瓶装饮用纯净水

1、GB 17323-1998表l项目指标要求色度，度簇5不得呈现其他异色蚀度，度镇1臭和味无异味、异臭肉眼可见物不得检出4.3理化指标4.3.1质量理化指标质量理化指标应符合表2的规定。表2项目指标pH值5.0-7.0电导率C(25士1) C),pS/cm镇10高锰酸钾消耗量(以0。计),mg/L簇1.0氯化物(以cl一计),mg/L(6. 04.3.2污染理化指标污染理化指标应符合表3的规定。表3项目指标铅按GB 17324规定执行砷铜氰化物(以CN一计丫，挥发酚类(以苯酚计)游离氯(以CI一计)三氯甲烷四氯化碳亚硝酸盐(以NOD计)1)氰化物指标、挥发酚类指标只限采用蒸馏法的产品。4.4微生物指标微生物指标按GB 17324的规定执行。4.5净含量单件定量包装净含量负偏差不得超过表4的规定。同批产品所抽样品的平均净含量不得低于标签上标明的净含量。GB 17323-1998表4净含量Q负认翻差Q的百分比ml100 -L-200 mL4.5200 m1,-300 mL9300 ml-500 mL3一500 mL-I L151 L-10 L 一10 L-15 I15015 L-25 L15

2、试验方法试验所用的水按GB 6682的规定。5门色度、浊度、臭和味、肉眼可见物:按GB/T 8538规定的方法测定。5.ZpH值、氯化物按GB 575。规定的方法测定;高锰酸钾消耗量(耗氧量)按GB/T 8538规定的方法测定5.3电导率:见附录A,5.4铅、砷、铜、氰化物、挥发酚类、游离氯、三氯甲烷、四氯化碳、亚硝酸盐、微生物指标按(.B 17324规定的方法测定。5.5净含量在(20士2) C的条件下，将水样沿容器壁缓慢倒人量筒中，读取容积数。21以上可采用称量法。6检验规则6.1组批同一班次，同一台灌装机灌装、同一规格的产品为一批6.2出厂检验6.2.1产品出厂前，应由生产厂的检验部门按本标准规定逐批进行检验。检验合格后出具合格证书.并在包装箱内(外)附有签署质量合格证的产品方可出厂6.2.2抽样方法和数量每批随机抽取15瓶(罐)C2 L以上抽取6瓶)。6瓶(罐)2 L以上2瓶)用于感官要求、净含量、pH值、电导率的检验净含量测定3瓶(罐)(2 L以上2瓶)沼瓶(罐)(2 L以上2瓶)用于菌落总数和大肠菌群的检验;另6瓶(罐)(2 1_以上2瓶)留样备用6.2. 3出厂一检验项目

3、感官要求、净含量、pH值、电导率、菌落总数和大肠菌群为每批必检项目，其他项目作不定期抽检。6.3型式检验6.3.1型式检验每季度或一个生产周期进行一次。有下列情况之一时亦应进行:a)更改主要原辅材料或更改关键工艺;b)长期停产后，恢复生产时;c)国家质量监督机构提出进行型式检验的要求时。6. 3.2抽样方法和数量从任一批产品中，随机抽取18瓶(罐)C2 L以上抽取6瓶)9瓶(罐)(2 L以上2瓶)用于感官要求、净含量、理化指标的检验净含量测定3瓶(罐)(21以上2瓶)J;3瓶(罐)(2 L以上2瓶)用于微生物的检验;另6瓶(罐)(2 I以上2瓶)留样备用6. 3. 3型式检验项目1】 2GB 17323-1998应包括本标准技术要求的全部项目。6.4判定规则6.4.1出厂检验结果中，感官要求、净含量、pH值、电导率如有不符合本标准时，对不合格项目从该货批中加倍抽样复验。复验结果仍有一项不符合本标准，则判定该批产品为不合格品。菌落总数和大肠菌群不符合本标准时，判定该批产品为不合格品。6.4.2型式检验结果中，除净含量以外，有一项不符合本标准时，判定该批产品为不合格品。净含量有一瓶(罐)负

4、偏差超过允许负偏差或平均净含量低于标明净含量时，允许对不合格项目加倍抽样复验，如仍有上述情况之一，则判定该批产品为不合格品。7标志、包装、运输、贮存了1标志7.1.1产品标签上应按GB 7718的有关规定标注:产品名称、净含量、制造者(或经销者)的名称和地址、生产日期、保质期和产品标准号。产品名称与净含量须排在同一视野。了.1.2采用蒸馏法加工的产品方可用“蒸馏水”名称;其他方法加工的产品不得使用“蒸馏水”名称。在使用“新创名称”、“奇特名称”、“牌号名称”或“商标名称”时，在其产品名称后需用醒目字样标明“饮用纯净水”。7.1.3包装箱上除应标明产品名称、制造者(或经销者)的名称和地址外，还须标出单件包装的净含量和总数量。7.1.4储运图示的标志应符合GB 191的有关规定。了.2包装包装材料和容器应符合相应的卫生要求及管理办法，还应符合GB 1079。的有关规定。了.3运输7.3.1运输工具应清洁、卫生。产品不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装运输7. 3.2搬运时应轻拿轻放，严禁扔摔、撞击、挤压。了3.3运输过程中不得曝晒、雨淋、受潮口了.4贮存7.4门产品不得与有

5、毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品同库贮存。7.4.2产品应贮存在阴凉、干燥、通风的库房中;严禁露天堆放、日晒、雨淋或靠近热源;包装箱底部应有100 mm以上的垫板。7.4.3在摄氏零度以下运输与贮存时，应有防冻措施。了.5保质期7. 5. 1符合7.3与7. 4条规定时，保质期:小于3 000 mL的包装不少于12个月;大于3 000 mL的大瓶包装不少于1个月。t皿3GB 17323-1998附录A(标准的附录)电导率的测定Al方法提要电导率是距离1 cm和截面积1 cm,之两个电极间所测得电阻的倒数，由电导率仪直接读数。A2仪器和试剂A2.1仪器A2.1.1电导率仪(附配套电导电极)。A2-1-2恒温水浴锅。A2.1-3 100 mL或250 mL烧杯。A2.2试剂0. 010 0 mol/L氯化钾标准溶液:取少量氯化钾(优级纯)，在110C烘箱内干燥2h，冷却后精确称取。. 745 6 g,溶于新煮沸放冷的重蒸馏水中(电导率小于1 PS/CM)，转移到1 000 mL容量瓶中，并稀释至刻度。此溶液在25时的电导率为1 411.83 pS/cm,溶液储存在具有玻璃塞的硬质玻璃瓶中。A3分析步骤按电导率仪使用说明，选好电极和测量条件，并调校好电导率仪，将电极用待测溶液洗涤3次后，插入盛放待测溶液的烧杯(A2.1-2)中。选择适当量程，读出表上读数即可计算出待测溶液的电导率值。注1电极引线不要受潮，否则将影响测量的准确度。2盛放待测溶液的烧杯应用待测溶液清洗3次，以避免离子污染.A4精密度和准确度同一实验室对电导率为1. 36 WS/cm的水样，经10次测定，其相对标准偏差为1。%。A5电极常数的测定取未知电极常数的电极，用氯化钾标准溶液(A2.2)洗涤5次后，插人盛放氯化钾标准溶液(A2.2)的烧杯中，测量一定温度下的电导率，即可计算出电极的电极常数。电极常数=K/S”(AI)式中:K一定温度下氯化钾标准溶液的电导率，可从GB 6682附录A中查出。S同一实验条件下，测出的氯化钾标准溶液的电导。注:有的电导率仪出厂时已标明配套电极的电极常数，可直接进行电极常数的补偿校正。若未知电极的电极常数，则可用本法Ali定

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