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《节庆礼仪》金正昆教授.doc

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    • 节庆礼仪央视国际 2005 年 05 月 09 日 14:12主讲人简介:金正昆教授,1959 年出生,浙江东阳人知名礼仪与公共关系专家,博 士生导师,现任中国人民大学国际关系学院外交学系主任,礼仪与公共研究中心主任主 要从事外交学、传播学、礼仪学与公共关系学研究主要著作有《外交学》 、 《现代外交学 概论》等内容简介:五一劳动节、十一国庆节、中秋节、圣诞节、春节、情人节……其实这些节庆日,就是礼仪的大考场,稍不留神,也许就会贻笑大方在这个社交繁忙的季节,人们互相拜访,或者去游览名胜风光,甚至出国旅游,如何 才能成为一个处处都合乎礼仪,在任何场合都受欢迎的人呢?只要您记住了节庆礼仪的法则,让礼仪成为自己的生活习惯,这样在各种场合上都能 应付自如,尽情享受与人交往的乐趣了今天,金正昆教授打开礼仪的备忘录,为您在节庆日里的人际交往支招,帮您速成节 庆礼仪全文)各位好,这一讲和同志们来谈一谈,关于节日和庆祝日的礼仪,我们简称节庆礼仪简而言之,节庆礼仪有这样几个特点,第一个特点就是它的约定性它有规定的时间, 第二,我们注意到节庆礼仪,它有非常明显地民俗性特征,绝大多数节庆来自民族习俗、 来自宗教习俗,礼仪的一个出处就来自于习俗,古人讲,礼出于俗而俗化为礼。

      很多礼仪 其实是来自于约定的习俗节庆礼仪的习俗性很明显比如中国人过大年初一,要走亲访 友,拜年,吃年夜饭,诸如此类,这个习俗性很强最后一点,我们看到节庆礼仪还有一 个特点,就是地域性,不同国家,不同地区,这个礼仪的习惯是不太一样的,具体来讲, 我们学习节庆礼仪要讲什么呢?在我眼里其实是七个字,衣、食、住、行、访、谈、送第一个方面,我们来谈谈,你做客时需要注意的问题逢年过节走亲访友是我们经常遇到的一件事,走亲访友实际上是联络老朋友,结交新 朋友一个非常常规的手段但是你一定要注意,走亲访友有两个细节必须注意,第一,不 要因为自己拜访别人,而给别人造成不必要的负担和麻烦金教授有句比较难听的话,关心有度,关心过度是一种伤害你要到别人家去,你给 人家添了麻烦就不合适了,比如现代人要有现代文明,登门拜访亲朋好友时一定要有约在 先,要养成这样的习惯,不要想去就去充当不速之客我记得有一次我就遇到一个尴尬事,去年的大年三十,要去人民大会堂看一个音乐演 出,好不容易要来的票,买都买不着,亲朋好友那儿好不容易弄来的票,跟太太两个人打 扮好了,准备出门了,一出门碰上几个同事,来看你来了,那我能说什么啊?来看我那就 陪着看吧,我一会儿看看表,人家还问你,不干扰你吗?我说不干扰吧,那就再坐一会儿, 看到你太高兴了,一会儿老婆也看看表,问影响吗?她敢说什么啊?不影响,人家就说再 聊一会儿吧,跟金教授聊天真有意思啊,聊到最后我们什么都没看,其实这个倒不是什么 大事,但是一定要注意,任何一个有教养的人,不应该因为自己为别人的生活和工作制造 了麻烦,这是一个现代文明的社会,所以要养成习惯,登门拜访之前要有约在先,这个有 约在先是非常重要的,倘若你去拜访那些不太熟悉的客人,你还要明白,在有约在先的前 提下还有两个小点要注意。

      哪两个小点要注意呢?第一要提前确认,比如你是一个下级去拜访上级,一个晚辈去 拜访长辈,一个学生去拜访老师,你提前一个星期跟他说了,对方也可能会忘了,所以你 要聪明的话,你在出发前,或者头天晚上再打个跟他说一下比如你来拜访金教授我,提前一周约了,你给我打个,金教授,我们按照约定想明天下午四点钟到您家拜访, 不知道方便吗?或者有什么变化吗?你应该确定一下,等于提示我,老金别忘了,这是非 常重要的一点,这样的话就不至于出现扑空的情况所以过年过节这件事你是需要注意的, 在有约在先的下面你要提前确认还有一点你要注意什么呢?有约在先之外你要注意拜访时适可而止我不知道你注意 过没有,我们一般人到别人家里做客,不管是逢年过节做客还是平时串门做客,在那儿待 多长时间的概念不是很强,一般情况下,礼节性拜访,比如单位的老干部处的同志或者办 公室的同志去拜访离退休老职工,去拜访老前辈或者工作关系的客人,逢年过节这个时间 是越短越好,因为你去拜访别人也会去,一家房子就那么大,客厅就那么几个位置,客人 太多不方便礼节性拜访在客人家里停留的时间一般以十分钟为宜,不要太长,问候之后, 意思到了也就可以,顶多吃两个瓜子、喝杯茶,你别在那儿放开了抡,你在那儿不走,别 人怎么能进来,这个是一个比较大的问题。

      那么亲朋好友拜访呢?亲朋好友拜访的话,一 般性情况下也是宜短不宜长,半小时左右为宜,不是什么极其特殊的情况,不宜停留一小 时以上,一般情况下,不是至亲、故交、被对方再三挽留不要留下来吃饭,因为对方负担 会很重,所以这个我们叫适可而止不仅要有约在先,而且要讲适可而止第三,我们作为拜访者来讲,年节礼仪还要讲究整洁自我,中国人也好,外国人也好, 过民族节日春节、元旦也好,过现代节日国庆,劳动节也好,青年节也好,妇女节也好, 我们总要维护自身形象,所以要对自己进行必要的修饰一般来讲,这个修饰要做到三个要点需要注意,第一,要修饰自己的服饰,特定的民 族节日最好选择特定的民族服装,至少要干干净净、整整齐齐,不要太不修边幅第二,你要注意什么呢?这个是一个比较低层次的要求,但是我们还要讲一讲,就是 要注意除了整洁服饰之外,要注意修饰仪表比如男性最好要理发、要刮胡子女同志来 讲一般也要在可能的情况下做一个发型,因为什么呢?因为看人有一个特点,从头开始, 倘若一个人的发型给别人不好的感觉会影响形象,这个仪表者,头发的修饰、胡须的剔除 是非常重要的,再者我们在讲到仪表的时候还有一点必须强调,就是要做到无异味,洗头、 洗澡、洗手,一般情况下,最好不要吃刺激性气味的食物到别人家里做客,比如不要吃葱, 烤鸭很好吃,但是一般要吃葱,吃了葱是不是到人家里串门就晚去点,等着葱味走掉,否 则一张嘴,一改姓,大葱。

      少吃蒜,蒜的味道也比较厚,一般不要吃韭菜,大家知道,北 方人喜欢吃韭菜馅饺子,但是韭菜那家伙味厚,今天晚上吃韭菜馅包子,明天下午一打嗝 还是韭菜,它可持续发展第三,就是要注意,非常重要的一个细节,就是要注意鞋袜的卫生,现在城市人家里 装修都比较豪华,有些民族有一些习惯,进了门家里铺着地毯,蒙古包之类,进了门是要 脱鞋的,我们有些人不太注意这个,说得难听点,凤凰头、扫帚脚,你要看外面都仪表堂 堂,其貌端庄,进了门他不敢脱鞋,他穿的是尼龙丝袜,质量不太好,不吸湿不透气,容 易产生异味一脱鞋子能够熏死耗子,没准袜子还有三个窟窿,其中一个露大脚指头,所 以一个有经验的人到别人家里登门拜访的话,除了整洁服饰,除了修饰仪表之外,鞋袜的 卫生非常重要,这是细节,我们曾经讲了,教养体现于细节另外你要注意什么呢?登门拜访时你要注意活动有度,什么意思呢?到别人家里拜访 的话,不管是拜访单位,拜访个人还是拜访企业,一定要注意,在对方指定的活动范围之 内活动,那一般到人家家里去指定的范围是哪儿啊?指定的范围就是客厅我们有一些同志有一个小农意识,什么意识?叫不见外哪儿都敢去,我记得有一次我 就出了一个洋相,有一年大年三十睡得晚了,大概是凌晨四、五点才睡,都到了春节了, 结果八点就来了个人,刚上床那么两三个小时就起来了,家里人说有人敲门,按门铃呢, 你起不起来?我说当然起来了,来了客人不起来合适吗?起来因为手忙脚乱来不及叠被子,我心里还小心眼,反正我家卧室他不进去,客厅挺大的,结果没想到,那个老兄跟我不见 外,进来之后坐了几分钟他难受了,到你家看看行吗?哎呀,我说没得看,看看吧,首先 视察卫生间,还不错,我家卫生间挺干净,然后视察了储藏室,储藏室不错,没什么可以 被他带走的,然后跟我讲,能到你家卧室看看吗?我说最好别看了,还是看看吧,就进去 了。

      这样的同志其实有的时候会让人家很尴尬,很麻烦,到别人家里做客,活动有度很重 要,就是活动的范围要限制,不要乱来,即便是家人、朋友也要注意还有一个,我们讲到做客的时候比较注意的就是礼品的选择你走亲访友有时候要带点礼物,那你送什么礼物很有讲究,我给在场的电视机前的小 朋友们和在场的中学生、大学生们出个小问题,如果你在外地回去看爷爷奶奶或者看爸爸 妈妈,你要带一个小礼物,你会选什么呢?这个礼物选得好不好,实际上不仅表示对别人的重视与否,而且还涉及人际关系的冷 暖亲疏我记得前年有一个学生到我家来看我,过春节他给我送了个礼物,让我记忆犹新, 那是一个研究生,到我家来,他一进门就跟我讲,说金教授,我给你带了一件礼物来,我 把这个话说在前头,你别不高兴,金老师从来不接受在校生的礼物,你要毕了业,你送我 什么都行,那你挣的是自己的钱,现在花爹妈的钱,谁家的钱都是辛苦钱,别干这套,金 老师不缺这个,你也不要干,否则大家都不爽,你拿回去,他说金教授,您别生气,您把 这个礼物看一看,您看看一定会高兴,说实话,我看到他这个礼物,我还真挺高兴,还真 被他感动了,您知道他送了我什么礼物吗?古人讲,礼轻情意重,礼物不一定是真金白银, 但是如果到位,效果可能就比较好了,他送我一个什么礼物呢?他送了我出生那一天报纸 的复印件,我五九年出生,说实话我很爱看报纸,我看过多种多样的报纸,我现在自己订 阅的报纸十几份,我每天看报纸的时间一两个小时,但是从来没有想到看出生那一天的报 纸,也没见过,他大概到北京图书馆去了,把能够收集到的跟我的出生地和工作地,有关 地方的几份报纸复印了一下,我记得有新民晚报,文汇报,解放日报,中国少年儿童报, 还有人民日报等等,这个报纸复印件加一块大概也要不了二十块钱,但是礼轻情意重。

      我 回到家之后,进了门什么都没干,躲在书房把这个报纸认真地学习了两个小时,终于知道, 我来到世界上的时候,世界是一番什么模样,很激动,马上打给我爹我娘第二天, 我妹妹给我,说你给我们家老头老太太下什么药了,爹妈晚上都不睡觉,夜不能寐, 畅谈往事其实这个礼品的价值就到了,礼品不一定是要把人家收买放倒了,礼轻情意重年节的礼物重在传递爱心和情感,对亲戚、对朋友、对长辈是要有爱心,我跟很多年 轻的小朋友讲,年轻的同志讲,你去给爷爷奶奶买礼物,不在这个礼物多贵重,关键是买 了,是带了,哪怕小朋友画的一幅画,考试的一个成绩单送给爷爷奶奶他都会很开心的逢年过节,到别人家里做客,这个送什么礼品比较好呢?一般我们强调三个特点,这 个是跟别的礼物不同的地方,别的礼物我们会另外去说,我们还专门有一讲谈礼品的选择我们现在谈谈过年选择的礼品,过年选择的礼品,一般我们强调以下三个特点第一个特点最重要的就是便携性,容易带,因为一般情况下,过年过节你走动的话去 串门可能一下串好几家,你想想你要拿的东西太多,一方面携带麻烦,有时候还会产生歧 义我记得有一次一个朋友到我家来,拿了一个大盒子,一看就是礼物,当时我有一个外 甥女在家,小孩不懂事,挺高兴,就围着那个盒子转,我瞪了她一眼,我说你边上去,小 孩不管,小孩三四岁,她就围着盒子转,我问那个朋友,我说你这个礼物是送给我的吗? 他说不是,我说那你气我,它目标太大。

      其实过年过节你送礼物,要不是就是一次性,到 人家里面去,带着去,要么是什么呢?你就干脆体积、面积小一点,这样的话就不至于出 现被人家误会的意思,你到我家做客,拿的东西不是给我的,你是气我还是干嘛?第二个特点,喜庆性,我们现在提倡移风易俗,所以过年过节也要讲君子之交淡如水, 因为现在大家经济发展,说实话过去我们小时候,送什么瓜子啊,送什么糖球啊,给两三 块钱买个什么东西,这个东西不一定被对方喜欢,逢年过节你去给过分的礼金,有的时候 也会污染视觉,影响双方的关系,亲朋好友之间到不是不可以,外人之间还是恐怕要提倡 礼轻情意重一般情况下,我们过年过节送的礼物提倡送鲜花,送这种有良好文化素养的、 文化品位的、文化寓意的礼品,比如一般过年过节我们可以送这样的一些礼物,我们值得 提倡的,鲜花、书籍、音乐光盘之类的东西,过年过节到家里来我们听个音乐,欣赏一下 交响乐、听一下传统音乐,老先生喜欢京剧,把他的。

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