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蝴蝶兰的开花生理与花期管理
3页1、蝶兰是兰科蝴蝶兰属花卉,主要分布于热带地区,只有极少数种类可分布于我国西部的亚热带地区,至今已发现有 46 种。蝴蝶兰是单茎型气生兰,具有肉质互生叶、短缩茎、气生根和无限总状花序,喜欢高温环境。蝴蝶兰花序排列整齐,美观大方,花朵数多,开花期长,颜色种类繁多,可全年供应,深受国内外消费者喜爱,被称为“兰花之后”。蝴蝶兰既可盆栽也可作切花使用,是深受欢迎的盆栽兰花,占世界盆栽兰花销售总量的 30%左右。我国台湾是世界蝴蝶兰的主要生产和输出地。近年来在台商的投资和带动下,中国大陆蝴蝶兰的发展也十分迅猛,种植面积急速增加,今年掀起了新一波的种植热潮,种苗出现严重供不应求的局面。可以预测今后相当长的一段时间,蝴蝶兰仍然是国内的主栽品种。蝴蝶兰的开花时间、开花品质、开花期限、以及耐贮运性是影响其商品价值的重要因素,也是生产和研究上极受关注的问题。本文结合蝴蝶兰的开花生理,介绍了其花期管理方面要点。蝴蝶兰开花的影响因素幼年期:幼年期是植物早期生长的阶段,在此期间,任何处理都不能诱导开花。蝴蝶兰也需要经过一段时间的营养生长,才能接受环境刺激而抽梗开花。蝴蝶兰是否已度过幼年期与叶面积呈高度正相关,叶面积
2、越大,抽梗率越高,开花品质也越佳。一般而言,蝴蝶兰幼苗出瓶生长 1517 个月后,叶面积达 300500 平方厘米时进入成熟期,可感应低温而抽梗开花。环境因子:包括温度、光照和水分,其中温度和光照是调节蝴蝶兰抽梗和开花的主要环境因子。温度。通过调节蝴蝶兰栽培环境的温度可以促进或抑制其开花,满足不同的生产和市场需求。蝴蝶兰的营养生长适温为 2530。适当提高温度能促进营养生长(包括叶面积和叶数增加以及叶形变化)。蝴蝶兰不耐低温,在栽培中若遇上低温,会导致叶片黄化,影响生长发育,严重的会整株死亡。蝴蝶兰花朵对低温很敏感,在 12下放置 3 天就会引起轻微寒害,在 10下放置 7 天会使切花瓶插寿命缩短。蝴蝶兰的营养生长和生殖生长之间有相互抑制作用,如果一直在高温下栽培,则植株无法抽梗,必须经过一段时间的低温诱导才能进行花芽分化和开花。蝴蝶兰在夜温低于 20的环境下进入生殖生长,此时叶片中淀粉含量下降,蔗糖含量升高,为抽梗提供养分。大多数蝴蝶兰适宜的生殖生长温度为 25/20(日/夜),低温处理的时间长短与花梗及花芽形成关系密切。低温处理时间不足,营养芽比例增加,花朵数减少。但温度太低,花梗
3、发育和花芽分化速度变慢,而且会导致花朵变小,畸形花比率增加。待可见小花苞后,提高温度至30/25(日/夜),以利于开花。蝴蝶兰的花梗发育由顶叶往下数第三和第四叶腋处抽出率最高。开过花后,通常需要经过 12 个月的营养生长,这样进入生殖生长后才能有好的开花品质。有时为了提高蝴蝶兰的开花质量,需要抑制生殖生长,延长营养生长。为了使蝴蝶兰不抽梗,需进行加温处理。荷兰采用温室内维持 27的日夜恒温以抑制开花,台湾在冬季维持在 27以上的高温抑制抽梗。光照:在光线充足的条件下,蝴蝶兰植株的光合效率高,叶片数和叶面积会快速增加,可缩短营养生长期。生殖生长期的光照条件会影响蝴蝶兰的抽梗率、花朵数和开花品质。在适当温度下,抽梗前的光照度对抽梗速率影响较大,低光照度或是黑暗处理都可延迟抽梗和开花时间,这也是抑制蝴蝶兰开花的技术手段之一。抽梗时的光照度是花序质量的关键。若花梗发育中遇弱光,不仅花朵数减少,般情况下,在低温催梗之前,应给予 3 周左右的强光,光量要高于栽培时的水平。在催梗阶段应维持强光,叶面可至微红色。花梗抽出 5后,光照度回复到营养生长阶段的水平。光照时间也影响蝴蝶兰的开花。大多数蝴蝶兰在
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