绿色食品的调查报告2篇.docx

绿色食品的调查报告2篇篇一：绿色食品的调查报告一、调查背景某绿色食品生产企业为了提高其市场占有率，改善经营现状 进行了一项关于绿色食品消费行为的市场调查，并通过实地调查 获取了大量来自消费者的信息现已将调查的来的信息资料进行 了编码并整理，形成了绿色食品消费行为调查数据集，调查报告 如下：我们共发放问卷 25 份，回收25份，学生发放 25 份，回收 25 份，回收率 100% ，调查主要涉及管理系，覆盖1201 级，数据全面翔实可靠 *>—t 、" 卜三、问卷样式此次调查问卷共设计题目 11 项，问卷的内容主要是关于消 费者对绿色食品的认知、态度、品牌、购买习惯和价格等方面的 调查四、调查时间xx 年 6 月 7 日下午五、调查结果及分析（一）、对绿色食品来源的认识1、消费者如何辨认绿色食品在调查中我们发现，目前消费者对绿色食品的辨认61.9%的 人是从商品包装的标识上分辨的，还有一小部分人是靠感觉，因 此，商家再生产绿色食品时，应该在包装上注明2、消费者对于绿色食品的定义在调查中我们发现消费者对于绿色食品定义，85.71%的是依靠绿色食品认证及 标志，71.43%的是认为食用安全，52.38%的人则认为是营养丰富， 还有少数认为是对环境无污染，因此。

商家可根据这一结果来对 于自己生产的绿色食品进行标示3、绿色食品只是和信息的获得渠道在这项调查中，我们发现在广大消费者中，71.43%的人是从 电视报纸广告获取信息，51.38%的人是从网络获取，这两项宣传 渠道是消费者最注意的，所以，在对绿色食品的宣传上，商家可 以多从这两方面入手二）、消费者购买绿色食品的考虑因素分析1、选择绿色食品主要考虑哪些这是一项排序调查，在此项调查中，消费者把自己觉得越重 要的，排在越前面，而调查显示，安全无污染和健康都有 33.33% 的人的觉得最重要，其次有 19.05%的人会考虑产品的品牌现在的人生活越来越好，大家的生活品质也越来越高，对于 饮食都是越来越讲究无污染的健康，所以，目前的商家再生产绿 色食品时，应该着重考虑这两方面的因素2、在购买绿色食品时，是否会受外界因素的影响再此项调查中，说明大家在平时生活中并不是很在意购买的是否为绿色食品，而大家对绿色食品的认知也不是很高3、购买绿色食品时，对品牌的选择在此项调查中，我们可以看出，消费中对于绿色食品，有很 高的品牌忠诚度，至于市场上以低价销售的绿色食品，消费者不 太愿意接受，所以商家对于自己的绿色食品品牌可以进行品牌包 装，让消费者形成一定的品牌忠诚度。

4，购买绿色食品的地点选择在此项调查中，76.19%的消费者会选择连锁、信誉好的超市， 14.29 的人会选择农贸市场，所以，我们可以看出，消费者对于 绿色食品购买的地点，还是会有一定的选择，因此，商家在对自 己的绿色食品进行销售时，应该选择大型的，有良好信誉的超市 货农贸市场，对于食品的销售环境进行一定的选择还是会促进食 品的销售（三）、若 1 千克的食品，当其为非绿色食品时价格为 100 元，而当其为绿色食品时，可以接受的价格的接受程度通过此项的调查，我们可以看出，到目前为止，消费者可以 接受的价格程度最大不超过 139 元，通过题目的假设，我们也 可以看出绿色食品较非绿色食品的价格涨幅不是很大，以 100 元 为基础，最多不超过 39 元，但根据现在人们生活水平的发展， 绿色食品也会越来越受欢迎，其价格也会有所增长四）、是否长期购买绿色食品篇二：绿色食品的调查报告随着中国经济的发展，需求的不断提升，中国绿色食品市场 从无到有，从小到大、从总量快速扩张到结构明显升级，逐步形 成了有中国特色的多样化、多层次的消费市场、所以绿色食品已 经成为广大消费者的消费主流作为承德本地人对承德绿色食品是比较了解的，对于承德地 区的绿色食品的共同的特点进行分析，得出绿色食品市场应该针 对不同消费群体开发产品或进行针对性的营销手段，才能够抢占 市场。

下面我们就来对消费群体的特点来进行分析：一）消费群体的普遍特点：1）没有经济收入2）追逐健康、质量、价格的选择3）消费者和容易受到产品的价格和质量的影响（二）消费者购买绿色产品的准则和特点通过调查消费者购买绿色产品主要考虑因素是品牌、质量 价格、营养价值等，这也成为消费者购买绿色食品的四个基本准则在调查中表明，消费者选择绿色食品时最看重的是绿色食品 的营养价值，如热量、维生素、抗癌物质、提高免疫能力等，占75%；但消费者也并非一味追营养价值，“价格和外观”也很重要所以绿色食品的价格和外观也占有一席之位，占 15%；1、选购要求为健康、实用和低价要大部分学消费者选购自己真正喜欢的绿色食品是不现实 的，所以消费者只能选择的产品价格低廉和外观较差的产品上 既要营养、实用又要便宜，对于消费者和绿色食品来说，这种条 件的筛选都是极为苛刻的，要求在各个方面寻求最佳结合点2、由于营养性而购绿色食品根据调查显示，大多数消费者购买绿色食品的真正目的在于 绿色食品具有非常高的营养价值据调查显示，多数消费者认为 绿色食品对调节人体机能均持肯定态度，而这种态度对消费者购 买绿色食品行为的产生具有直接的推动作用。

现在流行着送礼 就送健康，这也表现在消费者对绿色食品的选购上3、消费者购买绿色食品的主要目的； 消费者买绿色产品一般是为了养生、养生，就是指通过各种 方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种 活动所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、 调养、补养之意总之，养生就是保养生命的意思以传统中医 理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科 学调养，保持生命健康活力 所以绿色食品就是养生产品的首 选三） 消费者对绿色食品的品牌和功能的要求；1、消费者对绿色产品品牌的选择；根据调查 75%的消费者对绿色食品的品牌必有刻意的要求2、消费者对绿色食品的功能的要求消费者主要对绿色食品的营养价值、安全性和功能性的要求很高比如：绿色食品是否具有抗癌物质、能否降血糖、降血压、改善亚健康（四）近年来绿色食品市场情况1 、近年来绿色食品的市场潜力巨大，品牌、品种多样化， 市场结构比较单一2、绿色食品未来发展方向绿色食品的未来发展方向只能放在绿色食品的功能性、和安 全性上、以过硬的质量来赢得品牌的市场占有率，所以绿色食品 的未来发展方向能只有在绿色食品的安全性、功能性等方面上寻 求发展和突破。

五）目前调研绿色食品市场反应的问题 1、大部分的消费者对绿色食品的没有严格的品牌要求 2、消费者在选择绿色食品的方向上比较看重营养价值、质3、绿色食品市场缺少规范化、品牌化。