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[全]普通生物化学-陈钧辉-考研真题详解

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  • 卖家[上传人]:赵****
  • 文档编号:158304551
  • 上传时间:2020-12-31
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    • 1、普通生物化学-陈钧辉-考研真题详解1葡萄糖从血液进入红细胞的转运为()。南开大学2016研A简单扩散B促进扩散C一级主动D二级主动【答案】B查看答案【解析】葡萄糖进入一般细胞如小肠上皮细胞的方式是主动运输,但葡萄糖进入红细胞的方式为协助扩散,即促进扩散。2下列关于葡萄糖的陈述,正确的是()。厦门大学2014研A由于葡萄糖分子中有醛基,所以它能与Schiff试剂起加成反应B醛式葡萄糖转变成环状后就失去了还原性C葡萄糖形成葡萄糖甲基苷后,仍然具有还原性D葡萄糖和甘露糖是差向异构体【答案】D查看答案3下列哪个糖是酮糖?()厦门大学2014研AD-果糖BD-半乳糖C乳糖D蔗糖【答案】A查看答案4鉴定核糖的反应是()。华东师范大学2007研A二苯胺反应B苔黑酚反应CFolin酚反应D双缩脲反应【答案】A查看答案【解析】A项,二苯胺反应是鉴定脱氧核糖的;B项,苔黑酚反应是鉴定核糖的;C项,Folin酚反应时鉴定还原糖的;D项,双缩脲反应是鉴定蛋白质和多肽的。5环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体?()中国科学院病毒所2007年A16B32C64D8E6【答案】B查看答案【解析】糖结构中,一个手性C对

      2、应两个异构体,如果手性C数为n,则旋光异构体个数为2n。在环状己醛糖结构中,由于成环结构形成了新的手性C,即半缩醛羟基相连的手性C,总共手性C数为5,所以旋光异构体数为2532。6下列()具有还原性,()是糖胺聚糖。华中科技大学2017研A蔗糖B麦芽糖C透明质酸D海藻糖E淀粉【答案】B;C查看答案【解析】从化学结构上看,糖类物质是一类多元醇的醛衍生物或酮衍生物,包括了多羟基醛、多羟基酮、它们的聚合物及其衍生物。7(多选)肝素分子中主要含有下列哪些组分?()中国科学院2002年AD-葡糖胺BD-乙酰半乳糖胺CL-艾杜糖醛酸DD-葡糖醛酸【答案】AC查看答案【解析】肝素的化学结构比较复杂,它是由D-葡糖胺和L-艾杜糖醛酸或D-葡糖醛酸构成的二糖单位的多聚物,其中,D-葡糖胺C2的氨基和C4的羟基上分别硫酸酯化,L-艾杜糖醛酸是主要的糖醛酸成分,占糖醛酸总量的70%90%,其C2上硫酸酯化,其余的为D-葡糖醛酸,D-葡糖醛酸基上不发生硫酸酯化。二、填空题1糖原和支链淀粉结构上非常相似,构件分子均是_,它们之间的连接键有_和_两种糖苷键。厦门大学2014研【答案】D-葡萄糖;-1,4-糖苷键;-1,6-糖苷键查看答案2醛糖具有_性,可以采用含Cu2的_和_来检测。厦门大学2015研【答案】还原性;费林(Fehling)试剂;Benedict试剂查看答案3糖苷键的两种类型是_和_。西南大学2005研【答案】O-苷;N-苷查看答案【解析】糖苷键是指糖苷分子中糖基与糖苷配基之间的连键,它可以是通过氧、氮(或硫原子)起连接作用,也可以使碳碳直接相连,它们的糖苷分别简称为O-苷,N-苷,S-苷或C-苷。自然界中最常见的是O-苷,其次是N-苷(如核苷),S-苷和C-苷比较少见。4植物细胞壁骨架的主要成分是_细菌细胞壁骨架的主要成分是_虾壳的主要成分是_。清华大学2002研【答案】纤维素;肽聚糖;壳多糖(几丁质)查看答案【解析】纤维素是植物(包括某些真菌和细菌)的结构多糖,是它们的细胞壁的主要成分;壳多糖是大多数真菌和一些藻类的一种成分,但主要还是存在于无脊椎动物中,它是很多节肢动物和软体动物外骨骼的主要结构物质;肽聚糖是一种杂多糖,为细菌细胞壁的主要组成成分。

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