司从中选择款,公司从中选择10000 10000 多款投放市场;多款投放市场;Ø 该团队不仅设计下个季度的新产品样式,同时还不断地更新当前季度的产品;该团队不仅设计下个季度的新产品样式,同时还不断地更新当前季度的产品;Ø 全球各个连锁店可以在设计过程提出意见;全球各个连锁店可以在设计过程提出意见;Ø 设计定稿后,生产计划和采购人员开始履行订单流程。
设计定稿后,生产计划和采购人员开始履行订单流程 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本200人人×56周周×((1-2)款)款/周周/人人==12000款款/年年 信息收集信息收集 产品讨论产品讨论 产品确定产品确定产品设计产品设计 交付生产交付生产具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时随时随时随时随时产品开发各个模块的具体操作模式产品开发各个模块的具体操作模式具体内容具体内容大量的时尚大量的时尚观察员分布观察员分布在酒吧等时在酒吧等时尚场所,出尚场所,出席各顶尖品席各顶尖品牌的发布牌的发布会,搜集最会,搜集最新时尚信息新时尚信息,及时向总,及时向总部汇报部汇报专卖店及时专卖店及时反馈销售报反馈销售报告及顾客需告及顾客需求的信求的信息息关关 键键 点点 描描 述述信息收集信息收集设计师根据设计师根据总部数据库总部数据库中收集的信中收集的信息进行分析息进行分析、整理和归、整理和归类,然后手类,然后手绘出设计草绘出设计草图图产品设计产品设计和其他设计和其他设计师、市场专师、市场专家以及进货家以及进货专家组成商专家组成商务团队一起务团队一起就草图进行就草图进行讨论,让所讨论,让所有产品都能有产品都能在总体上保在总体上保持持““ZARAZARA风风格格””产品讨论产品讨论达成共识后达成共识后,设计师将,设计师将使用电脑软使用电脑软件画出准确件画出准确的图,同时的图,同时对设计方案对设计方案进行修改、进行修改、完善和细化完善和细化,尤其是确,尤其是确定织物品种定织物品种、编织方法、编织方法和颜色等和颜色等产品确定产品确定“商务团队商务团队”根据数据库根据数据库中的信息共中的信息共同确定什么同确定什么时候投入生时候投入生产,使用什产,使用什么面料、什么面料、什么颜色、生么颜色、生产多少、成产多少、成本与售价等本与售价等具体的要求具体的要求,并将这些,并将这些要求交付给要求交付给生产部门生产部门交付生产交付生产Ø ZARA ZARA 拥有拥有22 22 家工厂,家工厂,5050%%的的ZARAZARA产品由自有工厂制造的,产品由自有工厂制造的, 其余其余5050%由%由400400余家外部余家外部供应商制造;供应商制造;Ø ZARAZARA所有的缝制工所有的缝制工作作都外包给其他工厂,产品究竟自产还是外包,由生产计划和采购都外包给其他工厂,产品究竟自产还是外包,由生产计划和采购人员决定;人员决定;Ø 为为防止过度依赖某供应商,防止过度依赖某供应商,ZARA ZARA 的原材料供应来自于的原材料供应来自于260 260 家供应商,每家供应商的家供应商,每家供应商的份额最多不超过份额最多不超过4 4%%;; 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本10到到15天天 面料选择面料选择 针缝整熨针缝整熨 贴标价牌贴标价牌染整剪裁染整剪裁 打包入库打包入库具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时随时随时随时随时生产制造各个模块的具体操作模式生产制造各个模块的具体操作模式具体内容具体内容在产品设计在产品设计过程中,商过程中,商务团队就已务团队就已经根据数据经根据数据库中的信息库中的信息确定了什么确定了什么样的面料,样的面料,缩减了等待缩减了等待面料的时间面料的时间生产过程中生产过程中只需要直接只需要直接到仓库中领到仓库中领用面料即可用面料即可关关 键键 点点 描描 述述面料选择面料选择根据产品设根据产品设计要求在自计要求在自己高度自动己高度自动化的剪裁设化的剪裁设备上剪裁备上剪裁衣服上的小衣服上的小装饰品在装饰品在ZARAZARA的仓库的仓库中是现成的中是现成的,制成样品,制成样品只需要很少只需要很少的时间的时间染整剪裁染整剪裁裁剪好的布裁剪好的布料被运送到料被运送到由由400 400 多家多家小型工厂进小型工厂进行缝合行缝合小工厂快速小工厂快速缝好衣服,缝好衣服,并不断将缝并不断将缝制好的衣服制好的衣服送到送到ZARAZARA工工厂厂工人在熨烫工人在熨烫时对每件服时对每件服装仔细检验装仔细检验针缝整熨针缝整熨完工后的成完工后的成衣被贴上标衣被贴上标签装进塑料签装进塑料袋,而标签袋,而标签上已经打上上已经打上了不同地区了不同地区不同货币情不同货币情况下的价格况下的价格。
便于产品便于产品到达专卖店到达专卖店后可以直接后可以直接上架出售上架出售贴标价牌贴标价牌包装好的产包装好的产品自动转移品自动转移到与工厂向到与工厂向相连的相连的2 个个物流中心物流中心包装好的产包装好的产品将被直接品将被直接运到物流中运到物流中心(心(ZARA的仓库)的仓库)缩减了库存缩减了库存周转的时间周转的时间打包入库打包入库Ø ZARAZARA所有产品都通过所有产品都通过同一个物流中心发出;同一个物流中心发出;Ø 该中心该中心建筑面积超过建筑面积超过5000050000平方米平方米,运用非常成熟的自动化管理系统,其中大部分软,运用非常成熟的自动化管理系统,其中大部分软件由公司员工自主开发;件由公司员工自主开发;Ø ZARAZARA拥有两个空运基地,欧美地区两天内保证到货;拥有两个空运基地,欧美地区两天内保证到货;Ø 保持着如此惊人的运输速度,保持着如此惊人的运输速度,ZARAZARA的出货正确率达到了的出货正确率达到了98.998.9%,而出错率不足%,而出错率不足0.50.5% 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本每周两次每周两次 产品分拣产品分拣 打包装运打包装运 专卖店销售专卖店销售具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时区域配送区域配送打包装运打包装运物流配送各个模块的具体操作模式物流配送各个模块的具体操作模式具体内容具体内容根据各地区根据各地区的订单将产的订单将产品分类品分类物流中心装物流中心装备着最先进备着最先进的系统,使的系统,使得任何一批得任何一批货品在货品在8 8小小时之内一定时之内一定能被分运上能被分运上路路关关 键键 点点 描描 述述产品分拣产品分拣根据产品设根据产品设计要求在自计要求在自己高度自动己高度自动化的剪裁设化的剪裁设备上剪裁备上剪裁衣服上的小衣服上的小装饰品在装饰品在ZARAZARA的仓库的仓库中是现成的中是现成的,制成样品,制成样品只需要很少只需要很少的时间的时间打包装运打包装运除了总部和除了总部和马德里的两马德里的两个物流中心个物流中心,,ZARAZARA还在还在巴西、阿根巴西、阿根廷和墨西哥廷和墨西哥拥有三个相拥有三个相对较小的配对较小的配送中心,来送中心,来应对南半球应对南半球与欧洲相反与欧洲相反的季节和遥的季节和遥远的路途远的路途配送配送距离西班牙距离西班牙本土较远的本土较远的连锁店商品连锁店商品主要靠空运主要靠空运货物从配送货物从配送中心在中心在2424小小时内运到欧时内运到欧洲各分店,洲各分店,在在4848小时之小时之内运到美国内运到美国,在,在4848到到7272小时之内运小时之内运到日本到日本运往日本的运往日本的货物上午到货物上午到配送中心,配送中心,数小时内由数小时内由卡车送到圣卡车送到圣地亚哥机场地亚哥机场,然后取道,然后取道马德里,空马德里,空运到达大阪运到达大阪,在第三天,在第三天由第三方货由第三方货运承包商从运承包商从机场运到专机场运到专卖店上货架卖店上货架Ø ZARAZARA专卖店按照女装、男装和童装分类摆放衣物,将衣裤、皮包、佩饰组合搭配在一专卖店按照女装、男装和童装分类摆放衣物,将衣裤、皮包、佩饰组合搭配在一起,促使顾客成套购买;起,促使顾客成套购买;Ø ZARAZARA专卖店中每种款式衣服上架时间不超过专卖店中每种款式衣服上架时间不超过3 3 周周,每种款式最多补货一次;,每种款式最多补货一次;Ø 两三个星期后未卖出的产品,将会被运往该国的其他分店或西班牙本部;两三个星期后未卖出的产品,将会被运往该国的其他分店或西班牙本部;Ø 服装行业一般只能出售服装行业一般只能出售6060%%-70-70%的产品,而%的产品,而ZARA ZARA 却让这个比例上升到却让这个比例上升到8585%;%;Ø ZARAZARA专卖店每平米平均销售额达到专卖店每平米平均销售额达到51925192欧元。
欧元 产品开发产品开发 物流配送物流配送 专卖店直销专卖店直销生产制造生产制造业务流程业务流程时间成本时间成本每周更新款式两次每周更新款式两次 产品分类产品分类 整体配套整体配套具体内容具体内容时间成本时间成本随时随时随时随时随时随时产品下架待处理产品下架待处理产品出售产品出售每种款式上架每种款式上架<3周周ZARA的的IT系统的卓越性体现在以下系统的卓越性体现在以下四个方面:四个方面:IT系统系统各种时尚信息从各专卖店源源不断地各种时尚信息从各专卖店源源不断地进入总部办公室的数据库;设计师们进入总部办公室的数据库;设计师们一边核对当天的发货数量和每天的销一边核对当天的发货数量和每天的销售数量,一边利用新信息来发明创新售数量,一边利用新信息来发明创新,以及改进现有的服装款式;决定具,以及改进现有的服装款式;决定具体款式所用布料、剪裁方式以及价格体款式所用布料、剪裁方式以及价格时,设计师必须首先访问数据库;时,设计师必须首先访问数据库;卓越的产品信息和库存管理系统,使得卓越的产品信息和库存管理系统,使得ZARAZARA的团队能够管理数以千计的布料,的团队能够管理数以千计的布料,各种规格的装饰品,设计清单和库存商各种规格的装饰品,设计清单和库存商品;品;ZARAZARA的团队也能通过这个系统提供的团队也能通过这个系统提供的信息,以现存的库存来设计一款服装的信息,以现存的库存来设计一款服装,而不必去订购原料再等待它的到来;,而不必去订购原料再等待它的到来;ZARAZARA的分销设施非常先进,极大地节省的分销设施非常先进,极大地节省了人力资源;地下传送带将商品运到货了人力资源;地下传送带将商品运到货物配送中心;物配送中心;ZARAZARA还借用了每小时能分还借用了每小时能分捡超过捡超过6000060000件的衣服的读取工具。
在件的衣服的读取工具在总部还设有双车道的高速公路直通配送总部还设有双车道的高速公路直通配送中心由于其高快速、高效的运作,这中心由于其高快速、高效的运作,这个货物配送中心实际上只是一个周转地个货物配送中心实际上只是一个周转地对一个典型的服装零售商来讲,不同的对一个典型的服装零售商来讲,不同的或不完全的尺寸规格,不同产品的有效或不完全的尺寸规格,不同产品的有效信息通常需要几个星期,才能被添加到信息通常需要几个星期,才能被添加到它们的产品设计和批准程序中;但是在它们的产品设计和批准程序中;但是在ZARAZARA的仓库中,产品信息都是通用的、的仓库中,产品信息都是通用的、标准化的,这使得标准化的,这使得ZARAZARA能快速、准确地能快速、准确地准备设计,对裁剪给出清晰生产指令;准备设计,对裁剪给出清晰生产指令;收集顾客需求的信息收集顾客需求的信息服装信息的标准化服装信息的标准化分销管理分销管理产品信息和库存管理产品信息和库存管理ZARA的组织结构图的组织结构图Inditex财务部财务部法律部法律部ZARA市场拓展部市场拓展部专卖店专卖店专卖店专卖店生产部生产部自有工厂自有工厂协作厂商协作厂商采购部采购部销售部销售部设计部设计部童装部童装部女装部女装部男装部男装部物流部物流部IT部部人力资源部人力资源部ZARA的品牌经营模式的品牌经营模式情感需求情感需求体验需求体验需求经济需求经济需求品牌盈利品牌盈利三大因素三大因素ØZARA会迅速发布与会迅速发布与顶级品牌非常相似的顶级品牌非常相似的时装,尽管每年要为时装,尽管每年要为之支付几千万欧元的之支付几千万欧元的罚款。
罚款ØZARA每年推出每年推出1万余万余种设计款式,但是每种设计款式,但是每款的数量和摆放时间款的数量和摆放时间都很有限都很有限ØZARA的的“多款少量多款少量”策略让大众消费者也策略让大众消费者也走在了时尚潮流的前列走在了时尚潮流的前列ØZARA的广告额只占的广告额只占销售额的销售额的0.3%,远,远低于行业平均水平低于行业平均水平ØZARA门店选址极为门店选址极为讲究,都选在最发达讲究,都选在最发达城市的最好地段,如城市的最好地段,如纽约的第五大道、巴纽约的第五大道、巴黎的香榭丽舍大街等等,黎的香榭丽舍大街等等,毗邻世界顶级品毗邻世界顶级品牌ØZARA门店装潢豪华门店装潢豪华空间宽敞,进入门店空间宽敞,进入门店之后犹如在小型商场之后犹如在小型商场购物ZARAZARA的的目标客户是目标客户是2020至至3535岁的消费者,他们时尚敏感度高但岁的消费者,他们时尚敏感度高但购买力有限从识别趋势到新款上架,购买力有限从识别趋势到新款上架,ZARAZARA只需两周的时间只需两周的时间,这使得,这使得ZARAZARA的新款服装总能和顶级品牌保持同步,但其价的新款服装总能和顶级品牌保持同步,但其价格甚至不及顶级品牌的十分之一,格甚至不及顶级品牌的十分之一, 问题思考问题思考 ZARA以品牌运作和响应急速为核心的协同供应链运作模式,为供应链管理理论与实践研究开拓了哪些新的思路? 第一、第一、ZARA的极速供应链是品牌导向的供应链,即供应的极速供应链是品牌导向的供应链,即供应链与品牌相互依存。
链与品牌相互依存v 离开了品牌支撑,也许就无法实现这样的供应链;没有这样的供离开了品牌支撑,也许就无法实现这样的供应链;没有这样的供应链,也造就不了品牌形象应链,也造就不了品牌形象ZARA打造的这条供应链始终围绕着一打造的这条供应链始终围绕着一个核心个核心——品牌无论从设计环节上的品牌无论从设计环节上的“整合流行整合流行”而非而非“原创流行原创流行”,还是到终端销售中人为制造的,还是到终端销售中人为制造的“断货断货”,,ZARA无时无刻不在强无时无刻不在强调自己的品牌,将这种品牌意识移植到供应链系统中去,就得到了一调自己的品牌,将这种品牌意识移植到供应链系统中去,就得到了一种极具个性化的供应链系统,而这种带有种极具个性化的供应链系统,而这种带有ZARA特色的供应链系统既特色的供应链系统既是是ZARA对品牌价值重视的结果,又是对品牌价值重视的结果,又是ZARA品牌价值得以进一步提品牌价值得以进一步提升的工具和手段放眼世界,凡是成功的企业,无论其身处哪种行业,升的工具和手段放眼世界,凡是成功的企业,无论其身处哪种行业,都必然有其独特的、为人称道的供应链体系,而这种供应链体系已经都必然有其独特的、为人称道的供应链体系,而这种供应链体系已经成为其品牌价值的重要组成部分。
成为其品牌价值的重要组成部分 第二、对供应链系统绩效衡量指标的重新第二、对供应链系统绩效衡量指标的重新审视v传统的供应链绩效评价指标传统的供应链绩效评价指标包括:流程指标、财务指标、客户指标、包括:流程指标、财务指标、客户指标、发展指标、外部指标不同行业、不同企业选取的关键绩效指标是不发展指标、外部指标不同行业、不同企业选取的关键绩效指标是不同的,而往往财务指标所占比重最大,而且也是诸多企业构建供应链同的,而往往财务指标所占比重最大,而且也是诸多企业构建供应链体系时优先考虑的问题然而,在体系时优先考虑的问题然而,在ZARA案例中,我们发现,为了达案例中,我们发现,为了达到急速供应链的要求,很多情况下到急速供应链的要求,很多情况下ZARA是以牺牲供应链成本指标为是以牺牲供应链成本指标为代价的,例如,无论从设计、生产还是配送,代价的,例如,无论从设计、生产还是配送,ZARA都不是按照经济都不是按照经济批量进行的,原因很简单,如果按照经济批量进行配送,可能会降低批量进行的,原因很简单,如果按照经济批量进行配送,可能会降低运输成本,但是会浪费掉等待完成经济批量的时间然而,这并不是运输成本,但是会浪费掉等待完成经济批量的时间。
然而,这并不是说说ZARA并不关注成本、利润等财务指标,只是为了达到总体上更好并不关注成本、利润等财务指标,只是为了达到总体上更好的财务指标,牺牲掉供应链个别环节的成本的财务指标,牺牲掉供应链个别环节的成本ZARA之所以把响应速之所以把响应速度作为优先指标,与其自身的企业价值观和时装行业的特点是分不开度作为优先指标,与其自身的企业价值观和时装行业的特点是分不开的综上,对于供应链体系绩效评价指标的选择应当根据行业和企业的综上,对于供应链体系绩效评价指标的选择应当根据行业和企业自身特点进行选择自身特点进行选择 第三、高效的信息传递第三、高效的信息传递v在供应链系统中往往包含物流、资金流、信息流,其中信息流所处的在供应链系统中往往包含物流、资金流、信息流,其中信息流所处的位置长期为人忽视在案例中,我们看到位置长期为人忽视在案例中,我们看到ZARA注重利用最新的信息注重利用最新的信息技术来加强其信息传递,门店使用的掌上电脑所传递的信息也更加全技术来加强其信息传递,门店使用的掌上电脑所传递的信息也更加全面,不仅包括订单和销售趋势,也包括客户的反馈以及门店工作人员面,不仅包括订单和销售趋势,也包括客户的反馈以及门店工作人员对当前流行元素的判断。
近年来对当前流行元素的判断近年来ERP系统一直是热门话题,有很多企系统一直是热门话题,有很多企业不惜重金建立了自己所谓的业不惜重金建立了自己所谓的ERP系统,但是与其说那是系统,但是与其说那是ERP系统,系统,不如说就是个库存管理加收银系统,系统要么没有收集到真正有用的不如说就是个库存管理加收银系统,系统要么没有收集到真正有用的信息,要么这些信息未能反馈到需要的部门因此,物流是基础、资信息,要么这些信息未能反馈到需要的部门因此,物流是基础、资金流是关键,而信息流则是物流、资金流乃至整个供应链体系能够高金流是关键,而信息流则是物流、资金流乃至整个供应链体系能够高效运转的核心,如何对信息进行有效的提取、筛选和反馈是当前企业效运转的核心,如何对信息进行有效的提取、筛选和反馈是当前企业供应链系统建设中不能忽视的问题供应链系统建设中不能忽视的问题 第四、成功的模式可以学习但无法复制第四、成功的模式可以学习但无法复制vZARA凭借其高效的协同供应链体系获得了巨大的成功,但并不是说凭借其高效的协同供应链体系获得了巨大的成功,但并不是说这种模式是毫无弊端的,更不是说这种疯狂的急速模式是放之四海而这种模式是毫无弊端的,更不是说这种疯狂的急速模式是放之四海而皆准的,从案例中可以明显看出,由于皆准的,从案例中可以明显看出,由于ZARA的设计理念在于整合而的设计理念在于整合而非原创,使得其在设计上慢人一步,虽然在随后环节中凭借优势最终非原创,使得其在设计上慢人一步,虽然在随后环节中凭借优势最终在投放市场的时间上处于行业超前位置,但是这种模式制约了在投放市场的时间上处于行业超前位置,但是这种模式制约了ZARA的品牌成长并最终决定其将会一直处于中等时装品牌之列;在采购中,的品牌成长并最终决定其将会一直处于中等时装品牌之列;在采购中,追求速度,集中生产,放弃了分散在全球低劳动力、低价原料的成本追求速度,集中生产,放弃了分散在全球低劳动力、低价原料的成本优势;销售中的快进快出,使畅销产品,无法补货,因为生产线早已优势;销售中的快进快出,使畅销产品,无法补货,因为生产线早已经开始生产下一批产品了等。
这启示我们企业在构建自己供应链体系经开始生产下一批产品了等这启示我们企业在构建自己供应链体系时切不可盲目模仿,东施效颦时切不可盲目模仿,东施效颦1、品牌战略:既是服装品牌,也是专营、品牌战略:既是服装品牌,也是专营ZARA品牌服装的连锁店零售品牌服装的连锁店零售品牌坚持品牌坚持“快速、少量、多款快速、少量、多款”的品牌管理模式的品牌管理模式 2、运营模式:实现快速设计、快速生产、快速出售、快速更新,专卖、运营模式:实现快速设计、快速生产、快速出售、快速更新,专卖店商品每周更新两次的目标组合开发新款式,快速退出新产品,而且店商品每周更新两次的目标组合开发新款式,快速退出新产品,而且人为地造成人为地造成“缺货缺货” 3、组织规划:、组织规划:ZARA公司坚持自己拥有和运营几乎所有的连锁店网络公司坚持自己拥有和运营几乎所有的连锁店网络的原则,投入大量资金建设自己的工厂和物流体系,获得最大化的供的原则,投入大量资金建设自己的工厂和物流体系,获得最大化的供应链控制能力应链控制能力 4、产品设计:设计专家、市场分析专家和采购人员组成、产品设计:设计专家、市场分析专家和采购人员组成“三位一体三位一体”的商业团队,市场专家都要督责管理一些连锁店。
每年设计的新款产的商业团队,市场专家都要督责管理一些连锁店每年设计的新款产品将近品将近4万款,万款,1/3投放市场投放市场 总结:ZARA的运营特征:5、物料采购:、物料采购:ZARA原材料也尽量从集团内的厂家购买,原材料也尽量从集团内的厂家购买,40%的布料的布料供应来自于内部这其中又有供应来自于内部这其中又有50%的布料是未染色的,这样就可以的布料是未染色的,这样就可以迅速应对夏季颜色变换的潮流迅速应对夏季颜色变换的潮流 6、生产制造:所有产品的、生产制造:所有产品的50%通过自己的工厂完成,但是所有的缝通过自己的工厂完成,但是所有的缝制工作都由转包商完成转包商把衣服缝制好之后,再送回原来裁剪制工作都由转包商完成转包商把衣服缝制好之后,再送回原来裁剪的工厂,在那里烫平并接受检查的工厂,在那里烫平并接受检查 7、物流配送:物流中心的卡车运送依据固定的发车时间表,距离不用、物流配送:物流中心的卡车运送依据固定的发车时间表,距离不用千米来衡量,而用时间来衡量,千米来衡量,而用时间来衡量,ZARA信息系统对分销过程中的物流信息系统对分销过程中的物流配送进行跟踪管理配送进行跟踪管理 8、终端销售:连锁店通常每周向总部发两次订单,产品也每周更新两、终端销售:连锁店通常每周向总部发两次订单,产品也每周更新两次。
订单必须在规定的时间之前下达,季度末会存储下季度出货量的次订单必须在规定的时间之前下达,季度末会存储下季度出货量的20%3周不销售会退回,但控制在总数的周不销售会退回,但控制在总数的10%以下。