基金项目：早熟西洋梨在烟台的试栽表现.doc

基金项目：早熟西洋梨在烟台的试栽表现西洋梨又可以称为巴梨、葫芦梨、米格阿木觉、茄梨、洋梨，原产于欧洲地中海及中亚一带，近几年随着梨品种的更新调整，西洋梨也越来越受到我国种植户的重视，种植面积也不断扩大中，特别是山东省烟台市的优越条件可以说是非常适合种植西洋梨，今天小编就对新引进的“保利阿斯卡”“朱丽比恩”“玉璧琳达”“红茄梨”等早熟西洋梨品种进行综合评价分析，具体如下１材料与方法１．１试验园概况与试验材料试验设在山东省烟台市农业科学研究院品种资源圃内，当地年平均气温１１．８℃，平均年降水量６７２．５ｍｍ，年日照时数２６９８．４小时土壤为黏壤土，ｐＨ值６．５，供试品种为“保利阿斯卡”“朱丽比恩”“玉璧琳达”“伏茄梨”等在２００９年春将供试品种高接在树龄８年的绿宝石梨树上，株行距３ｍ５ｍ试验园常规管理１．２调查方法２０１４—２０１６年，根据《梨种质资源描述规范和数据标准》调查不同梨品种的植物学特征、物候期及枝条生长发育特性，在果实成熟时选择不同品种的西梨洋３株，在每株树冠中部外围随机取样果２０个，每品种取果６０个，随机抽取２０个果实用于测量果实纵径、横径、硬度、可溶性固形物含量与单果质量用ＧＹ－１型硬度计测定果实去皮硬度；用ＬＢ５０Ｔ型手持式测糖仪测定可溶性固形物含量。

田间调查品种的物候期和抗病性２结果与分析２．１植物学特性保利阿斯卡：叶片卵圆形，叶基宽楔形叶面平展；１年生枝红褐色，节间长３．６ｃｍ；叶芽斜生、芽托小；花瓣卵圆形、分离，花蕾、花药为白色朱丽比恩：叶片圆形，叶基宽楔形；１年生枝黄褐色，节间长４．１ｃｍ；叶芽斜生、芽托小，花芽有茸毛；花瓣圆形、分离，花蕾、花药为淡粉色玉璧琳达：叶片卵圆形，叶基宽楔形；１年生枝红褐色，节间长３．５ｃｍ；叶芽斜生、芽托中，花芽无茸毛；花瓣圆形、重叠，花蕾、花药为白色伏茄梨：叶片椭圆形，叶基楔形；１年生枝红褐色，节间长２．７ｃｍ；叶芽斜生、芽托中，花芽有茸毛；花瓣椭圆形、分离，花蕾浅粉色，花药浅粉红色小伏洋梨：叶片椭圆形，叶基楔形；１年生枝黄褐色，节间长３．３ｃｍ；叶芽贴生、芽托中，花芽无茸毛；花瓣卵圆形、分离，花蕾白色，花药浅粉色Ｔｒａｐｅｚｉｃａ：叶片椭圆形，叶基宽楔形；１年生枝黄褐色，节间长３．２ｃｍ；花瓣分离，花蕾白色，柱头高于花药三季梨：叶片卵圆形，叶基圆形；１年生枝红褐色，节间长３．１ｃｍ；叶芽离生、芽托小，花芽有茸毛；花瓣圆形、重叠，花蕾白色，花药淡粉色茄梨：叶片椭圆形，１年生枝黄褐色，嫩枝无毛或稍具短毛，叶尖渐尖。

红茄梨：叶片椭圆形，叶基宽楔形；１年生枝黄褐色，节间长２．６ｃｍ；花蕾粉红色，每花序花平均６．５朵２．２果实性状保利阿斯卡：果实葫芦形，果皮黄绿色；果面光滑、无果锈；肉质软，微酸，石细胞含量少朱丽比恩：果实粗颈葫芦形，果皮绿色有红晕；果面光滑、果点不明显；肉质软，酸甜微香，石细胞含量少玉璧琳达：果实粗颈葫芦形，果皮淡绿色有红晕；果面光滑、果锈中，果点中；肉质软溶，味酸甜有香气，石细胞含量少伏茄梨：果实细颈葫芦形，果皮黄色带红晕；果面光滑，果锈少、果点明显；肉质沙面，汁多味酸甜，石细胞含量极少小伏洋梨：果实细颈葫芦形，果皮黄绿色带红晕；果面光滑，无果锈；肉质细，后熟变软、汁多，石细胞含量极少Ｔｒａｐｅｚｉｃａ：果实细颈葫芦形，阳面有红晕；果面光滑、无果锈；肉质细，后熟变软、汁多，石细胞含量极少三季梨：果实粗颈葫芦形，部分果实阳面有暗红晕；果肉黄白色，肉质细，石细胞少，汁液极多茄梨：果实葫芦形，阳面有红晕；果面平滑，果点小；，萼洼浅狭，有皱瘤；果肉白色，经后熟肉质柔软易溶于口，石细胞少红茄梨：果实葫芦形，果皮紫红色，是唯一全面紫红色的优良中熟西洋梨品种；果肉白色，后熟后肉质柔软易溶于口，石细胞少。

２．３生长结果习性保利阿斯卡：保加利亚品种，萌芽力强，成枝力中等，以短果枝结果为主，高接后第二年结果朱丽比恩：德国品种，萌芽力强，成枝力弱，高接３年后开始结果，以短果枝结果为主玉璧琳达：保加利亚品种，萌芽力强，成枝力弱，以短果枝结果为主伏茄梨：法国品种，芽萌发力强，发枝力弱，各类型果枝均可结果，但以短果枝结果为主，为西洋梨中优良早熟品种小伏洋梨：法国品种，萌芽力强，发枝力弱，成年树各种类型的结果枝均能结果，但以短果枝为主三季梨：树姿半开张，成枝力中等，成年树以短果枝结果为主，占８３％Ｔｒａｐｅｚｉｃａ：保加利亚品种，树势强，萌芽力强，成枝力中等，以短果枝结果为主茄梨：萌芽力强，发枝力中等，以短果枝结果为主，较丰产、稳产红茄梨：萌芽力强，以短果枝结果为主，连续结果能力强，丰产稳产２．４物候期９个早熟西洋梨品种在３月底萌芽，４月上中旬开花；９个西洋梨品种果实成熟期主要集中在６月中下旬到７月下旬，成熟期最晚的是“三季梨”“茄梨”和“红茄梨”，９个早熟西洋梨品种在烟台地区的重要物候期见表１表１９个早熟西洋梨品种在烟台地区的主要物候期２．５果实品质９个西洋梨品种果实主要品质指标见表２从表２可以看出，“茄梨”“红茄梨”和“玉璧琳达”等３个品种果个大，平均单果质量在２００ｇ以上；在极早熟品种中，“Ｔｒａｐｅｚｉｃａ”单果较大，其他几个品种果个均比较小，其中，“保利阿斯卡”单果质量最小，仅为６０．１ｇ。

果肉硬度方面，“Ｔｒａｐｅｚｉｃａ”硬度最低，“朱丽比恩”硬度最大，可溶性固形物含量方面，“茄梨”最高，达１４．２％表２９个西洋梨品种果实主要品质指标２．６抗逆性９个早熟西洋梨品种在烟台地区对梨锈病均表现出抗性，均较抗病虫茄梨”和“红茄梨”进入结果期后，树势衰弱易感梨树腐烂病；“保利阿斯卡”和“朱丽比恩”较抗梨黑星病；“三季梨”抗黑星病能力中等，其他病虫害较少茄梨”和“红茄梨”抗寒抗旱能力强，“三季梨”抗寒性中等，其他品种抗寒力均较强。