酒店企业员工手册范本精选.docx

酒店企业员工手册范本精选 　　新员工需要明确自己的工作准则，遵守公司的规定，在发放的员工手册中，也要说明各行员工的工作职责下面是我给大家带来的员工手册范本，欢迎大家阅读参考，我们一起来看看吧! 　　一 　　一、 工作态度： 　　1.按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作 　　2.员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行 　　3.员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映 　　4.工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重 　　5.对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司 　　6.员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作工作时间不得擅离职守或早退在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店 　　7.员工不得在任何场所接待亲友来访。

未经部门负责人同意，员工不得使用客用外线打入私人不予接通，紧急事情可打到各部门办公室 　　8.上班时严禁串岗.闲聊.吃零食禁止在餐厅.厨房.更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事 　　9.热情待客，站立服务，使用礼貌语言 　　10.未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠 　　二.、制服及名牌： 　　1.员工制服由酒店发放员工有责任保管好自己的制服，员工除工作需要外，穿着或携带工作衣离店，将受到失职处分 　　2.所有员工应佩戴作为工作服一部分的名牌不戴名牌扣人民币10元，员工遗失或损坏名牌需要补发者应付人民币20元 　　3.员工离职时须把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费 　　三、仪表.仪容.仪态及个人卫生： 　　1.员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重 　　2.员工的工作衣应随时保持干净.整洁。

　　3.男员工应修面，头发不能过耳和衣领 　　4.女员工应梳理好头发，使用发夹网罩 　　5.男员工应穿男色皮鞋.深色袜，禁穿拖鞋或凉鞋女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外 　　6.手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油 　　7. 只允许戴手表.婚戒以及无坠耳环厨房员工上班时不得戴戒指 　　8. 工作时间内，不剪指甲.抠鼻.剔牙.打哈欠.喷嚏应用手遮掩 　　9. 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗做到说话轻.走路轻.操作轻 　　四、拾遗： 　　1.在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴保安部作好详细的记录 　　2.如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法 　　3.拾遗不报将被视为从偷窃处理 　　五、酒店财产： 　　酒店物品包括发给员工使用的物品均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。

员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理 　　六、出勤 　　1.员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许 　　2.除4级以上管理人员外，所有员工上.下班都要打工卡 　　3.员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资 　　4.严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分 　　5.员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理 　　6.如因工作需要加班，则应由部门主管报总经理批准 　　7.工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡 　　8.员工在工作时间未经批准不得离店 　　七、员工衣柜： 　　1.员工衣柜的配给由人事部负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。

员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分 　　2.员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物.饮料或危险品 　　3.人事部配给衣柜时，免费发给一把钥匙如遗失钥匙，须赔人民币10元 　　4.如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分 　　5.不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，人事部和保安部可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场 　　6.不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰.抽烟.扔垃圾 　　7.员工离店时，必须清理衣柜，并把钥匙交回人事部，不及时交还衣柜，酒店有权清理 　　八. 员工通道： 　　1.员工上下班从指定的员工通道入店，不负重情况下不得使用服务电梯，禁止使用客用电梯 　　2.后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所.餐厅.客房，使用酒店内客用设施 　　3.员工在工作时间要离开酒店时，应填写出门单，经部门主管签字后方能离店。

　　九、酒店安全 　　1.员工进出酒店，保安人员保留随时检查随带物品的权利 　　2.员工不得携带行李.包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案 　　十、电梯故障： 　　当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施： 　　1通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人 　　2和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项： 　　A 关电梯里多少人; 　　B 如可能，问一下姓名; 　　C 有无消息要带给领队/队里的成员同伴 　　二 　　第一章 序言 　　一、使用须知 　　1. 本手册适用于酒店员工使用，使用本手册不得涂污.损坏.丢失，并请务必保密。

　　2. 本手册将向您系统的介绍公司的情况，并引导您尽快融入公司 　　3. 请您妥善保管此手册，若不慎遗失，请尽快向直属主管报告，拾获手册请交回酒店办公室 　　4. 离职时，请将手册交回酒店办公室 　　5. 本手册解释权归本酒店，授权部门为公司人力资源部 　　二、致辞 　　亲爱的员工： 　　欢迎您加入XX酒店，与我们一起打造“XX酒店”这个激动人心的高品位.高性价比的商务型酒店品牌XX拥有一个年轻.奋进.有理想.有..极具事业心的团队在这里我们相信您会得到工作.合作的归属感，亦会和我们一样得到创建全新品牌.生活的成就感对于您的职业生涯来说，您已经迈出了关键且坚实的一步，从今天开始，XX的发展将有赖于您的努力，已经与您息息相关 　　XX将以统一的形象，舒适的环境，主动真诚超期望的服务，先进的管理及培训模式，强大的信息系统支持，优秀的人才后盾全面推出我们的品牌.产品和服务我们相信随着XX酒店的快速发展，您亦将得到广阔的发展空间。

　　公司为每一个员工提供了可持续发展的机会和空间，我们相信您不断的学习进步.不断付出的努力.最终会带给您成功我们亦强调团队协作，您会发现个人的特长.才智一旦融入团队，就会得到更大的发挥，取得更大的成就我们亦倡导个人价值，尊重个人的价值观，您将会在您最感兴趣的工作岗位上任职，最大限度的发挥您的个人所长，取得最大的成就 　　再次欢迎您加入XX酒店，和我们一起奋斗.一起创造.一起成长.一起感受.一起分享成果 　　为了更好的为大家服务到位，监督和加强对公司的管理，现将我的联系方式告之大家以下是我的联系方式： 　　总经理：XXX 　　请大家有任何关于酒店的意见或者建议，受到任何不公平.不公正待遇或者我有哪些没有服务好大家的地方请直接致电垂询：XXXXXXXX 　　第二章 企业文化 　　一.酒店简介略 　　二.企业理念略 　　第三章 入职 　　一.报到 　　1.在您上班的第一天，您必须提交以下资料及证件： 　　1.1当地政府及酒店规定之防疫站出具的健康证; 　　1.2三个月内新照的二寸彩色免冠照片6张; 　　1.3身份证.学历证.相关资格证照.‘录用通知书’。

　　2.在您上班的第一天，您将收到以下物品及证件： 　　2.1酒店统一工作服.工作鞋; 　　2.2分配更衣柜，发给钥匙; 　　2.3工号牌.员工卡.考勤卡; 　　2.4酒店员工手册，并请您签订员工手册回执，签订其他酒店相关制度 　　二.您的新工作 　　1.酒店管理人员：您的责任是为酒店的所有工作人员服务，使酒店达成营运的目标; 　　2.酒店服务人员：您的责任是为客人服务.执行酒店的操作标准，以达成200%的客户满意; 　　3.公司各部门人员：您的责任是提供专业的服务及后台保障，配合酒店营运，达成营运的目标; 。