您所在位置：网站首页 > 行业资料 > 农作物滑菇高产栽培

滑菇高产栽培

2页

卖家[上传人]：极***

文档编号：124855

上传时间：2016-11-25

文档格式：DOC

文档大小：23.50KB

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

0 金贝

/ 2 举报版权申诉马上下载

文本预览

下载提示

常见问题

1、菇又称为滑子蘑，栽培使用的原料主要是木屑，也有用木段栽培的，栽培的方式多种多样。发展滑菇生产是一项投资少、见效快、产量高、效益好、风险小的致富项目。滑菇的成品既可内销，又可出口创汇，是山区农民脱贫致富奔小康的致富之路。1 场地要选择地势平坦、通风良好、环境清洁、无污染的地方栽培。菇房可用木杆作骨架，四周用塑料薄膜或草帘、秸秆等围成，有长远发展意向的还可用钢筋焊接而成。菇房内的培养架长度不限，以方便作业为主。培养架宽 4045的层间距为 3540般为 67 层。作业道为 1m，菇房要求保温、保湿，又能通风换气。2 时期滑菇的栽培季节在早春进行，一般室外的气温在时即可作业。过早，菌丝不易萌动；过晚，温度上升易感染，要视各地的气温而定。在 2 月中旬至 3月上旬栽培均可。3 原料栽培滑菇原料主要是阔叶树的木屑，以硬杂木为主，要选择无霉变、不结块、无异味的木屑。最好使用存放期稍长（达半年之久）、露天存放并经雨水浸湿过的但又无发霉变质的木屑。使用这样的原料栽培滑菇菌丝蔓延快、产量高。麦麸或米糠也要选择新鲜、无变质、无异味的。4 制作培养基培养基的配方有很多种，下面介绍其中的 3 种：木屑 80%

2、、麦麸子 19%、石膏1%。木屑 50%、玉米芯粉 30%、麦麸 19%、石膏 1%。木屑 54%、玉米秸粉 30%、麦麸 15%、石膏 1%。先将各种原料充分搅拌均匀，再用喷壶加水，边倒料边加水，含水率达到 60%，即手握紧木屑松开后成团，又无水滴为宜。此时进行蒸料，要作到上气撒料、边上气边撒料。当锅内八分满时停止撒料，封严锅口。从上大气时开始计算时间，大火持续 2时。再焖 1 小时后可出锅包盘。装入已剪裁好的聚乙烯薄膜，聚乙烯薄膜的规格为宽 1m 的筒料、厚盘可用玉米秸秆穿成，托盘规格为 55605 托盘可用 67 根秸秆穿成，秸秆距离为一个托盘内的培养基重量为实后的厚度应控制在接种与栽培当培养基的温度降至 20以下时，可进行接种。接种的场地要选择在干净、无杂菌感染的地方。先将菌种掰成小块，然后打开薄膜，将菌种均匀地撒在培养基表面，迅速包好。每 500g 菌种可接 3 盘。6 发菌和管理接种后的菇盘，应每 68 盘一垛进行码垛，上覆草帘、秸秆等物。既要保湿，又要通风透气，每隔 1 周要倒垛 1 次，上边倒下边，进行交换。2025 天后菌丝基本发满表面，此时可将菌盘上架，单

3、盘摆平。菇房要每周通风 1 次，供给盘内氧气。再经过 4 周以后，菌丝将穿透培养基，料的表面形成桔红色蜡质层。此时为发菌后期，要增强菇房内的散射光，保持菇房的空气流通。7 开盘划面打开菇盘的薄膜，用小刀沿培养基表面每隔 3一道的小沟。7 行。要注意开盘的时间控制在最高温度 24以下时为最佳，各地要根据各地的气温条件来安排，较寒冷的地区可以提前开盘。8 出菇与管理开盘后的培养基在 35 天为适应期，此时不要向菇盘表面喷水，要继续将薄膜覆盖在培养基表面，当划面长出新的菌线体后再进行喷水。喷水初期为 45 天，每天向盘内喷少量的雾状水，保持菌盘表面湿润即可。而应向菇房的地面和空间喷水，增强菇房内的湿度，使菇房内的湿度保持在 85%90%，每月喷水34 次。5 天以后为重水期，向盘内喷水，使水向盘内渗透，此时要增加夜间喷水，使菌盘在 20 天内含水率达到 70%。蜡质层较厚的，可适当多喷水，较薄的可少喷水。当温度、湿度均适宜，达到原基形成所需要的条件时，菌盘表面开始形成米黄色原基，此时要保持空间湿度。当菌盖长到，要适当增加喷水量，以喷雾状水为宜。要定期为菇房内通风换气，保证有足够的氧气含量。9 采收要按照滑菇的收购标准适时采收。当菌盖直径达到，要及时采收。应避免子实体开伞而降低出售价格，又可减少盘内营养消耗，也利于提前转茬。采完一茬菇后，将表面清除干净，停水 45 天，使菌丝恢复，积累营养，为下一茬菇的生长创造有利条件，采收的时机很重要，要注意提高菇体的产量和质量。专利查询

《滑菇高产栽培》由会员极***分享，可在线阅读，更多相关《滑菇高产栽培》请在金锄头文库上搜索。

点击阅读更多内容

TA的资源