
客房的清洁整理课件.ppt
16页客房的清洁整理客房清扫注意事项vစ 一စ 注意操作安全vစ 二စ 注意“三轻”v 走路轻、说话轻、操作轻vစ 三စ 折叠使用抹布vစ 四စ 避开客人工作vစ 五စ 不准使用客房内的vစ 六စ 不准翻动客人的物品走客房的清扫程序v 进房-撤床-整理器皿-收拾垃圾-清理卫生间-铺床-抹尘-补充物品-吸尘-检查-关门-登记日报表v(一)卧室的卫生清扫程序“十字诀” 1、开开门、开灯、开空调、开窗帘、开窗 2、清清理烟灰缸和垃圾 3、撤撤出客人用过的餐具、杯具,脏布件 4、做 5、擦擦家具设备及用品(从上到下,环形清扫) 6、查查破损短缺或遗漏,边擦边查 7、添添补客用品、宣传品此项后进行卫生间清洁整理) 8、吸吸尘(从里到外) 9、关(观)观察清洁整理效果,关窗、关窗帘、关灯、关门 10、登做好登记v(二)卫生间的清扫程序“十字诀”v 1、开开灯、开换气扇v 2、冲冲恭桶,滴清洁剂v 3、收v3、房间物品的摆放标准v• စ 1စ 衣柜v• စ 2စ 化妆台、冰箱柜、行李架v• စ 3စ 咖啡桌v• စ 4စ 床头柜v• စ 5စ 标准客房卫生间设备用品的摆放规格v(二)卫生间的清扫程序“十字诀”v 1、开。
开灯、开换气扇v 2、冲冲恭桶,滴清洁剂v 3、收v 4、洗清洁脸盆、浴缸、墙面、和抽水恭桶v 5、擦擦干设备、墙面v 6、消v 7、添添补客用品v 8、刷刷洗地面v 9、吸v 10、关(观)观察、关灯、关门(虚掩)v一、客房清扫的基本方法v1、从上到下v2、从里到外v3、环形清扫v4、干湿分开v5、先卧室后卫生间v6、注意墙角v二、客房清扫的规定v(一)清扫工作以不干扰客人为准v1、客人不在v2、征得客人同意v(二)养成进房前先思索的习惯v(三)注意房间挂的牌子v “请即打扫”、“请勿打扰”v(四)养成进房前先敲门通报的习惯v1、距门1米左右v2、敲门v3、等候v4、通报(整理房间,housekeeping)v5、开门v(1)客人在:客人睡觉马上退出;征得客人允许,“﹡﹡,请问现在可以为您打扫房间吗?”;“什么时间方便打扫呢?”v客人不在:按程序打扫v(五)养成开门作业的习惯v 房门打开,工作车挡门v(六)讲究职业道德,尊重客人生活习惯v1、不用客用品清洁v2、不得接听住客房v3、不得乱动客人用品v4、不得在客房内休息v5、不得让闲杂人进入住客房,客人中途回房应查验住宿凭证(房卡、开门通知、或押金条)v6、尊重客人习惯,保护客人隐私,满足合理要求v(四)养成进房前先敲门通报的习惯v1、距门1米左右v2、敲门v3、等候v4、通报(整理房间,housekeeping)v5、开门v(1)客人在:客人睡觉马上退出;征得客人允许,“﹡﹡,请问现在可以为您打扫房间吗?”;“什么时间方便打扫呢?”v客人不在:按程序打扫v(五)养成开门作业的习惯 房门打开,工作车挡门v(六)讲究职业道德,尊重客人生活习惯 1、不用客用品清洁 2、不得接听住客房 3、不得乱动客人用品 4、不得在客房内休息 5、不得让闲杂人进入住客房,客人中途回房应查验住宿凭证(房卡、开门通知、或押金条) 6、尊重客人习惯,保护客人隐私。
v客房清扫顺序(一)淡季客房整理顺序 1、前台指示尽快清扫 2、“请即打扫”房 3、走客房 4、VIP房 5、普通住客房 6、长住房 7、空房(二)旺季客房整理顺序 1、空房2、前台指示尽快清扫3、走客房4、“请即打扫”房5、VIP房6、普通住客房7、长住房(二)旺季客房整理顺序 1、空房2、前台指示尽快清扫3、走客房4、“请即打扫”房5、VIP房6、普通住客房7、长住房“四巾”的摆放规格v1、面巾两条စ 三摺成长条形စ 店徽向外စ 并列挂在化妆台的毛巾挂杆上、面巾下沿平齐v2、方巾两条စ 三摺成长方形 ,店徽向外,并平放挂在面巾စ 3、地巾一条စ 全打开,平铺在浴盆外边沿,店徽向外စv4、浴巾两条စ 先三摺成长条形,然后三摺成长方形,店徽向外并列平放在浴盆架上住客房的清洁整理v1.客人在或客人中途回房间,应v该先向客人问候并征求客人同v意,注意动作要轻不要影响到v客人.不要与客人长谈.v2.房间响不要代客人去接听.v3.客人的物品未有客人授意只能v整理不能扔掉(包括空瓶空盒)v4.尊重长住客人的物品摆放习惯.v5.及时将客房的异常情况报告给v主管或大堂副理.空房的清洁整理v1စ 在房门销上挂上“正在清洁”牌。
v2စ 拿一湿一干抹布清洁家具v3စ 卫生间的坐厕放水စ 地面冲水排异味စ 清v洁卫生间浮座စ 淋浴水阀隔二三天就放锈v水一次စ 并注意清洗抹干v4စ 检查房间规格、设备情况စ 检查天花板有v无蜘蛛网、地面有无蚊虫စ 把空调至适当v位置စ 熄灯关门စ 取回清洁标牌v3、房间物品的摆放标准v• စ 1စ 衣柜v• စ 2စ 化妆台、冰箱柜、行李架v• စ 3စ 咖啡桌v• စ 4စ 床头柜v• စ 5စ 标准客房卫生间设备用品的摆放规格维修房的清洁v1、接到通知后စ 立即清扫维修房v2、先要检查维修方的故障是否排除စv是不是有新的故障产生如果还是v有故障စ 应再次报告领班စ 进行报v修登记v3、如果故障已经排除စ 按照走客房v的程序清扫房间和卫生间v4、客房清扫完毕后စ 立即报告前台စv以便及时出租。












